后仓房中的东西渐渐积攒多了,李兰香趁着一日空闲,将里头收拾清爽,该叠的酱菜咸菜坛子叠起来,谷米豆子等物该装袋的装袋,干鱼腊肉腊肠分地儿挂好……
一通忙活下来,总算收拾妥当,紧窄的小屋子被归置的整整齐齐,李兰香还从里面翻出两个陈旧的火笼子,只是可惜上面的竹篾因时间过久,已经老化干脆,一折便断,用不得了。
她仔细瞧了瞧,外表的竹笼可以拆下拿去烧火,里面的瓦盆倒还是好好的,等罗水林回来,可以叫他再编两个竹笼,把瓦盆安进去继续用。
北地冬日可以烧炕,南方还不至于那么冷,人们便将这种火笼子作为常用的取暖工具,它看起来就是一个深口的竹笼,内里放置能避火的瓦盆,上面还有竹编的提手,样子小巧,可以供人随意提着暖手用。
等罗水林回家听了媳妇吩咐,立马就操干起来,砍了几根竹竿刨成竹篾,不到两日的功夫,竹笼就编成了。
李兰香午间烧了饭,特意塞几根粗木进去烧成红炭,然后把灶里面的火灰铲出来打个底,再将快要熄灭的炭铺上去,最后厚厚盖一层茶籽壳,让它慢慢闷出热气来。
宝珍在旁边围观,忽地开口问:“娘,我可以不可以把薯仔埋进去焖啊?”因为她之前见二哥哥就是这样趁做完饭在灶里用火灰焖番薯的。
“当然可以啦。”李兰香笑眯眯地,指挥她们去仓房里面挑小个的番薯过来,然后用火钳扒开碳灰,将番薯埋进去。
“煨番薯可比蒸煮出来的番薯好吃,香!”
“不仅可以煨番薯,咱们家要是还有栗子,也能把它开了口放进去煨,同样好吃的紧。”
李兰香说完,把火笼子放到椅子边,叫她们坐上去,然后脱下鞋子,教导姐妹俩用脚踏在火笼子上取暖。
当时做的时候,她还特地叫罗水林编了两个镂空的圆竹盘,正正好可以架在火笼子口上,这样就不仅能提在手上暖手,还可以搁脚上去暖脚。若是冬日下雨天衣裳鞋袜没法晒干,也能放置在上头烘,这想法不得不说一句妥帖。
火笼子里的番薯个头小,煨上两三刻钟便熟了。李兰香用挂在旁边刚做好的木筷将它们夹出来,丢到地上先放凉,等到番薯不那么烫手了,才拿起动手给撕去皮。
煨成功的番薯的皮儿都是很薄的,会有红褐色的蜜糖汁沁出来,整个摸起来绵绵软软。里面果肉的水分被蒸干了许多,跟皮之间产生了空隔,番薯肉既呈现出橙红色的一丝一丝的絮状,也不失湿润。等把皮儿一撕开,那种番薯的香甜气息立马充盈了整间屋子。
李兰香把番薯皮剥去一半,留底部一点好让她俩抓取,两个人一拿到手里,立马被烫的“啊嘶啊嘶……”直叫。
不过虽然烫,宝珍和宝珠还是不愿放开,两只小手左右轮换着拿住,然后迫不及待地去啃红薯,如蜂蜜般的甘甜滋味一下子就俘获了姐妹俩的心,“唔……好香好甜好好吃呀!”
煨番薯好吃,却不能多吃。姐妹俩吃完一个后,又自己动手操作煨了两个,果不其然,晚间就吃不下饭了。
更难受的是,番薯吃多了会胀气,于是两人一个接一个地放屁,臭得李兰香直赶她们回自己房间去,不要在桌子旁倒夫妻俩吃晚饭的胃口。
冬日里天冷,小孩子受不住冻,即使穿了厚衣裳,小手小脚也常凉凉的,像冰坨子。火笼一做出来,两姐妹就受了益,在外面跑累被冷到,就回来坐在上面,很快体温便能上升。早上起床的时候也是,李兰香会在叫她们前先把她们的衣裳搭上头烘热,等起身穿衣,便一点也不冷了。
不过千防万防,冷天娃娃们总要受一回寒的,尤其是家里头年纪小、体质差一些的宝珠。
冬至这日,晨间起身时李兰香便摸着她的额头不对,略微有些烫手,到吃完早饭,宝珠的小脸就烧红了,同时流起了清鼻水,还时不时咳嗽一声。
于是两夫妻很快就拿毯子裹住她,抱着去了镇上的小医馆看病,里面坐诊的大夫虽不比县城的大夫医术高深,但这种头疼脑热的风寒病还是治得好的,乡人通常有些小毛病都是找的他。
镇上大夫给宝珠搭了脉问诊,又仔细看了舌苔喉咙和眼瞳,拿手测了测热度,判定
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是小儿风寒,便给开了葛根汤,叮嘱李兰香用苏子叶煎水去擦身,就收了钱叫他们回家了。
回去的路上宝珠咳的一声比一声急,把两夫妻的心都咳焦了,恨不得赶紧到家煎药来吃。
到家煎了葛根汤,宝珠正在病中身子不舒坦,又嫌弃药苦,死活不肯喝,鲤鱼打挺似的撅着,药喂到嘴边就是不肯张口,哭闹到头发都湿了,最后李兰香抱着左哄右哄,允她许了好几个愿望才吃下去。
宝珠吃完药后就睡去,两个大人倒是被折腾的不轻,抹了把汗又去照大夫说的,给宝珠煎苏子叶水擦身。
孙婆子此时牵着宝珍过来,帮忙生了两个火盆放屋子里,再把门窗紧闭,等屋子稍微暖和些,这才敢把宝珠的衣裳解开,然后逐次擦了手脚和身子。若不是考虑现下天冷,孙婆子倒是还想给宝珠用瓷勺子刮痧,这样好的快些。
晚间睡觉时,李兰香怕宝珠过了病气给宝珍,于是便单独将宝珠抱到自己房中睡,他们大人身体健壮,倒是不怕。
宝珠这一次生病过了五六日才断根,前期喝了药倒是没再发热,只是一直流鼻水和咳嗽,因生了病,许多荤物和发物都吃不得了,李兰香就变着花样给她做粥、面、馄饨等,可惜宝珠没胃口,吃不下许多,几日下来瘦了一圈,小脸蛋衬着大眼睛,显得眼睛更大了。
等风寒完全去除,病中宝珠许诺的要买瓷娃娃呀、要吃蜜饯、蜜橘呀,罗水林和李兰香都给她一一买回来,只是吃食还是严格管控她,不许她贪嘴多吃。
宝珠大眼睛眨呀眨,拉着李兰香的衣角一个劲儿撒娇。
“唉……”李兰香见着她可怜兮兮的样子,又怜惜她瘦了许多,“蜜饯吃多了会咳嗽,你才刚好,不得多吃,娘给你弄别的吃食。”
于是拿了蜜橘,放在火笼子上煨热,又去取了两枚鸡蛋,拿湿泥巴裹住,埋到火灰中,这样做是因为李兰香听说得风寒吃煨橘子能治咳嗽。
煨好的橘子和鸡蛋两姐妹分了吃,外头呼呼刮着寒冽的北风,这个时候坐在火笼子上吃一瓣温热而又甜蜜的橘子肉,感觉全身都暖融融的。