正所谓人心齐，泰山移！
大家唱着山歌，喊着号子，不一会儿工夫，打好的土坯堆得满地都是。
这些外姓村民也觉得十分解气，平时家里的院墙想要改动一下，王氏宗族就过来指手画脚。
轻则谩骂，动辄殴打，大家伙都是敢怒而不敢言。
而今天，在村北头把半拉土丘都给挖塌了，王家人却连个敢放屁的都没有！
为什么？还不是人家叶凡带的头，以少胜多，打得王家人抱头鼠窜！
再加上叶凡做事敞亮，承诺每个来帮工的以后都有回报，大家伙干得更是积极卖力。
到了天黑，所有人都不休息，来了个挑灯夜战，很快所有的土坯全都打好，堆在村北头的平地上晾着。
叶凡向众人道过谢，这才回家，刚一进门，林初雪就迎了过来。
“怎么这么晚才回来？你真在村北头破土动工了？王家人这次怎么没横加干涉？点奇怪呀…”
叶凡一笑，说道：“谁说没干涉，我们刚干了个开头，王金财这老逼登就带人来了。”
“对我们喊打喊杀，还说要把我打得几天起不来床呢！”
林初雪又是惊愕，又是担心，小声问道：“王金财手下众多，你居然能逃回来，真是侥天之幸…”
这番话把叶凡都给气乐了，笑着说道：“我说媳妇儿，你真是把夫君我给看扁了。”
“要说还真有逃命的，却不是我，是王金财和那帮狗腿子，被我和兄弟们打得屁滚尿流！”
“什么？”
林初雪简直不敢相信自己的耳朵，自从住到王家村，便知道王金财就是本地的土皇上。
只有他欺负人的份儿，别人谁敢多瞪他一眼？
而叶凡身体羸弱，身边又只有几个刚认识的村民，却居然能斗败了王金财？
看到林初雪一脸不相信的表情，叶凡说道：“我们七兄弟，打得王金财三十多人屁滚尿流，再也不敢干涉建豆腐坊的事了。”
“今天有五六十人帮着我干活，能看得出，大家伙对着王金财都有恨意，以后都能跟着咱干！”
林初雪半晌没有说话，心里却越来越担心。
过了良久才说道：“你呀，还是年少气盛，爱逞一时之能。”
“王金财不光是打手众多，还有钱有势，肯定会利用各种办法来针对咱们。”
“今天我就没买回豆子，你说去找春和楼的掌柜帮忙，觉得有几成把握？”
媳妇这一开口，叶凡还真有点含糊。
虽然春和楼掌柜办事痛快，当时就坐着马车回京城了，可明天正午是否能回，能带来什么靠山都是未知数。
叶凡这人虽然有点小虚荣，可做事情还是比较踏实，从不说没有把握的话。
沉吟片刻，这才说道：“春和楼掌柜极为热心，说马上回京去请示东家，明日正午便能回来。”
“我寻思着…过了晌午就能有消息。”
林初雪轻轻叹了一口气：“那咱们只有烧香祈神，希望春和楼的东家是个有实力的好人，能帮咱一把。”
“其实豆腐生意就是不做，凭你的聪明才智也能混口饭吃，对了，你发的那些豆芽现在长势喜人呢！”
林初雪站了起来，把叶凡发豆芽的那几个水盆拿来，轻轻揭开蒙布，只见里面几寸长的绿豆芽已经长了出来。
林初雪开心地说道：“以前豆子发芽，就得赶紧煮熟吃了，不然就会烂掉，谁也没想到这豆芽能发这么长。”
“我尝了两根，清脆多汁，口感清新，感觉也是一种好食材，所以明天想拿到镇上卖。”
看到自己的媳妇这么高兴，叶凡说道：“既然你想去镇上卖货，那我就赶紧把粉丝做出来。”
“今天我买了二百斤绿豆，刚拿回来牛猛就给泡到缸里了，打算连夜做成粉丝，等明天送到春和楼，开发几样新菜品。”
“还有你这豆芽，也一起卖给春和楼，摆摊经营价格太低，咱卖就卖高档货！”
二人说干就干，叶凡先是找到牛猛，把浸泡了几
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个时辰的绿豆拿出来。
分给几个热心的外姓村民，用石磨很快就磨成了绿豆浆水，然后倒入几口大缸，加入清水搅拌均匀。
又拿来纱布和竹笸箩，开始过滤起豆浆来，这活说起来容易，干的时候却费时费力。
幸亏村里人都是能下力吃苦的穷人，也不觉得这活有多累，足足忙活了两个时辰，这才把豆浆里的渣子过滤出来。
再把剩下的绿豆浆放在缸中沉淀，等过了子时，缸中的绿豆淀粉全部沉了底儿，上面的都是清水。
众人小心翼翼将水缸倾斜，把上面的水倒出来，又把剩下的水舀起，剩下的就是湿漉漉的绿豆淀粉了。
看到劳动的成果，叶凡心里这叫一个感叹，手工古法制造的东西虽然绿色健康，可忒费劲了！
自己得亏有这么多身强力壮的帮手，要是自己干，累吐血了也忙活不出来呀！
“来，大家伙都帮帮忙，把这绿豆淀粉放到细竹笸箩里，然后再盖上盖子，放到风大的地方。”
这可是叶凡在前世学的小窍门，湿绿豆淀粉放在竹笸箩里，风虽然可
以从缝隙而入，却刮不走淀粉。
而时间长了，淀粉中的水分还能从竹坯细密的缝隙中沉淀出去。
到了早上，风停了，叶凡和林初雪都起了床，等来到把盖子掀开，两人同时露出了兴奋的神情！
经过一夜的劲风吹荡和控水，这些绿豆淀粉基本已经干透，等太阳出来之后，又晒了一会便彻底干了。
叶凡把干透结块的绿豆淀粉重新敲打，变成了细腻至极的粉末，林初雪十分好奇，用手轻轻地抚摸着。
喃喃地说道：“这个就是粉丝呀？好细致，不枉咱们费了一场工夫。”
李阳不由得哑然失笑：“媳妇儿，这粉丝还没开始做呢，前两天我就做好了模具，咱这就开干！”
“这粉丝的名字我都想好了，就叫龙须丝！”
这三个字刚一出口，林初雪吓得脸色大变，上前就用手捂住了叶凡的嘴！