《苏记美食录》全本免费阅读
“那不该是厨子手艺不精吗，我瞧是这些老板用人不善，尽请了些没什么实力的厨子，这才赶跑了客。”
二丫吸溜吸溜吞着面。
这面条真劲道啊，上面裹满了汤汁，一口下去满嘴的茄肉香味。
还加了鸡蛋嘞!
小姑娘吃饭的样子狼吞虎咽，但又很稳，一个吸溜面条便下了肚，桌上还是干干净净的，连滴油都没溅出。
韩绫云原本并不是很饿，天气闷热，拌匀面条后是阵阵热气，导致没什么胃口。
“小妹妹先听我把话说完嘛，上上任的东家楼名叫玉留香，从前店开在城北的杏花巷子里，味道谈不上一绝，也算色香味浓，吸引了不少顾客。后来小店做大了，便盘下那间店铺，开了一家酒楼，从前拿鲜花做菜，大家觉得新鲜，后面拿果子做菜，虽没有时令鲜花瞧得好看，但有从前的口碑在，想着也不会太差。”韩绫云喝了口清茶，接着说，“哪知道啊，味道简直就是难以形容，尝了一次这辈子都不想去看一眼！”
二丫听得津津有味，她平时连苹果都难吃得，他们竟然还拿水果炒菜，也不知好不好吃。
水果炒菜，这不是夜市的新噱头吗。
苏眠雪看过不少街头美食博主的视频，有段时间就流行水果炒饭炒肉，不过除了这些探店的，现实里还真没有什么人愿意去吃。
心理上那道坎就过不了，也难为韩小姐出于对玉留香的信任。
李公子吃得津津有味，嫌不够辣不够油不够瘾，苏眠雪才发现自己辣椒酱忘拿了。
韩家两兄妹里，韩老大和李公子一样喜欢辣，但韩绫云只吃完了上面的青菜，其他的没动两口。
显然不喜欢重油重辣的食物。
辣椒送上桌，一起的还有一碗白米粥，“韩小姐可是不喜欢吃辣，您来我们店，自要吃饱喝足出门才成，先喝完粥垫垫，看看想吃些什么。”
韩绫云拿过勺子喝着碗里的粥，苏眠雪是误会她了，“苏老板误会了，您的手艺好我自然是喜欢，只是天气闷躁，面条刚出锅这热气扑上来，叫人没胃口。”
特别是下了雨后，身上跟背了座大山一样，压得人喘不过气，她想吃冰爽的东西，但韩绫越在边上，只能想着。
苏眠雪恍然大悟，她这几日忙习惯了吃饭对她来说是填肚子，但来小馆酒楼用膳的食客不一样，他们要得是满足口腹之欲。
茶壶里的水空了，苏眠雪招呼着裴攸再上壶茶来，道：“韩姑娘是想吃些冰饮，或是清爽的东西。”
“外面下着雨呢。”
苏眠雪替他们三人各倒了杯茶，含着笑：“就是外面下着雨，气候又湿又闷才没有胃口，想吃些爽口的东西，又非只有冰凉的，谁说饭和面只能吃热得了。”她说得条条是道。
屋外的雨淅淅沥沥连成一串珠子，屋檐上的水噼里啪啦落在叶上，迟迟没有停歇的意思。
每逢雨季，不管是小摊贩还是码头上的伙计都要感到一阵头疼。
下雨后便没有人在街上走，小摊贩，小馆什么的每日就靠这些人流动，总有几个会光临小店。
码头上的工人风吹日晒，他们受些雨也就受了，碍不得什么。但货物淋了雨就不一样，要冒着大雨将货物安置好，得些片刻的喘息，后面要用更多的时间补回来。
八宝饭，凉皮，凉面，苏眠雪在脑子里跳出了这些。
“外面的雨瞧着也不见停，我出门得早，但回来也耽搁不少时间害你们等了良久，不如午膳也在我这小店用了？”
屋外的雨打进了屋内，湿了衣衫，丝丝凉凉惹来一阵寒颤。
苏眠雪话里转了一个弯，坐在窗户边冷眼瞧着屋外被打得乱颤而不得不垂下头的花儿。
韩绫云吃完了粥和面条，原本看着窗外的少女回眸看了她一眼。
“好啊，苏老板有心，那我和兄长、李哥便在你这歇脚，等用了午膳雨停了再走也不迟。”
“谢过苏老板好意，若非身上有急事，定会在您家店里好好歇脚，可惜云儿赶着去金缕坊拿她的新衣裳，耽了这边的时辰，怕下午又赶不上了。”
此话回绝，苏眠雪也不强留着客，面条都被吃完，她态度又好，前面说着不用钱，但三个人来吃饭臊子面料足足的，显然用了不少心。
韩绫越和韩绫云初次来苏记，说什么也不好白吃白喝，苏眠雪顺着意收了五文钱。
除此之外，唯一能惹几位食客不悦的，非坐在前台收钱的大爷了。
……
“雪妹子。”苏记的门缝钻进了几个脑袋。
“早上下过雨，下午这些就从水里钻出来了，就想着给你带些吃吃鲜。”
苏眠雪收下篮子里的田鸡，几个半大不小的少年也不等她说些别的，再抬头又没了影。
“这些是什么，这群孩子当真顽劣，送了一篮子的癞蛤蟆来，是故意整人的吧？”裴攸掀掉布帘子黑了脸。
“顽劣不堪！不可教化！我今儿出门他们还拿泥土砸了我，现在送癞蛤蟆过来，不用说都知道是故意的！”
“这是田鸡，炖汤喝可鲜了。你出门在外摆着个跟别人欠了你几十两银子一样，往后可莫要走我这苏记的大门，被人看见影响我生意。”
苏眠雪提着篮子进了厨房，拿过放鱼放虾的盆，吩咐起无所事事的裴攸：“去把碗洗了，田鸡味道鲜，给你尝点味。大夫要你吃乌精饭，以后日头晴了去翻翻我的书，自己拿出去晒了接着拿南烛浸。”
田鸡被倒进装满水的大盆。
鱼虾类她处理起来已经游刃有余，田鸡归属青蛙一类，吃得好吃，但要她上手去洗这青蛙，滑腻腻的手感难以接受。
可裴攸嫌弃，只能她来做。
二丫手脚麻利，拿行动在告诉苏眠雪那1两银子花得有多值。
最主要的莫过于牙婆看她年纪小，把价钱说贵了。
她一个脏兮兮的小女娃，平时连饭都吃不饱，值钱的都是卖给城里的大户人家或红袖楼，哪会在景乡镇里卖。
“苏姐姐，碗我已经洗好了，让裴哥