山林密集,虫鸣声低而清脆,茂密的树叶遮盖天空,随风声簌簌而动。
何嘉年换了条之前没走过的路,倒也不急着拾柴火,先看看山林里还有些什么。
密林里资源丰富,还没走多久,何嘉年眼尖就瞅到一小块车前草生长地。
车前草是一味中药,用来煮茶可以清肝明目,清热解火,同样也可以熬粥的时候丢一点进去,熬出来的粥清香软糯。
好东西,何嘉年毫不客气地笑纳了。
这地方怎么不是野菜就还是野菜。
何嘉年走了一会儿,除了车前草,也就看到了三棵榆钱树还算有价值。
榆钱树上长满了圆圆的像一毛钱硬币模样的翅果,不过比起硬币要更小而柔软,呈嫩绿色,榆钱拿来做鸡蛋饼也好吃。
只不过看她出门前鸡姐懒洋洋的状态,怎么也不像是等她回去就能有一个新鲜鸡蛋的样子。
但毕竟来都来了,何嘉年站在榆钱树下直接伸手毫不客气从头撸到尾,一把一把的榆钱直接扔进背篓里。
反正现在是春天,野菜长的到处都是,根本不用担心被薅秃,看到上眼的直接先薅光拿到手算数,过几天再来还能再收获一波新的。
何嘉年揪了一小片榆钱也不介意直接丢嘴里嚼,当作打野路上解闷。
说来也奇怪,她本来还想四处转悠转悠,看看能不能再遇上鸡姐的其他兄弟姐妹,她可以盛情邀请它们回她家做客,顺便也好给鸡姐做个伴,只不过走了这么久连一个活物都没遇见。
别说鸡了,就是兔子也没蹿过一只,让原本还抱着收获期待来的何嘉年格外郁闷。
野菜虽然也不错,但是价值不高,在系统那里也换不到什么大钱。
还是得像上次偷蜂蜜一样干一票大的,那才来钱快呢。
只可惜这种机会不常有,就算再发现一个新的野蜂巢短时间内她也不敢再冒第二次险了。
何嘉年边低着头搜索着泥土里有没有冒出来的小蘑菇边有些兴致缺缺转了个道。
这个时节蘑菇都还没冒出来呢,总得来一场春雨才能成片成堆地冒出来,她现在来打窝踩点也踩不着。
而且还有笋子,山里面应该最是生产春笋才对。她走了这么久……卧槽!
还真是想什么来什么,她刚嘀咕着嫩笋呢,这一抬眼忽然间一大片竹林就这么毫不客气闯入了她的眼睛。
这么一大片竹林!
放眼望去仿佛一汪绿色流动的海洋,竹子挺拔修长,直冲云霄,热辣的太阳被竹叶扑簌遮盖,竹林里一片的静谧幽深。
原本山里的空气就清新好闻,竹林里更是带着深润竹叶的清香,而成片竹林的脚边似乎已经有了破土而出的小尖尖,要是没有人挖掘,怕是用不了多久就能脱胎换骨冲天而起成为一株新竹。
竹笋都老的特别快,像这种已经冒头两三公分的,就得马上挖出来,不然再等明天来,怕是已经老的不能吃了。
今天倒还真是来巧了,何嘉年眼尖看到好几颗笋头已经在能吃的极限边缘,再晚怕是真的浪费了,立刻拎着自己的铲子冲了上去。
挖笋不是什么难事,在挖之前先确认好笋的位置,刚冒出一个小头或者还没来得及冒头的笋最鲜嫩可口,其余的都不行。要找那种只从地里冒出的尖尖,或者是仔细观察一下那种隆起松软的泥土,里面多半就藏着新笋。
确认好位置之后就可以动手开挖了。
先扒开笋周边的泥土挖深些露出根部,再一铲子稳准狠地铲倒,把笋扔进背篓里,整个过程就结束了。
只要注意铲的时候不要伤到新笋免得影响到时候的口感,铲完再把刚才的土原样填回去,其余的没有任何技术含量。
何嘉年一铲一个准,很快这片竹林里但凡还能吃的竹笋都被她给铲走了,剩下的要么是长的实在小可以再等等,要么就是已经老的没有价值,只能让它继续生长成为一根新竹。
只不过现在还不是春笋盛季,她巡视了一圈总共也就挖到了五颗新冒头的春笋,看来只有等雨季来临,才会有数不尽的春笋冒出头。
何嘉年打算再砍一根竹子回去。
竹子坚韧,砍一根回去不仅能做竹筒饭,做个扫把或者编个竹篮都可以,要不是怕拿不动,她都想把这一片的都给砍了拖回院子里,反正竹子长起来超快,砍完也不心疼。
何嘉年对着一根她看中的大小长度粗细都很完美的竹子比划了半天,终于看准了双手握住铲子,横着飞砍在了竹子根部。
砍这么粗的竹子一般得用砍刀,不过她没带,这把铲子跟随她上山下海也算是锋利趁手,无所不能,这一砍明显给竹子削出了一个口。
不过这竹子还挺结实的,何嘉年拿铲子用力砍了半天,累得手臂发酸,这才把这根竹给彻底砍倒。
今天有这根竹子作为进山的收官也十分圆满,何嘉年背着背篓放着她收获的野菜一手拎着铲子,另一只手拖着竹子,打算边捡柴火边走回家。
捡了大半篓,何嘉年走下一个山坡,突然发现不远处有一抹亮澄澄的黄色,在满山遍野深浅不一的绿色中格外显眼,看上去像是种果实。
穿越之后她还没吃过水果呢,何嘉年兴冲冲直奔了过去,发现是一棵结满了果实的野生枇杷树。
和外面市面上买的枇杷相比,这颗树上的枇杷个头似乎要小些。
何嘉年把手里的东西放下,先摘了一个枇杷下来,把皮剥开,漏出里面饱满澄黄的枇杷肉,咬了一口。
甜味和水分瞬间席卷了整个口腔,枇杷肉极为柔软细腻,是果子自然生长成熟的酸甜,不像以前市面上的催熟品种,看似水分十足,却是寡淡而无味,这一颗枇杷的甜是充盈在每一丝的果肉里,直达心间。
一下午干了那么久的活她也早渴了,何嘉年直接蹲在地上干掉了三个枇杷后,心满意足地一擦嘴,系统被她馋的嚷嚷着自己也要,何嘉年现场摘了一兜子出售,无本纯赚3个点。
剩下的枇杷核也不能浪费,拿回去处理一下种在院子旁边,以后想吃枇杷随时摘都可以。
背篓里才捡了一半多的柴火,本来要装满的,现在看到这棵枇杷树也不捡柴了,直接改装枇杷,除了刚才卖给系统的剩下的已经成熟黄的发亮的枇杷也还不少,通通摘下来,铺满了一整个背篓。
这下背篓的重量一下子超标,连何嘉年都背的有些艰难,不过一想到里面的都是明晃晃可以换的点数,再重她都能拖回去。
好在这里已经快到山脚离她的小院不远了,大该走了十分钟左右的山路,她小院外的木篱笆已经遥遥可见。
何嘉年推开篱笆走入,扔下了一路带回来长长的竹棍,放下铲子,把背篓放下,已经睡饱的鸡姐直接踩着竹棍跳了过来,对她回家表示欢迎,何嘉年顺手拿了一个背篓最上面的枇杷,简单扒了下皮扔给了鸡姐。
鸡姐低着脖子,黄豆大的眼睛贴着枇杷肉观察了一下,从卖相和香气得出结论这肯定是个好东西,咕了一声,立马毫不犹疑地开啄。
回家第一件事,洗手做饭!
明明中午才饱饱的吃过一顿,这一个下午就又消化掉了,何嘉年把背篓拖进厨房,把里面的新鲜山货拿了出来,盘算着做些啥。
出门前她放在架子上炼好的猪油已经冷却变成了乳白色的固体,现在的香味有些淡不能和她刚炼完时那种扑鼻勾的人直流口水相比,不过要是做菜时重新挖一点,那股子油香味又会重新回来。
何嘉年
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点了点她手里的存货,打算做个焖饭。
家里的米已经见底了,前几日没钱她一直省着吃,现在手上还有笔存款,也不能亏待自己。
商城里的货,像米面粮油这种必须品,都是买越大份的越划算,毕竟量越多单价肯定就越便宜。
25公斤的大米要价30,上次买的那一小袋本来以为能撑一周结果这才五天就没了还要了5点,25公斤装她一个人就算加上系统时不时搂一点起码也能吃个50天左右才要30点,这力度不要太划算,立省20点,何嘉年几乎毫不犹豫就下单了。
25公斤装的米出现在厨房,何嘉年拖着米袋拽到厨房的货架旁,以后这里就是专用储米地。
舀了一大勺今天要吃的米,何嘉年打了井水来淘,淘完的米照例倒进那个专煮米的大灶台,倒上干净的煮米水,剩下的淘米水要留着可以拿来焯竹笋,去除涩味。
今天刚挖到的竹笋拿了两个出来,剥掉外壳,最老的根部也不要,剩下的切成笋片。用锅把刚才的淘米水煮开,把笋倒进去焯水。
等着竹笋焯水的间隙,何嘉年拿了一小把车前草和榆钱,采摘的时候混入的杂叶都不要,剩下的清洗干净准备加到等会儿的焖饭中。
等她理完车前草和榆钱,淘米水也开了,把笋片捞出过水滤干净,另一个大灶台烧火起油,何嘉年没啥得用那罐崭新瓦亮的猪油,用的还是剩下的最后一点点普通油,油热后把笋先下进去,大火快炒,之后马上下车前草和榆钱,炒到叶熟而不老,加入生抽老抽调色调味,今天做焖饭,何嘉年特意多加了些调味料方便等会儿入味。
灶台猛火的效率特别高,没一会儿食材就可出锅,何嘉年把菜盛了出来放进了已经准备好大米和水的另一口灶台,再把中午剩的那些五花肉渣也一起放进去,接下来只要盖上锅盖等米饭焖熟,香喷喷的焖饭就好了。
这会儿的功夫何嘉年把今天的收获全都整理了一遍,捡来的柴全都在灶台旁放好,原本灶台用来生火的地方还挺阔绰,堆完大大小小的木头树枝之后就显得凌乱逼仄起来,等有闲钱了她要在灶台旁边另辟一个堆柴间专门用来放柴火,免得柴火现在和灶台堆在一起,哪天容易出事。
剩下的三颗笋放在货架上明天可以用来做饭,十多个枇杷找了个框放在一起,足够她接下来三四天的水果量,剩下的榆钱和车前子何嘉年向系统出售了一大把,不过毕竟只是山里不值钱的野菜,想来其他人多进山跑跑也能发现,不是什么稀奇的东西,野菜的回收价格很低,那么两大把加起来才1个点。
系统倒是想开高价收剩下的那几颗笋,不过她现在账面还过的去没打算卖,想自己留着先享享口福,等春雨来了,满山遍野的笋冒出来到时候有多余的可以给系统留两颗,不过那个时候笋的价格肯定就比不上现在价格高了。
也不怕,笋处理一下,到时候爆个油焖笋给系统分一点,系统收饭菜的价格可远比原材料要高。
何嘉年一边闻着逐渐飘来的饭菜香味,一边算的门清,等她盘完,锅里的饭也闷好了。
何嘉年一掀开盖子,焖饭的香味瞬间扑鼻而来。
虽然目前她手上的食材不多,但今晚的焖饭还是很丰盛的。
肉有五花,菜有车前榆钱,还有笋,原本炒菜里的油分在焖饭时渗煮到了饭中,将原本的白米饭都焖成了诱人的赤褐色,微微闪着油亮的光芒。
何嘉年刚把这一大盆饭全都盛了出来,还没来得及端上桌喊系统呢,系统腆着脸不请自来,给了4个点就要走了其中的三分之一。
何嘉年把饭端到院子里她的专属饭桌上,吹着晚风,又拿了两个枇杷做饭后水果,一桌菜摆的满满当当,一切就绪后大声宣布:“开饭!”