第十五章 好吃的锅巴汤
    自从被点破退亲的原因后,她也不藏着掖着了。

    能被城里的正式工看上,是多少人梦寐以求的。这么一想,何美凤觉得自己又行了,她就是值得最好的。

    何美凤炫耀完,也真有人一脸的羡慕。

    不得不感叹,还是何美凤命好。跟她相看的对象,都是拿的出手的。

    不过,简心怡听了没什么反应。

    女人的价值不是体现在男人身上的,人都会变的,那并不长久。女人要实现的的是,拥有自我的价值,成为更好的自己。不管离开了谁,依然还是自己。

    见简心怡施施然的离去,何美凤气的腰子疼。

    她就不信简心怡不嫉妒,只是面子上强装镇定罢了。

    何美凤暗自发誓,等刘启东来提亲的时候,一定让她爹多买几挂鞭炮。要让附近的人都知道,她要嫁到城里过好日子去了。

    何美凤处处看简心怡不顺眼,她的好大侄儿却稀罕的很。

    简心怡刚到家门口,就看到何小龙拿着抄网左顾右盼。

    看到她回来,兴奋地跑了起来:“姐,我们要去捞虾子,你去不去?”

    “捞虾子?”简心怡也兴奋道:“去哪儿捞,带我一个。”

    于是,简心怡进屋四下翻找,终于在大门后找到了捞虾子的抄网。兴冲冲的跟在何小龙后面,又叫上两个差不多大小的孩子,周岩松和周前进两人。

    顺着家门口往下,穿过一个竹林,又走过几片田野,这才来到一条小河边。

    一条大概三米宽的小河,河水清澈见底,能看到金黄色的河沙。走近一看,河底的小虾米慢悠悠的游动,惬意极了。

    望着河两边碧绿的小树,河水从脚面流过,简心怡舒舒服服的伸了个懒腰。

    这是什么神仙地方,真的太令人神往了。光是置身其中,就觉得很幸福了。要不怎么说,大自然是最好的疗愈师,简心怡现在只感觉到快乐!

    “姐,螃蟹跑到你那边去了!”

    简心怡低头一看,一只河蟹快速的钻到石头下面。她赶紧弯腰去搬石头,一心一意的掏洞。掏了半天,连螃蟹的影子都没见着。

    这么一看,还是河虾比较好捞。一个抄网下去,或多或少都能捞点上来。

    不过时间还早,她也不着急,先玩了再说。河虾捞上来,没水活不了多久,带回家就不新鲜了。

    乡间小河,就是一个天然的游乐场。和几个孩子打打水仗,捉鱼摸虾,享受着和大自然亲近的乐趣。几个人运气不错,还捉到八条泥鳅。

    小孩子们没要泥鳅,都给了简心怡。

    除此之外,简心怡还捞了一堆螺蛳。

    何小龙好心提醒道:“姐,这玩意儿不好吃。”

    简心怡神秘兮兮道:“你吃过螺蛳粉吗?”

    想到后世整条街的螺蛳粉,简心怡就觉得有搞头。麻辣而鲜美的螺蛳粉,简直是每个女生的灵魂宵夜。她自己最爱的就是螺蛳粉配可乐,简直就是看剧必备。

    见简心怡一脸的向往,何小龙咽了咽口水:“螺蛳粉是什么,好吃吗?”

    “好吃。”简心怡肯定道:“等我研究出来,给你尝尝。”

    螺蛳不难煮,难的是米粉的做法。这边的人以米饭为主,连面条都很少吃,更别谈米粉了。不过来日方长,她也不着急。

    简心怡心情很好,既玩了个痛快,又把晚上的菜备好了。

    淡水小河虾,放上几个青椒一起炒,那香味直接飘了满屋。这种野生的小河虾,营养价值极为丰富,真的是又营养又美味。

    家里还有一小堆土豆,顺手又做了个酸辣土豆丝。

    天气热干活又累,就要吃有味道的才下饭。周承义回来的时候,简心怡就打发他去杀泥鳅。这种滑溜溜的东西,她是不敢摸的,问就是害怕。

    周承义看了她一眼,默默地处理泥鳅去了。

    他是越来越看不懂,这个女人真是太奇怪了。他可清楚的记得,简心怡在吹嘘逮泥鳅的时候,她可是英勇无比的。

    她说:“泥鳅往石头缝里钻的时候,我猛地一趴,就给它给摁住了!它滑,任它滑,滑也逃不过我的手掌心!”

    这抓的时候不害怕,怎么抓回来了就不敢摸了?

    等周承义清理好,简心怡就做了个泥鳅汤,那叫一

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    个鲜美。

    都已经吃饱了,看着碗里的泥鳅汤,周母忍不住问:“搞点锅巴汤喝喝?”

    闻言,周父又坐回桌子前:“来点。”

    用灶台煮饭,底下会结一层硬硬的锅巴。所谓锅巴汤,就是用煮饭的米汤泡锅巴,是农村特有的一种吃法。

    周母就起身做了,将没喝完的泥鳅汤倒一起煮了。

    简心怡是第一次见这种吃法,厚厚的锅巴嚼起来喷香。

    简心怡摸着紧绷的肚皮感叹:“锅巴汤比喝粥舒服,好吃。”

    周母就笑:“米汤米汤,那是我们穷人的人参汤,营养都在这米汤里呢!”

    说着,周母还给她说了个婆婆虐待儿媳妇的民间故事。

    说是有个婆婆不愿意给儿媳妇饭吃,自己一家人吃大米饭,把煮饭的米汤给儿媳妇喝。没想到两个月一过,儿媳妇白胖白胖的

    ,其他人都瘦不拉几的。

    那婆婆以为是老天爷看不下去了,从此再也不敢欺负儿媳妇了。

    吃过饭,简心怡就把周二嫂的衣服,还有一个汽车花灯拿给了周承义。

    她语气淡淡道:“穿她两件衣服,还她一个花灯,以后我可不欠她的了。”

    周承义问:“还生气?”

    简心怡看了他一眼,这不是生不生气的问题,是她个人的社交原则。哪怕是周承义他二嫂,可这种爱计较占小便宜没完的人,她是处不来的。

    她想到家里还算充足的猪油,问道:“你昨天去镇上,是特意给我拿衣服的吧?”

    周承义犹豫了一下:“迟早要去拿的。”

    “所以说,她昨天在地里就说我穿她衣服的事了吧?”简心怡不以为意道。

    “她就那样的人,你别搭理她。”

    “自然是不搭理的。”简心怡说道:“虽然我要认干爹干娘了,但我也不是谁的认的。你们这边的亲戚,要是个好相处的,那我也真心待她。你二嫂这样的,我肯定是不待见的。”

    周承义没想到她这么直接,但也认同:“可以。”

    周承义的认同,让简心怡有些意外,听着却是极为舒坦的。