这一日玉瓶又带了几个人过来给金铃看,都是想摆摊跟着卖咸菜的,这年头大家就是卖货也是卖自己的东西,或者自己有个手艺,还从没有说这样批货出去卖的,也就走街串巷的货郎这么干,所以一个个顾前顾后。
这一波人走了后金铃道:“我那个摊子也准备让出去叫别人摆了,如今每日院子里的事都够我忙的了,没时间每天出摊。”
玉瓶笑道:“早该这么着了,每天摆摊占你太多的时间了。”
金铃那个摊子倒是很好交接出去,她在那条街一年熟人也多的很,摊子直接给了一家品行不错的,那家人早就想干个小买卖了,就是没手艺,如今直接卖金铃的咸菜也方便。
而且一家人就住在那里出摊也方便,一家子的人品金铃也信的过。
把摊子交接出去金铃的时间就很充足了,整日跟玉瓶一起出去找合适的人卖她的咸菜,忙活了一个月终于把人凑齐了,凑齐后金铃就把所有的负责人都叫来一起喝茶说一说以后的计划。
到了这一天各处的人齐聚,赵旺跟江梨过来一看发现居然是女子居多。
玉瓶笑道:“咱们金陵城的男人不争气,一看是卖咸菜个个都看不上,我跑了那么久都凑不齐人,金姐姐跟着走了一个月就把人定好了,人家那些大娘才叫有魄力。”
这次来的人加上赵旺跟江梨一共有十个,大家伙进了院子后一个个受宠若惊,金铃弄的很是正式,在院子里拉了一个写着‘金铃铛酱料咸菜大会’的横幅,还摆了一圈的桌椅,他们来了还有丫头小子请他们入座倒茶。
本来以为只是卖个咸菜稍微赚一点钱的人都不知觉的打起精神对金铃敬畏了起来,这东家比他们想的有实力多了,一时间生怕自己表现不好丢人。
等人到齐了金铃还让人往中间的桌子上了各样菜,凉拌菜咸菜只要是她卖过的都有:“大家不用拘束先尝一尝,今日来的好几位都没吃过咱们金铃铛的东西,先尝一尝咱们再说话。”
赵旺跟江梨是熟人了也不客气先动了筷子,虽然他们都吃过但是来都来了岂有不碰的道理,见他们俩个动筷子其他人就也敢动手了,有些人家里条件差这样的菜平日里根本舍不得吃。
这一桌子一看就知道用了好料,各个色香味俱全,不敢说跟大户人家大酒楼的好菜比但是吊打普通百姓的餐桌那是一点问题没有,反正他们的客户就是普通人,菜也不需要多精致,大众那一关过了就成了。
其中一个叫容桂的男子吃完第一个开口:“东家这菜弄的好,就是拿去酒楼做小菜也使得。”
他一开口大家纷纷跟着称赞,金铃笑道:“大家都觉得好吃那我就放心了,在场的基本都是以前没有做过生意的,所以我今日请大家来仔细的说一说以后咱们怎么卖,毕竟我也有些经验了。”
今天来的几乎都没有以前自己当家做过生意,但凡做过生意的自然也看不上给她卖货,人家都有自己的东西,只有没做过的听说她一手包揽所有事物才敢过来试一试。
金铃先是拿出了几份契书道:“我特意请人给咱们写了契书,一会要说的我都先写了上去,大家走的时候拿回去可以叫人帮着看一看,合适了咱们再签,我对这个生意还是很有信心的,所以咱们都弄得正式些,该写的都提前写好,免得以后出乱子。”
一个三十岁左右叫于娇蕊的妇人看她拿出契书心里就更满意了,她算是今日来的人里家底子最好的一个了,也是唯一接触过生意的一个,于娇蕊父兄家里也有个小铺子卖些寻常的米糕之类,日子过的还可以。
她成年后爹娘做主把她嫁去了一条街卖绿豆糕的人家,刚开始也算过的和和美美,可是成亲十来年后于娇蕊也只生了俩个女孩夫家自然就有意见了,最后男人更是与给她们家常年送绿豆的老汉家的闺女搞到了一起。
男人沾花惹草在这个年代就是发现了也不过是吵架拌嘴跟外面的女人断干净就算完了,可是于娇蕊的男人断了几次没断干净不说还叫那个女人有了身孕,人家直接挺着肚子就找上了门来。
那女人上门除了于娇蕊跟俩个女儿难受其他人都是一副高兴的样子,她婆婆甚至还带去看了好几个大夫跟稳婆,最后说是这一胎肯定是男孩,这下子于娇蕊就难做人了。
她男人家也不想把事情做绝再加上家里也不是多养不起一口人就说叫外面那个做小她做大,这于娇蕊怎么能忍的了,她从小跟着父母忙家里的小生意是个爽快性子,根本忍不了一点。
而且这一条街男女老少哪个不是她从小认识的,她丢不起这个人,她没脸不说她俩个女孩也跟着叫人说闲话,而且她确实也没生个男娃,就是相熟的也顶多帮她骂几句就完了,这年头儿子一定要有的。
生不出男娃的女人不被休弃大家都要夸夫家是善心人,就是于娇蕊自己的爹娘也只能打上门去骂一顿,也没法说叫那女人打了孩子滚蛋,于娇蕊痛苦了几天毅然决然的决定和离。
他们这朝代和离再嫁倒也常见,风气还好,不过于娇蕊和离一定要带走俩个女儿,这她夫家就不愿意了,于娇蕊也是豁出去了,他们一日不同意她就闹一日,直接叫兄弟侄子们跟着去那女人的村子上门卖不要脸。
又在夫家门口整日闹的他们做不成生意,泼妇做了半个月总算把孩子都带了出来,不过她自己名声也彻底完了,弄到最后她夫家反倒成了受害人,外人一个个指责于娇蕊不像话。
家里嫂子兄弟都有意见了,不过于娇蕊不怪兄嫂,她确实给家里带来了麻烦,就这样家里还是支持她和离已经是很好了,这年头能同意出嫁女儿和离回家的也没几个。
但是她带着女儿住在家里连累爹娘兄嫂也要被指指点点长久下去肯定不行,于是她就想着自己做个什么小生意,毕竟从小就接触这些于娇蕊单干的胆量还是有的,就是不知道做什么。
她家里的米糕跟夫家的绿豆糕她其实都会做,但是不行,除非她去外地卖这些,因为这
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些方子说白了都是传家的,其实家里跟夫家也没特意教她,但是于娇蕊自己聪明这么多年一家人还有什么学不会的。
但学会了是一回事自己拿去用可就是另一回事儿了,这吃饭的手艺她拿出来在这卖跟人家抢生意那是结仇。
所以一时之间要做什么还真不知道,结果那么巧正好金铃带着玉瓶上街寻摸合适人的时候叫她撞见了,那会儿金铃正劝一个卖草编的妇人要不要跟着她卖咸菜,那妇人不愿意于娇蕊却是愿意听一听。
跟金铃聊了聊她立刻就决定跟着干了,这生意她一听就知道至少赔不了,她如今实在需要赶紧从家里搬出来,只要赔不了能养活自己跟俩个女儿那就行了,结果今日一看何止赔不了,只怕还要挣些。
不然人家敢契书都拿出来,只有做大生意的才签这些,人家金姑娘这架势一看就是干大事的。
金铃那里还在说话:“你们卖我的菜我不是说菜给大伙就不管了,以后出了新菜品或者是弄个优惠什么的咱们几家摊子都要一起来做,还有用的东西也是我统一做了咱们用,你们卖不好卖不出去我也要去帮忙的,不会看着你们赔本。”
“当然了我事事操心自然管的就多些,你们也要按照我的方式做事,比如价格卖多少咱们要统一,东西怎么摆也要按照我的想法来,大家其实也能省心些。”
一席话说完众人心里都有了底,大家还没见过这种事事都要管的,不过卖人家做好的菜这生意以前也没有,别的东西还见有人这里拿了货那里卖,但是菜实在是第一回。
不过就是咸菜成本低大家才能做得起来,那些胭脂水粉布料赚的倒是多,可惜他们的本钱根本拿不来货,也不敢卖那些,那些赔了真是这辈子都站不起来了。
说完基本的情况金铃又强调了卖吃食一定要干净,这个她会随时派人去看的,哪家要是适应不了她的管理方式只怕要被取消资格。
这些人听了她的话又回去找识字的人看了契书第二日一个个都来把契书签了,然后又交钱看自己拿多少货,金铃准备统一做一次开业活动,之前赵旺的开业活动也没办呢,就等着这次一起了。
确定好了这些金铃跟玉瓶又跟着那些自己搞不定摊位的人去确定摊位,该请人请人,该托关系托关系,还有各处的差爷也都塞了钱,为此还找了成元叫他引见了几个街道司的人。
金铃这人做事喜欢一步到位,为此还拿了银子出来去扯了布料给各家的摊主量了尺寸叫银铃给做了统一的衣裳,反正摆个摊子叫她弄得比开铺子还要盛大。
银铃听她说完衣裳的需求整个人都不好了:“二姐,你如今也是手底下有人的大东家了,你能不能有点眼光,什么叫衣裳后面绣个大金铃铛,那穿出去能看吗?也太丢人了。”
银铃对于金铃的审美实在认可不了一点,她绝对不允许自己的手艺做那种东西出来。
“那你说怎么办?”
“你就别管了,我自己来。”