38. 来半扇野猪肉
    馋嘴的,都是有口福的人。

    还是上次的野味集市,竟被他们撞上狠货:野猪肉。

    刚还忿忿不平的沈如山,盯着堪称极品的白花花肥膘,直咽口水。

    野鸡肉虽好吃,也着实没办法跟猪肉比。文火慢炖出来的猪肉,色泽红润,口味浓郁,肥而不腻,瘦而不柴,入口即化,大快朵颐是齿颊留香,极其过瘾。

    在过年才开荤腥的年代,肉票是抢手货,不托人根本弄不到。所以,能碰上野猪肉还真是可遇不可求。

    摊位前围满了人,挤成一堆儿猛夸这野猪肉如何如何的好,怎么做才能最好吃。

    陆续有人,你要两斤,他要三斤,摊主挥舞着剁肉的大刀,哐哐地砸在砧板上,得意地跟周围的人搭腔,“这东西难抓的很,光夹子就下了十多个,蹲守一天一夜才逮住它。拆夹子时还差点被它咬住胳膊。”

    他伸出手臂,指着胳膊一圈乌黑的伤痕,引得人群猛夸摊主好身手。

    挖药材小分队的三位小伙子中间夹着个小姑娘,挤在摊位前,直勾勾地盯着切开的猪肉,想象着红烧后令人垂涎欲滴的美味。

    摊主权当他们看热闹,逗趣地说:“你们几个,别光看啊,也来几斤尝尝。”

    话音落,三小伙,同时齐刷刷地看向沈柔娇,让她定夺拿主意。连带周围的人,也都凑热闹地看向她。

    沈柔娇脑子飞速旋转,大手一挥,“老板,来半扇!”

    人群中瞬间炸开锅,议论声盖过摊主的疑问,“多少?”没人见过这么大的阵仗,买五斤已算是大客户。

    半扇!那可是一百来斤啊!

    九毛一斤,半扇就是一百块。

    很多家庭一年的收入也就百来块。

    “小妹妹人不大,口气倒不小。该不会是想要半斤,一激动一紧张说成了半扇。哈哈哈。”

    不知从哪里冒出的玩笑话,像个引子点燃摊位的气氛,不乏爱看热闹的,也跟着瞎起哄,“半斤,半扇,傻傻分不清楚。”

    一阵又一阵的哄堂大笑,让周淮樾捏紧的手爆出青筋。

    他身边的沈柔娇反倒不急不恼,跟着大家嘿嘿傻笑,气得周淮樾想骂她缺心眼。

    直到笑声小下去,沈柔娇不嘿嘿了。

    扬起傲娇的小脸,声音甜美得对摊主说:“就要半扇!前腿、后腿卸开,再分成三份。”

    周围又冒出些零星的笑声,沈柔娇掏出钱,在众目睽睽下数出一百块,放在摊位前,人群立刻鸦雀无声,只有摊主高出天际的吆喝声,“来大活了!”

    咔咔咔,几刀砍下去,半扇猪肉按照沈柔娇的交待分好。周围几个拿着大杆秤的摊主,忙过来帮忙称重。

    全集市的人都围上来,“老板,人家要半扇,还不送个猪耳朵。”

    “送,必须送,送一对儿,谁让咱们耳朵都不好使,半扇、半斤,傻傻分不清楚。”摊主手起刀落,从猪头上斩下两只猪耳朵。

    那几个起哄的,臊红了脸,立刻改口,“呵呵,确实是难得一见的大活,小姑娘厉害啊!”

    周淮樾冷哼一声,在心里把那几人数落了一遍,“论赚钱,你们都不是个,还笑话她,也不看看自己几斤几两。”

    称重,算账,包好,结账,共计:101块,抹掉零头,整整好100块。

    三辆自行车全部用起来,那只巨大的猪后腿,结结实实地绑在周淮樾的新车后座上,高高翘起的猪脚,性感地有些滑稽。

    在所有人的注视中,四人挺直腰板离开集市。

    分开前,沈柔娇将120块塞进师傅手里,“今天的猪肉,我请客,不用师傅出钱。这钱,师傅留着用。”她也不管周淮樾乐不乐意,硬往人家手心里塞。

    转头,又对二哥沈天城说:“你们三人挖草药辛苦了,猪肉拿回去,让赵大娘做,她手艺好。前腿儿给村长送过去,雇人挖药材的事,要请他多出力。”

    “好。”沈如山的声音盖过二哥,这种借花献佛的大好事,让他有些迫不及待了。

    沈柔娇跟二哥说话时,一回头周淮樾没好气地叫她,“沈,柔,娇。”让她后背发冷。

    咋还不乐意呢,自行车买了,肉也买了,钱也给了,还有啥没做到位?

    “又咋了,师傅。”哄人好累,周淮樾你能不能别再作。

    “钱,你收着,需要用了我再找你拿。”周淮樾把手里的钱,卷成卷儿,扔给沈柔娇。

    村大队没啥东西,现在他有了自行车,需要什么都可以骑车来县城买,找徒弟付钱就行。

    “你咋这么多事。”沈如山气得直翻白眼,难怪没人愿意搭理他,确实只配自己养狗,至少狗不嫌弃他。

    周淮樾瞪了眼沈如山,默默地站在一边不出声,见沈柔娇将那卷钱塞进裤兜,嘴角微微翘起。

    ......

    沈大伯院里。

    赵叶煮得红烧肉,香透全村。比起上次野山鸡,馋的左邻右里直流口水;这次的红烧肉,简直是香到令人发指。从村头香到村尾,连吉祥如意也撅起小鼻子,猛嗅空气中弥漫着的肉香。

    院子里站满人,都等着猪肉早点出锅。

    从未享受过如此高关注度的赵大娘,在满院的肉味中,把沈柔娇夸上天,“不是我吹,哪家闺女能有我们沈家小妹,这么大的气魄,赚钱请大家吃肉。”

    没错,是请大家。

    只要闻着味来凑热闹的,多少都能尝上两块。这是沈柔娇特意交待二哥办的事。

    一百来斤,啥概念,全村人人有份。纯纯吃肉,可不是肉臊子、肉丁、肉沫,而是大块喷香的红烧肉。过年也不敢这么吃。

    有些东西,自带广告效应,比说自己多赚钱管用。毕竟,没赚到大钱谁敢这么造,怎么看都是万元户的底气。

    沈家吃肉,全村喝汤,实打实改善生活。

    吃好是那年头的第一要务。有这条铺垫,就不怕地黄没人挖,更不怕药材收购站搞不起来。

    沈山河抽着旱烟,跟沈父坐在院子当中,兄弟两被满院的人捧起来夸,夸他们有眼界,有魄力。

    作为全村为数不多的送女娃娃去县城上高中的家庭,他们当年的决定可没少被人笑话。

    女孩子上学就是糟蹋钱,还不如早点找个对象嫁人,有个稳当日子过比啥都强。

    可如今,沈柔娇凭一己之力,扭转全村教育观,成为多少学妹努力的榜样,谁说女子不如男,当歌词变成现实,不得不竖大

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    拇指点赞。

    就连徐婶子姐妹俩,即便再眼红不服气,心里也明白,孩子多读书确实是好事。

    红烧肉出锅前,沈天城拿着个铝制饭盒站在旁边,“赵大娘,麻烦给这里装满,我给娇娇师傅送过去。”

    “好嘞。多给咱们的财神爷装些,让他吃得饱饱的。把那边的小锅拿过来,我再给他盛些出来。”赵叶对财神爷是一百个的上心。

    自从周淮樾出山,带着沈家人挖药材后,他的财神爷名头成为沈家人口中的代名词。

    沈天城提着网兜来送红烧肉时,周淮樾早早摆好桌椅,等在院子里。脚边的两只狗,如同哼哈二将,守着他这位财神爷。

    两个饭盒打开,摊在桌子上,里面是红到发黑的红烧肉,软耙入味,一口咬下去,味蕾绽放,直呼惊艳。

    “怎么两盒。”没停下筷子的周淮樾,满嘴油呼呼的红烧汁。

    “一个饭盒太小,不够装。别较真,都是小妹的意思。你要是吃完不够,赵大娘还给你留了一小锅。”沈天城尽量说得直白,省得他再找事。

    “好,明天早点上山挖药材,下午我要去县城买毛笔。”周淮樾把吃剩下的骨头扔给吉祥如意,两只狗趴在地上,前爪抱着骨头,专心地啃。

    ?

    不是刚回来嘛!

    明天咋又去?

    见沈天城用奇怪的眼神盯着他,周师傅咬下一口汁水四溢的肥肉,呲溜着说:“今天,被沈如山搅和忘了。明天还要跑一趟。你有啥要给小妹带的没!”

    ?

    沈天城总觉得他话里有话,又一时理不出头绪,愣愣地琢磨,“带啥?”

    周淮樾只管吃自己的,懒得抬头看,“实在没啥带的,就麻烦把给我留的那锅带来。我还没吃够。”

    额!

    看得出他是真馋了。

    ……

    吃美了的周淮樾,第二天挖药材时,浑身使不完的劲儿,带着沈天城跟沈如山满山头跑。

    从山上下来时,几个小伙子蹲在半路等他们,里面就有上次要抓大黄的那个人。

    “天城,如山,知青,挖药材回来了!”那人脸带笑容,迎着走上前,主动搭讪。

    “黑子!等我们啊!”沈天城一眼就猜出他们是什么目的。

    原来,打头的那人叫黑子,可他看着一点儿也不黑,还怪白的呢。

    “嗯,等你们。”他尴尬地挠了挠头,手在后面招呼其他几个人也说话。

    “那个,天城哥,你看看我们能跟着干点啥?俺爹娘说,你们有主意,能干出名堂,我们也想跟着你们干!”后面有个楞头青,说出大伙的心声,其他几人附和着猛点头。

    “行啊,你们先去村长家报名,下周就有活儿。”沈天城按照小妹先前的计划,给他们指出明路。

    “好嘞!”黑子忙点头感谢。

    “黑子?”周淮樾看着跟自己打架,讹了沈柔娇10块钱的人,说道:“哥们,菜就多练,输不起就别玩,过去是过去,现在是现在。”

    ?

    啥意思?

    “您放心,那十块我一定还!”别人都听不懂,但黑子一听就懂。

    周淮樾内涵他打架菜,只会讹人!