应勤许的身后还站着顾晴雨,朝她眨着眼。
姜佳瑶收过应勤许递来的向日葵:“麻烦你们特地来一趟了,监控的事情还要麻烦你们了。”
“小事。”
接着江杉也进了店。
“姐姐,你这新店真气派,”她拿出之前的十次免单的奖券,要还给姜佳瑶,“你这都开大店了,我不能再占你便宜了。”
“什么叫占便宜,”姜佳瑶把奖券重新塞回她的口袋,“那你还把我的事情发网上了,我托你的福赚了不少钱,我也没给你分成。还有两次,你就继续放心用吧。”
因为有了租金,还有商用的水电煤的费用,姜佳瑶不得不把单价都提高了一点。
之前她也担心单价提高会流失顾客。
不过想想,酒香不怕巷子深。
只要她的厨艺过关,总会有客人愿意找上门来。
她又跟其他熟客聊了几句。
抽空,顾晴雨找到她说:“后天,找了人来帮你装监控,你就不用担心安全问题了。”
姜佳瑶点点头,她问道:“戚玉最近怎么样了?”
“她挺好的,现在跟着家教在学英语,”顾晴雨说,“知道你新店开业,今天还吵着要来。今天实在是人太多了,我找个人少的日子带她来玩。”
姜佳瑶看着店内人满为患,不少人都站在门口聊天,也点了点头。
开业这天忙完,姜佳瑶回到家后,突然如释重负。
现在的这一切都是她在刚毕业时难以想象的。
如今,她已经是一位有店铺的餐饮业主了。
系统突然跳了出来:“目前检测到宿主的摊位升级成小吃店,任务难度也将升级,相应任务奖励也将升级。”
“现发放【食谱】包子、馒头。”
“请宿主完成销售任务:包子0/10000个,馒头0/5000个。”
姜佳瑶认真地数了下“1”后面的“0”,整整有四个。
一万个包子,五千个馒头。
意味着她需要亲手制作一万五千个馒头和包子。
不过好在她现在有影分身的帮忙,切菜、揉面这些活不需要她动手做。
开业第二天,她就卖起了最传统的肉包和菜包。
所有的馅料都是她凌晨三点半起来亲手做的。
每一个包子也都是她亲手包起来的。
她站在店里看着蒸锅源源不断冒出来的热气,也熨平了她心里那一点浮躁。
今早开门的第一个客人,似乎是从地铁站过来的。
“哎,这里什么时候开的店?我天天从这里走都不知道。”
姜佳瑶笑着说:“昨天刚开的。看看要什么?”
那人看向姜佳瑶的招牌:“你现在包子买三送一?只有肉馅和青菜的?不过你这素包子卖三块五一个,肉包子卖四块五一个,可不便宜啊,你不会是速冻包子蒸一蒸拿来卖的吧?”
姜佳瑶掀开蒸锅:“你看这包子上面的褶都不一样吧?当然是我早上一个个起来包的。”
这人看着包子的外皮微微翻着黄,还透着油,似乎皮也薄。
他说:“那给我来两个素的,一个肉的,再拿一袋豆浆。”
姜佳瑶热情地说:“好嘞,今天包子第一天上新,您又是第一个客人再送你一个肉的。好吃再来啊!”
李向担心包子冷了,拿着包子边走边吃。
一口咬下去,他就咬到了肉馅。
看了一眼这包子,光是包子皮就擀得很薄。
不像平常那些连锁包子铺,第一口咬下去也是面粉块,再咬一口才能吃到肉馅。
此时,能清楚地看到腌得棕褐色的肉馅里面混杂着一些大葱,入口咸香,还带着浓浓的油脂香气,肉汤也沁到了包子皮内,连带着包子皮都变得格外好吃。
他赶紧尝了另一个菜包,和肉包一样,表皮做得松软香甜,掰开包子能看到油光水亮的青菜馅里面点缀着些许的香菇碎粒,一口咬下去是青菜的鲜甜,又微微带着咸。
他当即把这包子拍了放在工作群里,让大家上班的时候,都去新开的小吃铺看看买三送一的包子。
羊毛就要应薅尽薅。
发完消息,他又把另一个肉包也塞进了嘴里。
姜佳瑶的店里又陆陆续续来了不少客人。
有人说:“这附近终于有卖早饭的了,不用从我家那边带过来了,不然我拿到公司早饭都冷了。”
也有人看着姜佳瑶面善,尝试和姜佳瑶讨价还价。
当姜佳瑶开始跟这人算账时,这人说了句“没意思”,就急匆匆地走了。
这人还跟罗成鹏撞了个满怀,这人看到罗成鹏人高马大的样子,赶紧道歉。
妹妹罗影看着那人离去的背影:“姐,这人没找事吧?”
“没有,就是来杀价的。”
罗成鹏看了眼菜单:“姐,你给我来20个包子?”
姜佳瑶都要怀疑她听错了:“20个?今天你和妹妹不是应该去上学吗?”
“没错,就是20个,”罗成鹏坚定地说:“这是我们全班男生的量。”
罗影在一旁用手阻挡着罗成鹏的视线,小声对着姜佳瑶说:“他在干代购?”
“代购?”
听到这个词,姜佳瑶也很疑惑。
罗成鹏解释道:“姐,你这店不是离我们学校没那么近吗?有的人就懒得过来,但又想吃。我就来之前在群里问一嘴有没有人要的,要的话一人收个五毛钱的跑腿费,能赚个两三块钱。”
姜佳瑶没想到她搬了个铺子,还发展了这等衍生业务。
她说:“你们要想吃,下次跟我说,我可以给你们送学校门口去。”
“不用,”罗影说,“姐,你想你离不开铺子,你一离开铺子,就有可能错过客人。我哥干代购还能赚钱,这就是双赢。”
姜佳瑶还是有些担忧:“被你们老师知道了,会不会有什么问题?”
“不会,又不是坑蒙拐骗,”罗成鹏让姜佳瑶放心,“我那天路过办公室都听到老师都在说,校门口还是你做的干净又好吃。还说现在有几家摊位一看就不卫生。”
罗影在一旁拿着肉包就吃了起来,尝了一口就说:“姐,这包子好吃!好多肉!”
“喜欢就好。”
姜佳瑶递了两袋早餐奶给他们:“送给你们了。赶紧拿着去上学别迟到了。”
二人道了谢,看了眼时间,立刻去路边骑着自行车,飞驰离开。
姜佳
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瑶看着她的三屉包子,转眼就卖完了。
她就开始准备包新包子。
眼看最后两个也被人买走。
后面来的人只能暂时卖一些饭团、三明治或者鸡蛋饼。
有人临走前不甘心地问:“包子现在真的买不到吗?”
“包子才刚蒸上不久,”姜佳瑶说:“大概还要等半个小时。”
那人恋恋不舍地说:“行,那我让待会儿路过的同事帮我带。”
只不过一天时间,姜佳瑶包子的名声就在戚式商场的工作人员中间传开了。
“你听说了吗?就地铁站那边出口开了家新店。”
“我知道是个包子铺,我早上来的时候看到有学生过来买,听说之前在学校门口摆摊,现在开了个店。”
“不叫包子铺好像,叫什么佳肴小吃店,不知道晚上开不开,到时候去看看。不过真的能好吃吗?”
“你不知道,可是那个最刁的李向推荐的,说好吃,应该不会难吃。”
商场下班的时候,已经是晚上十点。
她们路过小吃店看到暗掉的招牌,格外的失望,想着明天一定要赶早去买。
第二天一早,姜佳瑶刚开店,她的肉包和菜包就被卖光了。
有人告诉她:“我是看了昨天你发的视频,今天上班前特地来买的。你的东西一看就新鲜,也有品质。”
昨天没买到的那两人,今天上班前来买,还是扑了个空。
包子一早就被其他人全买走了。
她们二人说:“这么小一家店不会也搞饥饿营销吧。”
“不会吧,你看她又不是不卖给我们,她是真的生意好。她都边做边蒸。我们中午再来看看。”
二人终于如愿在中午的时候,买上了买三赠一的包子。
其中一人刚咬了一口:“嗯,这肉挺紧实的。而且肉也多,吃着也不腥,感觉肉应该用姜或者料酒腌过。”
“你还挺懂行。”
“不是懂行,是这店主确实做得好,都没什么调料味,”她立刻掉头回去,“不行,我要回去再买两个。我要带回去给我女儿尝尝,她就爱吃肉包。”
说着,她又回到姜佳瑶的摊位上,买了四个肉包。
经过一个星期,姜佳瑶心里提着的一块石头,终于落地。
她也算渐渐在周围商场和小区,做出了点名气。
不少人都愿意来找她买早饭。
她有了新的客源。
证明当时她选址是正确的。
一到周末,更是有人跨区特地来找她买包子,说是就为了尝这么一口鲜。
时常,还会排起五六个人的队伍。
姜佳瑶连着开了两个星期的店,犹豫再三,还是把每周三定为店休日。
一连开七天,就违背了她之前不上班的初衷。
她一周里面也需要一天去放松身心。
可当她告示一挂出来,就有客人来找她抱怨:“你周三这天关门,那我周三可怎么熬,我每天就指望着一口你的包子,续一天的命。没有包子,我可怎么活啊……”
姜佳瑶闻言有些动摇,可她还是狠着心决定休息一天。
她安慰说:“我这次休息之后,就有上新,到时候来尝尝。”