张康直接跑到张大爷面前,“爷爷,今天我不吃饭了!我不想吃忆苦思甜饭!”
张大爷张张嘴。最终他叹口气,“不想吃就不吃吧,我自己吃。”
他知道,家里人对忆苦思甜饭越来越反对。
以前,他每个月都要做一次忆苦思甜饭。现在,他一年也就做三四次忆苦思甜饭。尽管减少了吃忆苦思甜饭的频率,家里人却还是越来越反感忆苦思甜饭。
家里人并不理解他的用心良苦。只觉得他是没苦硬吃。
一开始,他做忆苦思甜饭,是因为孙子这也不吃那也不吃,爱挑食,还爱浪费粮食。所以他才做忆苦思甜饭,想让孙子还有家里人都不要挑食,不要浪费粮食,要珍惜现在的美好生活。
以前他们那个年代,吃不饱饭,只能吃山上的野菜,管它是什么野菜,都往肚子里填,可连山上的野菜都吃不饱。
粮食太少了,吃不饱啊。
几十年过去了,张大爷仍然记得以前吃不饱,饿的睡不着觉的日子。
饿得烧心烧肺,饿得全身骨头都快融化的痛苦,他此生都忘不掉。
吃了忆苦思甜饭,孙子爱挑事的毛病改了,也不浪费粮食了。张大爷还是继续坚持每年都吃几次忆苦思甜饭。
他就是怕孙子记不住这苦,重蹈覆辙。也怕家里其他人也跟孙子一样,养成挑食和浪费粮食的坏习惯。
所以他一直在坚持每年吃几次忆苦思甜饭。而且这野菜多好,比其他菜有营养,比其他菜更养生,多吃点很好。
之前他儿子和儿媳妇说,康康已经不挑食不浪费粮食了,已经把坏习惯改了。就不用再坚持吃忆苦思甜饭了。他不同意,儿子和儿媳妇也只得依他。
到了现在,他知道,儿子儿媳妇还有孙子,对忆苦思甜饭的意见很大了,大到现在孙子宁愿不吃饭也不想再吃忆苦思甜饭。
张大爷他终究不是特别执拗,不是要把人逼得太狠的人,终究是妥协了,他说:“你们想吃什么,自己去买吧。”
张康双目一亮,“爷爷你说真的?你不逼我们吃野菜啦?”
“嗯。”
张康一蹦三尺高,“太好了!爷爷,谢谢您!!!”
孙子兴高采烈地离开,张大爷垂下头,默默望向远方。
“爸,妈!爷爷不逼我们吃野菜了!他说我们想吃什么就自己去买!”
张爸张妈惊讶。张妈喜上眉梢,“爸终于松口了?”
“嗯嗯!爷爷说,不逼我们吃了!”
张爸赶紧去去找张大爷,“爸,今天不吃野菜了?”
张大爷转过头,“这些年,是我……”他低下声来,“只要你们记着,以后不挑食,不浪费,就不用再跟着我吃野菜了。”
“爸,不会的,我们都会记着的。”
“想吃什么自己去买吧。”
“爸,你中午想吃什么菜,我这就去买。”
“我吃野菜团子。”
张爸一愣,“爸,你……”
张大爷:“是我自己喜欢吃,野菜多有营养……算了,别想多了,去买菜吧。”
张大爷转过身,背影落寞又孤单。
张爸握拳,“爸,我觉得……今天还是吃野菜吧,野菜挺好的,营养高,多吃点对身体好。”
野菜虽然味道一般般,但营养确实比较高,比一般的菜养生一些。如果味道好一点就好了。可惜啊,好吃的没营养,不好吃的营养却高。
张大爷摇头,“我晓得你们都不喜欢吃,不喜欢吃就别吃了,别因为我而勉强。我没生气,莫多想。”
见张大爷是真的没生气,是真的理解了他们,张爸安下心来,拿钥匙去买菜。
上午九点,卖菜买了两个小时,两背篓的野菜全部卖完。乔漾和王奶奶背起背篓,坐车回家。
坐在车上,王奶奶乐呵呵道:“今天卖的比昨天快。”
“是啊。”乔漾回着王奶奶的话,心里惦念着留在家里的大崽二崽。她买的监控还没到,她现在没办法知道家里的大崽二崽怎么样了。
她原本是想把大崽二崽放进空间里,一起带着去镇上。但仔细考虑过后,决定把大崽二崽留在家里。
大崽二崽得习惯这个家,也得习惯她出门时,它们留在家里看家。
等它们适应和习惯之后,她就可以出门时随意把它们放进空间里了。
十几分钟过去,车子抵达村口。乔漾背上背篓,赶紧回家。刚打开门,两个毛茸茸的团子就扑到了她身上。
大崽二崽用力抱紧她,生怕她跑了似的。水汪汪的大眼睛里,充满了委屈和焦虑。
“好啦好啦,我回来了。”乔漾揉揉它俩的额头。
“来,进空间好好耍耍。”抱着大崽二崽,她进入空间。
进入空间,大崽二崽的委屈和焦虑消散了许多。没多久,它俩就恢复平静,又撒着脚丫子在空间里跑起来撒起欢来。
“大崽,二崽,来,练习一下游泳。”
有些小狗狗天生就会游泳。但大崽二崽不怎么会。
乔漾抓着它俩,教它们游泳。它俩一下水,狗爪子一刨,头埋进水里哐哐喝灵泉水,喝得可欢了。
“别喝了!让你们练习游泳的,不是让你们喝水的!”乔漾哭笑不得。
最后只得抓了它俩退出空间,把它俩放进水盆里练习游泳。
水盆里的水不是灵泉水,大崽二崽便不喝了,老老实实刨水,游起泳来。
“学得真快啊……”乔漾羡慕起狗狗来。
大崽二崽半个小时不到就学会了游泳。比人类强多了。她以前学游泳,可是学了好久呢。
这大抵是狗狗的基因天赋?
快中午的时候,张妈去厨房,帮着张大爷做野菜团子。
“这是车前草?”张妈扫视篮子里的野菜。
“对。”
“这车前草很鲜嫩。”
翠嫩翠嫩的,瞧着就新鲜。
“老板早上刚从山里摘的,可不新鲜吗。”张大爷清洗着车前草,甩甩水。
把洗好的车前草焯了下水,剁碎,只加一点盐,捏巴捏巴,捏成团子,放进蒸锅里蒸。
慢慢地,一丝一缕的清香从蒸锅里蔓延出来。
正在切肉的张妈闻到这丝清香,鼻子动了一动,转向蒸锅。
她靠近闻香气,“爸,今天做的野菜团子挺香的。”
张大爷也在闻菜团子的香气,“是香。”
“妈,你在做什么好吃的,好香呀!”张康循着香味来到厨房。
张妈:“爷爷蒸的野菜团子。”
张康惊讶,“野菜团子?野菜团子有这么香吗?”
张爷爷:“今天买的野菜好,所以蒸着香。”
张康凑近,吸吸气。张爷爷拉开他,“靠这么近,别烫到了,你又不喜欢吃野菜,闻什么闻。”
“我……”张康噎住。他想了想,闻着香,也不一定好吃。野菜不就那味吗?他讨厌吃野菜的。
“我就闻闻。”说完他转身就离开。
蒸锅里的野菜团子越蒸越香。没一会儿便蒸好了。张大爷立即掀开锅盖。
锅盖一打开,浓郁的香气瞬间爆发。浓香扑面而来,打到脸上,张大爷狠狠一抽气。
哎哟,今儿这野菜团子,咋这么香!
蒸锅里,绿团团的野菜团子,脆嫩鲜亮,不断溢出香气。
张大爷咽下口水,忙不迭拿筷子夹起一个野菜团子。
野菜团子清香又浓郁,软绵中带着微微的甜。咀嚼几下,仿若将整个春天都吃进了嘴里。
春日般的清新,春日般的甜美,一点一点,将张大爷低落的情绪慢慢驱赶走。一点一点将多巴胺的快乐拉扯出来。
他嚼着野菜团子,仿佛回到了他小时候。野菜团子给予他的快乐,就像是小时候第一次吃到肉那样的快乐。
“爸,味道怎么样?”张妈咽着口水,不禁问道。
“好吃!”张大爷竖起大拇指,不顾烫,又吃了一口热腾腾的野菜团子。
张大爷大口嚼着团子,“这车前草真不赖。”
“真的?”
“真的。”
“我尝一个。”
“你不是不爱吃?”张大爷黑漆漆的眼睛直直与张妈对视。
“咳,这么香,尝一尝。”张妈赧然,脸皮发烫。
“尝呗。”
得到首肯,张妈连忙夹起团子。嚼了几嚼,她瞠目,“……怎么会……”
怎么会这么好吃?!
她难以置信地盯住手里的野菜团子。
张妈简直不敢相信。她以前吃过车前草。也就是普普通通的野菜的味道而已。怎么今天这车前草,这么好吃?
“碰着好菜了。”张大爷嚼着团子,口齿含糊道。
这时,张爸进了家门。他办完事,一进家门,就闻到一股子诱人清香。这清香,清新怡人,令人心旷神怡。
他循着香味进厨房,“好香啊。”
见张妈和张大爷站在蒸锅前,吃野菜团子,他哑然。
老婆不是说再也不想碰野菜了,怎么在吃野菜团子?难道是老爷子非要让她吃的?
“老公,快来尝尝这野菜团子,可好吃了!”张妈把一个野菜团子塞到张爸嘴里。张爸闻到香气,“原来是这团子的香味儿。”
嚼了几下,他吃惊道:“嚯,今天里头放啥了这么好吃?”
张大爷:“啥也没放,只放了盐,跟以前一样的做法。是这菜好,我买的时候瞧着这菜好,想着味道肯定不错,煮了味道果然不错。”
“好吃。”张爸一口一个野菜团子。
张妈吃着团子,想起了儿子,“康康,康康,快来吃野菜团子!”
刚喊了一声,就见张康从门口探出
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张大爷:“康康他不爱吃,别逼他吃。”
张康咽口水,明显很想吃的样子。可他又碍着面子,拉不下脸面。
他之前可是在爷爷面前说了,宁可饿死,也不愿再吃野菜的!
可是……今天的野菜好香。他吸溜口水,好想吃。
张爸笑了笑,“来,吃吧。”
张康瞄瞄爷爷,踟蹰着没动。
张大爷咽下去一口菜,“他都说了不喜欢吃,别逼他了。”
爷爷,我是不喜欢吃野菜,可我现在想尝尝啊!张康有苦说不出。
“今天这野菜好吃,康康说不定喜欢。”张妈看不下去了,拿起一个野菜团子味道张康嘴边。
吃到野菜团子,张康愣住,“哇……”
一张嘴,满口清香都溢了出来。这种香,香到像是吹了一阵春日里的风,清新怡然,不自觉让人心神放松。
张康捂住嘴,不可思议道:“也太好吃了吧!”
要是野菜团子都是这么好吃,他何至于会像以前那样那么讨厌吃啊。这么好吃的野菜团子,天天吃他都愿意!
一家四口,一个接一个地吃着蒸锅里的野菜团子。很快,张大爷蒸的十五个团子被吃得干干净净。
“没了?”张康看看锅,“爷爷,菜还有吗?再蒸一锅?”
“还有。”
听说还有,张康激动道:“那赶紧再蒸一锅!”
从前不喜欢吃野菜的张康,这会儿喜欢野菜喜欢得不得了,“快点快点!”
张大爷唉了声。这野菜这么好吃,哪里还能忆苦思甜。
不过转念他又想通了。无论如何,多吃点野菜是好事。毕竟野菜营养比较高。
吃过午饭,乔漾来到院子里,看了一下她培育的黄瓜苗。
她前天培育的黄瓜苗,现在还没发芽。还得再等等。
太阳渐渐往下偏移,铁牛叔在院子外头喊:“漾漾,漾漾!”
乔漾赶紧开门,“铁牛叔?”
“我忙完了,这会儿就去给你犁地?”
“行!”
乔漾跟着铁牛叔去田里。她牵着大黄牛。铁牛叔拿着犁,耙还有锄头。
到了地里,乔漾给大黄牛倒水,“二牛,喝点水再干活。”
二牛本来不想喝水,突然,它的大鼻子动了一动,凑近水。
见二牛喝得急,铁牛叔不解,“来之前给它喝了水的,咋这会儿渴成这样子。”
不是渴,是灵泉水太诱人。乔漾但笑不语。她递给铁牛叔一罐蜂蜜水,“叔,你也喝点再干活。”
“我不渴。”
“是蜂蜜水,喝点吧。”
蜂蜜水?回忆起之前喝的乔漾烧的蜂蜜水,铁牛叔下意识咽嗓,接过罐子。
喝着蜂蜜水,铁牛叔晒得黝黑的脸伸展开来。
“叔,要是不够喝,我等会儿再拎一罐来。”
理应说够了,但蜂蜜水实在是太好喝,铁牛叔不好意思道:“那,那谢谢了啊。”
“谢啥谢,应该的。”
她让铁牛叔帮忙犁田,疏松土壤,本来要给工钱的,铁牛叔不让给钱。没办法,她只能请他吃饭了。
喝完蜂蜜水,铁牛叔把犁驾好,开始犁地。
犁完地,两人把土地整理平整。
土壤整理平整完毕,乔漾和铁牛叔拿着水管,给土壤浇透水。
接着,把生菜种子和细土混合在一起,搓均匀。混合了细土的种子撒到田里,再盖上一层薄土。
种子发芽大概一二十天后,就能移植了。移植栽种后,再过一二十天,生菜就能成熟,就能摘下来吃了。
每天给菜苗浇灵泉水,菜苗应该会成熟得更快。乔漾娴熟地拿着耙子盖土,道:“再过一个多月就能吃上了。”
“是啊。”铁牛叔用耙子盖着泥土,笑得憨厚。
晚饭,乔漾做了荠菜豆腐汤,苕粉炒腊肉,油焖大虾,凉拌车前草,还有酸水土豆片。
铁牛叔埋头苦吃,吃得满面红光,连连说好吃。
乔漾给他夹菜,“叔,今天辛苦你了,多吃点。”
他乐呵呵地往嘴里塞饭。
她瞧瞧他的左腿,又给他倒蜂蜜水。
吃完饭,铁牛叔离开时,乔漾往他怀里塞了两罐子蜂蜜水。
她希望他能多喝些灵泉水,最好灵泉水能慢慢治好他左腿的残疾。
待铁牛叔离开,乔漾又去观察黄瓜苗。还是没发芽。她指尖溢出灵泉水,浇在育苗的土壤上。
她蹲着,“小苗苗,快点发芽呀。”
黄瓜,生菜种上了,她还要种韭菜,辣椒,小白菜等等菜。
以后能吃灵泉水浇灌养成的蔬菜粮食,自给自足。思及此,乔漾笑眼弯弯,哼起歌来。
“咱们农民好啊,咱们农民好,丰收的喜悦你不知道,你不知道!啦啦啦……”