中午时,林玖儿和厨师说了一下她想现在就录制视频的事情。
其实也没有多么复杂,只用把那个录像的小球调整好参数,等录制好后,再进行剪辑一下,基本上就可以。
林玖儿在光屏上敲敲点点,然后让那个录像小球飞起来,飞到厨房内部去。
她点了一份鱼香肉丝盖浇饭,这个她还没有做过想看看这家厨师是怎么做的。
王厨师先去清理了一下需要的食材。
先准备素菜,将胡萝卜去皮后切成细丝,青椒洗净去籽切丝黑木耳泡发后也切成丝。
再准备肉类食材,猪里脊肉切细丝,加入少许盐、一小撮水淀粉和一点清水拌匀腌制10分钟。
又准备一个空着的碗,在碗中调好调料汁,将生抽、醋、糖、少量盐以及少许清水混合均匀,最后加入适量水淀粉调成汁备用。
最后将大葱切段,姜蒜切末。
准备好食材后,又去水池那里洗干净手,用毛巾擦干水渍,就开始做饭了。
锅内倒入适量的食用油,油热后放入腌好的肉丝快速翻炒至变色,大约炒制1分钟左右,捞出沥干油分盛出来备用。
锅中留着底油,再次加热后先下入姜蒜末快速爆香,然后加入葱段继续炒香。
接着放入胡萝卜丝、青椒丝和黑木耳丝,大火快炒约1分钟,直至蔬菜变得稍微软嫩但仍保持脆口。
把之前炒好的肉丝倒回锅中,与蔬菜一起快速翻炒均匀。
将预先调好的调料汁边搅拌边缓缓倒入锅中,同时持续快速翻炒,让所有的食材都裹上调味汁。待汤汁略微收浓即可。
这个菜的重要的是要控制好火候,最后一步加入调料汁时动作要迅速,以保证菜肴色泽鲜艳且口感最佳。
做好后,拿着铲子在电饭煲里挖出晶莹剔透的米饭盛入碗中。
将炒好的鱼香肉丝倒在米饭上面,香喷喷的鱼香肉丝盖浇饭就做好了。
林玖儿去端餐盘,想着上次喝的是紫菜蛋花汤,这次就盛了番茄蛋花汤。
她刚去取餐区那里,那股浓郁醇厚、酸中带甜、甜中透辣、辣中裹香的独特气味便扑鼻而来,
丝丝缕缕地钻进鼻腔,让人迫不及待地想要品尝。
这份鱼香肉丝不仅味道霸道,颜色搭配也像一件精美的艺术品,肉丝细长,裹着红亮的酱汁,其间点缀着木耳的黑、胡萝卜的橙、青椒的绿。
林玖儿夹一筷子鱼香肉丝送入口中,肉丝的嫩滑、木耳的爽脆、胡萝卜的清甜,伴随着鱼香味的酱汁在舌尖上碰撞、融合。
那恰到好处的酸甜辣,如同一场味蕾的狂欢,每一次咀嚼都能感受到丰富的口感在口腔中荡漾,好吃得让人闭上眼睛,沉浸在这美妙的滋味之中。
林玖儿吃饭的速度不断加快,还不到20分钟,她就吃完了。
吃完后,心满意足地摸了摸鼓起来的肚子,心里想道:“这次出行没白来。”
苏月不知道吃什么看见林玖儿吃的,也跟着选择了鱼香肉丝盖浇饭。
每次吃饭,总是会被王叔的厨艺惊艳。
真的太好吃了!
吃过午饭后,没过一会儿,第一个来酒店的那个客人和他的同伴办理了退房手续。
陈大宝原本不想走的,但是他快没钱了,猴子倒是会借给他,但他已经休息了这么多天,也是时候该工作了,不情不愿地退了房。
陈大宝在心里暗暗发誓,他要多接点任务,争取挣够能够在这个酒店待一个月的钱。
等办完手续后,现在酒店里面就只剩下两个客人了。
苏月又开始发愁了。
人多时,过于忙碌了,她愁,人少时,没有收入了,她更愁。
苏月叹了口气,点开餐厅的小图标,又解锁了6个菜单,现在只能靠快递这个收入了。
【八宝粥
建议售价:2】
【水煎包(1个)
建议售价:1】
【原味鱼粉
建议售价:10】
【土豆泥拌饭
建议售价:10】
【番茄鸡蛋面
建议售价:8】
【花甲米线
建议售价:12】
……
张胜是个普普通通的上班族,干着朝九晚五的活,每月拿着不到4000的工资。
感觉天塌了,但是没钱的话他吃不了饭,交不起房租,没办法只能继续干着。
今天上班摸鱼时,他看到了一个帖子#为何酒店深夜总是传来哭泣声,究竟是道德的沦丧还是人性的扭曲#
他好奇地点了进去,这竟然是一个酒店宣传美食的帖子。
张胜并不是每天都喝营养液,营养液确实方便又省钱,但总有喝溺的一天,所以有时会换换口味,吃一些热乎的饭菜。
但是他总是踩雷,除了有次发工资时,咬咬牙狠下心来,去星月餐厅吃了一顿,那是他第一次知道食物原来是这个味道好吃的,差点感动到哭了。
还好忍住了,否则多了丢人。
可他又时不时嘴馋还是喜欢点外卖,这次他决定点这家酒店的食物。
他在离沙城较近的石城外卖费用不是多贵。
但当他看到价格时,心下一惊。
骗人的吧,怎么会这么便宜?
张胜查看一下网友们对这家酒店的评价,清一色全是5星好评。
他点开图片查看,看着但是挺正常的没有什么其他异物出现。
张胜心里有些犹豫了,一方面他觉得这些好评是找人刷的,一方面又觉得这些价格实在感人,他想占便宜。
最终经过了5分多钟的纠结,他决定下单,打不了就当丢了,反正也不是多贵。
如果真的不好吃了,还可以发到群里面帮大家避雷一下。
他点了原味鱼粉,原因很简单,他没吃过,也没见过。
他在点餐之前,打开搜索栏输入“原味鱼粉”两个字,出现了它的解释。
看了后,张胜觉得还行,没有太多的科技与狠活,就下单了。
然后坐等到中午时,就可以开始吃饭了。
定完餐后,张胜又开始工作了,没办法,今天的工作量还没完成。
他手指飞快的敲击键盘,忙了3个小时才把上午的工作干完。
他伸了个懒腰,下楼去拿外卖。
离开座位时需要经过邻桌,邻桌是和他查不多大小的男子,他们经常聊天,关系还不错。
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张胜看着邻桌已经把方便面拆开了,调料,面饼都已经放好了,调侃道:“小王怎么吃泡面呀?”
现在的泡面和末世前长得一样,但是却是味道是天南地北,除了有一股塑料制品的味道,都是防生食物的味道,但抛开味道不谈,对于没钱的人来说泡面确实是不错的选择。
小李苦涩一笑:“那不是上个月花费超支了,没办法。”
张胜安慰道:“没事,再过两天就发工资了。”
这句话确实安慰到小李了,他看张胜要下楼了讯问道:“张哥,你中午准备怎么吃?”
他是知道张胜隔个星期,就会换个口味。
张胜说:“我点了一份外卖,那家是新开的想尝尝,如果好吃,就推荐给你。”
小李笑着说:“那我先谢谢你了。”
张胜点了点头,便不再聊了,下去取外卖。
拿到外卖时,差点被烫到,还好他眼疾手快,没立马扔出去,否则午餐就没有了。
他拿上楼,来到自己的工位前,打开外卖袋子,里面除了有一次性筷子和勺子外,还有两个透明胶盒,一个装的是醋,另一个则是辣椒油。
还挺贴心。
张胜能吃辣,也能吃醋,但不确定它们好不好吃所以各自倒了一半下去,先尝尝味道,在决定要不要倒剩下的。
他掰开一次性筷子,加了一筷子,发现里面的鱼粉不仅有白色的,还有紫色和黄色的。
这设计到他的知识盲区了,他以前一直以为鱼粉只是白色的,没想到还有黄色和紫色的。
颜色倒是无所谓,闻着这么香,希望好吃一点。
刚入口嚼了嚼,就被这个味道征服了。
鱼粉□□弹弹,而且它竟然没坨,一直都很有嚼劲儿。
他又用旁边的勺子舀了一勺子汤淡淡的带鱼味儿纯白色的汤,属于越喝越香偏清淡口,喝起来回味悠长。
更让他震惊的是里面真的有鱼,鱼片被煮得发白,害怕弄碎,他轻轻地夹起来,送人口中口感绵软,而且还没有刺。
他吃完鱼片后,又夹起旁边的生菜,热汤的注入,烫的生菜脆度刚刚好,吸满鱼汤一入口爽脆多汁。
从今天起他会对所有的生菜好脸色。
原本他不喜欢吃生菜的,他觉得生菜煮熟后有一股苦味,不是很喜欢,但现在不同。
里面的豆腐用的是嫩豆腐,他夹起颤颤巍巍的豆腐送入口中。
豆腐吸满了汤汁,不再是单调的没有味道,而是酸辣味。
旁边的小李接完水回来后,就闻见了一股霸道的酸辣味,他使劲地嗅了嗅鼻子,确定是从张胜的碗里面传出来的。
他感觉坐在位子上看着旁边吃得满头大汗,却依旧没有停下来的张胜,问道:“张哥,好吃吗?”
张胜头也每抬,含糊不清地说:“好吃!非常好吃!”
这个味道太香了,而且还是在他没吃午饭的情况下,他没忍住问:“张哥,让我尝一口。”
张胜这才太起头,夹了一大块放进小李装泡面的盒子里。
小李迫不及待地用塑料叉子叉起来吃。
甫一入口,瞬间感觉以前的饭白吃了。
以前吃的叫饭吗?