第150章 椰汁西米露
叶采苹回到家,便见叶老太正跟小燕在纳鞋底。“锦儿和欢儿呢?”叶采苹走到她们身边。“早上在作坊累了半天,吃过饭就回房歇了。”叶老太说,“你手上的是什么?怎买布了?”“给小燕的。”说着,叶采苹把手里的棉布和粗布都放到杨小燕手里,“这几尺布你拿去做两身衣服吧。”现在家里人人都穿上了好衣裳。便是连粗布衫,都是新的。杨小燕的衣服几乎都有补丁,只有一身衣服是好的,但那套衣服已经洗得发白了。“给我的?”杨小燕懵了。“对呀。在我这里干活的,都会有两身衣服。以后作坊那边也会有。这是给你的。大姑娘了,得穿好点。二婶不是一直给你留意人家吗?”杨小燕小脸通红,又是羞又是感动:“谢谢小姨。”叶采苹笑了笑:“娘,家里有干木薯不?”“有。上回分家,你大哥二哥都给了你一些,有五六十斤呢!你想吃木薯?我这就去泡,晚上蒸给你吃。”“不用,我准备磨些木薯粉。”“木薯还能磨粉?”叶老太一怔。“当然。木薯粉的用处多着呢!明天我给你们做椰汁西米露吃。”叶老太和杨小燕面面相觑。叶老太:“啥是椰汁?”杨小燕:“啥是西米露?”“这就做。”叶采苹笑眯眯的。叶老太从厨房拿了十几斤干木薯给她。叶采苹在庭院的石磨上开磨,杨小燕在一旁加水。接着便是过滤和沉淀。第二天早上,木薯粉便干了。叶采苹到系统那里,买了五箱罐装椰浆。中午时,一家人终于吃到了椰汁西米露。“这个好香……”叶锦儿瞪大了眼,“这一颗颗的是什么?好吃!”“这是西米露,用木薯粉做的。”叶采苹也吃了一口,很不错,真不愧是甜品界的配料之王。“娘会的东西真多。”叶锦儿说,“咱们要不要也卖卖这个?”叶采苹笑:“贪多嚼不烂,以后再说。”她会的东西很多,但既然要做一个项目,那就专心去做。就如她现在的胡辣汤作坊,要做就一鼓作气做起来,而不是东搞搞西捣捣的。别的生意和买卖,等作坊上了轨道再说。叶老太和叶老头喝着香甜的西米露,笑眯了眼。叶采苹又舀了两大碗,让锦儿和欢儿送到叶大全和二全家。“呦,啥味儿这么香?”赵婆子扭着腰进来。叶采苹道:“刚吃完饭?婶子怎来了?”赵婆子皱着眉:“你家作坊啥时候出货呢?”“该出的时候自然出。”“我听说你家料包囤了整整一仓库,就是卖不出去,都说你家作坊快干不下去了。”叶采苹没好气道:“你听谁说的?”“刘得财呀!”“刘得财?”她都快忘了这号人了,叶采苹更好笑了:“刘得财又不在作坊干活,他懂什么?婶子别听外头的人胡说八道。还是说,你家水生不想在我这干了?”赵婆子脸色一变:“才不是!我家水生干得好好的,你可不准炒了他的。”“那就行。好好干就是了。”叶采苹提起桌上的食盒,“我有事出门,婶子若没事就先回吧!”说完便急匆匆离开。叶老太本来想舀一碗西米露给赵婆子的,见她一嘴一个“作坊不行了”便不舀了。……顺客楼——沈曼曼坐在二楼包厢靠窗的位置,看着外面的江景发呆。“沈小姐,今天的冰糖炖雪梨。”迟掌柜亲自端上一盅甜点。沈曼曼冷淡地点了下头,迟掌柜便离开了。她拿开盖子,舀了一口糖水喝,只喝了一半,便放下了勺子。她自小锦衣玉食,尝尽天下美食。不管吃什么,都觉得普通平常。每天出来喝一盅糖水,一是想甜甜嘴,二是想出来走走,排解忧思。恰好这里的江景不错,便在这里喝。“沈小姐。”门外响起敲门声。小秋连忙打开门:“掌柜有事?”“沈小姐帮衬小店有些时日,所以小店特意送沈小姐一份甜点。”说着,迟掌柜笑着把一个白瓷盅放到沈曼曼面前。沈曼曼墨眉轻拢,她不饿,喝雪梨糖水已经够了,没有再进食的欲望。可那盅甜点放到她面前,她不由怔了下。一股特殊的香甜气味直窜鼻息,低头一看,只见雪白的汤汁上面,放着一个个红艳艳的山莓。“这是牛乳?”沈曼曼有些惊异,“但这香味……又不像牛乳。”迟掌柜上哪回答呀,而且牛乳这么精贵的东西,他们店哪会有!他摸了摸鼻子,尬笑道:“小姐快尝尝吧,小老儿先行告退。”迟掌柜快速离开,还关上了房门。沈曼曼主仆俩看着眼前的甜品面面相觑。“这是牛乳……山莓甜汤?”小秋笑道,“还怪香的,小姐快尝尝吧。”沈曼曼轻轻舀了一口,接着双眼微亮:“不是牛乳。”牛乳口感绵密,而这汤汁却极为清爽,还带着植物的香气。第二口,沈曼曼吃到了下面的西米露,柔软滑嫩。第三口,西米露配着山莓,酸酸甜甜的,让人胃口大开。沈曼曼不知不觉间竟然吃完了。小秋早在一旁看得流口水了:“小姐,好不好吃?吸溜……”沈曼曼瞪她一眼:“擦擦口水。”小秋听话地擦完口水,“我找掌柜问问,瞧这是什么牛乳,竟然这么香。”说完便一溜烟地跑了出去。不多时,迟掌柜便随着她过来了:“沈小姐找小老儿?”“这不是牛乳,是什么?”沈曼曼说。“这个……得问我家厨子,哈哈!”沈曼曼秀雅的黛眉微挑,今天这事很不寻常。他家厨子什么水平,她早吃出来的,今天显然不是他家厨子做的。沈曼曼道:“不用了。”小秋道:“小姐,咱们再带一份回家吧!”她想吃!沈曼曼点头,看着迟掌柜。迟掌柜一脸为难:“别的都行,但外带……怕不太好。”小秋:“为什么?”沈曼曼见掌柜那为难的样子,轻叹:“掌柜,把你家厨子请上来,我问问。”迟掌柜如获大赦,连忙转身出去。不一会儿,便跟叶采苹一起回来了。