孩子们的早饭解决了,他们俩却连休息的时间也没有,因为晚上还得让孩子们在十二点半吃上午饭。
六七十个人的炒菜还有汤,三个半小时绝对不算宽裕。
当然,开始忙碌前还得先吃点早饭垫垫肚子,所以就跟着招呼他们的福利院老师一起去了福利院的食堂。
这个福利院有一定的年头,基础设施都比较老旧,负责照顾这些孩子们的老师也不太多,所以每次吃饭的时候都是统一分配的,就怕一个粗心把哪个孩子给忘了。
福利院和北安市几所公立学校有合作,还有不少像师青崖这样的社会爱心人士进行资金捐助,所以院里的孩子只要没有太大生理缺陷的至少都能去把义务教育读完。
师承颜坐在边上跟着一起吃早饭的时候,能看见这些孩子大多都是沉默的,越是年龄大的看上去越是心事重重的样子。
他有些失神,把手里这个包子吃完都没吃出味道来。
如果不是被爷爷领养的话,他大约也会像这样长大,不过也有可能被别人领养走,毕竟被弃养在福利院的不是女孩就是不健康的孩子,他作为一个健康的男孩是很容易被领养走的。
他是当年北安市警方从一个拐卖团伙解救的孩子,只是一直没有人来认领,就送到了这家福利院。
师承颜早熟,对于自己不是师青崖亲孙子的事情很早就知道,但是他还是把师青崖当亲爷爷一样看待,他不是没心没肺的傻瓜,师青崖对他的好他比任何人都清楚,所以他觉得,能被爷爷领养是他这辈子最幸运的事情。
吃完早饭,师承颜就没那么多精力去想东想西,摆在他面前的是无数豆腐、萝卜、肉,中午和晚上两顿饭需要的所有食材全部都要他来准备。
而薛臻的任务只会比他更重,所以他在尽快切完菜以后还要给薛臻打下手。
萝卜要切滚刀,豆腐要切成均匀的小块,红烧肉要在烙完猪皮后焯水捞出改刀,葱花、蒜瓣、姜片以及各种大料全部要提前预备,原本这些都是小工师承颜的活,不过他毕竟很多年没进过厨房,为了更高的效率,薛臻只让他做切菜的工作,配料他自己处理。
最先上锅的是最费时间的萝卜排骨汤。
不过就算是炖汤的萝卜准备起来很麻烦,要洗还要削皮,然后才能切。
整个一天,师承颜就在重复切切切这个过程,最开始还有心情瞟一眼自己切的怎么样,最后就完全是凭感觉。
对初学者来说,大量的练习自然是有好处的,再不济也熟能生巧,何况师承颜本身就有这方面的天赋和基础,大约是早年间练习的记忆被激活了吧,后面成品也是逐渐像模像样,就连系统提示熟练度上升的频率也高了不少。
不过师青崖给他的难点不在这里,重头戏是晚上的肉沫茄子。
肉沫茄子是要用蓑衣刀法的,不巧的是,这玩意儿师承颜十几年学的,现在早全部还给师青崖了,还得现场重新学过。
教新知识老爷子还是耐心的,将步骤分解的很清楚,不是那种要求学徒自己领悟式教学方法。
一般新学切蓑衣还能用筷子夹着食材进行辅助,不过师青崖哪能允许自己的徒弟做这种事。
师承颜这会儿也是属于赶鸭子上架,最开始切的间隙相对比较厚不说,一根茄子能被他切断两三次,老爷子的表情也从最开始的平静变成后面的山雨欲来。
好在师承颜不是压力越大手上越乱的性格,后面进步还是非常快的,最后除了速度还稍微慢一些,间隙也稍微大了一些之外,也算是有模有样,老爷子的表情这才缓和了下来。
再看薛臻那边,也好不到哪里去。
薛臻本身就很少做大锅菜,而福利院这么多人,一盘一盘炒是根本来不及的,而且诸如红烧肉这种大菜又费时间。
所以薛臻的考验是调味以及火候,要做到能够随机应变的按照食材的多少来进行调味也是厨师不能缺少的技能。
比如常用的勺子舀半勺盐放下去大概是个什么味道要做到能看一眼就有数。
虽然天赋也很重要,但是无论什么行业,日常的水磨工夫都是不可或缺的。
一天忙碌下来,就连师承颜这么一个常年健身的人都觉得很是疲惫,薛臻就更别说了,一整天最费体力的活都是他包圆的,到了晚上那一顿都是咬着牙才勉强坚持下来的。
晚上,浑身酸痛的师承颜和薛臻终于能坐下来歇一会儿。
吃饭的时候,两人有些尴尬的发现,自己的手臂好像不太听自己使唤了。
它们好像有自己想法的样子,拿着筷子就开始抖,什么都夹不住。
“漂亮哥哥,我拿我的勺子和你换吧,小宝已经会用筷子了。”一个看上去五六岁的小姑娘大约是看师承颜实在是艰难,好心的过来试图帮助不会用筷子的漂亮哥哥。
作为被小姑娘认为需要帮助的对象,师承颜尴尬到下意识摆出对着镜头时的专业营业笑容,道:“哥哥会用筷子,就是手臂有点酸,刚刚没拿稳而已。”
“那哥哥一定很累,要好好休息哦。”
“谢谢小宝的关心。”师承颜冲着小姑娘笑了笑,本来想摸一下对方的头,想想自己小时候也不喜欢被别人摸头,赶紧放弃了这个行为。
“今天的饭饭好吃吗?”有着和师承颜一样困扰的薛臻也凑上来,他比较想知道今天这顿饭的味道反馈。
“很好吃哦,不过叔叔能不能不要这样说话,有点奇怪。”
噗~
师承颜笑出了声,还好嘴巴里面没有食物,不然坐他对面的薛臻就得遭殃。
薛臻:为什么受伤的总是我?
“我也是哥哥哦!”薛臻不愿接受现实,明明他比师承颜年纪还小好吧。
“好的,哥哥。”小宝的表情分明就是不理解,但是我乖巧。
师承颜在边上笑的都快被自己的口水给呛到。
小姑娘走后,师承颜还故意调侃薛臻:“叠词词,恶心心!”
“有饭吃也堵不住你的嘴巴吗?”
薛臻说完,狠狠白了他一眼,考虑到自己现在手脚发软的状态,决定暂时放他一马,还是吃饭比较重要。
夹胡萝卜,没夹稳。
夹茄子,断了,油还溅到脸上。
师承颜又没忍住,继续笑。
要不是师青崖来的快,说不定这两个年纪加起来都快五十岁的人能在一群小朋友面前打起来。
还在今天回去时有一个正好也要回海月区的义工帮忙开车,不然以他们的手酸程度,三个人估计就只能打车回家。
回家以后,师承颜也顾不上什么任务奖励,第一时间洗了澡就往床上一趟,倒头就睡。
他今天早上起的也早,中午也没午休,又是一天的重体力活,真的熬不住了。
好在师青崖还没那么变态,第二天并没有像昨天一样去叫醒他们,让师承颜和往常一样睡到了八点多。
一大早上醒来,师承颜就觉得自己身上就和要散架了一样,浑身的肌肉都是酸痛的,如果不是外面传来牛肉的香味,他真的躺在床上一点也不想动弹。
做了好一番心理建设,师承颜才爬起来洗漱。
虽然身上酸痛,还是强忍着在院子里面拉伸了一番筋骨,平时他还会起的更早一点去跑步,今天这状态就只能作罢。
薛臻还没起来,在厨房忙活的是老爷子,牛肉已经卤的差不多了,老爷子正在做手擀面,面团在老爷子的手上就像是刚刚闯完祸的师承颜一样乖巧,仿佛随便揉按几下就已经恰到好处一样。
“爷爷,今天早上吃牛肉面啊!那我今天早上有口福了,都好久没吃过你卤的牛肉。”师承颜深吸了一口气,给老爷子点了一个大大的赞。
牛肉面看着不难,实际上很费工夫,其中最不显山不露书却又最难的就是面里那碗高汤,没有个三四个小时根本就吊不出味道来,也不知道老爷子今天是几点钟醒的。
“要不是你起这么晚,就是我吃你做的牛肉面了。”几下拉伸,纤长又有韧性的面条就在师青崖的手上成型。
师承颜当然知道老爷子只是说说而已,很不要脸的说道:“爷爷你干嘛和自己的舌头过不去。”
“去你的,你也好意思说,滚去洗手。”
洗手的间隙,师承颜忍不住问系统:[我爷爷是什么水平啊,是宗师吗?]
自从上次系统把他的数据列出来以后,他就一直挺好奇师青崖和薛臻在系统的判定里面都是什么水平。
按照系统的职业等级划分,一共有五个职业等级,分别是:初级、中级、高级、大师以及宗师。
但是系统对于宿主的要求却是大宗师这一根本不在正常评定范围内的职业等级,对此系统的解释是,比如一位厨师能将川菜做到极致,那么这位厨师就是当之无愧的宗师,而对系统要求的大宗师则是需要至少在三个大分类都做到宗师级别,才能称为大宗师。
师承颜听了,不由觉得自己前路漫漫,目前他还只是个初级菜鸟。
【如果宿主想知道对方全方位具体数值的话,请宿主在对方做菜的时候全程观看,然后再品尝成品,系统会根据多方位的数据得出结论。】
也就是说,凭空判断一个人的厨艺水平就算是系统也做不到。
[这样啊?]
师承颜倒算不上太失望,虽然接触次数和时间都还不算太频繁,但是目前来看这也确实是系统的风格。
老爷子的手艺自然是比他好不知道多少倍,不然也不会有那么多有钱人排队也要来吃他们家的菜,就是一碗看上去平平无奇的牛肉面,师承颜一下吃了两大碗。
每次回家他都感觉在外面吃的都是猪食。
不得不说,为了演戏他放弃了太多...的美食。
因为今天也没客人,师承颜吃完早饭就回房间去研究自己得到的那些任务奖励。
这几天从那天晚上的杀青宴开始,他忙到除了睡觉的时间外都没有其他空闲,这还是他第一次有时间以清醒的状态独自待在房间里面。
他最好奇的就是之前新手奖励里面那个完全版的食谱,是什么情况才会让系统告诉他要在避开人的时候再点开看呢?
打开系统界面,就是熟悉的蓝色,和那几个熟悉的图标。
兰园梅花糕的教程在【课程】里面,打开后可以看到,这还是一个未学习状态。
师承颜没有犹豫,直接点击学习。
然后他就明白为什么系统让他避开其他人才能进行学习。