“说实话，对于种地，我没有咱哥那么上心。”
魏永临不好意思地笑笑：“种地太苦太累了，关键是挣不了几个钱，远不如做生意。你不就是个现成的例子么？做生意一天能挣一百，一年能挣三四万。种二十年地，也挣不了这么多钱啊！”
“所以说……你想做生意？”
“有这个想法，但我爸妈，还有我媳妇，都不支持。”
“你想做什么生意？”
“我想开个废品收购站。不过，现在看来，和你一样，卖吃的也不错。民以食为天嘛，是人就得吃东西，卖吃的，肯定有得赚！”
看着目光中充满向往的魏永临。
何玉衡不禁呵呵一笑。
魏永胜和魏永临的性格、志向，果然还是和前世一样。
魏永胜，性格踏实、保守，心里想的是，首先把家里的地种好，有机会就打打工。
前世他就是这样，一直在种地打工，甚至何玉衡生意做大后，叫他去帮忙，给他高薪，他都不乐意去。
也不能说，这么选择就是错的。
因为随着农村外出打工的人越来越多、去城市居住的人越来越多，很多人觉得种地不划算，陆续选择把地承包了出去。
魏永胜就是承包者，随着地越来越多，渐渐从种地打工，变成了专职种地。
何玉衡邀请他的时候，他已经种着一百多亩地了。
再后来，他的种地面积达到了七八百亩，成为了当地的种植大户。
虽然挺辛苦的，但每年足有几十万的收入，颇为可观。
魏永临，心思活跃，老想着做生意。
刚开始，由于父母和媳妇的反对，一直没能做成。
后来他软磨硬泡，不停地做家人的思想工作，一直到92年，终于成功把废品收购站开起来了，并且盈利可观，生意越来越好。
过了几年，他直接去县城郊区开了个大型废品收购站，年收入十几万。
可惜的是，赚钱之后，魏永临就飘了。
他觉得做生意是一件特别简单的事，于是开始投资这个、投资那个，把钱都撒了出去。
包括他见何玉衡在外面开餐馆赚钱，就也在安映县县城里投资了一个饭店，可惜没有经营起来，不到两年就关门大吉了。
就这样，废品收购站赚来的钱，都被他霍霍光了。
后来一次投资失败，欠了大笔债务，导致他不得不把废品收购站卖掉抵债。
当时是2010年，何玉衡已经身家颇丰，开了自己的第一家食品厂。
他把魏永临请去，让他做了食品厂的一个中层管理人员。
魏永临的心思不再像以前那么野，专心在食品厂里干，结果干得挺好，表现出色，逐步升到了高层。
几年后，等到何玉衡建设第二个食品厂时，便直接让他去做了总负责人。
“玉衡，想什么呢？”
魏永临的声音，打断了何玉衡的回忆。
“没什么。”
何玉衡笑笑：“回家吧，我去做饭。”
“我给你帮忙。”
“你会做饭？”
“我只会烧火。”
“行，那你烧火……永临，你这结婚半年了，媳妇怀孕了吗？”
“嘿嘿，怀上了，但还不到三个月，都不让我到处讲，担心不吉利。”
“明白。”
“就是因为考虑到，我结婚还有孩子了，爸妈才不让我去做生意，家里原本就没有几个钱，担心被我嚯嚯光。”
“嗯，理解。”
二人闲聊着。
魏永临烧火，何玉衡做饭。
不大会儿，何晓燕也起床了，自己乖乖地洗漱收拾。
看到魏永临，还笑吟吟地主动打招呼，叫叔叔。
令魏永临既觉得高兴，又暗暗心酸。
早饭是南瓜粥、馒头、酱菜、辣条，外加一小碟切片的卤肉。
在何玉衡看来，比较简单。
但在魏永临看来，已经十分丰盛了。
尽管早上出门时，吃过两个馒头。
他还是忍不住狼吞虎咽，吃得直打饱嗝。
饭后。
何玉衡开始做辣条，魏永临在一旁帮忙。
“原来辣条是这么做的啊……”
魏永临看完，好奇道：“玉衡，你是从哪里学会的做辣条？”
“先前在家里照顾二哥，看了一些书，偶然在某本书上看到的配方。”
何玉衡说道：“二哥去世后，我想着家里欠了那么多钱，得想办法赚钱，于是萌生了做辣条的想法，试着做了几次，改进了配方，最后做出了如今这种辣条。”
“那你还有没有在那本书上，看到其他配方？”
魏永临问道，一脸热切和期待。
他没有打听辣条的配方，是因为他知道，自己不能抢何玉衡的生意，也不能让何玉衡为难。
因此，他十分关心，何玉衡还有没有其他配方。
“有啊，而且很多。”
何玉衡笑道：“馒头包子、油条花卷、凉皮凉粉、烧饼煎饼、米线面条……好多种呢！”
魏永临惊呆了，瞠目结舌道：
“这、这么多……你……都会？”
“都会。”
何玉衡点点头，正了正色，道：“永临，你想做生意，我支持。不过，我这里给你两个选择。”
“什么选择？”
“第一，我的辣条越做越多，估计再有十天半个月，自己就忙不过来了。你可以来给我帮忙，我给你开工资。以后我是打算开辣条厂的，到时候，你做个小领导，帮我管理厂子。
第二，就是我刚才说的那些餐饮项目，你可以随便选。我肯定会毫无保留地用心教你，一定把你教会。你可以放心去创业，任何一种，哪怕是蒸馒头，只要你用心做，认真经营，都肯定比种地挣得多。
你回去后，可以认真琢磨琢磨，和家里商量一下，再作决定。”
“这……这可太好了……”
魏永临激动地直搓手，毫不犹豫道：“我想自己做生意！”
“好。”
何玉衡点点头：“那你就再想想，要卖什么。从成本和市场等方面考虑，油条、凉皮、烧饼、面条，都挺好的。按我的配方做，味道肯定比别人好，用不了多长时间，口碑就能积累起来。”
“那我这就回去，和家里商量一下！”
魏永临迫不及待，完全坐不住了，当即告辞离开。
何玉衡则继续做辣条。
那些批发辣条的客户，也陆陆续续地到了。
这几天，何玉衡发现，自己的辣条销售范围，又在继续往外围延伸。
就连距离二三十里的乡镇，都有人来进货。
按这种速度发展下去，估计再有一两个月，自己的辣条，就能卖遍整个安映县。
又过了几天。
收麦子、种玉米的工作，基本结束了。
但辣条的销量，不仅没有出现大幅下滑，反而提高到了六百多斤。
日盈利，稳稳地达到了150以上。
何玉衡抽空，带上辣条和一些礼物，回到学校看望了主任和校长。
感谢
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他们过去对自己的关照。
同时提出辞职。
校长张英海还是非常欣赏何玉衡的，当初也是他任命何玉衡这个刚工作不久的年轻老师做了学校宣传干事。
见何玉衡要辞职，他真诚挽留，表示可以先给何玉衡办理停薪留职，待日后生意做起来，再辞职也不迟。
何玉衡则表示，自己不想给学校带来不好的影响，坚决辞职。
张英海无奈，只能批准了他的辞职申请。
“小何啊，即便你不做老师了，我也依然非常看好你！”
张英海亲自将何玉衡送至学校大门口，握着他的手，笑呵呵道：“虽然我们失去了一位优秀教师，但我想，我们会收获一位优秀的、对国家和社会有贡献的企业家！”
“校长的教诲与期望，我一定铭记于心！”
何玉衡认真道：“诚信经商，服务社会，不让校长失望！”
随着时间推移，辣条销量持续增长，何玉衡一个人，逐渐忙不过来了。
他需要帮手。
但魏永临，一直没给他回话。
于是，趁着周末时，他一大早便骑着自行车，带着何晓燕和一些礼物，来到了魏庄村。
外公外婆，都已经去世了。
村里就是两个舅舅，住前后院。
见到他们到来，两个舅舅都很热情。
两个舅妈，对他家里，以前都是不冷不热的态度。
不疏远，但也谈不上多热情。
但今天，她们笑容满面，一左一右拉着何玉衡的手，问个不停。
“玉衡，听永胜和永临说，你靠卖辣条，一天就能赚一百？”
“那小小的辣条，能赚这么多钱啊？”
“不愧是大老板，现在的玉衡，看起来比以前风光多了！”
“玉衡，永临说，馒头花卷、面条米线，还有好多吃的，你都会做？”
“卖这种小吃，能挣钱吗？”
“我想让永胜试试，可他就想着种地，不愿意干。”
“永临倒是想做，可我和你二舅，还有你嫂子，都觉得不保险。永临说，他可以跟着你干？那你一个月能给他开多少钱？”
“玉衡，打算找对象了没？我娘家有个侄女……”
一番亲切热闹地攀谈后。
何玉衡笑呵呵地开口：“大舅妈，二舅妈，找对象的事，暂时不急，我目前的主要精力，还是要放在挣钱上。
那些餐饮小吃，我确实都会做，而且味道不会差，不信的话，我待会儿可以做个面条花卷什么的，给你们露一手。
如果精通掌握一门餐饮小吃手艺，认真经营，肯定是可以赚钱的，比种地强。
但风险，也不能说没有，毕竟各种事情都有可能发生，机遇和风险并存。
至于来我这里帮忙的工资，如果是别人，我只能按照县里那些工厂职工的待遇，给四十块钱左右。
但咱们是一家人，和别人肯定不一样。
我也就不说40、50的了，直接凑个整，100块！
永胜哥，永临，都可以来！”
这个工资，是有些过高了。
但魏永胜和魏
永临既是亲戚，又是第一批员工，将来肯定是要进入管理层的。
他这是相当于，直接按照管理层待遇开的工资。
另外。
其实他暂时只需要一个帮工。
但话不能这么说。
免得两家人争起来。
反正。
辣条销量肯定还会持续攀升，估计用不了多久，就需要两个帮工了。