4. 第 4 章
    “林爱卿,朕听说你爱莲,想必府里的荷花开得正好,朕是要去看的。”玄烨私下对林如海说。

    万岁爷说着就要造访林府。林如海忙差人先他们一脚回去报信,好准备膳食。为了这一刻,林府也准备了好些天。

    谁知,不知怎么就那么巧,林家报信的人竟被哈家的马车蹭倒了。

    那哈家是满族旗人,也是扬州的大户,跟亲贵豪族相交甚好,就连自家老爷见到这些人也是十分客气的。

    哈家的管家不容分说地,将林府报信的人架去了医馆,还承诺一定帮其将万岁爷私访的信儿送到。

    然而,那哈家和甑家素来亲厚,两家在私底下通过气。

    甑家接待了两次万岁爷南巡,花出去的银子如流水一般。可这次不知怎地,林如海倒成了万岁爷眼前的红人儿。万岁爷走哪儿,都带着林如海。

    这人一交了运势,就难免不被惦记。今儿的这出事故,便是哈家故意为之。为的就是让林家出些岔子,在万岁爷眼里稍稍凉那么一些。

    所以,万岁爷微服私访林家一事,林家人事先并没得到信儿。林夫人贾敏刚刚还出门去了绣坊,说是去给婆婆和小姑定做几身夏日的衣裳。

    等林如海带着万岁爷突然踏入府中,府里上上下下便开始忙活起来。

    玄烨南巡的目的,就是想看到民间真实的一面。不然,他也不得撇开官员们,只带几个随从先行一步,也就赶不上大明寺君王救美的一幕了。

    林如海伴着玄烨,走在林府清幽淡雅的池间小廊上。

    此时正是初夏,大如蒲扇般的碧绿荷叶间,冒出一朵朵的粉嫩花骨朵。一对蜻蜓分别歇在两朵并蒂而生的花骨朵上。

    “莲生并蒂,此乃吉兆。”玄烨笑道:“林爱卿府上近日怕是要双喜临门了。”

    林如海虽不知喜从而来,万岁爷此番的垂爱让他有些茫然,忙道:“万岁爷莅临,便是微臣最大的喜事。”

    玄烨意味深长地笑道:“还有喜在后头。”

    “微臣谢过皇上。”林如海更加困惑了。提前回来报信的人不见踪影,万岁爷来时竟无人在门口接驾,林如海先是惊出了一身冷汗。然而,万岁爷不但不生气,反而说他就喜欢微服造访,还说要给恩典。林如海虽然心里犯嘀咕,到底是雨过天晴了。背上出的汗被风一吹,竟然自己干了。

    走着走着,玄烨远远看到,伊人裙裾袅袅起舞,倩影飘摇若凌波微步。

    此时林苑正在厨房里忙出忙进的。当初怕万岁爷要来,府里临时养了好些羊羔、嫩鸡、肥鹅。可一连好些天过去了,给万岁爷准备的膳食都帮他吃了好几轮了,连个影子都没见到。

    眼见着南巡就要结束了,林家以为万岁爷不会来了的时候,突然通报万岁爷就在门口了。

    幸好林苑说今儿要帮万岁爷再吃一遍红酒烩羊排,早上刚刚宰了一头羊,食材都是现成的。这会儿,她正忙着给万岁爷做汤呢。

    在二十一世纪,如果去吃羊排或者牛排,一般来说,餐馆此时会给两个选择,罗宋汤,或者奶油玉米口蘑汤。

    罗宋汤,本叫“Russian soup”,俄罗斯汤,后来音译过来才被称为罗宋汤。只是万岁爷刚刚跟老毛子干过一场,还签了个中俄双方都觉得亏了的“尼布楚条约”。林苑猜万岁爷此时是不太想喝罗宋汤的,便帮他选择了另一款,奶油玉米口蘑汤。

    玉米、口蘑倒是好找,就是没有奶油。

    其实奶油也有简单做法,林苑前世就自己尝试过。先将鸡蛋清分离出来,将蛋清、牛乳、面粉混合,加热并搅拌成糊状,最后用打蛋器打发即可。只是这个世界,并没有打蛋器。如果奶油不打发,汤的口感肯定会稍稍差一点。

    为了万岁爷能吃到一口二十一世纪的正宗奶油,林苑也是很拼。动员这会儿没事的丫头们,轮番上阵打发奶油。便有了玄烨远远看到的那一幕。

    在众人的努力下,奶油开始起泡了。虽然手动打发的奶油不如打蛋器打出来的细腻,但是加到汤里,还真是那个味儿。

    林如海顺着玄烨的目光看去,发现万岁爷正注视着林苑。

    林如海心道,莫不是万岁爷看上她家苑儿了吧。

    且不说林家世居江南,不在旗,连汉军旗都不是。入宫秀女,需要选在旗女子或者包衣女子。

    就是康熙爷乾纲独断收了苑儿,深宫里多少明争暗斗,多少阴谋算计,苑儿这娇弱的身子骨如何吃得消?

    “万岁爷,那是微臣的小妹,小孩子家不懂事,在厨房胡乱掺和,扰了圣驾。皇上恕罪。”林如海故意把林苑往小了说。

    那康熙皇帝可是一代明君,八岁登基,十五岁除鳌拜亲政,平三番,收台湾,战沙俄,学贯古今。如此一个英明的帝王,哪里不知道林如海心中所想之事。

    玄烨并不是一个流连声色之人,只是这林姑娘实在是不同,一身傲骨,如出水芙蓉,另类得很。

    “不打紧。”玄烨笑道,“林爱卿,听说贵府有今年新出的雨前龙井,先给朕沏一壶来。朕自己走走。”

    梁九功也给了林如海一个眼色。

    林如海便“识趣”地退了下去。

    但见万岁爷迈着四方步,领着梁九功,稳稳地朝林家小厨房走去。

    厨房里满是“噔噔噔”的切菜声,“哐哐哐”的炒菜声,此起彼伏。

    林苑一时背对着厨房门,并没有注意到刚刚进厨房的玄烨和梁九功。

    “丁香,尝尝这汤好不好喝?”林苑盛了一小碗奶油玉米口蘑汤出来。

    丁香那日可是陪林苑一同去了大明寺的,她认得进来的两位,便是那日解小姐之围的人。

    尽管丁香也是个聪明伶俐的丫头,但她年纪尚小,且一直在姑苏

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    的林家老宅伺候,见那日的恩公看小姐的眼神很深,便不太敢接话,只跟林苑指了指她身后。

    林苑回头一看,见那人端得是龙眉似箭,凤目如星,形若挺拔雪松,气宇在九天之外。来者不是别人,正是那日在大明寺拔扇相救之人。“恩公,是您啊!”

    “好久不见,林姑娘。”玄烨含蓄地笑道。

    林苑怎么也想不到堂堂的康熙皇帝,会一身微服出现在林家的厨房。既然刚刚通传万岁爷来了,也未听说还有别的来路的客人,“恩公”恐怕是跟着万岁爷一起来的官员吧。难怪是京都的口音,人看着也气派,还怪能打架呢。

    “恩公,您是跟皇上一起来的?”林苑问。

    玄烨微笑着颔首默认。

    “皇上他老人家可还满意?”林苑试探地问着。皇上说来就来,准备是仓促了些。

    林苑前世就是个自来熟,还做过导游、司仪这样外向型工作。但是在这个世界,毕竟在古代,多说恐也出破绽,平素就悠着点儿在。只是“恩公”是个会去帮助弱小的好人。林苑便多跟他打听了两句。

    玄烨正值鼎盛之年。尽管他知道子民对他的尊称,左不过一个“爷”,右不过一个“老人家”。此时,他的脸色还是不禁微沉了一下,遂又对林苑笑道:“你看我老吗?”

    林苑以为是厨房里“乒呤乓啷”的声响,让“恩公”听岔了,忙道:“恩公您正风华正茂啊。” 恩公的颜值可是出类拔尖的。皇上眼前的人能不好看么。

    玄烨心里这下舒坦了,瞧着林苑手里端的一碗乳白乳白的汤问道:“这是道什么菜?”

    林苑道:“这是奶油玉米口蘑汤,配上法兰西红酒烩羊排,很是美味。恩公,要不您先帮皇上他老人家尝尝?我们也好心里有个底。”

    玄烨笑道:“好,朕……真就帮皇上他老人家尝尝了。”

    梁九功接过林苑手中的汤碗,用勺子在碗里舀了舀。厚重的白汤里有黄灿灿的煮得开花的玉米糁,鲜嫩的白口蘑片儿,闻着有浓浓的奶香味。

    玄烨食指大动,从梁九功手中接过汤碗,拿小勺喝了一口。细腻的奶油瞬间让人愉悦起来,玉米糁有着细小颗粒感,但是很软烂,口蘑很脆,让这道汤的口感更有层次。他便打趣道:“好喝。我猜皇上他老人家一定爱喝。”

    “恩公”是皇上跟前的人,他都这么说了,那就错不了了。今天招待皇上的饭菜,应该是没有啥问题了。

    再说林如海奉旨沏茶后,见万岁爷迟迟不从小厨房出来,又恐家中之人惊了圣驾,忙赶了过去。

    林如海见林苑正婷婷立在万岁爷面前,想就是她没认出皇上。林如海忙上前拜道:“万岁爷,给您沏的茶好了。”

    万万没想到,面前如和煦的春风般微笑之人,竟然是当今万岁爷,康熙皇帝玄烨。林苑跟众人遂见了个大礼,“吾皇万岁万万岁。”