第231章 举起屠刀
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    方鹤轩收回思绪,继续看报告。

    香港的特级酒店只有君悦、文华东方、半岛、丽晶4家。

    五星级酒店有万豪、日航、华美达丽新、香格里拉、喜来登、希尔顿6家。

    特级酒店和五星级酒店被业内外统一归为高级酒店,也叫甲级酒店,属于香港最有竞争力的一批天花板级企业。

    这类酒店一般不接受预订,在经营管理、建筑设计、服务质量等方面都能够高水准的接待国际高消费旅客。

    同时,里面附设豪华餐厅、咖啡室以及娱乐场所,又可以满足本地高消费顾客的需求。

    方鹤轩常去的半岛酒店、文华东方酒店以及自家的希尔顿酒店,都在这两点上做的不错。

    这类酒店入住率甚至比甲级酒店还高,而且多是由本港华资公司经营,也有不少国际酒店集团的连锁店。

    香港最大的外国游客区尖沙咀,其拥有的酒店宾馆数量占全港总数的三分之一。

    方鹤轩两辈子都和身毒人结下仇怨,把夏利里拉家族作为首选打击目标,根本就不用多考虑。

    可67年的爆洞让这些小地主纷纷吓的退出合资,就这样,夏利里拉家族全资拥有了这块地皮。

    香港沦陷期间,哈利两兄弟和日军做起了贩卖军票、粮食以及药品的生意,赚到了第一桶金。

    四星级和三星级酒店则习惯被称为乙级酒店,这类酒店功能大致齐全、设施完备,但客房空间不如甲级酒店宽敞,舒适性以及方便程度也是不如。

    但内地改开后,不少外国客商都想进入扩展自己的产品销售市场。

    另外,特级酒店还是比五星级酒店高一个档次,这也是方鹤轩虽然有了希尔顿,但还是对半岛酒店以及文华东方有念想的原因之一。

    1965年,他和十多位九龙小地主合资拍下弥敦道的一块地皮,打算建造一家全新品牌的酒店。

    另外,在港岛的中环、铜锣湾、金钟道、湾仔等海港道一带,也有不少中高档酒店兴起。

    没错,方鹤轩进军酒店业第一步不是像辛勤的园丁一样购入地皮,然后再一座一座打造自己心仪的酒店。

    具有代表性的有城市花园、九龙、帝国、怡东、康兰、雅兰、粤海、凯悦、马可波罗、京华国际、柏宁等。

    1934年,尼云斯·夏利里拉带着全家南下到香港,他的大儿子哈利带着两个弟弟一开始是当小贩卖报纸,后来,哈利在一家身毒人经营的贸易公司当实习生。

    就这样,哈利·夏利里拉靠着跟英美两军做生意,赚到了第一个一百万。

    最后,九龙油麻地、旺角也是很多二星级酒店的集中区域,主要是这里交通也算方便。

    随着港府陆续启动各大新市镇的开发,像新界的沙田、荃湾也开始陆续建造酒店。

    因此,有良好生活设施以及商业服务,舒适性也还可以的乙级酒店就成了他们的首选。

    而是直接采购收购的方式,甭管会不会被酒店行业惊呼是“门口的野蛮人”。

    之所以选择这两家,当然是因为它们共同的老板是身毒人夏利里拉家族。

    相比甲级酒店,乙级酒店投资没前者那么多,入住率反而更高,是很多港内外投资者的首选目标。

    1922年,尼云斯·夏利里拉离开身毒来到中国做生意,他一开始是在上海开了一间小店铺,将中国的工艺品卖给海外顾客。

    方鹤轩把所有的甲级和乙级酒店名单、具体地址都看了一遍,发现了两家乙级酒店正好是他可以下手的目标。

    夏利里拉家族靠着这笔原始资金,在香港开起了洋服店,为世界各地的游客以及达官贵人缝制西服和精品女时装。

    至于报告里剩下的写一般酒店(二星级以下)或者宾馆招待所之类的分析,他连看都懒得看了。

    生意做的还可以,尼云斯于是便将一家人都接到了中国定居,其实他们就是当时十里洋场里最招人烦的阿三。

    后来,和英军混熟的哈利又开始为他们裁制军服,接下来,他陆续拿到了在关岛、越南、