六月天,天气开始渐渐变得炎热。
每到五六月海浪岛路边的芒果树就开始结果了一排排挺拔的芒果树上结了一颗颗硕大金黄的芒果,压弯了枝条散发着甜甜的芒果清香。
宁棠跟罗嫂子买菜回来,正好看到这副场景忍不住舔了舔干涸的嘴角。
罗嫂子见状踮脚从树上摘下一簇芒果。
她这一摘摘了四五个芒果
“给,小宁。”
宁棠一愣“嫂子,这芒果树是别人家种的我们摘不好吧。”
罗嫂子乐了“这芒果树就是路边栽的,谁家都不归,只要想吃自己摘就行。”
宁棠接过芒果“我还以为是别人家或者军属院栽的就跟上次分菠萝蜜一样,得统一采摘了才分下去。”
罗嫂子摆摆手,“那不一样菠萝蜜那是因为数量少,所以才统一采摘发放不然有的人去摘了,吃到了,有的人没吃到,就得闹起来。”
宁棠点点头原来是这样。
罗嫂子接着道“你呀就放心吃吧大娃他们几个要是馋嘴了也可以随便在路边摘芒果这个是不拘着的你瞧这一路的芒果树哪里吃得完不吃就做花肥了还浪费了呢。”
宁棠点点头为了这些金黄香甜的芒果不被浪费她一定要努力消耗握拳道“嫂子要不我们再摘点吧。”
罗嫂子乐了“成正好我也摘点回去给我们家老赵和晴晴甜甜嘴。”
罗嫂子跟宁棠一起摘芒果一边跟她普及海浪岛芒果的品种。
有扁圆光滑的台农芒青色外皮汁水丰富的青皮芒几乎等同于成人一个半巴掌长的象牙芒还有味甜爽口的金煌芒长得很像腰果的腰芒甚至还有鸡蛋大小的鸡蛋芒……
听得宁棠是口水直流。
可惜路边栽种的芒果树产的芒果主要是象牙芒像台农芒、青皮芒、鸡蛋芒这样的芒果得到菜市场看有没有菜农卖到时候也可以买些回来尝尝鲜领略一下不同品种芒果的滋味。
回到家宁棠跟大娃一对眼两人都乐了。
宁棠手上挎着的菜篮子三分之一装的是菜三分之二装的是刚摘的象牙芒。
大娃刚从外面回来也不知道上哪野去了全身上下沾满了泥土他那件上衣衣摆上面盛的全是芒果。
再一看跟在他后头的二妞和三娃一样一样的。
大娃见宁棠盯
着他，赶紧解释道，“我是用旧衣服装的。
宁棠乐了，“没怪你，赶紧洗澡去，你这一身脏的，能搓下拳头这么大的泥丸子。
大娃皱皱眉，“才没有你说的那么脏呢。
不过，他低头看了看身上，是有点埋汰，把芒果往桌上一放，嚷嚷一声，“我去洗澡了。脚步一拐，就进了澡房。
二妞和三娃排在他后头，等着洗澡。
宁棠把他们四个摘的芒果都收拢了一下，她摘的是象牙芒，而大娃他们三摘的是不知道从哪摘到的青芒。
她摘的象牙芒都已经熟透了，吃起来也方便。
把象牙芒洗干净，把芒果的肉核分离，然后用刀把果肉横竖划几刀，划成一个个小格子，再抓住两侧把这些芒果格子都挤到碗里，十分方便不脏手。
现在就剩大娃他们摘的青芒了，这些青芒都还没完全成熟，宁棠试着切了一块尝尝，差点酸掉她的大牙。
她想起了罗嫂子给她介绍芒果的品种的时候，说过这种青芒，可以蘸辣椒盐吃，还跟她讲了一下辣椒盐的做法。
需要的材料都是家里有的，辣椒粉化成辣椒水，白糖加水在锅中小火煮开，加入少许盐，搅拌均匀，再分次加入调好的辣椒水，小火慢慢炒干，一碟辣椒盐就做好了。
做好的辣椒盐呈浅褐色，上面点缀着红色的辣椒皮，闻起来有一种独特的香味。
宁棠试着用青芒蘸了一下辣椒盐，辣椒盐的甜咸辣味中和了青芒的涩味，变得更好入口，她忍不住尝了一块又一块。
大娃他们也洗好澡了，各个穿着短袖上衣和小短裤。
大娃噔噔蹬地跑到电风扇前，把线开关一拉，电风扇摇头送出徐徐清风。
三个小娃就蹲在电风扇前，感受着凉爽的清风，齐齐发出舒适的感慨声。
宁棠喊道，“过来吃芒果。
他们三跑过来，芒果接走，又回到了风扇前面，显然是一刻也不肯离开风扇。
甜滋滋的象牙芒和酸涩的青芒配起辣椒盐来各有不同的风味，吃得三小只直呼过瘾。
大娃还一挥手，“明天再去摘，把岛上的芒果全摘完。
宁棠道，“你摘的下咱们家也装不下，可给别人留点吧，孩子王。
正说着话呢，门口传来脚步声，是沈烈回来了。
他头发都被汗湿了，衣领那一块湿得最严重，都能透出里面白背心的雏形了。
沈烈把外面的衣服一脱，嚷嚷道，“有喝的没，渴死我了。显然是
热得不轻。
宁棠道“有薄荷糖水和冰镇绿豆汤你喝哪个。”
沈烈犹豫不决两个他都想喝但他还想留肚子吃饭总不能喝个水饱。
宁棠道
沈烈点点头“成。”
宁棠把盛满薄荷糖水的搪瓷缸子递给他沈烈接过一口饮尽。
薄荷叶泡水加了半块冰糖既带着薄荷清新的香气又带着一股甜丝丝的味道。
沈烈喝完把搪瓷缸子一扣砸吧砸吧嘴“还有没？”
宁棠又给他倒了半杯。
第二杯沈烈没有第一杯喝的那么急一边细细品尝一边感慨“当初你说要种那劳什子薄荷的时候我还不大同意觉得这玩意没啥实用性现在看来还是你有前瞻性。”
那可不薄荷叶的作用冬天显不出来夏天就十分明显了。
香气能驱蚊今年夏天的蚊子明显比往年的要少了不少叶子能泡水薄荷糖水的滋味谁尝了都说好。
往院子里一栽也不用怎么管就隔几天浇瓢水它自个在那野蛮生长郁郁葱葱地长了一大片看着就喜人。
上回罗嫂子来他们家品尝了薄荷糖水又听了薄荷的作用后啧啧称奇硬是分了几株野薄荷回去估计现在赵家院子里也长了一大片。
宁棠道“你知道就好。”又道“你要喜欢这个薄荷糖水就带去部队喝呗反正做起来也不费什么功夫就薄荷叶加两块糖的事。”
沈烈道“我觉得可以。”
夏天是操练旺季他每天都得出一身汗喝普通的水又觉得不大解渴这薄荷糖水正好。
他把喝得一滴不剩的搪瓷缸子往桌上一放“今年的夏天是越发的热了。”
但也过得越舒坦了。
要是以往下班回来哪有甜滋滋清凉清凉的薄荷糖水喝哪能被照顾得这么妥帖。
沈烈嘴上不说心花一朵朵地开足了。
他用脚踢踢大娃“去给你爸我让个位置。”
然后用屁股挤开大娃往三个小娃中间一坐直面电风扇又顺手从二妞的碗里用竹签子叉了一块蘸满辣椒盐的芒果边吃边砸吧嘴“嗯这芒果味道不错上面蘸的长得像盐的是啥玩意。”
大娃气炸了“爸你就知道欺负我们。”
沈烈斜他一眼意思很明显就欺负你了咋滴。
沈烈这一坐大半个能吹到风扇的位置都给他
占住了。
大娃用手推了推他，沈烈哪里是他能推动的，简直是纹丝不动。
还是三娃机灵，爬起来，往沈烈身上一坐，享受吹风扇的最佳位置。
沈烈也不拦他，由着小三娃往自己身上坐，爷两带着二妞一起吹风扇，惬意不已。
可把大娃气出个好歹，跟宁棠告状，“妈！”
宁棠摸摸大娃的头，道，“别跟你爸计较，他比你还幼稚。”
大娃得到宁棠的安抚，这才不哼哼唧唧了，朝沈烈斜了一眼，意思很明显，我有妈罩着。
沈烈才不跟他计较，问宁棠，“这芒果上面蘸的是啥？”
宁棠跟他解释，“蘸的是辣椒盐，就是辣椒加糖和盐做成的蘸料。”
沈烈道，“味道不错，下次吃芒果再做这个蘸料。”
“那你得问大娃。”宁棠道，“这些芒果一半都是他摘的。”
大娃挺起小胸脯，十分骄傲。
沈烈乐了，捏了捏他的小脸蛋，“那就麻烦沈大娃同志，明天再帮你老爹我摘点芒果回来了。”
大娃从鼻子里哼出一个气声，“这还差不多，等着吧，明天我再给你摘。”
沈烈真想踹他一脚，看这小子得意的。
翌日，大娃带着二妞和三娃，起了个大早，准备去摘芒果。
宁棠犹在半梦半醒中，喊了一声，“戴着草帽去。”
太阳正烈，怕他们晒伤。
客厅里传来大娃的应声，宁棠又睡了过去。
九点整，宁棠起床，到院子里洗漱。
新买的牙刷配黑人牙膏，含一口水，吐出唾沫，大娃他们三正好回来。
宁棠一打眼，就乐了，大娃二妞三娃手上提着都是新鲜刚摘的芒果，大娃的脖子上甚至还挂着两根芒果枝绑在一起的芒果，金灿灿的芒果，正好垂在他胸前。
“你们这是把芒果全家抄斩了？”宁棠道。
大娃摆摆手，“才这点，哪够我们塞牙缝。”
“想吃再去摘嘛。”宁棠道，“反正漫山遍野都是。”
“不过——”宁棠拉长了声音，“吃这么多，估计得上火。”
“先吃，上火了再说。”二妞接话道。
宁棠笑了，“咱家二妞啥时候也变成小馋猫了。”
二妞脸一红，实在是芒果太好吃了，加上这年头也没啥好吃的，就指望着这些水果甜甜嘴。
也幸亏他们三是生在了海岛，有丰富的海产吃，四季还有各色的水果，反正比山岗村的小
孩幸福多了。
大娃他们三把芒果往桌子一放，大娃踮起脚从客厅的柜子里翻出两毛钱，喊道，“妈，我们出去买菜了。
宁棠道，“我跟你们一起去。
反正她今天起得早，又没啥事，正好看看大娃他们是咋样买菜的。
老实说，当初她只是随口给大娃布置了买菜的任务，没想到他还真能把菜买回来，还买的都是新鲜的好菜，这让宁棠不禁起了好奇心。
去的路上，大娃他们三走在前头，宁棠跟在后头。
一人头上扣了一个大草帽，刺眼的阳光把他们的影子拉得长长的。
大娃先跟二妞和三娃商量好，今天要吃什么，又问了一下宁棠，看她想吃什么。
宁棠说随便，大娃就听二妞和三娃的。
定下菜单，中午吃红烧鲅鱼、清蒸螃蟹还有白灼花螺，那要买的就是三样海鲜，鲅鱼、螃蟹和花螺了。
商量好，也走到了菜市场。
大娃扫了一圈，径直走到一个摊位前，“周叔，给我来一斤花螺。
被大娃喊做周叔的，是一个个子中等，笑容和蔼的男摊主，他一见是大娃，顿时笑开了花，“哟，是大娃啊，要花螺是吧，好好好，这就给你秤。
说着，周叔用一个网篮从面前的花螺里舀了大半篮，然后晃几下，沥干水分，才把花螺放到了秤上，大声道，“正好一斤。
宁棠全程看在了眼里，这位周叔说的一斤花螺，实际上肯定远远多于这个分量。
一斤花螺大概三十个，周叔给大娃的，少说快四十个，肯定是为了照顾大娃。
大娃接过周叔递来的花螺，顺带把钱给他，小脸溢出一个笑，脆声道，“谢谢周叔。
周叔笑眯了眼，连连摆手，“不谢不谢。
接下来，大娃又依次买了螃蟹和鲅鱼。
宁棠发现，他似乎跟每个摊主都很熟，不管经过哪个摊子，总有摊主跟他打招呼，大娃也不厌其烦，一个一个回过去。
买了一圈出来，宁棠手里拎着螃蟹和鲅鱼，大娃负责拎花螺。
二妞和三娃两手空空，在前面带路。
宁棠奇了，问大娃，“你咋知道这些海鲜跟谁买比较好，就不怕人家坑你。
也不是每个摊主都跟刚才那个周叔一样，这么和善的。
宁棠刚来买菜的时候就被坑过。
选好的菜拿给摊主打包，摊主打包的时候又在摊子底下，宁棠看不见的地方调换一下，把
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那些不好的菜掉包给她。
摊主做的隐蔽宁棠自然就没发现等回到家打开袋子一看嚯全是烂菜差点把宁棠气出个好歹。
还有些摊主喜欢往菜上洒水美名其曰是保持菜的新鲜度然而有些蔬菜本来就吸水再洒上水实际称重的时候也比没洒水的蔬菜要重上一些。
都说无奸不商有时候宁棠也能理解这些小摊小贩使的小伎俩只是为了多赚一点钱但坑到自己头上时还是会很不爽的。
大娃指了指自己的眼睛“我才不怕别人坑我我有眼睛我会看啊哪家的摊位前面围的人多说明摊主不坑人卖的菜也新鲜我就去哪家买。”
“像周叔就是他卖的海鲜都是顶好的又喜欢给添头大家都喜欢去他那里买。”大娃道。“而有的摊主爱坑人他们就喜欢耍那点小伎俩这里少给点那里故意多称重点。”
宁棠眼里划过一丝亮光故意考他“那如果是你去卖菜做生意你愿意做哪种摊主？”
大娃想也不想便道“周叔那种。”
“为啥？”宁棠故意道“周叔给了添头那不是亏了吗反之那些没给添头缺斤少两
宁棠佯装叹气“唉周叔得了人心却输了钱财也不知道是赢了还是输了。”
大娃道“妈这你可就错了。”
宁棠挑挑眉问他“我哪错了？”
“我不觉得周叔输了。”大娃道“周叔经常卖好的菜给人又给添头口碑打了出去谁都知道周叔家的海鲜好还有便宜赚久而久之大家都认准了他那个招牌喜欢去他家买。”
“不信你记得不刚才周叔摊位前面是不是排了很多人。”大娃道“我们排了好一会才到我们买菜。”
宁棠点点头鼓励他继续说下去。
大娃狡黠一笑“而且我也并不觉得周叔挣得少他毕竟是做生意的要真无利可图早都倒闭回家了咋可能天天乐呵呵的出摊。”
说不准这位周叔是所有海鲜摊主里赚得最多的呢。
主打的就是一个薄利多销。
宁棠听完大娃的话那是心服口服暗暗感慨真没想到大娃小小年纪竟然能如此通透心里自有一本生意经这是很多大人都难以企及的。
难不成他数学好也跟这有一定的联系？
大娃说完就拎着菜一蹦一跳地跟上了二妞和三娃的
步伐。
宁棠看着他的小背影挑挑眉兴许大娃虽然念书成绩不好但在做生意上会颇有建树未来他们家能出一个成功的大商人？
宁棠跟上他们问大娃“哎你隔三岔五地去菜市场买菜人家就不问你为啥年纪这么小就出来帮家里买菜吗。”
大娃点点头又摇摇头“问啊每次他们一问我就说帮家里分担点家务替妈你买菜久而久之人家就不问了每次看到我表情看起来都挺奇怪的感觉像是在同情我。”
“同情？”宁棠傻眼了“同情你什么。”
大娃想了想道“应该是同情我这么小就要出来帮忙买菜吧。”
确实整个菜市场除了大娃一个小孩其余的都是大人或者上了年纪的老人也难怪卖海鲜的周叔一见大娃就笑呵呵的因为小孩买菜而且买的头头是道的也太稀罕了。
大娃也同情地踮起脚拍了拍宁棠的肩膀“他们估计是觉得我有个坏后妈懒后妈天天使唤我出来买菜干活。”
其实他们不知道大娃自个也挺喜欢买菜的不然光靠宁棠说两句怎么催得动他。
宁棠翻了个白眼看来在她看不见的地方不知道啥时候名声已经传得这么差了。
真是被大娃这臭小子坑了一把。
大娃小心翼翼地看了一眼宁棠的脸色
宁棠笑嘻嘻地道“生气啥不生气我是后妈又不是亲妈哪怕我对你们千好万好别人也会觉得我苛待你们天天在家拿针扎你们的脚底板。”
二妞回头认真地看了宁棠一眼“妈没有苛待我们也没有拿针扎我们的脚底板。”
宁棠问“那你们觉得我对你们咋样。”
三娃毫不犹豫地握拳道“很好。”
宁棠摊手道“这不就结了我们控制不了别人说什么但是我们知道自己在干什么至于别人他们爱说就让他们说去吧。”
回到家宁棠把买来的菜该清蒸的清蒸该红烧的红烧。
很快香喷喷的三样海鲜上桌。
大娃一手拿着花螺一手用竹签子把花螺肉叉出来吃边吃边感慨“妈你的厨艺进步了不少啊。”
宁棠从鼻子里哼出气声“你也不看看我是谁不就炒几个菜嘛能难得倒我以前是我不想做现在我想做了那就是手到擒来。”
二妞夹一筷子鲅鱼接嘴道“不过跟爸的厨艺比还差点。”
宁棠泄了气
，确实，沈烈的手艺那是一顶一的好，她感觉自己这辈子是追不上了。
不过——
她低头扫了大娃和三娃一眼。
大娃一脸懵逼，“你看我们干啥。”
“你们说，沈团长的厨艺好。”宁棠道，“按理来说，大娃跟三娃的厨艺是不是也会挺好。”
话音刚落，她就想起大娃炒糊的菜，烧焦的锅，摇了摇头，“算了，以后咱家的饭菜，还是不能指望大娃，得指望三娃。”
大娃鼓起脸来，“你小瞧人！那是因为没人教过我，要教会我，半个小时我就给你整出三菜一汤。”
宁棠乐了，跟二妞说，“看天上。”
二妞歪头，“天上啥也没有啊，只有蓝天和白云。”
“谁说的，天上还有大娃吹的牛皮。”宁棠道，“沈大娃同志，你啥时候能努力不把菜烧糊了，再来说什么三菜一汤吧。”
大娃鼓脸叉腰，很想反驳，但一想到上回的战绩，又泄下气来。
再说三娃，宁棠看了眼三娃的小肉手，肉乎乎的，软乎乎的，也不知道啥时候能成长到拿起锅铲，只觉得任重而道远。
三娃不明所以，以为宁棠想吃他手里的菜，举起筷子，往她嘴边凑，“啊——”
宁棠看到菜上糊的口水，果断拒绝，“三娃乖，妈碗里有呢，你自个吃啊。”
三娃看宁棠碗里确实满满的菜，这才不把筷子往她嘴边凑，而是一口吃了个干净。