“钱给我,我这就去给你买!”
宁才良笑了,朝着大娘的背影小声喊道,“记住了,买7分一斤的那种!”
注视着大娘进店后,算了算时间,也跟了过去。
刚好,进去的时候,服务员正把咸萝卜条递给大娘呢。
宁才良眼疾手快,走过去拿起里面的一根咸萝卜条就尝了起来。
不错,是自家的味道。
确认好一切,宁才良开始询问一边的服务员,
“你知不知道这东西不让外卖带走的?”
服务员满头问号。
“不让外卖带走?饭馆里,只要是菜,有一个算一个,想怎么卖就怎么卖,我都没听过不让外卖的说法。”
宁才良无语了,看样子管事的人根本就没有和手下的人说过啊。
这是完全把之前的话当屁放了,那就别怪他了。
当即冲进后厨一顿乱晃,找到了当时的采购,和面生的饭馆经理。
铁证如山的情况下,没什么好辩解的,直接宣布不卖给这家店咸萝卜条了。
当然了,说法还是比较委婉的。
货不够,只能暂时供应别家,他们家暂停。
说完,也不顾饭馆经理的解释和挽留,直接就走了,一点废话都没有。
这家店因为便宜又好吃的咸萝卜条生意好了许多,现在要断货,当然不依。
找到南锣鼓巷四合院来,各种说好话,打保证。
宁才良存着杀鸡儆猴的心态,咬住就是不松口。
这家店在没有出现咸萝卜条之前,生意也是不错的,见宁才良这样,直接愤然离去。
没了咸萝卜条,大不了让生意回归以前的模样呗。
可让他想不到的是,由于咸萝卜条的大规模铺货。
至少在本街道的每个饭馆都有这种既好吃又便宜的下饭神菜。
没了咸萝卜条的供应,生意开始肉眼可见的下滑。
这样下去,发工资都得成为问题,无奈之下饭馆经理剑走偏锋,开始模仿咸萝卜条,可做出的味道差距太大。
本来因为没了咸萝卜条的加持,生意就被别的店抢了不少。
现在又推出‘假货’。
为数不多的顾客瞬间不买账了,人就怕对比。
其他地方的咸萝卜条好吃,这里的难吃,就会让人生出一种这个地方不行的感觉。
于是生意更加差了。
饭馆经理彻底服了,没办法之下再次来到宁才良家,想和平解决这件事情。
扣着皮燕子赌咒,说是一定遵守规矩。
“宁园长,真的!我们店再也不会让客人打包带走了!给次机会吧!”
宁才良招呼着梭老二给其他店的采购称着咸萝卜条,对于他的哀求,并没有理会。
梭老二十分有眼力见的说道,“经理,你回吧,没多的量供应你们店了,我们园长说了也不算!”
“这......哎哟!这可怎么办呐......”
这样一闹,其他来进货的饭馆也都知道是什么情况。
详细一打听,更是暗骂宁才良奸诈不已。
“听说了吗?有家街道饭馆被停货了!外卖被宁才良当场抓住的!”
“这人居然找人悄悄去饭馆里买,然后他就上去抓现行!”
“这也太阴险了!咱得悠着点了,自从有了这个咸萝卜条之后,生意变好很多,可不能出差错......”
宁才良可不管这些,都是给公家打工,自己吃自己那份不好么
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赚那么多钱又不是进个人腰包,何必呢?
难道经理除了个人工资还有分红?不然不应该做出这种事情来。
不过不管怎么样,也不是他考虑的事情。
乘胜追击下,按照老办法又抓了一个店......
就这样临时摊位的生意这才开始逐渐好起来。
咸萝卜条好吃,能得到绝大多数人的认可,别人又仿制不出来。
别人做的东西就得受制于人。
这个道理可能现在的人还不怎么懂吧。
宁才良还算良心了。
要是改开后,名声打出去,直接5分一斤出。这些饭馆进价就是5分,到时候他们一毛都赚不到!
这样闹了一通后,临时摊位上的生意终于开始变好。
等稳定一段时间,他就准备去王主任那儿打报告了。
直接占用旁边菜园子一亩地。
修建一个大仓库,再加一个门店。
现在菜园子账上的钱大把,不用白不用,反正不是他的,慷他人之慨,用起来一点也不心疼。
事情总算是按照好的方向在发展,宁才良也开始偷偷的把随身空间里面的白萝卜拿出来做咸萝卜条卖了。
原始资金的积累它静悄悄......
这可比去鸽子市倒卖要安全多了。
现在他卖货,随身空间卖出去的直接就不记到账上,今后谁也查不出来。
刚开始量较少,连调料都是蹭的。
也就是说,现在是纯赚7分,没有调料成本。
按照这样下去,把4万斤卖光,他就能得到接近2000块
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