第 78 章 白案技能竞赛
    第78章白案技能竞赛

    街道搞的这个服务站,对黄黎来说没什么稀罕的。

    后世的各种便民服务中心、综合服务站,她也见过不少。

    但是时间倒推六七十年,叶满枝能在百废待兴的50年代,提出综合服务站的设想,委实让她有点刮目相看了。

    关键是,代销点可以帮忙送报纸的提议,令她特别动心。

    邮政系统是邮发合一的,不但有邮递业务,也有报刊发行业务。

    黄黎去年刚当邮递员的时候,投递压力并不特别大,只要当天能将信件和报纸送到居民手里就行。

    可是,现在全国各行各业都在大搞劳动竞赛,他们邮政系统也没能例外。

    市局刚组建了一个“党政机关和国有企业早班投递段”,保证让全市200多个单位在7点之前见到当天的报纸。

    黄黎就好死不死被拉进了这个早班投递段。

    与另一位同事,轮流为光明街附近的9家单位送报纸。

    她刚穿来的时候,原身的身体条件并不好,消瘦畏寒,痛经的症状特别严重,她养了两年,每天骑着自行车晒太阳、做运动、补充营养,好不容易有了些起色,可以要个孩子了,又被分去了早班投递段!

    如今是夏天还好,到了冬天,冰天雪地的,天还没亮就得骑车送报纸,万一摔成流产,对身体的损伤是不可估量的。

    叶满枝说“嫂子,你跟我哥不是准备要孩子嘛,就算不能从邮递员转成文职,能少做一点工作也能少操劳一些呀,你考虑考虑,替我跟你们所长探探口风吧。”

    黄黎想要孩子,但嘴上从来没说过,对生孩子的态度一直是比较淡的。

    她狐疑地问“你听谁说我想要孩子?”

    “我三哥说的呀,她说你可想要个孩子了,还为孩子画小人书了呢!”

    黄黎“……”

    她画小人书,是准备投稿出版的。

    虽然现在大环境还比较宽松,搞出了大鸣大放百家争鸣,让大家畅所欲言。

    但黄黎的胆子着实不大,即使发表的是工农相关文章,也总是要字斟句酌,反复推敲,生怕哪句话被人抓住把柄,以后被扣帽子。

    所以,受到叶满枝出版服装图书的启发后,她暂时放弃了严肃文学,转攻儿童文学。

    时下的儿童读物特别少,哪怕是小人书,也多是给成年人看的。

    她小时候学过两年画画,用简单的图画将故事讲清楚,还是能做到的。

    反正她写作的目的是赚钱改善生活,哪种书能尽快发表,她就先写哪种。

    再过两年,等到出版业也被改造以后,即使她的书畅销全国,也赚不到什么钱了。

    只是没想到,自己画小人书的行为,落在叶满堂眼里居然成了想要孩子!

    她就说嘛,最近这男人怎么跟吃了春.药似的。

    黄黎将她加入了早班投递段的事情,跟叶满枝说了,继而问“你们服务站,真能替我送报纸?”

    叶满枝问清楚,她的投递路线,点点头说“能送啊,有啥不能送的,但我们服务站可以为居民义务劳动,对你们财大气粗的邮政系统可不能义务劳动,送报纸和代销报纸都要抽成的。”

    闻言,黄黎眉心轻蹙,在有邮递员可用的情况下,所长那边未必愿意给人提成。

    “你们除了代销报纸,能给居民推销报纸,增加年订用户

    的数量吗?”

    “当然能啊,报纸卖得越多,我们服务站的抽成就越高,这是咱们两厢获益的好事!”

    黄黎想了想,推上自行车说“你回去等我消息吧,我送完报纸就去跟所长说说这事。”

    她想趁着年景好,趁早怀个孩子,这两年物资供应还算充足,最起码能保证孕妇和孩子的营养。

    如果等到过了荒年再生,她就超过三十岁了。三十岁生第一胎,在这时候算是高龄产妇。

    【若是真能让服务站代销报纸,就可以多买些奶粉和棉布储备着了。】

    【尤其是布料,到时候每个人的定额都要砍掉一大半,想做身衣服都困难。】

    【以防到时候孩子要吃没吃,要穿没穿的,还是得提前准备起来。】

    叶满枝跟黄大仙说话的时候,已经学会尽量不与她对视了。

    因为她发现黄大仙有点表里不一,表面上是个正经人,脑子里却总想些少儿不宜的内容。

    自打她见过一次,黄大仙面无表情地琢磨与三哥的房事以后,她就对黄大仙的内心不忍直视了。

    她那会儿早就跟吴峥嵘亲过嘴,对成年人的事情多少有些了解。

    看到亲哥亲嫂的隐私,让她有点尴尬。

    两人在邮政所门口分手,叶满枝心想,黄大仙的想法不错呀,她也可以买些奶粉和布料储备着。

    如果有了孩子,就给孩子用,没孩子,她就可以自己享受了。

    只不过,每人每年15尺布已经够少的了,若是再砍一半,那她跟吴峥嵘岂不是一年才能凑出一套新衣服来?

    叶满枝满心忧愁,唉声叹气地去上班了。

    她在心里偷偷决定,要督促吴峥嵘好好保持身材,不能胖也不能瘦了。

    现有的衣服也要好好打理保存。

    若是布料定额真的减半了,就让吴峥嵘穿现有的衣服和军装。

    然后每年给她做一套新衣服。

    嘻嘻。

    *

    既然要增加服务站的经营类目,那当然是越多越好的。

    叶满枝将这个全新的思路跟张勤简提过以后,得到了对方放手去干的答复。

    老张最近忙着邀请市工业局和教育局的领导来大课堂讲课,根本没心思搭理她那个小服务站。

    于是,叶满枝真的就放手去干了。

    她现在是副主任,手下有几个大头兵,再不用像以前那样什么事都亲力亲为了。

    所以,她让办公室里的三个年轻男同志,高晓光、刘金宝、赵二贺,分别去保险公司、书店和银行,洽谈代理服务业务。

    她自己则去电业局和自来水公司,联系军工大院这一带的抄表员。

    每家每户的电费和水费是由居民小组长统一收取的,但有的居民会因为各种各样的原因延迟缴费,过了固定的收费时间后,就要自己去市里交钱了。

    叶满枝想在服务站搞个代收点,省得大家一趟趟往市里跑。

    高晓光的技能似乎都在读书上,去保险公司拉业务的工作,让他有点手足无措。

    “叶主任,这个保险公司的业务怎么谈啊?他们要是不同意给咱们抽成呢?”

    高晓光听到她对刘金宝的交代了,代销图书要从中抽成。

    叶满枝笑道“不给就不给呗,你让他们每个月派一名业务员来咱们服务站坐班,只要能在咱服务站门口挂一块‘人民保险公司代销点’的牌子就行。”

    她主要

    是想让服务站门口热闹点,卖不卖保险无所谓。

    但高晓光却觉得自己这次的保险公司之行,注定无功而返。

    他接到任务以后,了解了一下保险公司的情况。

    人家搞的都是对公业务,目前主要卖三种保险。

    一是财产强制保险,以防国家财产受到损失,国家机关、国营工厂还有比较大的合作社,都要强制买这种保险。

    二是旅客强制保险,搭乘火车、飞机、轮船的旅客要强制买意外伤害保险,不过这是人家主管机关代为投保的。

    三是牲畜险,这是面向广大农民的保险。

    这三种保险没有一种是针对城市居民的,人家为啥要在街道设立代销点啊?

    他把自己的顾虑跟叶满枝讲了,他觉得实在没必要为了面子好看,拉一个保险公司进来。

    叶满枝摇摇头说“牲畜又不是只有农村才有,咱们街上有不少畜力车,这些车应该都没上过保险。而且很多住平房的街坊会在自家院子里养猪,这些家畜肯定也没上过保险。咱光明街的保险市场前途一片光明呢!”

    高晓光“……”

    似乎还真是这么一回事。

    叶满枝学着穆区长的样子,很有领导风范地鼓励道“晓光同志,你就放手去干吧,尽量要点抽成,没有也不要紧,咱服务站不指望保险公司那点抽成过日子。”

    至于指望什么过日子,那当然是餐饮服务啦!

    将男同志们都放出去洽谈业务以后,叶满枝开始准备招聘事宜。

    她们打算招聘4名白案师傅,2名服务员,1名收银员,1名采购员。

    其他人都好说,只要能识字会算数,不是文盲就行。

    但白案师傅还是要好好挑一挑的。

    大院儿妇女们的消息渠道向来很灵通,哪个媳妇做饼好吃,哪个婶子饺子包得漂亮,很多人都能说出个一二三来。

    能被妇女们喊出名字的,那都是有真本事,被大家普遍认可的。

    所以,与于紫阳和郎庆红反复商量了几次后,叶满枝决定把这次招聘白案师傅的声势搞大,在全街范围内大张旗鼓地选拔人才。

    组织一次白案技能竞赛。

    一方面,通过这次活动,能把街道即将开办服务站的消息放出去。

    另一方面,也是告诉大家,全街面食竞赛前四名,都是服务站的白案师傅,服务站的面食制作水平,绝对是全街第一的。

    算是间接为还没开业的服务站招揽点客源。

    叶满枝将招聘信息贴了出去,也请居委会主任和居民小组长帮忙做了宣传动员。

    第一步是群众推荐。

    凡是被大家提到名字的妇女同志,都会被记录下来。

    按照推荐次数排序,前二十名被街道干部和居委会主任亲自上门邀请参加比赛。

    除了已经有了正式工作的九名妇女,其他女同志全都接受了竞赛邀请。

    叶满枝原本对这些推荐还有些怀疑,不过,大家都能愿意参与比赛,说明人家对自己的手艺很有信心呀!

    这就是个很好的信号!

    第二个环节就是正式比赛了!

    比赛地点定在刚打扫好卫生的服务站门口,制作工具由参赛者自己携带,原材料由街道办提供。

    现场制作,现场请街坊们试吃品尝。

    但试吃并不是无偿的。

    现场制作的面食,会被分成数十份,每份里都囊括了1

    1名参赛者的作品。

    届时全部按照成本价出售,只收现金,不要票。

    比赛时间定在周末,由于提前在居民间做过宣传,当天看热闹的人特别多。

    服务站门口的规模堪称人山人海。

    有人在远处看到这边的动静,还以为曲艺团又来街道演出了。

    “叶主任,她们做的这些吃的真的不要票啊

    叶满枝举着大喇叭喊,“比赛试吃不要票,但我们服务站开业以后,可是要票的啊!大家不要挤啊,今天试吃名额已经满员了。拿到号码牌的居民来前面排队,没有号码的就只能眼馋啦!”

    “金宝,你给我弄个号码去!”人群里有个老头喊刘金宝。

    “四大爷,我自己都没号码呢,上哪给你弄号码去?等服务站正式开业的时候,你再来吃吧!到时候负责做饭的,就是今天比赛的前四名同志!”

    “小叶干部,啥时候能吃上啊?我早就闻到葱油饼的香味了!”

    “再等等,大家把饭盆和零钱准备好,每份五毛钱,等饺子出了锅,咱们的评比就正式开始啊!”叶满枝手举大喇叭,高声道,“大家别光顾着吃,别忘了给我们的面食投票啊,每人四票,觉得哪种面食好吃,就往哪个碟子里投票!”

    另一边,水饺终于出锅了,提前领到号码牌的35人,在街道干部的引导下,一一上前交钱取餐。

    有的人还没走出人群,就迫不及待吃了一口。

    “老钱?烧饼的味道咋样?”

    “香!这烧饼是用芝麻酱做的,能不香么!就是给得太少了,每人才给切半块。”

    “十一种面食,有面有肉,五毛钱还不要票,你还想吃一整个烧饼啊?”那人又问,“包子呢?”

    “还行吧,跟咱厂食堂的差不多,皮太厚了。饺子倒是挺好的,皮薄馅大,还用香油调馅儿了。”

    几十个人在马路边将参赛作品挨个品尝了一遍,有的人还要跟人商量探讨,然后犹犹豫豫,思前想后,往四个碟子里投了票。

    叶满枝默默算着盘子里的票数,四嫂沈亮妹这次包了饺子,从目前的票数来看,大概能排在第三名。

    来参赛之前,常月娥跟四嫂耳提面命了一番。

    让她包饺子的时候大方点,多放肉,多放香油,反正不是自己家的材料,怎么好吃怎么做。

    一定要保证口味,吸引大家为她投票。

    叶满枝刚刚去后厨尝了一个四嫂包的饺子,四嫂这回真挺大方的,包的饺子皮薄馅大,菜少肉多,白案的工作应该是稳了。

    所有人都投过票以后,叶满枝让个子最高,嗓门最大的赵二贺,当着所有参赛者和围观群众的面唱票。

    最终选出的四人,分别是

    第一名,孔淑兰,草帽葱油饼,21票。

    第二名,杜婵娟,蔬菜春卷,18票。

    第三名,沈亮妹,猪肉芹菜水饺,15票。

    第四名,丁香,疙瘩汤,14票。

    前三人还好说,但是疙瘩汤能被选出来,还得到了14票,让叶满枝委实惊讶了一番。

    疙瘩汤几乎家家都会做,这玩意若想做得惊艳,还真挺难的。

    丁香才20岁,算是所有参赛者里最年轻的。

    叶满枝上前询问她会不会做其他面食。

    丁香连连点头说“我还会包包子、包饺子、蒸馒头、烙饼,主任来我家的时候,让我做拿手菜,我妈说我疙瘩汤做得最好

    ,

    让我做疙瘩汤。”

    “会做其他面食就行。”叶满枝笑道,“你疙瘩汤确实做得挺好,以后早餐的时候可以做一锅,比做豆腐脑方便。”

    她当场宣布,拟录用比赛前四名,为“三八便民服务站”的正式职工。

    为啥说是拟录用呢,因为还要让大家进行体格检查。

    体检过关,没有传染病的同志,才能正式上岗,为居民们服务。

    “今天赢得比赛前四名的面食,都会在咱们服务站售卖,服务站制作的面食是啥水平,想来大家已经心里有数了!咱们‘光明街三八便民服务站’是本着物美价廉、干净卫生的原则,为居民们提供饮食服务的!服务站开业在即,到时候还请大家多多支持咱们服务站的工作!”

    “支持支持!小叶干部,服务站啥时候开啊?”

    “大家别着急啊,人员和设备到齐以后,咱们立马开业!”

    白案师傅凑齐以后,叶满枝让妇女主任于紫阳推荐其他职工的人选。

    最好有人能担当服务站的站长,以后服务站这些琐事就交由站长操心了。

    而且第一个月的粮食必定要赊账,从顾客那里收回钱和票以后,才能给粮站结账,所以采购员最好能有点门路。

    *

    服务站那边只等着开业了,但吴峥嵘买照相机的任务却进展得并不顺利。

    国内没有生产照相机的大厂,听说只在北京有个公私合营的小厂,参考徕卡照相机,仿制出了国产照相机。

    但人家全年的产量还不到一百台。

    产品在北京本地就被人抢购一空了,根本流不到外地来。

    吴峥嵘托了不少关系,都没能买到照相机,大家都排队呢。

    叶满枝心里的失望就别提了。

    她当着吴峥嵘的面没说啥,还啵啵他好几口以示安慰。

    可是到了亲妈面前,她就现出了原形,在家里唉声叹气。

    “叹什么叹!我看你俩就是有钱烧的!那照相机是多金贵的玩意,哪个好好过日子的人家会嚷嚷着买照相机!”

    “那我第一次出去玩嘛,我想拍点照片!”叶满枝没精打采地抓梨花的尾巴,又找补道,“我现在可是副主任了,去了其他城市,不得观摩学习一下人家的建设成果呀!万一能在遥远的广州,跟哪个街道结上对子,那我不得拍几张照片带回来,让光明街的群众看看呀!人家穆区长还说,让我旅途中也不要忘记学习,多记录人家的先进经验呢!”

    “能找出这么多借口,也是难为你了。”常月娥嘟嘟囔囔,“你本来就不会过日子,这回嫁了一个更不会过日子的,你俩可真是,哎……”

    早在俩孩子结婚之前,她就时常往16号院送东西。

    她家这个小姑爷是啥样的人,她早就看清楚了。

    且不说那满屋子的书,要造出去多少钱,毕竟那是人家工作和学习要用到的,光是姑爷家里那些大件,就很让她咋舌了。

    时下的四大件,除了缝纫机,人家全凑齐了。

    不但自己带一块手表,还给她闺女买了一块。

    她在心里默默计算了一下,自行车、收音机,外加两块手表,少说得七八百了。

    有这些钱干点啥不好?

    所以,吴峥嵘这姑爷虽然哪哪都好,但是在她心里,那是顶顶不会过日子的男人。

    叶来芽本来就想一出是一出,从小就这样,看见啥好东西都嚷嚷着想要。

    这回遇到了更不

    会过日子的吴峥嵘,那可真是熊瞎子扎进了蜜罐里。

    常月娥点了点她说“照相机这事,就这么算了,你回去以后不许再跟峥嵘提了。你这次之所以能休假,那是为了去探亲,不是让你去旅游的!”

    “吴峥嵘说就是旅游啊。”

    “你还犟嘴!”常月娥叮嘱道,“你是新媳妇,第一次见他父母和哥哥姐姐,总要提前准备些拿的出手的礼物送给人家。你做衣服的手艺不错,我看你要不就给她父母做点什么。”

    叶满枝刚从黄大仙那里得知棉布定额要减半,她哪舍得用她那点定额,给别人做衣服。

    只含含糊糊地说“我不做衣服,有其他东西送给他们。”

    “你送什么?说出来我帮你参谋参谋。”

    “送我跟吴峥嵘出的书啊,我俩的书可不便宜,虽然我们是作者,但是送那么多书,也是要自己掏钱买的。我的一本,加上他的三本,算了还是两本吧,军事词典太贵了。我俩的三本书,要花一块多呢!”

    叶满枝挺愿意给人送书的。

    她前前后后买了自己50多本书了。

    既能当做礼物送人,又能帮自己冲销量。

    万一超过了1万册的定额,她又能拿到一笔稿酬了!

    常月娥横眉立目地问“只送书啊?”

    “啊,这大热天的,送吃的也放不住呀!”

    “你听我的,让峥嵘给他爸和他哥带点烟酒,好歹是个意思,哪有第一次见面只送书的?”

    叶满枝向来很相信妈妈的智慧。

    于是当晚把叶梨花偷渡回家时,顺便将常月娥同志的意思,跟军代表同志转达了。

    吴峥嵘点点头,答应带些烟酒给老吴。

    叶满枝以为他会准备点好烟好酒,至少提两瓶茅台什么的。

    结果人家抠抠搜搜买了两瓶滨江本地产的老白干,远不如第一次拜访老丈人时的阔绰。

    “只带这两瓶啊?”叶满枝傻眼,“要不再拿两瓶茅台吧?你送我的那瓶,我还没喝呢。”

    “长途跋涉,带什么茅台?万一在路上碰碎了,你不心疼啊?”

    叶满枝“……”

    他说得好有道理哦。

    吴峥嵘的车票已经买好了,这两天下班后,夫妻俩一直在忙忙叨叨收拾行李。

    叶满枝第一次出远门,沿途要经过好几个城市,才会到达她公婆所在的驻地。她对接下来的旅行简直太期待了,每天都精神亢奋,特别激动。

    被常月娥教训过以后,她已经不对照相机抱有什么希望了。

    只安慰自己,双眼就是她的照相机,她可以把这些风景全都记在脑子里。

    然而,街道的三八便民服务站正式开张的第二天,吴峥嵘突然带了一台便携照相机回来。

    叶满枝立即兴奋地问“你怎么买到的?花了多少钱啊?”

    “不是买的,跟咱爷借的。”

    “爷爷有照相机啊,他竟然愿意把这么贵重的东西借给咱们?”

    她之前真是错怪那个古板的老爷子了。

    吴峥嵘面不改色道“他不知道照相机被我拿走了,这是奶奶帮我取的。”

    叶满枝帮他翻译了一下“奶奶帮你偷的啊?”

    她在机身上瞅了两眼,怀疑地问“这不会是他单位的照相机吧?”

    “不是,是他自己花钱买来,工作的时候用的。”

    “那咱们把照相机偷走了,他用什么啊?”

    吴峥嵘“啧”了一声问“你怎么那么多问题?就说这照相机,你想不想要吧?”

    “想。”

    叶满枝老实了。

    吴峥嵘喝了媳妇泡的茶,又像个大功臣似的,享受了对方的捏肩服务,而后想起什么,说“给我拿点钱,我明天去商店多买点胶卷。”

    “好好好!”

    叶满枝像只快乐的小鸟似的,飞奔去八斗橱里给他取钱。

    “对了,我给你做了一条新裤衩,到时候你在路上穿。”

    叶满枝将那条特制裤衩递给他,然后背过身去说“你先穿上试试大小合不合适,不合适的话我再改改。”

    吴峥嵘见那裤衩前面有个带拉锁的口袋,心知这是用来装钱,路上防盗的。

    于是起身脱了裤子,将新裤头穿到身上试了试。

    穷家富路,叶满枝打算将家里所有的现金都带在身上,见他换好了裤衩,就把那一沓现金递了过去,说“你把钱放进去感受一下,难不难受。”

    吴峥嵘动作微顿,在她脸上打量几眼,见她神色不似作伪,只好依言将钱接过来,塞进了前面的口袋里。

    叶满枝低头瞅了一眼。

    “……”

    她双手捂脸笑了一会儿,然后红着脸说“算了,这裤衩你别穿了,好像不太合适,还是我穿吧……”

    作者有话要说

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