61. 又一笔生意谈成了
    这次进县城周禾准备了六十块凉粉,其中四十块留着香草在西市摊子卖,另外二十她则打算自己挑着担子走街串巷试一试效果。

    毕竟香草卖凉粉早就成了熟手,她陪着进城找到摆摊的地方也就罢了,再要站摊位上帮着叫卖就有点多余,既然如此还不如再试试其他路子,万一做得好就又多了一条赚钱的渠道。

    排队、进城、进入西市,找到摆摊的地方,香草在周禾的带领下一点点熟悉着这个从没来过的县城,看到西市里星罗棋布的摊位和熙熙攘攘的人群,她一下就有了信心,今天的生意一定会好。

    周禾帮着香草把摊子安顿好,就挑着自己的担子离开了西市。她打听过了,离西市往南走上二里地就有片很大的居住区,她打算去到那里去碰碰运气。

    走到目标的坊区,周禾挑了个巷子转进去,边走边吆喝着自己的凉粉。现在卖东西周禾已经是个十分熟练的成手,只要路过的人搭句话或者随便丢个眼神过来,她多半就有本事让人尝一尝。

    和十里村的愁云惨雾、地陷山塌不同,县城的街面上,绝大多数人都看不出和以往有何不同,表面看来再滦山县城内提前收税赋并未造成影响,或者只影响到了一小部分人,而且目前还没有显现出来!

    这里的居民买起一文两文的东西依然不在乎,加之周禾带来的凉粉也不多,转了三五条巷子很快就卖完了。

    卖完凉粉她还有件重要的事情要做,上次采摘的杏子她一部分晒成了杏干,另一部分则制成了水晶杏脯(这里要说一句经过反复的实验,周禾的麦芽糖终于制成了,有了糖也就更方便她研究各种吃食),今天特意带了一部分进城,想问问有没有点心铺子愿意代卖。

    最先想到的就是之前她带着周小山买过点心的飘香斋,挑着担子一路寻了过去。守店的伙计与上次的不同,不过见到周禾也是一样的客气,殷勤的招呼着,询问周禾想买点什么。

    周禾拿出装着水晶杏脯的小坛子:“打扰了,这是我自家做的一味小吃,不知您这里可能代为出售?”

    那伙计脸上的笑容就浅了几分:“姑娘,不瞒您说我们这飘香斋是多少年的老字号了,向来都是自产自销,不售卖来历不明的外来食物的。”

    对方这么说周禾倒也不意外,她也不泄气只是打开坛子上的封口,继续笑着说:“是我唐突了,不代售也无妨,说来也是缘分之前我也曾在咱们店里买过几味点心,味道果真都是极好的,今天也请您赏脸尝尝我这味小食。”

    做生意的人都讲究个和气生财,周禾说的这样客气,那伙计也不好冷脸,伸手拿了一颗周禾倒在坛子盖儿上的水晶杏脯。

    果型圆润,色泽晶莹,摸起来微微有些粘手想来是用了糖的缘故,看起来倒是不错。

    她将水晶杏脯放进嘴里慢慢嚼着,然后就被那酸甜的口感征服了,满口生津欲罢不能。伙计觉得这东西要是对外售卖应该挺受欢迎,可惜他就是个小小的伙计,这些事却做不得主。

    不过,伙计看着站在面前笑吟吟的小娘子,想着帮一帮她倒也不是不行,一颗杏子吃完,伙计对周禾道:“你这东西味道不错,不过我们店里的确没有收外食的先例,合该你的运气好我们掌柜今天要过来巡店,你若不急就在这里等一等,万一掌柜来了说不定还能有转机。”

    周禾当然不急,急也得等啊!她笑着对那伙计再三表示感谢,然后又把刚刚倒出来的那几颗杏脯一股脑塞给了她,说是请她慢慢品尝。

    伙计笑着请周禾自便!

    店里的客人不多,周禾选了张靠在角落的椅子坐下,尽量降低自己的存在感。

    好在她等的时间并不长,很快就见着了这铺子里的掌柜。掌柜是个三十来岁的圆脸妇人,大概是伙计提前打过招呼了,看到周禾推销的的东西并没有太过诧异。

    “小娘子你做的那味吃食可否让我看一看。”

    这有什么不能的,周禾当季倒出一些杏脯请掌柜品尝。

    掌柜拈起一枚水晶杏脯,果然如刚刚伙计说的外形很是诱人。女掌柜看过东西又抬起目光打量周禾,见她十七八岁的年纪,衣着虽旧举止却不差,难得看人的时候没有村女的扭捏,眉目平和不卑不亢。

    看过了人再看向托着坛子的那双手,和这时候大多数农人满是脏污的手不同,这小娘子的手上没有半点脏污,指甲修剪得整整齐齐,圆润好看。

    掌柜点点头,是个爱干净的女子。

    “味道的确不错?”吃过水晶杏脯女掌柜给了个肯定的答案。

    那掌柜细细尝着嘴里的吃食,杏子常见不过现在的吃法大多就是蜜渍或晒成杏干,杏条,这个水晶脯是怎么指出来的还要好好研究。

    “小娘子,我们铺子确实不代售。

    既然掌柜都如此说了,周禾也没有为难人的习惯,她笑着收起坛子,说了声叨扰,挑上担子就准备离开。

    她走得这样干脆,女掌柜心里倒有些不安了。

    她扫一眼周禾挑着的担子,刚才拿出来的那种坛子有三个,看来是做了不少啊。

    掌柜的心思转的飞快,这东西味道很好,也的确在县城还未曾见过,若这东西从自家门里出去,将来在别家店铺摆上,那岂非错失了一份先机。

    想到这里,忙又把开口把人叫住:“小娘子,我们铺子里虽不代售,但你这些能卖给我吗?等东家回来,我给东家尝尝,咱们再说后话,如何?“”

    周禾缓缓转身:“这些您都要了呀?”

    见女掌柜点头,她笑道:“这个自然可以。不瞒掌柜我自己在县里也有个小摊子,只是这东西

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    若在外头卖就跌了身价,所以才想找铺子寄售,能把价格再卖高些,所以,这些您确定是都要?”

    掌柜听得笑了起来:“都要,你说说看你觉得什么价格合适吧。”

    周禾想了想,道:“这东西做起来颇费功夫,其中有几味用料也贵,所以供货价就按照十文一两吧,这里总共是五斤多,就按照五斤算。”

    掌柜笑道:“行,那三坛都留下吧。”

    说着就转到柜台后边,摸出八串钱放到柜台上,推到周禾面前。

    周禾强忍着才没显露出内心的激动,这就八百文到手了,果然销售二次加工的精细产品就是比简易农产品赚钱。

    这些杏脯制作起来虽然麻烦,但是一次的收益都赶上卖十天凉粉了。

    一百文一串,周禾数钱数得多了,大致能瞧出些来,这样大的铺子,嗯,不至于蒙她三瓜两枣的。大大方方拿钱袋装了,塞进心口,满当当都是安全感。

    她喜上眉梢,掌柜也挺高兴,等给东家送过去,东家尝过之后,看是想办法跟这小娘子商量买方子,还是给点心师傅研究到底是什么做出来的,都是不错的主意。

    就这样把东西卖了,周禾不担心对方自己研究出方子吗?

    这点她当然不怕,一来她会做的吃食不止这一个,二来这方子也未见得就那么好学,而且只要以后她打算把这水晶杏脯拿出来卖,就没法避免别人偷学,既然避免不了那还担心个什么劲儿呢!

    这东西最主要的原料就是杏子,这会儿杏子都过季了,那些人便是研究出方子想要大量生产也得等到明年了,而今年她手里还有许多这样的杏脯!反正今年的钱是归她赚了,明年再说明年的吧!

    周禾心宽的很!

    收好了钱周禾又道:“掌柜,麻烦您找个好看的器皿把这些吃食装一下吧,我这个坛子粗陋,衬的这吃食都廉价了。”

    三个粗陶坛也花她不少钱啊啊,可不能白白留在这里。

    掌柜见的人多,哪里能不懂这个,是了刚才谈的价格可没说包含坛子,她只觉哭笑不得,这个小娘子可真精明啊!

    唤伙计取来精致小巧的白瓷罐子,将卖到的东西一一装过去,一罐装半斤这些水晶杏脯总共装了将近七个罐子。

    想到刚刚周禾说的三斤多按照三金算,她笑道:“我可是占了小娘子的便宜了。”

    周禾笑吟吟的:“不碍的,以后我做了新吃食还请掌柜多多关照才是。”

    周禾临出门前掌柜才想起还没有问这吃食的名字,周禾摇了摇手道:“这也没啥正经名字,就是胡乱叫的,我管它叫水晶杏脯。”周禾这个起名废材干脆把后世的名字直接搬过来用了。

    一单生意做出,周禾心满意足的离开飘香斋。眼看着时辰不早她也该去看看香草了。