34. 联名
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    戌时,酒楼门外依然坐满了手拿“号码牌”的人,他们手捧着免费提供的饮料小食,看着里面热热闹闹人来人往的场景,羡慕得口水直咽。

    “唉······要是早点来就好了。”

    “谁知道呢,居然还真的有这么家店。”

    靠近门一对夫妻模样的男女小声地交头接耳。两人看看路过的小二手上那琳琅满目的吃食,闻着里面溢出的浓郁鲜香咸辣,神同步地叹了口气:“马上了马上了。”

    马上了——这也是门外众多等候者的心声。

    其实门口负责迎宾的小二早就和他们说过,平均每一桌的等候时间是半个时辰到1个时辰,也帮他们每一位都计算了一下大概的等候时间,甚至还委婉劝了,第一天开业人确实比较多,不如明天早点来。

    可这世界上吧,总有人吃的不仅仅是美食,还有“潮流”。

    于是小二隔一会儿就苦口婆心地说一遍,但是拿到号码牌的这些人恍若套了个金钟罩,大有“你说你的我等我的”意思。

    ——尤其是在见到后面那些人连号码牌都没拿到,只能怏怏而回后,他们更加坚定了这个想法:坚持就是胜利。

    对此,莫林知也很是无奈。

    她是一个极其注重客户体验的人,所以为了避免掌柜和小二们盲目贪业绩,提前三令五申地交代过,一定要考虑酒楼的承载量,对取号的顾客一定要坦诚,宁可放过徐徐图之,也不要贪多冒进。

    众小二们也是经过了几天培训的,能过关的基本都不蠢,自然明白其中用意,只是没想到,这些人会这么固执。

    又或者说,“同款联名”的魅力这么大。

    今晚消耗的,基本都是莫林知让后厨提前备好的“联名套餐”系列。

    看着一车一车被推上桌的菜品、卡牌等等,莫林知不由得啧啧称奇:仿佛看到了现代那些奶茶店的联名盛况,真·一杯难求。

    还以为古人会矜持点,理智点,结果······

    果然,这都是老祖宗们遗传的吧==

    莫林知摇着扇子,看着屋内热火朝天的景象,心想要是有干冰就更好了,到时候这里里外外冷雾缭绕的,可不就是活生生的“天上人间”。

    emmmm可以去催一催干冰的进度了。

    扒皮·莫愉快地掏出小本本,将这件事记上日程。

    旁边的楼道上,最先进来的那一拨书生已经体验完顶楼的针灸下来了。一群人说说笑笑,好不热闹。

    一楼大堂,才刚坐下的四人中,一个清俊的少年郎瞥见打头那位,挥了挥手,朗声唤道:“李兄,你们已经吃完了?怎么样?”

    “李兄”转头,见到同窗,隔空一礼,这才笑着回道:“和《见闻》写的差不离呢,你们等会儿还可以去顶楼体验下针灸,是回春堂的手艺,效果真是不错,我现在都觉得还能回书院做两张考卷!”

    !!!!!

    还能促进学业增长???!!!!!

    一二楼听到这话的学子们顿时一起大猩猩似的鬼哭狼嚎地叫唤起来。

    本来那些吃得差不多了的几桌还想再煮一煮,现在也不贪图新鲜了,直接扔了筷子就往楼上冲。

    而丢下这块石子溅起一片水花的“李兄”,则站在收银台前,看着墙上的“白银、黄金、铂金、至尊”四档会员,声音“不高不低”道:“我先冲个1000两,然后你再给我按会员折扣计费。”

    “好的好的,您稍等。”吴大掌柜笑容满面地双手接过10张银票,一一验过没啥问题,然后开始给人办理会员凭证,建立会员档案。

    旁边,跟着他来的一行人见他眼都不眨撒手就是1000两,发自内心叹服:

    “还是李兄阔绰,花1000两就和我们花10两似的。”

    “那可不,几代传家,底蕴深厚着呢~”

    “今日还多亏李兄豪奢,让我们涨了见识了~”

    正好这时掌柜的把会员凭证递出来,并在档案的第一轮扣费那里请他签字。

    “李兄”一把接过,龙飞凤舞地签下自己名字,这才转头看着刚才说话的人一本正经地纠正:“豪可以,奢不敢当啊。我这也是看铂金的折扣大,想省点钱而已。”

    他这话一出,旁边人立马顺着改了话头,开始说起李家是“积善之家”,并有人一一细数这些年李家做过的好事儿。

    一群人兴致冲冲地来,又热热闹闹地走了。

    收银台后面,听了一场高级凡尔赛的莫林知终于忍不住,噗嗤一声笑出来。

    冲1000两是为了省那95折的便宜?很好,这逻辑满分。

    莫林知拿过会员档案,看着最新那页上漂亮的“李程海”三个字,心想该不会是李程江兄弟吧?

    北境李姓富豪好像就那一家,那看来还真是了······就是不知道,是亲兄弟还是隔房的。

    说起来这两人也挺有意思,一个动动笔杆给她这店铺送了好大一阵东风,助她直接夺得定安城顶级酒楼的一个席位,另一个则挥挥手,送了她这座酒楼一天的营收······这两人还记得自家有个“白玉京”吗?

    莫林知摇摇头,合上会员册放回原位。

    说真的,如果李家教出来的后生都是这种“地主家的傻儿子”风格,那她觉得,不入官场或许才是对全家好。

    ······当然,傻人有傻福也说不定。

    莫林知收了思绪,继续将注意力转回到眼前事务上来。

    这一晚上,但仅定安大街这一家酒楼,就营收一万多两。其中三千多是实时消费,余下的都是会员充值。

    像李成海这样直接冲1000的只有他一个,剩下的,五分之三是500两起冲的黄金会员,五分之二是白银。

    而今晚,没有拿到号码牌的还不在少数。

    莫林知几乎可以预见,在下一期《见闻》出来之前,她这个IP的余威,应该是足以吊打全城的了。

    就是不知道,那些人要被打几轮才能看到“营销”的价值呢?

    想到此,她已经开始对未来百花竟放的市场充满期待。

    定安城作为北境第一大城,固定人口加上流动人口,差不多也有三四十万。如果将这些人做一个金字塔的分层,那豪门世家双手可数,其余半数都是富庶的普通家庭(中产)。

    城内,数得上号的酒