“你们也看到了，只是一个萎凋的过程就需要三日，你们时间肯定是不够了。”
这可爱的发言，将赵叔给逗笑了，“若是可以加快萎凋速度，是很影响口感的，会加重青草气，做不出好品质的茶。”
“原来是这样。”岑梨了然的点头，而后看向白轩远，“阿远，你怎么看？”
“就听赵叔叔的，而且白茶年份越高才越好喝，咱们今日做好了，也是要立刻给爷爷喝的。”白轩远笑着解释道，“到时候，也是只能让爷爷收起来。”
“啊，那你做茶为了啥？”岑梨愣住了。
白轩远忍不住笑了出来，“爷爷什么好茶没喝过，重要的是心意。”
“好吧，是我想的太直白了。”岑梨扶额。
“哈哈哈…”
见此，赵叔和白轩远都被岑梨给都笑了。
之后，几人一起坐下来，品尝方才三人做出来的新茶。
“白茶因为萎凋时间比较长，容易落灰，所以一般需要先进行一边洗茶。”
赵叔一边倒水，一边解说道，“不过，因为我们这里是高山上，是没有灰尘的，所以就不进行洗茶了。”
很快，第一泡的茶汤就被倒出来了。
颜色看起来很清淡，不是想象中的琥珀色，而是很浅的青绿色。
赵叔给两人都倒了一杯，“来，你们尝尝味道。”
岑梨很少喝茶，这算是第一次认真的品茶。
她端起来，先是闻了闻，随后轻轻呷了一口。
立时，就一股难言的香气在口腔中漫延，口感鲜爽而甘甜，没有一丝苦涩的味道。
她惊讶的道，“这茶居然不苦，似乎…还有点甜？”
要知道，岑木根也是喜欢喝茶的，但是他喝的茶都很苦，岑梨并不喜欢，所以一直对茶的印象都停留在固有印象上。
“不错，看来你在品茶上有一点的天赋。”
赵叔也是喝了一口茶水，赞许的道，“这就是白毫银针的特点，会有独特的蜜香，所谓的‘毫香蜜韵’，指的就是这个，香气很持久且耐闻。”
“原来是这样，这味道我喜欢。”岑梨忍不住又喝了一口。
第一次知道，原来茶还可以这么好喝。
喝完自己的茶，将亲手制作好的茶叶包装好，两人便告别了赵叔，再次乘坐“山地飞车”下山，又体验了一把惊心动魄。
虽然这次制茶的时间并不长，但岑梨却是真的学到了不少的东西，也对茶有了完全不同的改观。
于是，回去之后，她就写了一篇小文章，将这次的经历给发到了天涯论坛上去了。
没想到，居然再次得到了很大的响应。
【原来茶还有不苦的，我也是第一次知道诶！】
【这篇文章看得我都想去买些白茶回来尝尝了，真的有那么好喝吗？】
【真的好喝，而且国内的茶不只有白茶，还有红茶，绿茶等等，很多种分类，每种茶的味道都很独特，都值得品鉴。】
【岑梨姐姐好厉害，居然都会制茶了，还有什么是你不会的啊！】
【……】
看着粉丝们的留言，岑梨才知道，原来有很多人和她以前，对茶的了解只停留在了表面。