将目标锁定为嘉宁方便食品厂后，林奇向姜卫国要来了它的详细资料。
资料显示，嘉宁方便食品厂的生产设备大多是七十年代中期购入的，以目前来说，生产能力和效率已经较为落后了。
如果接手过来，绝大部分应该都要被淘汰掉。
而且目前嘉宁方便食品厂的方便面生产工艺过于粗糙简陋，这也是导致方便面口味不佳的原因之一。
所以工艺要升级换新，设备也要根据新工艺来重新采购安装。
何玉衡看中嘉宁方便食品厂，也不是像当初看中豆制品厂一样、看中了设备的利用价值，主要还是看中了那些有工作经验的员工。
虽然升级了工艺设备后，这些员工肯定也要经过培训，但总的来说肯定要比招聘毫无经验的新员工强多了。
看完资料后，何玉衡往技术科打了个电话：“让袁振来我这里一下。”
袁振原本就是嘉宁方便食品厂的职工，在技术科工作。
当初为了进入嘉衡食品，他先应聘的车间生产岗位。
随后，他在生产过程中逐渐展现出了自己在技术方面的能力，提出了几个改进型的小建议，受到关注，被调到了技术科工作。
不大会儿，敲门声响起。
“进。”
“何总，您找我？”
袁振推门而入。
“袁振，坐。”
何玉衡指了指办公桌对面的椅子，笑呵呵道。
“哎。”
袁振答应一声，半个屁股坐在了椅子上，神情有些忐忑，不明白何玉衡突然叫自己来是因为何事。
“你现在具体负责哪一方面的工作？”
何玉衡笑呵呵问道。
“主要是五香豆干生产工艺方面的升级改进工作。”
“在技术科工作，与在生产科工作相比，感觉有什么区别吗？”
“区别就是工作内容上的区别，其他方面，区别不大。”
袁振回答道：“不论是在生产科还是技术科，大家对我都挺关照的，工作氛围也很好。现在在技术科，有谁遇到技术方面难以解决的问题，都可以互相请教，也可以向领导请求协助，领导就会召集几个人开会，一起讨论解决。”
“嗯。”
何玉衡点点头，又问道：“那和你之前在嘉宁方便食品厂的工作环境相比呢？”
“天差地别。”
袁振笑了：“完全无法不能相比。”
他情不自禁地笑，一是来到嘉衡食品后，感受到这里的工作环境和工作氛围，才知道嘉宁方便食品厂的情况是多么可笑。
二则是对自己现在的工作环境感到由衷的满意、开心。
“当初在嘉宁方便食品厂时，工作环境大概是什么样的？”
何玉衡笑问道：“讲一讲。”
“嘉宁方便食品厂……”
袁振略作沉吟，道：“总的来说，就是混日子，上面有计划订单下来，就打开机器生产。没有计划订单的时候，就全体休息，上午随随便便迟到，到了厂里就是聊天、打牌，下午再提前一两个小时下班回去。”
“对于这种情况，厂领导不管吗？”
“书记厂长都不管，还有哪个厂领导管？”
袁振说道：“其实我们厂里的这种氛围，和书记、厂长的工作作风有很大关系。”
“详细讲讲。”
“他俩太懒了。”
袁振说道：“这两位厂领导，说他们坏吧，算不上坏，也没听说他们怎么挪用公款、欺负员工什么的，顶多就是利用职务之便贪一些小便宜，和那些被抓起来的企业领导相比，根本算不了什么。
他俩的问题，就是太懒了，完全不管厂里的事。
两个人好像达成了默契似的，一个上午上班，一个下午上班，各自每天在厂里待一两个小时，在厂里的时候，也是坐在办公室里喝茶看报，车间是从来不会去的，生产效率、产品质量也是从来不关注的。
反正我们仅有的那点订单，都是政府发放的计划订单，即便是磨磨蹭蹭地生产，也能在规定时间内生产出来。
即便质量差也无所谓，反正交上去之后，政府发到其
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他单位手里，他们爱吃不吃，不关我们的事。”
“也就是说，这俩人不思进取，对于厂里的现状是一种麻木的状态，对如何把企业搞得更好，漠不关心。对吧？”
“对，而且他们还不欢迎别人关心厂里的经营发展。”
袁振点点头：“在厂里，如果你也就这么浑浑噩噩地胡混，那就是你好我好大家好。
书记厂长平时也挺随和，见了我们这些员工，还会笑呵呵地打声招呼、闲聊几句。
但如果你觉得厂里这样下去不行，必须得改进管理、改进生产、去拉订单，那书记厂长就要觉得你烦了。
我曾经有一次，发现我们的方便面烘干工艺有改进空间，就向厂长提了，结果厂长说，改进还得做试验，太麻烦了，没必要，反正现在也能用。
我后来又对书记说了一次，书记说，改进可以，但需要的费用要由我来承担，一旦出现负面结果也要由我来承担责任。
这，您说说
，我还敢改进吗？”
“那么，其他那些中层领导、部门领导呢？他们也都和书记厂长一样吗？”
“有的被他们同化了，什么事都不管，尤其是采购科和销售科，采购科就是有了任务后就去买原料，销售科则完全什么事都不用干。
当然，也有几位领导对这种现状是不满意的，有人去向政府反应，也有人言辞激烈地向书记厂长提建议，希望改变厂里的情况。
可转回头，他们就要被书记厂长穿小鞋。
尤其是我们技术科的科长，就因为建议提多了，直接被降成了副科长。”
“你们这个科长，叫什么名字，情况是什么样的？”
“他叫石远航，今年是30还是31岁？反正就是30岁左右。”
袁振说道：“他是恢复高考后的第一批大学生呢，而且是江北大学毕业的，高材生！82年来到我们厂里工作时，直接就被任命为技术科科长了！”
“哦？”
何玉衡颇为惊讶：“82年江北大学毕业的大学生，去嘉宁方便食品厂工作？为什么？”