“烧?石狮子?”
苏清雪瞪大眼睛,再次看向那个破损的玉雕狮子,心中生出一个大胆的想法。
这位不学无术的林家大少爷,该不会以为红烧狮子头,就是把石狮子头烧一烧吧?
“对,烧一烧!”
林枫说着,当即找了块石头,将栏杆上这块玉雕狮子敲了下来。
见林枫是来真的,苏清雪连忙摆着小手,瞪着水灵灵的大眼睛,认真解释道“林枫,你不要冲动!这个是汉白玉,是一种石头,不能吃的,哪怕烧了也烧不成红烧狮子头!”
说完,苏清雪还坚定地点点头。
她长在豪门,自然认识这种石材。
汉白玉虽然叫玉,但只不过是一种建材而已,豪门大宅里多用汉白玉来制造栏杆、台阶、玉雕等。
她听过灾荒年有人吃观音土。
但苏清雪可以肯定,汉白玉是绝对不能吃的!
额?
林枫眨了眨眼。
这傻丫头以为自己要把石狮子,烧成红烧狮子头?
自己有那么傻吗?
林枫微微一笑,问道“苏小姐,你确定这是汉白玉吗?”
苏清雪一愣“难道不是吗?”
“当然不是!”
林枫掂了掂手里那块“玉狮子”,解释道“下面的栏杆,用的确实是汉白玉,但这些石狮子,用的材料却是石膏!他们外形上极为相似,但却是完全不同的两种材料,辨别它们的区别,最明显的就是硬度和重量。”
“石膏比汉白玉更软、更轻,更容易雕刻加工,也更便宜,所以古往今来有很多工匠,经常拿石膏来冒充汉白玉的雕刻,来鱼目混珠。”
苏清雪彻底震惊了。
这种事连自己都没听说过,林枫这个出了名的败家子,竟然知道?
“所以,这个石膏烧一烧能吃?”
苏清雪眨着水灵灵的大眼睛问道。
“当然不能,苏小姐你先别急,我一步步教你。”
当即,林枫带着苏清雪,先是回到前院,将块敲下来的狮子头砸碎,砸成碎末。
随即,又起炉生火,带苏清雪一起将杂碎的石膏粉,煅烧起来。
最后,又将烧好的熟石膏,研磨成细细的粉末。
林枫说是做午饭,但两人做完这一切时天色已经暗了下来。
苏清雪看着他们鼓捣出那一堆如精细面粉般的粉末,忍不住咽了下口水。
“现在能吃了吧?”
苏清雪期待地望着林枫。
她已经有半年,没吃过雪白面粉做的大白馒头了。
这些石膏粉虽然是石头做的,但磨细后,看起来和面粉差不多,味道应该也不错吧……
看着苏清雪险些就要流出口水的样子,林枫果断打破他的幻想“现在还是不能吃,不过快了!”
这傻丫头,怎么总想着吃石头呢?
苏清雪有些失望“还不能吃?那这些石头粉是……”
林枫微笑道“这是无价之宝!”
“啊?”苏清雪愣愣出神。
“苏小姐,烧石头的法子切不可外传,三天后还债,以及赎回你们苏家大宅,就靠它了!所以这个秘密,只有天知地知,我知你知,你需记得,不能让任何人知道,务必保密!”
听林枫说完这番大话,苏清雪刚刚才升起些希望的心,顿时又沉了下去。
她很难过。
本以为这些石头粉能用来充饥,但现在看来,只不过又是林大少爷的一次口出狂言而已。
苏清雪默默地垂下头“我还是去煮豆粥吧。”
豆子虽然不适合长期食用,但偶尔吃上两次倒也无妨。
用豆粥来充饥,总比这些虚无缥缈的石头粉强。
“哎哎,苏小姐,你别着急呀!”
“你听说过豆腐吗?”
林枫连忙喊住。
“豆腐?”
苏清雪茫然地摇了摇头。
这个陌生的词,她从未听说。
难道是用豆子做的某种吃食?
“这些石头粉就是用来做豆腐的。”
在苏清雪茫然的目光中,林枫拉着她来到磨盘前。
“苏小姐,我来拉磨,你来把缸里泡好的豆子一点点倒进磨盘里,速度要慢,一边加豆子一边加水,加水的速度也要慢一些……”
大半年的苦难,让苏清雪适应能力变得非常强,很快就掌握了加豆子和水的比例。
很快,磨盘中磨好的豆浆,就汩汩流入接在一边的木桶中。
看着磨好的浆水缓缓流下,苏清雪既茫然,又绝望。
好好的豆子,先是泡水,又被磨成浆水,糟蹋的越来越厉害了。
她不知道这样败家糟蹋豆子有什么意义?
但事已至此,她也只能跟着林枫一起瞎折腾了。
磨了半桶豆浆,林枫就主动停了下来“这些足够我们今晚吃了。”
苏清雪愣愣第问道“我们今晚就喝这些浆水?”
生豆子有一股豆腥味,想来喝着味道也不会太好。
林枫摇摇头,将这些豆浆倒入陶罐中。
“豆浆要煮熟才行,一边烹煮,一边搅拌,防止下面糊锅,我去采些辣子和野菜回来。”
清雪赶忙点头,这点小事她当然能够做好。
随着豆浆煮熟,豆香味也跟着飘散开来。
好香啊!
苏清雪有些吃惊。
她竟不知,豆子做出来的吃食,还能有这般香味儿。
很快,林枫也将采来的野菜和辣椒清理好了,将野菜切碎,又用光了家里仅剩的那点菜籽油,浇在烧好的辣椒和花椒上,做好了麻辣红油。
苏清雪眼巴巴看着陶罐里煮熟的豆浆,问道“这样就能吃了吧?”
林枫点点头“可以喝,但不加糖的豆浆,味道不会太好。”
苏清雪赶忙摇着小脑袋,瞪着圆溜溜的大眼睛认真道“没关系,能填饱肚子就很好啦。”
这些豆浆看起来味道就会很不错。
她已经迫不及待的想要尝尝!
林枫却是笑着说道“别急,现在才是真正见证奇迹的时刻!”
林枫将磨好的石膏粉,调制成了石膏水,又将石膏水一点点的,倒进陶罐中,不停的搅拌。
苏清雪傻眼了。
林大少这又是在干什么?
那么好的豆浆,却要混入这些石头水,岂不白白糟蹋了?这样的豆浆还能喝吗?