林云初眼角微微上扬,回过头朝谢春娇了然一笑。
“这个叫刺龙苞,不仅能吃,而且味道还很好呢,我在清溪村时进山也不少回了,一次都没瞧见过,没想到这里竟然有。”
看着面前的那几颗刺龙苞,心里暗暗盘算着,将这些都摘了应该也能炒一盘够大家伙吃一顿的。
若是等会儿再找到一些就好了,她得睁大了眼睛好好找找。
看到林云初快步上前就想将她说的那个刺龙苞摘下来,谢春娇赶紧叫出声,
“云初你等等,这都是刺,我喊大哥二哥他们来摘吧,你别忙活了。”
这些瞧着都长着刺呢,万一把手刺破了可怎么好,还是叫谢平谢安过来摘吧,他们身量高大,力气也比林云初大多了,还做惯了粗活。
摘这几个枝丫苞还是没什么问题的,随后便转过身子朝不远处的谢平和谢安喊了两声。
谢平谢安听到谢春娇的声音,还以为出了什么事,也顾不上面前的菌子,赶紧起身便朝她那头跑了过去。
“怎么了,怎么了,可是出了什么事?”
谢平小跑上前,说话声还有些气喘吁吁的。
听到谢春娇的声音,不止谢平和谢安,谢家的其它人也都纷纷朝她围了过来,脸上带着一丝担忧,朝谢春娇上上下下看了个遍。
瞧着她浑身无恙,这才松了口气。
这山里可不比在村子上,还是得多注意一些。
“大哥,我没事,就是云初她想摘后头那几个刺龙苞,不过树枝上都是刺,你和二哥帮个忙吧。”
谢春娇脸上挂着笑,转身指向那几棵刺龙苞。
谢家众人一听这话,顺着谢春娇手指着的方向看去,刺龙苞?
这满身是刺的东西原来叫这个名字,不过摘这个干什么?
看到众人一头雾水的神情,谢春娇便将刚刚林云初朝她说的话又对众人说了一遍,她也不清楚啊,不过林云初说的话应该错不了。
想想那日跟着她出去摘野菜,林云初挖的野葱还有马齿苋,做出来的菜可真是太香了。
刚刚云初说了,这个刺龙苞炒鸡蛋也是超级香的,她还真想尝一尝呢。
众人恍然大悟,虽然没有吃过也是头一回见到,不过既然林云初想要摘,那他们便帮着动手就是了。
谢平和谢安拿着镰刀上前,对着满是刺的枝干一勾,再小心的将顶上的芽苞一掰就给掰了下来,放到背篓里。
几棵枝干最后摘了快半个篮子,应该够吃一顿的。
看着摘下来的刺龙苞,林云初嘴角微微上扬,抿嘴轻笑,似乎面前已经看到了香喷喷的吃食。
摘完了刺笼苞,随后赵氏还在一个灌木丛里发现了长满一根枯树干的木耳,原本瞧着黑乎乎的东西还以为有毒。
在林云初解释了一番后,才晓得这也是山里难得的好东西,摘回去晒干了留着日后吃。
而且不仅吃法多,味道也是极好,众人一听到能吃还好吃,赶紧都放下了背篓,将这些木耳都摘完,直到背篓都装满了,这才满载而归的下山。
将那些菌子都挑拣完后,林云初便带着众人又将捡回来的木耳都处理干净,院子里铺上竹席,将木耳放到竹席上晾晒。
“好了,只能晒干了找个干净的袋子装起来就成,留着到冬天吃都没问题。”
而且现在这日头极好,晒上个几日就行,后头进山时若是再遇见还能一块摘回来,等到了冬日谢家也不会缺吃的了。
进山一路上林云初遇到能吃的山货野菜,也都跟谢家众人一一解释清楚,只要能拿得动就都摘回来,野菜若是吃不完的,能做成干菜的便都晒干了做成干菜,留着冬天吃。
一听这些都是能吃的,谢家人干劲十足,只要林云初点头的全都摘回来,若不是真的拿不了那么多,每个人真恨不得多带上两个背篓。
“云初,我给你生火。”
看着林云初将今日摘回来的刺龙苞都洗干净了,谢春娇笑呵呵的上前说要帮忙烧火。
林云初说这东西做好后可好吃了,她真是好奇得很,忙完了手里的活就赶紧进了厨房,想要瞧一瞧。
林云初点了点头笑而不语,也不说穿她的小心思。
见锅里的水已经烧开,便将洗干净的刺龙苞全部倒入热水里焯一遍水,随后捞出再过一遍凉水。
将水挤干净切碎放入碗里,再去篮子里拿了几个鸡蛋,打入碗里加上葱花和调味料后和切碎的刺龙苞搅拌均匀。
锅子洗干净后倒油,油热倒入刚刚搅拌均匀的刺龙苞,静静等待了一会儿,待锅里的鸡蛋定型后,林云初手里拿着锅铲子轻轻一堆。
这样炒出来的鸡蛋就会是整块的,不会太碎,随后浓郁的香味也开始慢慢飘散出来。
林云初低下头朝谢春娇叮嘱道生大火,手里的铲子快速在锅里翻炒,随着时间慢慢推移,锅里散发出来的香味越来越浓。
“真的好香啊,没想到这东西还真的能吃呢,等下次进山我要好好找找,再多摘些回来。”
看着林云初手起铲落,今日在山里摘回来的刺龙苞炒鸡蛋便做好了,盛在海碗里金黄点缀着翠绿,勾人的香味更是诱人。
饭桌上,众人看着热气腾腾的吃食,香气弥漫了整个屋子,众人齐齐朝谢老汉和谢老太看去,直到两人动了筷子,众人这才纷纷动起手来。
“云初,你懂的东西可真多......这个刺龙苞真香,要......不是你说能吃,我还以为就是普通的芽苞呢。”
谢安起身舀起一勺放进碗里,嘴里吃了满满一大口,朝着林云初有些口齿不清的说着。
这刺龙苞拌着鸡蛋一块炒,咬上一口,满嘴的香,刺龙苞的鲜味和鸡蛋的香味混合在一起,简直就是让人欲罢不能,比肉都好吃呢。
谢家众人笑呵呵的跟着直点头,他们想得倒是和谢安一样,今日进山不仅捡了菌子,还摘了不少木耳还有干菜回来。
都已经按林云初说的处理干净放在院子里晾晒起来了,想着后头他们还要进山,到时候还能摘不少山货和野菜回来呢。
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