《知意》全本免费阅读
翌日，沈知意早上什么也没吃就来了当归酒楼，原以为自己来得已经够早了，没想到进了后厨就见到已经开始做菜的杨大厨。
“杨大厨，你这够早的。”沈知意原本还想着自己早来一会儿，明日也好请假不来，没想到却还是来晚了。
此时天刚蒙蒙亮，沈知意来得够早了，只是杨大厨起得更早。
杨大厨应该是知道这一点，所以没说什么，“我叫杨行，不用总是叫我杨大厨。”
杨行是个孤儿，酒楼掌柜可怜他，将他带了回来，没想到这小子在做菜上颇有天赋，甚至逐渐成为了朝辞城有名的大厨。
也算是朝辞城典型的好人有好报事件之一。
沈知意也不客气，当下就唤了一声杨行。
说起来其实杨行也是少有的，不为沈知意美色所动的人，但可能是因为对方身上那种一心痴恋做菜的气质太突出了，沈知意倒是半点想法都没有。
当然，另一个原因也可能是，杨行长得五官端正，却也只是端正。
杨行轻嗯一声，也不客气，指着灶台上已经摆放好的一道汤和一样素食就使唤起来，“这两样，你尝一尝，告诉我你的感受。”
不用全吃完，这无疑是沈知意捕捉到的最关键的信息了，昨天回去之后一直都在想，连吃七天她是不是得去找个大夫，开个药方消消食之类的。
好在，杨行这人还有一点人情世故。
沈知意也不扭捏，当下就找了个筷子品尝起来。
刚一入口，沈知意就眼前一亮，不愧是短短两年时间就让当归酒楼更上一层楼的人。
这汤鲜美至极，尤其是其中的豆腐更是吸饱了汤汁，轻咬一口，大早上起床的怨气都没了。
“怎么样？”杨行看着沈知意喝完一碗就赶紧开口追问。
沈知意自然对此大加赞赏，“杨行，你这汤实在不错，色香味美，最重要的是，喝了之后肚子里也暖融融的，我很喜欢。”
杨行却是不太满意，他总是觉得这汤缺了点东西，可一直没有头绪，原还指望这送上门来的食客能给点建议，现在看来，还是得靠自己。
沈知意现在却没空注意杨行，满心都是眼前的汤，一天的好心情都从这碗汤开始。
还想着与后要是有空的话，一定多来这当归酒楼。
等再喝完一碗，沈知意才有空打量这间独属于杨行的厨房，突然，沈知意眼神一顿，看着不远处竹筐里瞧着还有气的大虾。
“若是这汤里能再加点虾，我就更喜欢了。”
“我怎么没想到呢。”杨行突然冒出的这一声可是把沈知意吓了一跳，不懂刚刚一直沉默的人怎么突然激动地有些不正常。
只见杨行眼神放光，当即就从竹筐里捞出几只虾，手起刀落处理干净，不久，灶台上就又煟上了一盅汤。
沈知意也不打扰，或者说她巴不得杨行注意不到自己，原以为自己对吃食也算有些讲究，总能提出点建议。
想不到来了之后除了夸什么也说不出来，想想排除今天，还有六天，沈知意就有些头痛。
“你现在可以先去忙你自己的，或者你今天带糕点了吗？”杨行现在只需要盯着火候就好，还能分出心神来关注无聊的沈知意。
“带了带了。”
糕点毕竟不同于正餐，沈知意只带了一盘的量，共计十样，也是她之前做好的搭配。
沈知意也不指望守着锅的杨行过来，捧着小盒子走到杨行身边，请这位大厨尝尝。
杨行每样掰了一小块，尝了尝味道。
作为在厨艺之上颇有天赋的年轻大厨，杨行很快就给出了自己的判断，“这个，还有这个，味道都不太合适，宴席上狮子头是必须有的，所以这几个要换掉。”
杨行也不清楚每样糕点叫什么，是以只是以手指着，沈知意认真听着，不时点点头。
作为掌勺的总厨，杨行并不是只会做菜，哪几样菜适合搭配出现，哪几样不能同时出现在餐桌上，都如数家珍。
讲究味道互补，搭配可口，倘若味道相撞，那属于极大的失误。
“剩下的，倒也不是完全能用，但我这里可以换几样菜上来。”
“好。”沈知意点头，复又看着眼前眉眼放松的杨行，“我明日有事，不能来，提前跟你说一声。”
“嗯，知道了。”
沈知意原以为杨行不会同意，毕竟这家伙昨天那么难说话。
“怎么，觉得我不会同意？”倒不是杨行从沈知意这看出了什么，而是自己的性格自己知道。
没等沈知意狡辩几句，杨行就继续道：“只要你不耽误我做菜，你怎么样都行，今日你也算帮了忙，投桃报李罢了。”
沈知意在心里下了论断，所以这杨行果然是个厨疯子，这家伙以后就跟他的锅铲过一辈子吧。
临近黄昏，沈知意才从当归酒楼离开，这一天下来，虽然杨行这人还算好说话，但任谁吃这么多东西都有点遭不住。
而且同一道菜能改动三四次，有时候沈知意都觉得味道上没什么差别，可杨行非要让她评价哪一个更好。
沈知意：选不出来，根本选不出来，明明尝起来都一样。
最后还是只能硬着头皮选一个，沈知意又不想随便瞎选一个出来，她也是看着杨行一点点改进付出的，总觉得这样做对不起对方付出的辛苦。
于是只能一遍遍尝，然后仔细去品鉴，才能最终决出一个最来。
就这么拖着沉重的肚子，沈知意回家之后还得准备马车出城，不然赶上天黑，城门关闭，就出不去了。
沈知意驾着马车，终于赶在天全黑之前到了果济寺。
果济寺临近朝辞城，又有位佛法精深的住持在，颇受达官贵人的青睐，算是朝辞城所属的行北道都有名的大寺了。
到了寺门前，有小沙弥迎上来，等问清沈知意的来意之后，就将人引到了厢房处。
果济寺修得金碧辉煌，有众多香油钱以及山下田地，对于前来留宿的香客并不驱赶，甚至条件还算不错。</