第16章 尚可
    听松院,谢小安在解决了秋月的事情之后就让人去买食材。

    她准备做的有芙蓉肉,这个里面的猪肉和大虾要今早现去买的才新鲜,再还有螃蟹和橙子,这是用来做蟹酿橙的,还有一只土鸡以及鲫鱼,这些是用来做炉焙鸡和神仙鱼。

    再买一些虾米,做一个冬瓜汤。

    让谢小安开心的是,这个朝代黄瓜和土豆都有了,她准备做一个凉拌黄瓜,素菜来一个清炒时蔬和酸辣土豆丝。

    谢小安点了点,这样一来就有四荤三素一汤了,再来一碗米饭就齐活。

    八个菜,够了。

    话不多说,开干!

    她先把精肉切片,用清酱拖过之后放在一旁风干一个时辰,又把土鸡汤炖上,一会备用。

    这些耗时长的食材先做了之后谢小安井井有条的处理了其它食材。

    她开始做神仙鱼,在罐子里的土鸡汤上面吊一条鲫鱼,把鲫鱼和砂锅一起密封起来,小火炖鸡汤数个时辰,用汤的蒸汽把鱼蒸熟,鱼肉就簌簌落进汤里,留下鱼骨。

    接下来做芙蓉肉,把大虾肉以及猪油切骰子大,将虾肉放在猪肉上,一只虾,一块肉,敲扁,用滚水煮熟捞起。

    又开始起锅熬菜油,将肉片放在眼铜勺内,将滚油灌熟。再用秋油半酒杯,酒一杯,鸡汤一茶杯,熬滚之后浇在肉片上,加蒸粉、葱、椒,糝上起锅。

    再来做蟹酿橙,把黄熟的大橙子截去顶,剂掉肉瓤,留少许液汁,谢小安动作快速而利落的将蟹肉放进装满,再将顶盖上,放进盆里用酒醋水蒸熟,再加醋、盐拌食,有酒、菊、香橙和螃蟹的风味,食之"既香而鲜"。

    一旁看火的小晴忍不住吸了吸鼻子,香气在空气中弥漫开来,勾起人内心深处的食欲。

    “好香啊!”

    谢小安笑看她一眼,用一个小碟子各自盛出来几块给她。

    “吃吧。”

    小晴这下开心了,快速的拿了筷子开吃,一口下去那叫一个满足。

    如谢小安所料,等她的酸辣土豆丝出锅的时候陆昭瑾就回来了,等他换好常服谢小安刚好上完菜。

    她站在一旁笑道“世子请坐,这些都是奴婢亲手做的,您快尝尝。”

    陆昭瑾落座之后扫了一眼桌上“卖相不错。”

    谢小安“味道更不错!”

    陆昭瑾先尝的是神仙鱼,一勺鱼肉下去,香味慢慢的进入味蕾,随后便让人感觉到了一种前所未有的鲜香。

    谢小安又给他夹了一筷子酸辣土豆丝,极力推荐“世子,这道酸辣土豆丝酸辣可口,超级开胃!特别是和米饭一起吃,绝了!”

    陆昭瑾依言舀了一勺米饭,又把土豆丝放在上面,一口下去酸辣的味道霸占了整个味觉“确实开胃。”

    让人不禁食指大动。

    他没有再等谢小安给他布菜,自己优雅而快速的扫荡了桌上的菜。

    末了来一句“尚可。”

    谢小安看了看桌上光了的碗和菜盘,又看了看陆昭瑾。

    以目光谴责他这叫尚可?

    陆昭瑾当没看到,若无其事的让她把张嬷嬷喊进来,自己则去漱口,芍药服侍他,小晴小福收拾桌面。

    不管怎样,自己做的饭菜被别人吃光谢小安还是很开心的。

    等张嬷嬷进来之后陆昭瑾开门见山道“谢小安升为一等丫鬟,你去安排上。”

    众人竟毫不意外,只有一种果然如此的感觉。

    秋月走了本就缺了一个位置,二等丫鬟的话竹语不久就要嫁人,剩下的小晴和小福并不显眼。

    当然,也可以从别处调来丫鬟当一等,但世子一般不会这样做,除非是特别缺人手的时候。

    此事以谢小安补上一等丫鬟而落幕。

    半年后的一个夜里,谢小安睡在隔间的软榻上守夜。

    里面传来陆昭瑾低低的声音“谢小安,你睡着了吗?”

    她立马翻身起来“世子有何吩咐?”

    “你过来,我话对你说。”

    谢小安正准备点灯,他制止了“莫开灯,你慢点,别摔倒了。”

    她依言慢慢的寻摸到了陆昭瑾的床榻边

    。

    也低声道“怎么了?世子。”

    陆昭瑾“我要与你说的事情要些时间,点灯久了别人怕是会起疑。”

    谢小安洗耳恭听“嗯,世子您说。”

    “过几天,我要去江南查一起案子,是一起贪污案,圣上到时候会下圣旨,众人都会知道我去查案。”陆瑾昭说着顿了顿。

    谢小安接道“那不是对您很不利?”

    他点头道“是的,此案牵涉众多朝廷官员,到时必会有性命之忧。”

    “所以我和圣上商议过后打算分成两拨人出发,一拨人装作是我,轻装简行的秘密出发,却又派大队人马保护,让人以为是我,这样便能引去大部分注意力。”

    “而我则让几个属下乔装成去江南做生意的富商,在圣上下旨几天前出发,等我和另一拨人马出了城,过了一些人的眼,在不引人注意的时候快马加鞭追上他们,届时,我便是在圣上下旨几天前便往江南而去的富商章远之,而不是大理寺卿陆昭瑾。”

    谢小安明白“那奴婢能做些什么呢?”

    陆昭瑾在夜色里弯了弯唇角,和聪明人说话就是不费劲。

    “富商身边一般都有一个红颜知己或者小妾。”

    谢小安立刻举手低低道“我选红颜知己!”

    就算是装的,她也不想做妾。

    谢小安这样想着,却没曾想在不久的将来啪啪打脸。

    现在的她却是立马进入了身份“公子,我们什么时候出发?”

    从现在起,她便不用再自称奴婢了。

    谢小安想了想,又道“不对,公子,是我什么时候出发?”

    陆昭瑾不知为何,有些不舍,不由放轻了声音道“你明日下午便和他们出发,你在我身边待了不过一年,基本没有人认识,所以,你是最合适的人选。”

    谢小安稍稍凑近一点说出自己的顾虑。

    “那院子里?”

    陆昭瑾“我会让张嬷嬷盯着,还有母亲也会看顾着。”

    谢小安安了安心,院子里大家基本不出府,在国公夫人和张嬷嬷的严防死守下应该不会有问题。