60. 第 60 章
    丁霞阿姨好商量,知道年轻人早上不容易起床,就说了她这个月可以先上个早班,下午班也相对来说比较轻松些,等金夏工作熟悉之后再上早班也可以。

    其实丁霞自己本身也有想法,五点起来干完,下午她基本上也空出来了,宽裕的时间多起来,她还能干点别的活。

    虽然说她女儿总让自己别太辛苦了,但是她现在正是年轻力壮的时候,多攒钱养老,丁霞以后并不打算靠着啃小。

    五点四十天已经微微亮了,丁霞洗漱好就出门,开着电瓶车二十分钟就到店里。

    店铺已经亮了灯,里面却没有声响,估计是莫桐给她留的灯。

    从大门开锁进去,丁霞先简单扫地拖地,早班清扫很简单,稍微擦一擦就好了,也不需要洗碗。

    门外有了响声,来了面包车,有人抬东西下来。

    莫桐跟她说过,这应该是送食材的人,丁霞走出去准备将食材拿回来。

    凑近了看面前这送货的人,样子看着那么年轻,丁霞还蛮吃惊。

    “我们老板说早上给你留碗粥,过来吃吧。”

    任于程见了陌生人还挺不自在,点点头进去了。

    丁霞进了厨房,她已经提前将粥凉好了。

    这都是莫桐提前在群里吩咐过的,跟着莫桐底下干活,最顺心的事是对方会主动安排活,而不是死盯着你让你主动干活。

    丁霞将食材拎进厨房,开始摘菜,葱姜蒜这些佐料,普通家庭做饭用都需要很多,更别说是餐店做生意。

    空闲下来就是开始掰蒜,弄完一袋一天就能用光。

    大堂外有声音,丁霞听了一耳朵,是莫桐回来了。

    早上有人帮忙,莫桐空余了很多时间,去市场店里都已经有人在搞卫生了。

    她跟任于程闲聊几句,对方喝了粥,感谢过就离开去送别人的货了。

    莫桐开始干活,她开了让机器自动磨米浆,然后把其她食材拿回厨房,丁霞已经清理过灶台卫生。

    食材洗好了,厨房工作也算做完了,丁霞出来洗蒸汽机器,把石磨机器清理干净,帮忙将机器推出去,放好做肠粉需要的东西。

    厨房也很火热,这边电锅煮着皮蛋、滑鸡粥,另一边灶台翻炒着米面。

    丁霞回来又把一大盆炒粉、面端出去。

    两个人配合得十分默契。

    等梧杉起床想要来帮忙的时候,店铺就已经可以开门了。

    她看了一眼时间,才六点半,比平时早很多,而且莫桐也比以前悠哉多了。

    以前一个人忙活,莫桐多线程工作,脑子里要规划得十分明确,现在有人帮忙把一些清洗的杂活解决,莫桐专心厨房工作就好不少。

    梧杉打包了好几盒肠粉、炒面和炒粉,要不是粥不方便拿,她连粥都可以打包上。

    同学知道她家有做早餐之后,住宿的同学们都叫她帮忙带早餐。

    梧杉觉得麻烦,但是这是赚钱的活,舍不得钱的梧杉,最后来者不拒,要不是拿不了那么多,她这一天能赚上小一百。

    当时梧杉把钱拿回来的时候,莫桐还有点吃惊,不过莫桐把钱给梧杉,让她当做零花钱,莫桐也就不再另外给零花钱了。

    付出了劳动赚了钱,梧杉就开始没那么执着于存钱了,有时候嘴馋想吃些什么,价格不贵她就直接买了吃了。

    梧杉到了教室,一群人都围了过来,领着自己点的早餐。

    距离早读还有时间,所有人都打开饭盒,开始吃起来。

    肠粉酱油的味道很香,味道飘远,闻到的人都忍不住吸吸鼻子。

    有同学拿着号码牌过来,“梧杉,明天就轮到我了吧!”

    班里想要吃梧杉家早餐的人不少,有一次所有人都塞钱给梧杉要她带早餐,搞得梧杉晕头转向,所以搞了个号码牌,分到多少就顺着号码给带。

    梧杉点点头,收了同学递过来的钱,记上。

    一份炒粉,其实都不是一个人吃的,两三个人分着吃,吃饱不是重点,重点是尝尝味道。

    住校生整天吃着食堂的饭菜,就馋这口好吃的。

    中午梧杉回家,也有朋友跟着她回去,都是去吃饭的。

    利用梧杉的方便,她们可以提前点单,到了店里就可以直接开吃了。

    梧杉跟朋友嘻嘻哈哈地到了家。

    店里也没有位置,梧杉和朋友们端着吃的上了二楼吃。

    这也是因为跟梧杉认识才能有的vip位置。

    到了快一点的时间,店里的客人也就慢慢减少,丁霞简单打扫过卫生,到点就下班了。

    莫桐关上店门,上楼休息。

    其实中午一点还是有客人来吃午饭的,只是她忙活得那么久,继续开店撑不住,必须午休之后,下午才能继续工作。

    金夏提前上班,门没开,她在外面晃来晃去,看着时间越来越晚,怕迟到刚想打电话,大门就打开了。

    “是你呀,以后你左拐到厨房小门进来。”

    她说完,跟蒋沈打了个招呼。

    是蒋沈给莫桐发了信息,说有一个人在门口晃来晃去,好像要做什么坏事。

    “这是我新招来的员工,叫金夏。”莫桐解释。

    蒋沈不好意思笑了笑,“这样呀,真不知道,看她一直在门口四处看,还以为是什么坏人呢。”

    被认为是坏人的金夏,有些懵圈,但她还是进了店铺。

    莫桐跟她说店里的活,“打扫卫生、洗碗,洗菜。五点前吃饭,吃完就开店,招待上菜打扫饭碗,洗碗,接着关门清扫卫生,下班。”

    笼统的活说了,接下来就是细节,莫桐一步步教她。

    “到时候有什么问题,直接找我就好。”

    金夏点头,跟着莫桐开始干活,她蹲在地上洗碗,莫桐也在一旁处理晚上开店需要的食材。

    早上的时间是不够将一天需要的食材都备好的,莫桐都是分着准备,如果早上生意好,下午她就会多弄一些。

    尽力保证食材在当天都卖完,卖不完的莫桐就会搭配一些别的东西炒了煮了,自己吃了。

    现在四张嘴可以消耗,在吃饭上花销也不少

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    金夏一边忙一边看,洗碗很快就清洗完,她就开始自告奋勇揽事情来做。

    “我以前干的就是厨房杂工,吩咐我怎么做我就可以做。”

    莫桐看她,说:“也不是你的活呀,我给的工资可不高。”

    金夏说:“我这不是说了想去摆摊的嘛,先做着适应一下。”

    就算是这么说,莫桐还是没同意金夏做,她又不是周扒皮,就算对方乐意做,她内心也过意不去。

    金夏无奈,也是第一次见这样的老板,别的老板恨不得让员工一个人当三个人使唤。

    既然如此只能是慢慢来了。

    忙完备料的活,厨房卫生金夏也搞完了,莫桐便说可以出去休息一下。

    现在这个时间是她散步的时间,店里也没活,金夏也可以去附近逛逛。

    “记得要一小时后回来,到时候是吃饭时间,过了这个店就没时间吃饭了,等下你要饿着肚子干活的。”

    金夏点头,接过对方给的备用钥匙,如果她提前回来了,可以自己进店。

    工作八小时,还有一个小时自由活动,在原本饭店累死累活干十二小时的金夏,都感觉不太适应了。

    工资是不高,但是工作饱和度也不高啊。金夏觉得自己甚至还可以有时间打第二份工。

    一个小时休息时间到,莫桐又拎着一个大西瓜回家,笑着跟金夏说:“要吃吗?现在切一块,我们俩吃一半,剩下的给我梧杉和霞姐吃。”

    金夏点头,两人进了厨房,她洗了西瓜,一刀切了个口子,西瓜就自己裂开了一条缝隙。

    打开一看,西瓜红色瓤显得有点沙沙的质感。

    “哦,是我喜欢吃的沙瓤。”莫桐偏头过来看。

    金夏把另外一半裹上保鲜膜放入冰箱。砧板的这一半继续切,切成块状装碗里方便吃。

    莫桐开火准备炒菜煮饭,今天的晚饭是吃酸菜鱼,梧杉没吃过,她想尝尝味道。

    黑鱼片已经切好,腌制过了。莫桐倒油入锅里,把葱、姜、花椒等调料炒出香味,再加入切好的酸菜翻炒。

    金夏站在一旁看,莫桐的步骤跟她认知的也没有什么不同,调料基本上也是有的那些,步骤跟她在饭店看到的也差不多。

    莫桐又洗锅,烧上一锅热油,淋在做好的酸菜鱼上,伴随着滋滋地响声,香味也随即迸发出来了。

    金夏按照莫桐的吩咐端饭上桌。

    莫桐另外拿出一个大盘,将酸菜鱼另外装出一些,这是留给梧杉还有谭老师吃的。

    金夏已经等着开饭,莫桐把酸菜鱼端上桌。

    自家做的酸菜鱼好处就是料多,莫桐特地买了四斤鱼来做,加上酸菜还有豆芽等配料,满满一大锅。

    “快吃吧,别盯着看了。”莫桐这时候才坐下,看着金夏还没动筷子,便催促了一番。

    金夏点头,她也没想过工作餐还能吃这些菜式,原本以为就吃点店里有的菜式就不错了。

    刚做好的酸菜鱼很烫,金夏夹了一筷子,鱼和酸菜、豆芽都一起跟着被夹上来了。