彼时,县城老街尽头。
韩家。
老三韩棣行难得周末有时间在家,陪着奶奶坐在院子一角,抱着一只狸花猫晒太阳,悠闲的喝茶,看书打发周末。
“哎呀,快五点钟啦,老三,今晚要去杨家吃寿宴,也是时候准备出发啦。”韩老太太撩起衣袖,看了一眼手表上面的时针,提醒孙子别去太晚。
昨天晚上,韩棣行下班回到家,便和奶说过这事,还问奶奶送什么。
老太太一直记在心里,就怕耽误了时间,若是孙子最后一个到杨家,会被人说韩家怠慢他们,显得不太礼貌。
“奶奶,那我出发了,叫黄婶出来陪你喝茶。”韩棣行十分孝顺,起身时还不忘给奶找个人陪伴。
韩老太太笑着眨了眨眼,“东西别忘带啊。”
“晓得啦。”
韩棣行合上手里的书本,起身回屋,上楼换了一身蓝色西装。
下楼的时候,手中多了一卷画轴,是他自己临摹的一幅松鹤延年图,以及祝贺题词,作为祝贺的伴手礼拿去送给杨伟贤。
杨家与韩家也是多年世交。
杨伟贤曾是县城银行一把手,退休的时候让幺女杨惜棠接班。
如今,韩家第三代韩棣行也进入县城银行系统工作,是以,与杨家走动更为频繁。
接到杨家邀请,韩棣行欣然答应参加寿宴。
坐进吉普车,径直去往城东的杨家。
韩棣行到达杨家的时候,杨家早已宾客满堂,当晚所邀请的十来个朋友,全都已经到了。
“真是抱歉,伯父,我竟然是最后一个才到。”韩棣行彬彬有礼给杨伟贤祝寿。
“不碍事!我们都晓得你孝顺,你爸妈平常在医院工作也忙,难得周末,我猜,你小子肯定是在家陪奶奶。”杨伟贤朗声笑道。
韩棣行点头,“伯父您都猜到了。”
“这里是我临摹的一幅松鹤图,聊表心意,还望伯父笑纳。”
“请你过来是让大伙坐在一起聊聊天,喝喝茶,你这小子竟然还带了礼物,快拿出来给我们瞧一瞧。”
大伙便是乐呵呵的凑过去看韩棣行带来的一卷画轴。
不多时,客厅传出了欢快的笑声。
伴随着收音机里面的广播音乐,杨家热闹极了。
…
灶屋内,王紫如姐弟俩不慌不忙的准备晚上30个人的饭菜。
杨家两个女儿,不时在客厅与灶屋之间穿梭。
一会儿又拿着暖水瓶进来添开水。
特别看一眼案板上的进度。
逐渐的发现,各类食材有序清理,切配出来,杨惜棠心里长长的松了一口气。
请了十多个客人,若是这餐饭出了问题,可怎么对老父亲交代?
不大一会儿,杨惜棠又进来灶屋,看到王紫如站在案板前边醒面,这才想起询问“这是打算做什么好吃的?”
“我看你们灶屋有梅干菜,晚上这么多小孩子,给孩子们弄点梅干菜锅盔。”
“锅、锅盔?真是太好了!”杨惜棠自己不大擅长厨艺,但是喜欢吃,家里的家境允许,所以她也吃过不少新鲜玩意儿。
听说当晚有锅盔,杨惜棠别提多高兴。
“我在省城上学的时候,吃过锅盔!没想到弟妹你竟然会弄锅盔!真是太好啦!”
杨惜棠满面笑容的走出去,告诉孩子们这个好消息。
客厅不断响起阵阵欢笑声,杨伟贤满79进80岁寿数,膝下四个子女各自邀请了一两位挚友参加当晚的寿宴。
邹部的妻子杨惜棠,是杨伟贤的幺女儿,当年读书毕业之后接的杨伟贤在银行的班。
杨家另外三个子女,大儿子和二儿子分别是中学和小学老师,用这个年代的话来说,全家人都是吃供应的城里户口,比起县城下边的小镇或是村子的生活,不知道好了多少。
当晚,杨伟贤的几个老朋友,也是当年银行里面一起工作的退休干部。
大家难得欢聚一堂,聊得最多的除了几个上了年纪的退休老人年轻的时候闹出的一些洋相,惹得满堂欢笑不止。
大家笑着笑着便聊到了各自子女的工作,杨伟贤膝下的孙子外孙全都围着大人玩儿。
“想当年啊,我们县城刚出现银行,主任徐忠明号召我们每个人都存一点钱,第二天,我就带着5块钱去办了张存款单还被评为先进呢哈哈哈……”
一片笑声中,一位戴着银边眼镜的青年才俊,正是韩家老三,韩棣行笑着从沙发站起来,对旁边的人说了句,“我去解手。”
穿着蓝色西装的青年从客厅出来,走出去,到楼层公共茅厕解手。
去的时候,匆匆忙忙。
解完手回来,经过灶屋窗口的时候,飘溢着一股麻辣鲜香的诱人香气。
在这样熟悉的气氛下,王紫如觉得很自在。
“海鲜除了水煮和上笼蒸,新鲜的虾子也可以像这样剥壳,剁了做蒜苗虾丸啊……”
听得灶屋里面突然冒出了这道略显成熟的女声,韩棣行刚从窗口走过去的身躯一顿,回味过来,连忙倒回来。
灶屋内,烟熏火燎。
一男一女正在做菜,点灯的光线映照下,站在灶台旁炒菜的女子,穿着红底小花袄子,蓝布裤子,侧脸细白清秀,乌黑的麻花辫肆意垂落在耳际,动作麻利的做菜。
韩棣行眼神怔住,脑海中倏地闪现记忆中的那张脸庞。
王宗浩神清气爽地刷锅,而旁边忙着的老姐站在案板前揉面擀饼,做猪肉梅干菜锅盔。
忽然,他不经意间发现窗外站着男的。
仔细一瞧,脸上顿时惊喜的喊道;“韩棣行。”
“啊?真是你们啊,我还以为看错了呢。”韩棣行不好意思的扶了扶鼻梁上的眼镜,在迎上王紫如那张异常熟悉的面孔,声音激动的叫道“紫如姐。”
大概是没料到窗外会有人偷看,王紫如受惊似的小嘴儿微张,一双秋水眸子里闪过吃惊,不过很快平静下来,浅笑道“…你是韩棣行?”
“是啊!你们姐弟俩怎么会在这儿?”
隔着一道窗户,三言两语也说不清。
王紫如没想到会在杨家意外碰到行韩家老三,心头微微一紧。
偏在这时,杨惜棠抱着暖水瓶走进灶屋,看到站在窗外的韩棣行,笑问道“你站在窗外看什么呢?”
“噢,我还不晓得,原来今晚伯父过寿如此郑重。”韩棣行礼貌的笑了笑,便是去了客厅。
“这是我银行一起工作的同事韩棣行,小伙子人很谦逊,对象又是大学生……”
听得杨惜棠的介绍,王紫如这才晓得,长大了的韩棣行如今也在银行工作。
回到客厅坐下后,韩棣行捧着搪瓷缸假装喝茶,耳朵却是暗暗竖起。
目光不时看向灶屋的方向。
脑海中顿时就浮现了许多当年之事。
还记得,有一天放学回到家,听说王家大人进城来退婚,他大吃一惊,没想到那么优秀的二哥竟然落得这步田地,被未婚妻退婚。
不过,他内心暗暗涌起一股骚动,因为他也喜欢紫如姐姐。
他与王宗浩同龄,只是比王紫如小三岁,可是想和紫如姐姐定亲的想法还没说出口,便听王家大人说紫如姐姐已经决定嫁给其他人,这才作罢。
要是没有退掉韩家的亲事,如今该是多好啊。
韩棣行不由得回忆小时候,二哥接紫如姐姐去韩家那小住,虽是二哥的未婚妻,可是紫如姐姐会耐心的陪他写作业,和他聊天。
他在学校因为不会背一篇课文,被班主任留下来,直到天黑才回到家,家人询问是怎么一回事,只有紫如姐姐没有问他为什么不会背书,而是默默陪着他背书,背到半夜。
时隔多年,韩棣行心中依旧保留那晚背书的情形。
“哎!如今已是物是人非。”
坐在他旁边的一位青年,诧异的看向韩棣行,“这么热闹的时候,你好像在叹气?”
“我,么?哪有?你听错了吧,我是说什么时候开饭呀,好香呢。”韩棣行清俊面容微微一笑,做出一副痴迷美食的样子。
这一幕,顿时惹得满堂宾客的哄堂大笑。
杨伟贤笑道“韩家可不是缺吃少穿的普通家庭,你小子有心事吧?”
“怎么会呢?伯父看您说的,今天这么热闹,不如咱们来下棋,谁输了自罚三杯。”
“这个主意不错,来来来,把棋盘拿过来……”
当晚,王紫如做了辣子鸡丁,酸萝卜烧鸭,鱼圆汤,翡翠虾丸等荤菜。
还有梅干菜猪肉锅盔。
其他菜都出来了,才开始做鱼圆,用鱼肉加点红薯粉搅拌均匀。
煮的时候,先把铁锅里面掺一瓢清水,锅里放两片姜,水烧开之后,放一点盐,只需将拌好盐味的鱼肉,用小勺挂入锅中,直到沸腾,起锅,放一小勺猪油,胡椒粉和醋汁,撒点葱末。
一碗鲜香的鱼圆就出锅,鱼丸有弹性,汤色澄清微酸辣味,十分爽口。
在客厅一群男人的紧张对弈中,三张圆桌也早已支起来。
桌上,摆上了餐具,白酒。
杨家两个女儿,两个儿媳妇,帮忙打下手,纷纷端着弄好的菜出来,一一摆放在桌上。
杨惜棠看着三张圆桌摆满了丰盛的菜肴,对三姐说道“我怎么觉得比国营饭店做的还要丰盛可口呢。”
“可惜了你这弟妹,只能守在村里,如果有机会,把她带到城里来工作,肯定又是一个好厨子。”
笑了笑,杨惜棠摇头,“姐,你不用着急,弟妹很快就会随军去部队。”
“真的呀?那真是太好了,去了部队,定然有她发挥的地方。”
两姐妹很高兴的聊着。
就听到两个嫂子捧着鱼圆汤过来,摆在桌上,“你两个别聊了,去叫爸他们过来坐下,做这么多好吃的,凉了可就不好吃了。”
杨惜棠笑着去沙发那边叫大伙移步到圆桌旁坐下。
不多时。
三张圆桌,坐的满满当当的。
大伙一看,好家伙,鸡鸭鱼肉全都有,还有六七个素菜,真是一顿丰盛的寿宴。
“哟呵!这谁弄的呀?肯定不是你们四个吧?”有人指着杨家四个女眷打趣儿道。
“你们猜对了,我们可做不出这么好吃的菜……”杨惜棠开心的笑起来,一边帮忙给大伙倒酒,倒也实话实说。
考虑到当晚是老人80大寿,王紫如特意给老人煮了一碗鱼丸面。
烧热水,煮挂面,碗里加盐和醋汁,开水,然后倒入一同煮熟的挂面和鱼丸,碗里撒点葱末和白胡椒粉。
杨伟贤看到鱼丸长寿面,整个人都惊呆了。
尝了一口,肉质鲜嫩,入口爽滑,口感细腻。
“味道太好了!”寿星竖起大拇指,笑容灿烂。
一口长寿面和一颗鱼圆下肚,杨伟贤非常满意,连忙道“闺女,还不快去把两个辛苦了半天的厨子叫出来吃饭?”
杨伟贤的一位老朋友,嘴里立刻嚷嚷道“老杨啊,不是我说你,你明明说不会大肆操办,啧,还请了厨子?到底去哪儿请的这么有能耐的厨子,快快请出来给我们认识认识。”