第494章 蹭饭
    “我那大儿子不是在南方当兵嘛!距离太远回不来,不能床前尽孝,就想着法子的给我寄包裹回来。你们猜猜这次给我寄回来的是啥好玩意儿?”

    “嗯!我瞅着~~瞅不出来。”

    小泉这个家伙拉胯的厉害,鼻子像是整容失败失去嗅觉了似的,装模作样瞅了半天没结果。

    “这不会是腊肉吧!”

    “哎?你小子怎么知道?这么明显的吗?”

    “嗨!离的这么远都能闻到一股子若有若无的烟熏味儿,再加上这上面写着邮件发出的地方,川省,这不就对上了嘛!我也就是随便瞎猜的。”

    “哇!说曹操曹操到,今天可要开荤了啊!”

    “什么曹操不曹操的,你俩说啥了?”

    林里把刚才的事情说了一遍,小泉师傅也觉得不可思议,更加要请两人吃一顿了。

    “师傅,我说你这么干行吗?别被师娘知道了揪你的耳朵,让你跪炕沿。”

    “可算了吧!你师娘就不是那小气巴拉的人。再说了,没看我选的是最小的一块儿嘛!这就留在咱们铺子里头打牙祭算了。”

    三人围着包裹,把外面的包装完整的取下来,入眼的就是几条串着绳子的干硬腊肉。嗅一口那种被桃木烟熏过的味道,林里仿佛回到了后世吃腊肉的时候,口水不自觉的流淌了下来。

    小泉师傅小心翼翼的拿起一条掂量掂量,再拿起一条掂量掂量,终于选择了最小的那条肉。可那也有足足两斤的样子。也怪不得小泉感到惊讶。

    “嘿!把你的臭手拿开,别弄脏了我的腊肉。”

    小泉也想像他师傅那样摸两把腊肉,结果手还没有放过去,就被他师傅一巴掌给拍了开来。啪的一声脆响,听的林里都牙碜。

    “师傅,这玩意儿就是被烟熏过的,吃的时候还得洗干净呢!这摸一把咋了?又脏不了。”

    “你看看你那黑爪子,还说不脏?”

    “我这黑爪子洗洗就干净了,可这玩意儿都被熏进肉里头了,哪个干净不是一目了然嘛!”

    “别,别和我说这个,在我心目中,你就是脏的。”

    “行行行,谁出肉谁有理,我脏不就行了嘛!师傅,这条肉打算怎么吃啊!用辣椒炒了吗?”

    别看小泉来的地方比较偏好甜口清淡的饮食习惯,但他的口味儿来这里熏陶了这么久,已经变化了很多。毕竟乡下地方,也就辣椒这种东西最容易激发味蕾的刺激了。吃的久了,也就习惯了。

    “去去去,这么大一块儿腊肉,你想一顿吃了啊!美的你,古时候皇帝家都没这么败家的。省着点儿吃了没事儿,要是一顿吃了,让你师娘知道了,我那才叫完蛋了呢!这样,小泉,把你的大米贡献点儿出来吧!”

    “啥?啥大米啊!我咋不知道!”

    “别装了,你小子就是属耗子的,有点儿东西抠抠索索的藏起来就算了,关键是脸皮子还薄,不懂得拒绝别人,生怕被别人看到了没有理由推辞,给吃了去。你以为你藏在房梁上我就看不到了?你住的房子可没有吊天花板,房梁那么矮,我进去一眼就看到了好不好。”

    “啊!!师傅,你是不是偷吃我的大米了?那可是我妈寄给我补充营养的啊!”

    小泉一声怪叫,就跑进了房间,踩着小板凳儿把房梁上的大米袋子取下来,掂量了两下发现没少,这才松了口气。

    不过这个时候林里和小泉师傅已经走了过来,不懂得拒绝的他只能商量着少来点儿。

    要说腊肉怎么吃好吃。那排在首位的自然是用辣椒炒,这是林里吃过最霸道的菜肴。尤其是那股子烟熏味儿配上辣椒,让人沉迷其中无法自拔!

    可惜,那道菜需要的油不少,他们三个可没有那个条件。而且这边儿特殊的自然地理环境,孕育了独特的食物烹饪方法,无非就是蒸煮。

    “去我那屋儿把砂锅拿出来,咱们就吃那个啥!我儿子来信和我说过来着,那叫啥来着。”

    “砂锅?”

    “不是,砂锅哪里有大米啊!”

    林里很想说有,不过还是顺着人家的思路想象了下去。

    “难道是煲仔饭?”

    “对对对,就是煲仔饭,一锅大米上面趴几片腊肉,蒸熟之后那个好吃啊!我儿子说他一个战友是粤省那边儿的,抽空给他们做了一次后,念念不忘。”

    “那是,有肉吃谁还能忘记了啊!别说是一锅米饭上面放几片腊肉了,就是嗅着腊肉的香味吃一锅米饭都行。”

    小泉把砂锅端出来,弄了点儿水洗刷了一下。外面看起来很陈旧,但是里头都是油亮油亮的反射着光泽,看起来很好看的样子。

    “哎!林里啊!我觉得小泉的提议不错。就这么干了。”

    “干啥呀师傅?我也没说啥呀!”

    “你刚才明明说了,煮上一锅米饭,嗅着腊肉的味道吃啊!林里可以作证的吧!”

    “对,没错。而且我觉得吃米饭又不是吃腊肉,不用那么节省,三个人吃一砂锅米饭,无端的被人笑了去。咱们干脆一人一锅,否则别人以为咱们吃不起,嘲笑咱们铁匠铺抠搜呢!”

    小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!“嗯!是这么个理儿,到时候米饭熟了,这方圆百米都是香味儿。不愁别人不羡慕咱们。”

    眼看手里的一小袋大米就要被一顿干完了,小泉也很无奈啊!他是真的不懂得拒绝。前对象连工作名额都能让给人家,现对象更是能把二八大杠车圈给压瘪了的主儿,他都不拒绝。

    “额~~那~~只有一个砂锅,而且肉还是要吃的嘛!”

    见小泉被两人联合起来耍的不轻,相视一笑,差点儿没笑的缺氧了。

    “你来咋了?笑啥呀?”

    “你个二傻子,我们和你开玩笑呢不懂吗?一天天的,这么老实,活该你前对象给别人怀三胎。”

    “滚滚滚,林里你个生儿子没XX的货,就知道哪壶不开提哪壶。”

    “小泉看来是放下过去的不堪回首了,现在说这种话都没有被打击到,简直不可思议,当初那个要死要活的家伙呢?唉!时间啊!就是这么让人善变,那么真挚的感情竟然都淡了。”

    小泉也懒得理会林里的骑脸打趣,把砂锅刷干净后,又弄了两碗米进去淘洗干净,加入水,伸出中指比划了一下,满意的抬头朝林里昂了昂头,简直自豪。

    小泉师傅打了一辈子菜刀,刀工自然也是了得,洗干净的腊肉端详了一下,摆了个稳当的姿势,刷刷两刀下去,薄如蝉翼的两片腊肉就这么下来了。要是现在放到书本上,别管红肉、白肉的位置,肯定能看到书本上面的字。薄如蝉翼夸奖他都有些不够格。

    “停停停,师傅,这可是腊肉啊!你是怎么切成这样儿的?”

    “无他,唯手熟尔!”

    见师傅还要继续切,小泉算是撑不住了。急忙拦了下来。

    “师傅,腊肉这玩意儿吃的就是个嚼劲儿,您弄的这么薄,放到嘴里都直接化了,哪里能吃的出来腊肉的精髓所在啊!咱们切的可以稍稍厚点儿。”

    小泉也不知道怎么搞的,用手指头比划就比划呗!关键是这个手势太具有侮辱性了,要是后世的棒子国,这妥妥得罪了一个国家的男人啊!

    “你那是稍稍厚一点儿吗?瞅着都快有一毫米了吧!”

    “不至于,也就您现在五片肉的量而已。”

    小泉拿起两片肉从指缝中间穿过,果然没有擦边儿。

    “你俩别用看铁公鸡的眼神看我,之所以切成这样儿,那完全是因为我喜欢吃涮肉,才把肉片儿切成这样的。这都是习惯,习惯成自然都懂的吧!”

    “师傅,我来您这里也蛮久的了,您怎么就没有请我吃过涮肉啊!您这一天天就是回家和师娘吃独食儿。”

    “去去去,有你什么事儿啊!那是我和你师娘养了好孩子,对我们老两口的孝敬,你小子这个年纪,可没有那个福气去享受。要是你愿意与怀三胎的前对象,帮人家养孩子我没意见。”

    小泉师傅竟然也学会贴脸放大了,小泉差点儿没被气的背过去。

    师傅两人一边儿白话,一边儿干着各自的事儿。林里也没闲着,铺子里头这么多菜刀,不用白不用。把尖椒切成小丁,打算一会儿凉拌一下下饭吃。

    考虑到烹饪后味道的变化,今天破天荒的没有使用屹立在院子里头的太阳灶,而是把砂锅放到了煤炉子上。怕味道不够,又弄了点儿柴禾过来燃烧,增加米饭被蒸出来之后的香味。

    把切好的肉片儿摆放在米饭上头,虽然泡了水,但那样煮出来的米饭应该会更有闻到。

    林里简单的弄了点儿盐、醋,把辣椒一拌,越是简单的烹饪方式,越是能激发食物本来的味道。

    三人也不嫌弃炉子前头热,围了一圈儿闲聊着,等上了气之后,每隔一会儿就揭开看看。刚开始还没啥味道,但是等冒了一会儿蒸汽后,味道就出来了。煮米饭本来就够香的了,但现在夹杂着腊肉的咸香,更加引人垂涎。

    当两个大碗分出三分之一的量后,砂锅直接就被小泉给端走了。非要说砂锅里头的最有味道,其实他就是想吃锅底的锅巴而已。话说倒油进去味道会更好。

    “唔~人间美味。”

    “是不错,尤其是腊肉,嚼起来够味儿。”

    小泉埋头苦吃,生怕两人吃完了再过来和他要。

    过了几分钟,三人都见了底。林里把辣椒碗底带着辣味儿的陈醋一口干了,爽的不要不要的。

    不过小泉这家伙更鸡贼,早就准备好了热水,饭后来一碗涮碗水,好像是这边儿特别的饮食习惯了。三顿饭顿顿这么来,好像一天下来都不用额外喝水的。也怪不得《走近科学》里头有一位大爷说几十年没有喝过水呢!因为大家对喝水的概念理解不一样,饭后涮碗的水,那叫热汤。

    “江队长这么好说话?你去找他他就这么同意了?没有提其他的要求?”

    “那是,也不看看我是谁,这么点儿小事儿~~”

    在小泉师傅的注视下,林里编不下去了,而是把这里头的情况简要说明了一下。以他老人家活了这么久的人生智慧,肯定能听明白。

    这章没有结束,请点击下一页继续阅读!“哦~~那也没啥了,我现在就把钱给你吧!”

    “别呀,这么急干嘛!等来货的时候一起算呗!”

    “你小子,咱们现在是有求于人,自然得主动点儿。你以为我今天出去就是为了专门儿取包裹的?”

    人老成精,说的就是这种。当着别人的面儿给钱,的确有些不好影响。

    林里也不便推辞,毕竟交易是人家做的。自己只是个中间人而已。

    就这样,林里走的时候,身上又多了一笔钱。想着还得专门儿去给人家送一次钱,就觉得太麻烦了。现在要是有移动支付的手段多好啊!

    中午饭解决了,也不愁了,晃晃悠悠在外面转悠了半天,等到实在是躲不过去了,这才硬着头皮回了家。

    本以为会被林副书记两口子说教一通,埋怨责怪一番,结果发现没啥事儿。

    不过林里还是太年轻,这年头儿没有工作会被认为是盲流,那个名声可不好。林副书记为此犯愁也很合理吧!

    “林里啊!明天和我去公社上班吧!”

    “嗯?去公社上班?上什么班?”

    “你忘记了?就俩小子过满月那天?”

    额~~林里怎么会忘记,那可是第一次有小汽车到林家庄,还是参加双胞胎儿子的满月宴,造成的轰动可不小。

    “爸~这,我也没上过班儿啊!”

    “没事,最近办公室主任换人了,新上来的有些拿不住人,正是缺人手用的时候。有我给你分说,你去了直接到他手底下打杂就是了。准保有你 的事儿干。”

    办公室?我~~

    林里要是有那写文章的能力,公考的申论算个屁啊!随便写写六七十分,加上七十分出头的行测,早就上岸了好不好。

    喜欢重返1973农村日常请大家收藏:()重返1973农村日常更新速度全网最快。