当皮皮獭游向竹筏后,直播间的网友们这才看清,那个绿白相间的气球,居然是一条肚子鼓成圆球的鱼。
与此同时,这条鱼的表面,分布着许多细密的小刺,不少网友见此,纷纷明白了过来,原来这是一条河豚。
陈涯见此,立即点头笑道:
“没错,皮皮獭抓到了一条河豚。”
而皮皮獭叼着河豚,爬上竹筏后,便趴在地上玩起来气球,显然是把河豚当成了玩具,而不是食物。
陈涯笑了笑,随后拿着高锰钢匕首,就开始宰杀那条青鲩,但直播间的网友们,却是视线全都盯着皮皮獭。
那条河豚不小,肚皮鼓的就像一颗足球,这使得皮皮獭玩的不亦乐乎,而正在杀鱼的陈涯,撇了一眼后,不由开口说道:
“根据这条河豚的外观、体型来看,应该是暗色东方鲀,是鲀科、东方鲀属鱼类,身体呈筒形,体表密生小刺鳞,体内有气囊,遇敌时将体表小刺鼓起以自卫。”
“这种河豚,是洄游性鱼类,生活于水体中层,并且肉嫩、味鲜,也是著名的长江三鲜之一。”
此话一出,网友们立刻兴奋了!前两天涯哥刚吃了鲫鱼,现在又来了河豚,长江三鲜马上就要齐活了!
最重要的是鲫鱼、河豚全都是皮皮獭抓到了,果然这个小家伙是捕鱼小能手,这让网友们,纷纷发出夸赞的弹幕。
“灯无隐:厉害了,我的皮皮獭!这捕鱼的能力,简直完爆涯哥!”
“f:不能这么说,小水獭抓小鱼厉害,但主播能钓到大鱼,两者各有千秋。”
“德棍军迷:听说河豚有剧毒,就问涯哥,今天中午敢不敢吃?”
“疯狂鲁鲁修:荒野中的男人,没有什么不敢吃的!”
“周家宝贝:还是算了吧,在野外环境当中,河豚如果处理不干净,很容易中毒的。”
“紫泪猪猪:超期待皮皮獭抓到刀鱼,这样长江三鲜就齐全了!”
“:野生刀鱼很稀少,而且老贵了!一条的价格,能抵我一个月的工资。”
“:卧槽!这么贵?”
……
陈涯见到弹幕,不由点头说道:
“由于过渡捕捞,现在野生的刀鱼,的确很稀少,网上曾经爆出过长江刀鱼的价格,每斤6000元至万元不等。”
听到这话,立即让许多网友们咋舌不已,但毕竟物以稀为贵,反正陈涯是钓不到刀鱼,至于皮皮獭,也只能看缘分了。
“当然,现在也有人工养殖的刀鱼,鱼类市场的价格为400元一斤。”
陈涯笑着说了一句,作为江边长大的孩子,刀鱼他是吃过的,但河豚……嗯,仅仅只吃过一次。
杀完了那条青鲩,陈涯撒上一些食盐,接着看向被皮皮獭扔在一边的河豚,随后说道:
“河豚虽然味道鲜美,但内脏、生殖腺和血液有剧毒,甚至鱼越大,毒性越强,生殖期的时候,毒性最烈,从古时候起,就有‘舍命食河豚’之说。”
眼前这条河豚,少说也有三斤重,可想而知毒性有多大,当然,陈涯也未必会惧怕,而是开口笑道:
“在长江下游城市,有着历史悠久的品尝江鲜的狂热嗜好,比如北宋的文学家苏轼,就曾冒死吃河豚,随后留下了‘苏轼拼死吃河豚’的千古名言。”
古人都敢吃,陈涯又岂会不敢?
说着,陈涯拿起那条河豚,随后坚定道:
“今天的午餐,咱们就吃河豚!”
此话一出,直播间的网友们,瞬间来劲了!但也不由纷纷担心,真要是吃出了意外,那该怎么办?
对于粉丝们的担心,陈涯笑着说道:
“大家放心,接下来我会处理好这条河豚。”
说完,陈涯便开始宰杀河豚,同时也简单的讲解了一下,其实河豚浑身都是毒,按照毒性强弱的顺序,依次排列为:
“卵巢>肝脏>脾脏>眼睛>血筋>鳃>皮>肉”
河豚的皮肉也是有河豚毒素的,但毒素较少,如果处理干净的话,基本不会有什么问题,关键是怎么处理?
要知道,河豚毒素是自然界中,所发现的毒性最大的神经毒素之一,其毒性要比‘猎虫’用来自杀的‘氰化物胶囊’还要高出250多倍。
只需要0.5毫克,就可以使人丧命,也就是说,陈涯要是没处理干净,哪怕只要鱼肉里面,残留了一滴血液,他也会中毒死亡。
中毒的具体的过程就是,先神经麻痹,然后器官开始衰竭,最后心脏骤然停止跳动,直接见了阎王爷。
这可不是开玩笑的!
所以,陈涯尽管胯下了海口,但宰杀那条河豚的时候,却是异常小心谨慎,当然只要不进入口中,手上沾染了河豚血液,还是没有问题的。
因为人类的皮肤,能够阻挡绝大多数的毒素入侵,可这番话语,却是把直播间的网友们给吓到了!
而接下来,陈涯挥动着匕首,开始放血、扒皮抽筋,凡是脏、腹、子、目、精、脊血有毒的部位,全都舍弃掉。
嘎!~
皮皮獭冲上前来,立即干扰着陈涯杀河豚,显得有些着急,作为野生动物,它十分清楚河豚是吃不得的,仅仅只是玩具的范畴。
“怕什么?不会让你试吃的。”
陈涯哭笑不得,随后专心的宰杀河豚,同时也给网友们,说了一下自己曾经吃河豚的那次经历。
大概就是在东广工作的时候,陈涯有两位朋友是建福人,他们从老家带了一些咸鱼,然后请他吃饭。
原本陈涯并不知道,可结果发现咸鱼味道,实在是太鲜美了!而且发现鱼皮有着很多细密的小刺,于是好奇询问了一下。
结果那两位基友才告诉他,你吃的是河豚!
好吧,幸好处理的很干净,否则陈涯现在,恐怕坟头上都长草了!
但这一次,毕竟不是腌制河豚,所以陈涯除了河豚肉,其余的部分都打算舍弃掉。
……
不一会儿,那条个头不小的河豚,消失不见了,就剩下两块带着鲜血的鱼肉,而陈涯将其放在江水中清洗了一遍后,鱼肉立即变得半透明了。
现在中午十二点整,但陈涯倒是不着急烹饪河豚,而是先将丢进金属桶当中,准备先泡一泡,让鱼肉中的毒素减轻一些。
但只是过了几分钟的时间,金属桶中仅剩的几条泥鳅,纷纷抽搐着身体,接着翻着肚子漂浮了起来。
哎呀,卧槽!
直播间的网友们,集体瞪大了双眼,这特么还敢吃?但陈涯却是笑着说道:
“没事的,多泡几次就好。”
说完,陈涯将金属桶中的水倒掉,但那几条泥鳅,却是留了下来,因为他知道,这些泥鳅只是神经麻痹了,并没有死亡。
果然,再次换水之后,翻着肚子的泥鳅,竟然又活了过来,这让直播间的网友们,纷纷松了一口气。
而陈涯也开口说道:
“其实,现如今,河豚毒素已经可以人工合成了,其结晶每克已经高达7万美元。”
此话一出,仿佛来了一个生钱的路子,顿时让许多网友目光一亮,就算没有提炼河豚毒素的设备,那饲养河豚难道不可以赚钱么?
陈涯笑着摇了摇头,河豚和不是那么好养的,而且小型的观赏河豚,除了观赏价值之外,几乎没有什么卵用。
……
河豚肉在金属桶中炮了两个小时,陈涯又换了五六次水,并且还将河豚肉搓揉了数次,感觉差不多,便开始烹饪了。
三斤多的河豚,经过一番折腾后,就剩下一斤左右的鱼肉,现在陈涯从金属桶中拿起两块颜色半透明的河豚肉。
手感很滑嫩,感觉就像捏着肥肉一样,而接下来,陈涯便丢进食盐罐子,将其裹上了厚厚的一层食盐。
直播间的网友们,看得有些好奇,这是打算怎么烹饪?
却见,陈涯取出所有的锡纸,接着将两块河豚肉,全都包裹的严严实实,随后笑道:
“好了,今天的午餐就是,盐焗河豚!”
半个小时后……
呼呼!~
便携式篝火,冒着强劲的火焰,陈涯手中平底锅,上方是篝火盖子,里面则装了不少的淡水,却是通过高温来清蒸河豚肉。
经过半个小时的蒸煮后,陈涯解开盖子,立即冒出大量的热气,一旁的皮皮獭,却是瞪大了小眼睛,没想到皮皮鸭正打算吃自己的玩具。
使用锡纸包裹后,倒是不是很烫,陈涯将肉块拿了起来,随后轻轻撕开包装,顿时一股浓厚的鱼香味,开始弥漫开来。
却见,原本半透明的鱼肉,现在已经一片雪白,河豚肉表面还有一些食盐的颗粒,看起来十分犹如,就好似吃肯德基一样。
但直播间的网友们,有不少人并不看好,于是纷纷发出了弹幕。
“夜复夜:我去!涯哥真打算要吃?真不怕被毒死呀?”
“疯狂鲁鲁修:还是那句话,荒野中的男人,什么都敢吃!河豚算个球?”
“怡宝矿泉:看起来,好像很好吃的样子。”
“宇星空6572@怡宝矿泉:但也有可能,会要人命哦,毕竟拼死吃河豚死亡的人,不在少数。”
“洪荒死神gg:之前那些泥鳅,不是还活的好好的么?感觉应该问题不大。”
“:这是最后的午餐,涯哥,你要是挂了!我们会怀念你的!”
“:怀念+,这就从桃宝上下单,订购一个花圈。”
“:怀念+,提前上香,祝愿主播在天堂,一切安好。”
“怀念+9999”
……
安好个屁!
见到弹幕,陈涯翻了个白眼,老子还没吃呢,你们就开始咒我死了?
不过,弹幕当中有一句话说的是,这的确是最后的午餐,至于原因……陈涯撇了一眼皮皮獭,随后看着手中的河豚肉说道:
“嗅起来很香,而且盐焗过后,河豚肉变得更加紧实,现在我就来尝一尝。”
说完,陈涯吹了吹刚出锅的河豚肉,随后轻轻咬了一口,瞬间感觉味蕾爆炸!一股鲜美的味道,仿佛直冲大脑,最关键的还是……刺激!
“太特么的好吃了!”
陈涯大笑一声,立即大口咀嚼了起来,河豚肉的鲜美,简直无法用言语来形容,难怪会有那么多的人,冒着丢掉性命的风险,也要尝一尝。
嘎!~
这个时候,皮皮獭却是发出了吼叫声,陈涯见此,不由笑着拨开另外一块河豚肉的锡纸,随后递了上去。
却见,皮皮獭有些迟疑,但踌躇了一会儿后,还是试着咬了一口,结果下一秒,黑亮的小眼睛闪闪发光,顿时大口撕咬了起来。
很显然,这个小家伙,也觉得河豚肉实在太好吃了!
这一幕,立即把直播间的网友们嫉妒坏了,而随后陈涯与皮皮獭,却大快朵颐了起来,享受着这顿鲜美的河豚大餐。
三个多小时后……
太阳正在落山,陈涯距离奉节县已经只有十多公里,现在时间已经到了六点钟,马上就要天黑了。
于是乎,陈涯不由开口说道:
“今天,大家早点休息,我也要下直播了。”
听到这话,直播间的网友们,纷纷感到很纳闷,今天这么早下播?但见到陈涯的神色,看起来似乎有点疲惫,于是也都不说什么了。
而此刻,皮皮獭还等着吃晚餐,但陈涯下了直播后,却是看向小家伙说道:
“没有晚饭,自己捕鱼去。”
说完,陈涯朝着竹筏前方的江水,指了指,而皮皮獭歪着小脑袋,明白了他的意思后,却是发出哼叫声。
嗯哼!~
紧接着,迈着小短腿在陈涯的大腿上蹭了蹭,仿佛是在撒娇,又仿佛是在告诉他,皮皮鸭你不吃,那獭爷也不吃!
这一情景,使得让陈涯伸手摸了摸皮皮獭的头,随后苦笑道:
“看来,我是甩不掉你了。”
没错!陈涯不做晚饭,就是想让皮皮獭自己出去捕食,然后他迅速离开,有的时候分别,不一定要打招呼。
因为那样,只会让人更加不舍,也会使得陈涯十分难受,但看样子,今晚是摆脱不掉皮皮獭了。
那么,问题就来了!
陈涯究竟该怎么与皮皮獭道别呢?
……