《苏记美食录》全本免费阅读
“你都说了我们是兄妹，哥哥给妹妹剥虾本就是应该的。”
桂叔和桂姨真是的，眠雪妹妹脸皮薄，这些话是能乱讲的吗。
苏眠雪一时无语，五大三粗的李大牛显然没听清她话里的意思。
她哪是单纯的在说兄妹关系。
罢了，他这般想，到底是诚恳憨厚的汉子，大不了将来把话说个明明白白，或是李大牛自己努力，在长安创出一番事业，多维持几年他们之间的兄妹关系。
她人在十里乡，心却挂念着家里的小店，二丫虽然稳重但年纪小，免不了会顾及不周。
用完午膳又是匆匆忙忙，带上阿令亲手捞得鱼回了镇上。
阿令是李桂家的老来得女，自从自己娘捂了她眼睛起，她看见苏眠雪和李大牛在一块，都要拿小手捂住眼睛，然后偷偷露出一条缝。
漂亮姐姐果真如书上一样写得人美心善，大牛哥哥憨厚老实，就是有点笨。
……
苏眠雪不在的时间里，苏记早早乱成一团，裴攸气势是十足的，惊艳绝伦的脸微微一扬，挑衅着贾三，最终被人一拳揍趴在了地上。
让苏老板来解决这事，他瞧是猪油蒙了心，也不找个镜子来看看自己长什么样。
而回了店里的苏老板，在杜老头伸出五个手指头时，丢下一句“勇气可嘉”，头也不回的便走了。
李大牛是个码头搬货的，一个月一两银还要留着将来娶媳妇生老婆，家里的开销还是一块担着，一来二去也没钱了。
贾三能做地痞无赖全靠背后的靠山，相比无权无势无钱的苏记，他们是一根手指头就能压死的蚂蚁。
杜老头：“都说他内伤未好，重伤未愈，需要静养调息。平日里让他干活也就算了，怎还让他打架了呢？还好只是一拳，不然五脏六腑就要吐出来咯！”
风凉话说完，苏老板不给钱，只能赖上憨厚老实的李大牛。
药一灌，手一摊，白花花的银子一收，还未开业接下来一月就不用干了。
“苏姐姐，你不管裴哥哥了？”二丫将半个冬瓜切成薄片。
裴哥哥身子不好，现在正在就诊，苏姐姐不在边上等付钱，她感觉大牛哥拿不出银子。
“你吃饭了吗。”
“啊？”
锅里下了油，沸腾的热油滋啦滋啦响了起来。
二丫抽抽鼻子：“没有。”
苏眠雪镇定解释：“正长个子，先吃饭。”
李大牛没有钱这件事苏眠雪也想到了，挣扎过后，从口袋里掏出红绳绑住的半贯钱，“去给大牛哥。”
小虾被丢进热油里，拿锅铲用力煸了几下，加了一勺盐和小葱，翻炒几下便熟了透。
看起黄橙橙正滴着油，苏眠雪拿筷子静置了一会，将剩下的油甩下，放进嘴里轻轻咬着。
外壳炸的酥脆，因为是小虾尝不去多少肉质，只有咬下了那几下，能分辨出虾肉的口感。
有些劲，去不去壳全凭喜好。
二丫前来汇报：“姐姐，杜爷爷收了五两银子，说裴哥哥要静养三个月。”小虾，她只有在弟弟吃剩了不要的时候才能尝尝味。
但多数是吃不着的，三个弟弟都不够分，家里还有一个姐姐，不过姐姐会偷偷留两只，等到了晚上给她一只。
苏眠雪忙时不太能注意到身边人在忙些什么，有的时候顾着这边活，另一边也容易忘。
所以这次她只回了一个字：“嗯。”
“先吃虾，等下炒完了冬瓜再吃饭。”
二丫受宠若惊，小心翼翼拿起一只炸制金黄酥脆的小虾，小虾的壳紧紧贴在虾肉上，就算再仔细也难免会残留，若是执意要把虾壳都去了，又会把肉一起撕掉。
二丫舍不得肉被浪费，取了一个大半便塞进嘴里，慢慢咀嚼着如世间难得的珍品。
苏眠雪从前家中富足，父亲是有名的厨师，母亲是某上市公司的经理，因家庭和睦的原因，作为家中独女从来没有物质上和精神上的不满。二丫的举动看得她心疼不已，装饰了许久，一直以来如春日流水一般寂静无波的心终于在此刻而惊起了波浪。
她会心疼像二丫一样的女孩，正是因为她受过高等教育。
在不平等的，以皇权至上的封建时代，在天下太平的年间仍有吃不饱饭穿不起衣裳的人家，他们被迫卖儿卖女，他们身处浮萍纵然有万千的不得已，但又只能认命屈服于现实。
苏眠雪没有能力去改变，只能去顺应这个时代。
但她有着自己的理想，为了苏时章的承诺而去长安，她并不认同。
她对苏时章的依赖都源于她在现代的父母，他们长得相同，那她的母亲呢？从始至终，她所做的一切都是为了自己。
“二丫，这是你爹娘给你取得名字，还是牙婆取得？”
平民百姓并不会讲究王公贵族之间的礼教，乡下为了好养活孩子，会取一个贱名，这个名字会伴着他直到长大。
“姐姐叫大丫，我就叫二丫。”二丫怯怯放下手里的虾。
她刚刚吃了三只，苏姐姐不会生气吧。
“这些都是你的，慢慢吃。”
苏眠雪将她的小动作收在眼底，摸摸她的脑袋，这两天养了些肉，头发也黑了不少。
摸起来也没有先前一般干枯。
冬瓜寡淡，苏眠雪次次吃她老爸烧的冬瓜都有不一样的味。后来自我总结出了原因，主要看后面的收汁的汤好不好喝，冬瓜入不入味。
小虾的壳虽嫩，直接和冬瓜一起只会影响口感。
苏眠雪捏着小虾的身子，两只指头往边上一掐，去了头再剥了壳，只留了虾仁在盘子里。
二丫是苏眠雪花了钱买来的，苏眠雪看着外表冷淡，和谁都不亲热的样子，但对二丫不错，每天干点活就能吃饱饭，而且她还拥有了属于自己的房间。
虽然房间之前是用来堆杂物的，虽然只有一张床和一个柜子，但她依旧感激苏眠雪。
比起主家和佣人，她更认为苏眠雪是她的阿姊。
两个人的速度快，等剥得差不多，苏眠雪倒了油在锅里，二丫做完