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永德八年,京城。
正值春分,即使正午的日头,也半点不烈,晒在人身上反而暖融融的。
让人骨子里泛起困意,忍不住打一个哈欠。
正是睡午觉的好时候。
树荫下摆了一张躺式藤椅,小毯下,散了发的男子四肢舒展,正好眠。
“爹~~”这稚嫩的声音又轻又飘,心虚得很,像是背着父母养了小狸奴的孩子,压抑着兴奋在喊,“咪咪咪~”
只见一道影子闪过,小孩跑得飞快,“嗖”的一下就蹿到宽大的藤椅边,手脚灵活的爬上藤椅。
撅着屁股就弯腰趴下,小脑袋凑到男子耳边,声音稍稍放大了一点点,兴奋喊:“爹!”
“爹!起床啦!”
睡梦中的男人下意识伸手揉揉发痒的耳朵,转过身去,拿背和屁股对着自家崽,睡姿愈发潇洒肆意。
小孩鼓了鼓脸颊。
分明是爹答应了中午偷偷带他去小厨房的!
“爹——”小孩不甘心,拿脑袋在男子脖颈间一通乱拱,边拱边撞边摇。
跟个小牛犊似的,有劲儿!
狄先裕迷迷糊糊好像梦到自己变成一棵白菜,还有一只壮实的小猪仔,正“哼哼唧唧”地不断在拱自己。
睁眼一看,原来是自家养的小猪仔!
“别闹。”狄先裕用大手抵住作乱的小脑袋,昭哥儿头发又黑又浓,拱得他直发痒。
小孩一点也不怕他爹,一脸控诉:“我没闹,是爹不讲理!”说罢,绕开他爹的大手,又气鼓鼓地使劲儿拱了几下。
小家伙胆子大,人小又灵活,还不怕掉下藤椅。
反而是当爹的要护着小家伙别掉下藤椅,落了下风。
这么一闹腾,狄先裕是彻底醒了。
看儿子气鼓鼓的,脸上还有睡觉压出来的红印,头发也乱成毛球,狄先裕乐了。
他反问:“昭哥儿说谁不讲理?”
边说着,他坐起来,一手将小家伙连带两条胳膊一把侧抱在怀里,一手去挠小家伙腰间的痒痒肉。
“哈,哈哈,爹,哈痒……”狄昭昭脸上气鼓鼓的小表情,瞬间换成止不住的笑容,小身板努力挣扎,又钻又扭。
可惜的是,小孩再有劲儿,也是比不过大人的。
这会儿狄昭昭不止胳膊被抱住,连两条小短腿都被爹一条腿压住,可怜得就像是被五花大绑的小螃蟹。
狄先裕一点也没有欺负小孩的不好意思,脸都不红一下,反而觉得有趣极了。
他甚至带着笑,不急不缓地提醒道:“昭哥儿再笑得大声一点的话,娘就要来了。”
狄昭昭笑得细成月牙的双眼,瞬间睁圆,露出紧张的神色,就跟受惊的小狸奴一般。
“不要。”
要是娘知道他不乖乖午睡,还央着爹爹带他去小厨房偷吃,甚至为了留着肚子吃新鲜味,没有乖乖吃午饭,肯定会生气的!
咧开笑的小嘴一下子闭紧,绷成一条直线,小肚皮都在颤抖,显然忍笑忍得很辛苦,很用力。
没一会儿,眼泪都笑了出来,刚刚还张牙舞爪的小家伙,一下可怜得紧,眼泪汪汪的。
狄昭昭小口小口喘着气,忍不住含泪笑着讨饶,连声哀求:“爹、爹!”
狄先裕心满意足的放过小家伙,睡醒就有崽逗,人生幸福啊。
他搂着昭哥儿又躺了一会儿,只觉自己怀里是个好抱的小暖炉,十分惬意。
等狄昭昭喘匀了气,狄先裕这才站起来,大手一挥道:“简单收拾一下,爹带你去小厨房。”
狄昭昭瞬间又高兴起来:“快点快点,我们快走!”
在不远处眼观鼻鼻观心、致力于装木桩的下人,耳朵一动,压住嘴角,赶紧上前帮忙整理。
整理好衣服和头发,狄昭昭迫不及待的去拉爹的大手,倒腾着两条小短腿,飞快往小厨房走。
他小步子特有劲儿,踩在地上虎虎生风,连腿长一大截的狄先裕都不得不加快脚步。
小厨房就在他们二房偏院,故而不远。
距离小厨房越近,狄昭昭眼睛就越亮,闻着空中诱人的肉香,咽了咽口水,不禁道:“爹,好香啊!”
小孩似乎被馋得打开了话匣子,又道:“我肯定是被香醒的。”说完,还自顾自地点点头,觉得自己很有道理。
狄先裕:“……”
香气能飘到屋里去?那他在院子里怎么没闻到?
他看,分明是被馋醒的。
昭哥儿这点像他!
狄先裕闻着空气中愈发浓郁又霸道的香气,感觉自己口水正不断分泌。
小厨房做的肉夹馍,怎么会这么香?比他上辈子吃过的所有肉夹馍都香。
没错,他是有上辈子的人。
上辈子甚至还是苦哈哈打工猝死在岗位上的码农。
也许老天爷也觉得他太可怜了,没让他死全乎。
眼睛一闭一睁,他就来这个新世界。
在他还是娃娃的时候,知道这是不在历史中的古代,他心里就一个咯噔。
他学的是计算机专业,穿到古代,啥也不会!
真!啥!也!不!会!
狄先裕最初还乐呵呵的想:“指不定咱还有个系统呢?”
要不然穿到古代多亏啊。
结果并没有。
也不知道是做梦还是幻听,孩提时期的记忆里,竟然还有一句:[智商不足,绑定失败]
气得小时候的他狠狠吃了一大只香酥软嫩的荷叶鸡,这才消气。
乐天派的他很快就把这事丢到脑后,因为他发现了一个更令人高兴的事——他爹当官,家里钱多!
家很大,养得起丫鬟小厮,请得起大厨的那种。
这难道不比北京打工合租睡5平小单间,早9晚9加上来回通勤,一天工作十五六个小时,累得双眼无神、回家就躺,还天天加班,发际线上移香吗?
古代就古代吧,没系统就没系统吧。
要什么系统?他有爹!
***
迎着一缕缕勾人的肉香,美滋滋睡了午觉、逗弄了崽的狄先裕,乐颠颠地推开小厨房的门。
狄昭昭也加快脚步,哒哒哒往里冲。
看到小厨房里的景象。
父子俩同时发出“哇——”的一声感叹,又不约而同咽了咽口水,“咕咚!”
动作表情神似。
几十张纯手工制作的白吉馍,在簸箕里堆成一座白玉小山,颇为壮观。
每一张中间还带着烤得微焦的线圈,散发着腾腾热气和麦香。
父子俩一大一小的视线,很快又被旁边的大砂锅吸引。
立式砂锅里,棕红色的汤汁中,浮动着浅棕色的五花肉块,灶下是小火,卤水还在发出微微的咕噜咕噜声,香味随之不断的涌出来,让人食指大动。
狄昭昭眼睛黏在砂锅上,吸吸鼻子,小手扯扯狄先裕的袖口,下意识喊道:“爹。”
娘怕他贪吃没分寸,早早定下了规矩,他在小厨房可要不到吃的。
狄先裕竖起大拇指,由衷夸道:“这味道可真是一绝!”
“来一个尝尝?”
金满仓是小厨房的管事师傅兼掌勺大厨,人胖胖的,笑得跟弥勒佛一样和蔼。
他站在灶台前,乐呵呵的应道:“二爷您来得正是时候,我给您和小郎君捞两块最上等的五花。”
说着,他就利落的捞起了两块特别漂亮的五花肉,切得方正,肥瘦均匀,足足有六层,呈现漂亮的棕红色。
切开,剁碎,又从一旁的小坛子里,捞出琥珀花纹的五香卤蛋,劈两半,蛋黄和蛋白一起,细细地切成丁……
狄先裕闻着香,好奇道:“这卤汁有多少种香料?”
金满仓手上活不停:“二十多种,您要方子的话,我等会让小徒弟给您送一份。”
“我就好奇一问。”狄先裕有点感慨,百无一用是码农啊!
要是他穿越到农家,这会儿不知道有多惨。
就单说这个卤味。他每每看小说,十本里有九本都是靠卤味起家。
在意识到自己缺了点文学天赋之后,他也曾对自己发出灵魂质问:
我会做卤味吗?
——如果买配好的卤料包,然后把肉和卤料包往电饭煲里一丢算的话,他勉强算会做……吧?
我认识几种香料?
——作为一名小时候读书吃家里和食堂,长大工作吃外卖的码农,他可能认识八角,因为料如其名,有八个角?最多再加香叶和茴香,一共三种!
我能背出一个好吃的卤方,包括每种配料的比例吗?
——呃。
去大学抓一百个大学生,不知道有几个会背的,反正他是不会的!
最简单、最家常,距离普通人最近的卤味都不会,那玻璃、香皂、火药呢?
狄先裕:“……”
别看他看了不少基建种田文,但是工作太累太累了,看小说谁还带脑子?
看的时候:马冬梅
关上之后:马什么梅?
两天之后:主角叫什么?
……
最让他伤心的一问是:那我会什么?
——我编程是专业的,我会写软件!
心碎,卒。
当年,狄先裕小朋友低落了好几天,胖了五斤。
最后他想明白了,活在当下,享受生活,绝不搞事!
卷王和社畜还没当够吗?猝死的教训还不够吗?
快快乐乐地在爹和大哥的庇佑下,当一条滋润的咸鱼,岂不美哉?
狄先裕顺着卤味发散思维,在金大厨颇有节奏的剁肉声中,感慨地忆起了往昔。
小孩子就单纯专注多了。
狄昭昭昂着小脑袋,直勾勾地看着金师傅的操作,乌亮的眼睛眨都不眨一下。
直到最后一步,小勺盛着卤汁,浇入装满肉和蛋碎丁的白吉馍里。
“小郎君先尝尝味道。”金师傅笑眯眯的看着还没他腰高的狄昭昭,弯腰递给他。
狄昭昭两只小手捧着油纸包着的肉夹馍,笑得露出小白牙,夸道:“金伯伯真厉害,这个肉馍馍看着就特别好吃!”
夸完,就迫不及待“嗷呜”咬了一口,明显有些烫,却又舍不得张嘴,像是生怕香味跑出来,眼睛一下子就变得湿漉漉的。
忍不住发出“呜呜”的声音。
最先入口的是白吉馍,外皮酥脆焦香,内里十分软和,麦香味才沾满唇舌,肉汁一下就流出来。
这是咬到肉了。
肥瘦相间,浓油赤酱,带着卤香味的肉、蛋、面混合着香浓的肉汁,不断在舌尖翻涌。
“这才是肉夹馍啊!”狄先裕咽下最后一口,意犹未尽的感慨,好肉、好料、好心思,几十年的白案功底,他觉得记忆中路边摊的肉夹馍,瞬间黯然失色。
还在埋头哼哧哼哧啃肉饼的狄昭昭,听到爹满是感慨的声音,也把小脑袋拔出来,小应声虫般跟着道:“这才是肉夹馍呀~”
虽然他不知道为啥要叫肉夹馍,但是一点也不妨碍他觉得爹说得对,就该是这么香、这么好吃!
“二爷和小郎君觉得好就好。”得到了认可,金满仓乐呵呵的移动着胖胖的身体,手脚灵活地切肉装馍,还一边指挥小徒弟装另外几个食盒。
“好吃的。”狄先裕表态。
狄昭昭小鸡嘬米般连连点头,积极道:“下次还吃!”
金满仓心中欢喜。
哪个做厨子的,不喜欢爱吃、捧场、又会夸人的食客呢?
还一来来俩,跟说相声似的。
“下次府里进了羊肉、或者得了官府售的牛,我再做点别的花样给二爷和小郎君尝尝,保管好吃。”金大厨搜肠刮肚地卖力琢磨起来。
说话间,四个食盒就装好了。
终于啃完自己手里肉夹馍的狄昭昭,看着小山一样的肉夹馍,感觉好像有哪里怪怪的。
他努力惦着脚,昂着头往灶台上看,嘴里嘀咕:“一个食盒有三层,一层放五个,四个食盒就是……四个十五……”
怎么小厨房会做这么多吃食啊?
狄昭昭尚未开蒙,严肃着小脸在努力算,就听有下人说:“一共六十份,都装好了,二爷是现在套马车送去大理寺吗?”
狄昭昭瞪圆眼睛。
送去哪里?!
狄昭昭是个聪明崽,即使没开蒙,连字都不认识几个,自己琢磨着也快要算出来,听到要送去大理寺,他一下子就反应过来。
这是要给祖父送去!
狄昭昭几乎要兴奋到跳起来。
这么多好吃的肉饼,肯定都是给故事里那些,特别厉害、特别神气的,抓坏人的叔叔伯伯们吃的!
那可是故事里的大理寺诶!
“我要去,我也要去!”
狄昭昭乌黑的眸子亮得发光,缠着狄先裕不断央求,“爹~带我去吧,我也想去给祖父送吃的。”
“爹,我会乖的。”
“爹~求你了,带昭哥儿一起去吧,你可是全京城最好的爹!”
狄昭昭围着他爹打转,时而轻扯衣袖,时而拉住大手摇晃,甚至可怜兮兮的抱住狄先裕的大腿。
简直是使出浑身解数,十分努力了。
狄先裕低头,看着黑白分明的眸子满是赤诚和渴望,捏捏昭哥儿的小脸,松口道:“行吧,带你去。”
“好耶!”狄昭昭立刻欢呼,围着狄先裕又跑又跳,没个停歇。
***
马车上。
平日里只记得吃和玩的小孩,这会儿像是忘了车上有好吃的,兴奋地不停扭屁股,坐不安稳。
“爹!”
“今天怎么换成你给祖父送饭了?”
“是以后都是爹送吗?要不明天咱们给祖父送小奶糕和桂花牛乳吧,甜香甜香的,可好吃了。”
狄先裕光是想想把昭哥儿的午后点心送去大理寺,然后端给严肃板正,一身威严官服的狄寺丞,顿时打了个激灵。
感觉皮下意识一紧。
“儿啊,”狄先裕把崽拉过来,抱在怀里,叮嘱道:“你今天要是不乖,回头爹可就要遭罪了。”
是被罚抄《礼记》呢,还是被罚抄家规呢?还是被拎到书房板着脸教训呢?
“我肯定乖!”狄昭昭小脸严肃地保证,一副爹你放心好了的认真小表情。
狄先裕不禁揉揉他脑袋,又解释道:“不是以后都换成爹送饭。祖父这几日忙,送去的饭食也用得少,咱们做点好吃的去看看他。”
其实是昨日午膳时他听母亲提起,从前几日起,白日里送去大理寺的饭食,就一日用得比一日匆忙。
前天就没动几口,昨天家里送