次日一早,天刚灰蒙蒙地亮起来,张三就醒了!
可能因为这副身子过于缺乏营养,然后昨天干了一整天的重活还有些不太适应,昨晚太累了,所以早早就睡下了。
张三躺在地上睡觉,睡久了感觉后背有些僵硬,便站了起来伸了伸懒腰,随后扭了扭身子,舒展舒展一下筋骨......
夏天比较早天亮,这个时候屋里也才刚刚能看得清,想必这个时候也才五点多不到六点钟吧。
张三拿起地上的衣服穿了起来,可能是因为昨晚比较热的原因吧,杨慧琴躺在床上热得把那无袖内衣都给撩了起来,露出了一边雪白,而且也因为年轻的原因显得比较鲜嫩......
货挺足的,而且也正是当打之年,显得特别地惑人心魄......
看得张三有点眼馋了,但是一看到杨慧琴那张脸,张三顿时啥念头都没有了,直接就打开房门走出了房间。
出来拿着杯子、牙刷、牙粉就打开门朝外面走去,站在门口张三伸了伸懒腰,现在这个时代的空气可真好,早上的空气令人神清气爽了起来!
刷牙洗脸完以后,这天依旧没有放亮起来,想来应该还早着呢!
张三回屋喝了杯水以后,就掏了掏口袋,随后就朝着外面走了出去!
四合院这个还没人醒过来呢,一片静悄悄的!来到大门处,张三背着手朝着门房走了进去,门房外头上面已经塌了,但是因为有这堵墙的原因。这门房的门口倒算是一个小院子,门房也不宽敞,稍微比自家的客厅小了一点!
但是这种建筑面积,一个人或者两个人居住的话,也是足够的!而且挺符合自己的需求......
张三看了看门房以后,就打开大门朝着对面的公厕走了进去。解决完代谢问题,张三便慢慢跑了起来,朝着昨天傍晚买肉的那地方跑了过去!
路上零零星星的几个路人看到张三在慢跑着也没当一回事儿,四合院那边到这边也就几分钟路程而已,张三还没感觉到呼吸有一丁点变化就到了!
“哟,哥们是你呀!”
猪肉摊上现在一个人都没有,除了卖猪肉的这大叔就一个年轻人正在给他打下手!
“大叔,不用票的有啥?”
那大叔可能是大清早的还没忙碌起来,脾气倒是好多了,“啥都有,猪血、大小肠啥的!”
“大肠多少钱呀?”
那大叔拿着边上的破布擦了擦手,随后递了根烟过来“四毛三分一斤,猪血两分钱一块......其他的下水三毛钱......”
“谢了,我不会!”
张三把烟推了回去,随后说道“我就五角钱,来两块猪血,肥肠来半斤,其他的你弄点骨头呗,稍微带点肉的,反正凑够五角钱就是了!”
“哈哈哈,成!”
猪肉佬接过张三递过来的五角钱,随后朝着边上的年轻人说道“二子,大骨留点肉给这位同志!”
“誒!”
“拿纸包包着!”
“好!”
这猪肉佬说完便朝着张三笑道“往后想要啥玩意过来找我,反正你不要票的,我也可以给你留点......”
这意思摆明就是你要啥就多花点钱呗,我尽量给你捣鼓点好的,反正你又没票,想吃点肉只要多花几个子就行了!
“好嘞,那到时候有需要我指定过来跟你说一声!”
张三说完就看到那叫二子的年轻人刚才还拿着一根大骨头棒子正在削肉呢,现在直接把那还带着一些肉的大骨往秤盘上丢了过去。
“咱这猪肚子大概一个多少钱呀?”
听到张三的话,大叔笑了笑“这个你要的话,算你两角就成了!”
“明天......后天吧,今天出来就带了五角钱!后天我再来关顾你......”
听到这话,大叔笑了笑,边上那给张三秤肥肠的年轻人倒是朝着张三问道“爷们,你这干啥的呀?三天两头吃肉?”
“干苦力的,下面那徐记知道不?这两天在那边帮工呢!”
“你干苦力三天两天买肉吃呀?”
张三无奈地摇了摇头,“瞧见我额头的伤没有?受伤了不得补补......”
“这人呀,该吃就得吃,该花就得花。钱是王八蛋,没了咱再赚!”
大叔听到这话哈哈地大笑了起来,“哈哈哈,你说得对......”
二子也笑着说道“看来爷们是经历过啥事儿呀,把这人都给看透彻了......”
张三哈哈地笑了起来,“省吃俭用好几年,你瞧我现在这副样子,都弱不禁风了,这有啥用呀!这不得多思考思考人生?人生大事,吃喝二字!”
“高,实在高!”
“哈哈哈!”
跟着大小两位卖猪肉的瞎聊了一会,张三提着一个大油纸包就跟他俩告别了,随后就慢慢地朝着四合院小跑了回去。
“张三,这么早呀?”
此时天已经亮起来了,张三走进四合院就看到昨天傍晚回来遇到的那大妈,便笑着说道“嗯,早!”
“你这大清早的......你这拿的啥呀?”
“出去买点猪血、跟大肠!”
“哎哟喂!”
见这大妈还想说什么,张三忙说道“先回了!”
随后赶紧朝着自家走了回去,张三现在是一看到这些大妈一唠叨起来就反感,但是你又不能去过分得罪人家。这院子里的住户那些德性,可不是你有理就行的......
好在回到家里的这段路倒是没遇到啥人了,张三回到家里把那纸包给放在了盆子里面,就走了出去把那煤炉子点了起来!
“唉!”
张三拍了下后脑勺,看到桌上的花生米,才想起昨晚说好的炸花生给忘记了。
也只能待会再捣鼓了!
随后拿起那盆子打开了油纸包,大骨头棒子有两根,而且都给敲碎了,上面都还带了不少的瘦肉呢。张三忙拿着刀把那些瘦肉给割了下来,大骨头边上的肉质其实很好,比很多瘦肉都好,张三就特别喜欢吃这大骨头边上的瘦肉。
但是等到瘦肉割出来以后,张三倒是不知道怎么吃了,这大清早的难不成炒个瘦肉?
瘦肉、猪血早上熬个粥也行,不然放面汤里面烫一下也可以。但是家里米又没米,面又没面的,早上只能继续吃玉米糊糊了!
看到那两块猪血,张三无奈地摇了摇头,还真的只能炒个瘦肉了,猪血倒是可以放在水里泡着,等到今晚再吃。大骨头下午就得开始炖了,肥肠也得洗干净放水里泡......
张三想了想,便走到门外把那煤炉子给提了进来!
这大清早的,谁家炒肉呀,要是被人知道大清早的家里吃肉了,那不得又是张三呀,你怎么......
好在现在还没什么人醒过来,张三把那点瘦肉洗干净以后就架上炒锅,稍微弄点猪油刷下锅底,随后把那些瘦肉丢了进去,没一会就滋滋地响了起来!
瘦肉很容易就熟了,锅一热随便翻几下,然后倒点酱油上上色调调味就可以了!
那盘子瘦肉虽然没多少,但是早上就着糊糊吃也算是够了。
稍微洗了一遍锅以后,张三便准备把昨天晚上忘记炒的花生顺便给炒了!现在时间也还早,自己也用不着那么早去干活,等花生米炒好了再煮糊糊就行了。
炒花生米很简单,也很难!
简单在于直接刷点油然后丢锅里翻就行了,难就难在这火候得把握好,张三没炒过,但是他看过......
正准备炒的时候,张三发现家里没有细盐,全部都是粗盐。想了想便只能拿起边上的石臼倒了一勺子粗盐下去磨碎了,半斤花生米而已,一勺子粗盐都算多了!
等到粗盐磨好以后,张三便刷了点油开始炒起来花生......
这煤炉子的火没办法控制,张三只能让锅烧一会,然后就拉开到一边翻炒了起来,不然的话花生一下子就过火了......
“你这大清早的干啥呀?”
张三差点被吓了一跳,转身看到是醒过来杨慧琴,便说道“炒花生呢!”
“大清早的......你这买的啥?”
张三也没有回头,轻声说道“大肠、大骨头......我还炒了个瘦肉待会吃!糊糊等我花生炒好再煮......”
“不是,谁家这么有钱大清早吃肉......炒瘦肉?”
杨慧琴本来被吵醒了就没什么好脾气,看到张三是在炒花生米也就没说啥了,听到张三说早上炒了个瘦肉还想发脾气呢,但是看到餐桌上那一小盘子瘦肉就抓了一块塞进了嘴里!