中午吃了饭,下午几人又跑去ktv唱歌。
唱了歌,太阳西落,又去摘葡萄。
一天悠闲,星期五就这么过去了。
明天星期六,也是他分店开业的日子,他必须亲自坐镇。
早上六点,苏宇和萧雨涵起床洗漱,等他们出来,老妈已经做好了早饭。
庞月娥道“还有一天假,雨涵和艺然你们也不多玩一天?”
萧雨涵过去抱着准婆婆的胳膊撒娇,“阿姨,我马上期末考试了,要回去复习,等我考试完就来陪你。”
庞月娥对爱撒娇的小妮喜欢的很,笑道“那你考完试就来陪我!”
萧雨涵笑着点头,“肯定来。”
庞月娥又去拉洛艺然的的手,“艺然,你腿脚不方便,就在这多玩几天,阿姨天天给你做好吃的。”
“阿姨,我下周拿毕业证,还要搬家。”
洛艺然看了眼旁边的男人,“今天宇哥两家分店开业,我肯定要去帮忙。”
“艺然准备明年继续考研,一时间找不到合适的工作。”
苏宇在一旁解释道“我公司正好缺人,就让她来帮我。”
虽然儿子百般借口,但庞月娥心中门清,笑道“那我就不劝你们,有时间来看看我这个老婆子就行。”
萧雨涵晃了晃准婆婆的手臂,“阿姨才不老呢,阿姨看着才三十多岁,比我妈都年轻。”
看着乖巧懂事的小妮,庞月娥笑得合不拢嘴,“等有时间,让你爸妈来芙蓉城玩。”
萧雨涵点点头,“我这次放暑假回老家,回来的时候我顺路去看看我爸妈。”
庞月娥道“工地上的工作虽然挣钱,但也辛苦,别太累,钱是挣不完的。”
萧雨涵抿了一下嘴,“我有个弟,他们挣钱给他存着。”
见话题跑偏,苏宇笑着拉回来,“赶紧吃饭吧,我们早点过去,等会儿两家门店我都要去看看。”
早饭吃的是芝麻汤圆,鸽子蛋大小,苏宇一口一个。
吃了饭,庞月娥从兜里拿了一个红包出来,“雨涵,你第一次上门,阿姨给你一个红包,你自己拿去买吃的,买穿的。”
萧雨涵当然明白这个红包的含义,想要直接接过,但又有些不好意思,看向旁边的男朋友,没有说话。
“你看我干嘛?”
苏宇笑道“我妈给你,你就拿着。”
萧雨涵嘟了一下嘴,笑着接过红包,“谢谢阿姨!”
接过红包的同时,她的眼角余光还撇了一眼旁边的洛艺然,闪过一丝得意。
她是男朋友的正牌女友,有准婆婆给的大红包可以拿,“三姐”有吗?
只是她得意的笑容只维持一刹,在她接过红包的下一秒,庞月娥又摸出一个红包来。
“艺然,阿姨这个红包没别的意思,你不是要考研究生吗?”
看向洛艺然,她的眼神略显复杂,“读书的事阿姨帮不上忙,你需要什么就买什么。”
洛艺然有些感动,眼眶微微湿润,“阿姨——”
庞月娥把红包强行塞进对方手里,“艺然,别嫌弃阿姨的红包小。”
洛艺然没有说话,只是整个人都扑进庞月娥怀里,汲取着难得的温暖。
老爸不愿意供她读研究生,可有人愿意真心待她。
老妈只关心她的学习,回去家里冷冰冰的。
这一次虽然来苏宇家只住了两天,但她却难得感受到了家的温暖。
苏父苏母对她关怀备至,每顿做的菜都是做两份。
一份口味儿清淡,一份口味儿正常。
只因为她的腿受了伤,害怕她留下疤痕。
如果换了她妈,可不会惯着她,爱吃不吃,不吃自己饿着。
如果她妈的性格有阿姨一半好,老爸也不至于和她离婚。
自她有记忆开始,她的父母就经常因为家里的各种琐事吵架。
吵到后面离婚,这才真正清净下来。
只是离婚后,她的母亲变得格外偏执,甚至有点神经质。
不关心她,只关心她的成绩,也只在乎她的成绩。
她不喜欢偏执且神经质的母亲,也不想回家。
看到苏宇幸福美满的家,恩爱和谐、通情达理的父母,她发自
心底的羡慕。
……
离开家,苏宇开车往芙蓉城赶去。
先到老店,雷小英在这里等他。
因为人手短缺的原因,雷小英虽然被提拔成区域经理,但依旧担着店长的职务,管理老店。
只等有了合适的人选,她就让出位置,专心做她的区域经理。
张悦和潘小红作为新提拔的店长,自然是被分到两家分店当店长。
她们都是老人,亲眼看到雷小英如何管理钵钵鸡店,苏宇愿意给她们机会。
如果管理的好,店长的位置坐稳不说,以后有机会,苏宇肯定也会继续提拔她们。
进到店里,雷小英先给他汇报了这几天的工作。
如他所料,把隔壁的店面拿下来,有了更多堂食的位置,让营业额大增。
再加上恰逢端午节,让单日营业额突破十万大关,来到十一万。
毕竟这一片他苦心经营五年,有足够的老客户基础,现在新品上市,很多原本吃腻了的老客户又都重新来捧场。
而且这次的新品百吃不腻,一个星期来吃两次完全没问题,大大增加了复购率。
而且这些人吃了之后,还会免费帮忙宣传,带着家人朋友来吃。
以前的味道只是优秀级,市面上有很多优秀级的口味儿,竞争相当激烈,并不足以真正吸引他们。
现在是完美级,虽然二者只了差一级,但却已是人间至味儿,回味无穷。
最简单的表现就是,最近有好多人来他店里拍抖音,全都是被人安利过来拍素材,顺便又在网上帮忙宣传一波。
当然,来拍抖音的多了,自然有人想要趁机收点好处费。
可苏宇美团外卖都不开,更别提抖音宣传了。
他家钵钵鸡店有自己的抖音账号,小红书账号,根本不需要其他人帮忙引流。
所以,这些自诩探店博主的网红,所有消费全额买单,一分都能不少。
二女在旁边听着,洛艺然虽然不知道钵钵鸡的毛利,但却知道做餐饮的毛利一般在百分之四十到六十。
一天卖十一万,那就是至少四五万的毛利。
对于这个数字,她承认自己有点被吓住了。
她也终于明白男人的底气从何而来。
有这么一只不停下金蛋的母鸡,男人未来的成就不可限量。
在老店坐了一会儿,苏宇就开始今天的工作——巡店。
先去中央厨房看看卫生情况和备餐情况,里面的卫生干净整洁,人手也更多了。
毕竟老店卖的好,现在又新开两家分店,后续分店还会继续开,多备一点人手在那里肯定是好的。
虽然人多了,但一切有条不絮,每个人都分工明确,自己忙自己的。
只是随着食材用量越来越大,后续他准备请一个专业的采购。
只是采购这玩意儿,可操控内容太多,他一时间还没想好找谁?
看完中央厨房,苏宇便去两家分店视察。
门口摆了几个花篮,钵钵鸡店十点钟准时开业,分别是“钵钵鸡呀钵钵鸡二号店、三号店”。
两家分店开业,苏宇没有做太多的宣传,只是在原本的营销账号和私域账号里面宣传了一波。
开业七天,全场八折优惠。
有些原本吃过,又恰好住在附近的好吃嘴们来捧场,但人不多。
毕竟这是一块几乎全新的市场,需要一定的时间沉淀。
人不多,这就给了分店员工熟悉的过程。
如果真要一上来就是爆满状态,他还担心张悦和潘小红没法应对,到时候怠慢了客人,那就不好了。
虽然老客户不多,但全场八折优惠,以及飘散的钵钵鸡香味儿还是吸引了不少路过的客人进店。
两家分店虽然没有爆满,但也一直维持着满桌的情况。
一天时间,苏宇就在两家分店晃悠,查看情况,陪客人聊聊天,听取他们的意见。
两家分店一天下来,一家分店卖了一万六,一家分店卖了一万七。
新店开业,八折优惠,还剩百分之三十的毛利。
三万三乘以百分之三十,差不多也有一万的毛利。
这只是第一天而已,后面慢慢建立起私域,老客户越来越多,
早晚也能一天卖六七万。
……
拖着疲惫的身躯回到家里,三人都累的够呛。
苏宇靠在沙发上,“艺然,今天晚上你在这里将就一下,明天我带你去租房。”
洛艺然没有拒绝,“好。”
萧雨涵抱着男友,“老公,我明天就要回学校了。”
苏宇笑道“你现在最要紧的任务就是认真学习,努力不挂科。”
萧雨涵嘟着嘴,“我肯定不会挂科。”
她想要成为一个优秀的女人,配得上男朋友的女人,首先要做的就是不挂科,顺利拿到毕业证。
如果有可能,她还可以再考一些其他有用的证书。
比如会计证。
她别的可以不懂,但数钱总要数明白吧?
简单说了几句,苏宇感觉有些犯困,“今天就早点休息吧,明天还有很多工作。”
“哈——”
萧雨涵也打了一个哈欠,“今天早点睡,明天早点起,认真复习,闭关修炼。”
“雨涵,我们虽然学校不一样,我是财经大学,你是芙蓉大学,但学习这一块都差不多。”
洛艺然一旁默默道“你要是有不懂的,可以问我。”
萧雨涵眨眨眼,想也不想道“不用,我睡觉去了。”
说罢,便头也不回的跑进房间。
她差点忘了,眼前女人可是财经大学的高材生。
在对男人事业的帮助上,远远胜过她。
这一刻,她再一次燃起了强烈的危机感,并且生出一个从未出现过的心思——“我要考研”。
她现在读的是二本大学,学的是旅游管理专业。
以前想着毕业后当导游,全国各地到处游山玩水,看遍世间风景。
玩着就把钱挣了,岂不是美滋滋?
可现在她发现,这个专业对她的未来毛用都没有。
既不能给男人帮助,也不能带给她能力的提升。
她想要做出改变,就只能是考研。
至于换专业?
她一个二本,也没有换专业的必要。
当然,最重要的是,她要是有换专业的能力,也不至于就考一个二本。
学习,真的太难了!
……
第七十九章末尾,大黄出击那里我小改了一下,有兴趣的可以再去看看。
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