门口张贴招聘启事的效果还不错，一个上午就吸引了好几位求职者前来应聘。
安素素从众多应聘者中精心挑选了两位。
原本并没有打算招这么多人，但这两人实在太符合她的心意了。
她们的家庭住址距离店铺较近，即使晚上下班较晚，回家也非常便利。
更重要的是，这两人是邻居，都是三十多岁的已婚妇女，家中的孩子都上初中了，由婆婆帮忙照顾，不需要按时按点回家做饭。
这一点让安素素感到非常满意。
等着杨雪的爸爸把书法写好了，找人把牌匾弄好挂了上去，这边就开始试营业，当天的营业额就到了五百多块钱，
可是把李红英高兴的嘴都合不拢，在老家，一年到头也见不到三百块。这一天就挣出来快两倍了。这钱也来的太容易了些。
她简直都有点不相信自己的眼睛，虽然这一天下来，忙活的也挺累，但是比在村里种地可是要轻松多了，
而且每个在店里吃过麻辣烫的人，就没有一个说味道不好的。还有买了打包回去要和家里人一起尝尝的。
今天还是六折卖的，如果等到恢复原价，这一天营业额不得破千啊。晚上一边数钱，一边兴奋的和安跃华聊天。
“跃华，咱们可真是多亏了素素，如果没有她，这后半辈子，没准都得在老家种地，每天面朝黄土背朝天的日子，一天挣不上一块钱。
和现在比起来，简直是一个天上，一个地下。这回啊，就算是拿着鞭子抽我都不会回老家种地了。
开饭店也来钱太快了，照着这样下去，没准过几年，咱们都可以真正靠着自己的本事，在这边买套真正属于自己的房子了。”
虽然这个店也写了他们夫妻的名字，但是李红英心里有数着呢，这些都是妹妹安素素的和他们其实一点关系都没有。
只是在这住着开店，这房子说到底，还是安素素的，他们可没有那么大脸把房子给占过来。
“确实，如果挣钱了，买了房子，让爸妈也一起过来，这样也省的你惦记孩子。”安月季花今天算账一直都紧绷着。
就怕算错了，再赔上，这会儿一放松，觉得脑袋都有点晕乎乎的。
“红英，我头晕，回去睡会儿，你把钱收好了，明天上午去存起来。这些钱，可不能都在店里放着。“
“我知道，你咋了还头晕呢？”
听到安跃华说他不舒服。李红英赶紧放下手里数着的钱过来用手在他脑门上试了一下，也不热啊。
“没事，是今天心情紧张，这一放松下来，就觉得累的慌。
红英，这账目也不知道能不能对起来，我是没想到这大城市的人出来吃饭，就和不要钱一样。
咱们这就算是打折不要粮票，这一顿饭下来，也得两块三块的。要是我可不舍得这么出来吃。”
“要不说人家都是城里人呢，一家都是双职工，这些钱在人家眼里，估摸着不算啥，你去歇着，我在把屋里收拾一下，明天还得早起准备营业呢。”
李红英现在可是一身的劲头，要是天天这么好的生意，做梦她都能笑醒了。
安素素上课呢，第二天晚上才捞着过来这边瞅瞅，
还没进屋，就透过大玻璃窗看到屋里头的人都快坐满了。李红英跑前跑后的忙活着，大哥坐在柜台上，不停的按着计算器。
这个计算器还是她刚才从系统商城里拿出来的呢。
她教了一遍使用方法后，安跃华很快就会用了，
只见他的手指在计算器的键盘上轻盈地跳动着，速度非常快。
安素素站在门口看着微微笑了一下。
然后她推开门走进店里。
“欢迎光临。”
李红英条件反射般地喊道，但当她看清来人时，立刻认出了是自己的小姑子，于是快步跑过来。
“素素，吃过饭了吗？要不要来一份麻辣烫？”李红英热情地问道。
“不用了，嫂子，我已经吃过了。今天的生意看起来很不错啊，你也挺辛苦的。”安素素笑着
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回答道。
“这点辛苦不算什么，只要客人多，我就开心。”李红英笑着说道，这时门口又进来了两个人，她连忙去招呼他们。
安素素则走到柜台边坐下来，静静地看着安跃华熟练地给顾客结账。
“大哥，你这财务当的可以啊。刚开业就这么多人，以后生意肯定更好，要是累了，别强撑着，不行收款这边也找个人替替你。”
安跃华这可是病号，安素素就怕他再给累着了。
“没事，坐着算账，也不是干啥体力活，我能干得过来。”安跃华拿起暖瓶倒了杯茶水递给她。
“定好哪天正式开业了没有？试营业就这么多人，估计有不少是冲着打折来的，等着以后恢复正常价格，人不得比现在少许多？”
安跃华没做过生意，但薄利多销的道理他还是明白的。
他现在是想和安素素商量一下，是不是可以继续以当前的优惠价格销售，这样至少能保持人气。
然而，安素素却另有打算：“大哥，你不用太担心。开业的日期回头再定。不过有应该也快了，
咱们开这家店是为了长期经营利润也是很重要的，不能一直都打折销售。
你们五个人每个月的工资将近500元，这部分费用需要挣回来，还要考虑到成本等其他因素。
虽然这房子是我们自家的，但同样需要支付租金。
而且二哥在这里也有股份，到时候也需要给他分红。如果我们不能赚到一半以上的利润，那就相当于亏损。”
“对啊，跃进还投钱了呢。”安跃华没有卖他的工作，所以过来的时候，手里就三百来块钱。
还不如安跃进，当安素素说他们可以入股这个麻辣烫店铺的时候，直接拿了一千块钱出来，不光是他自己的，其中还有杨雪四百。
俩人现在都是这家店的股东，挣钱以后，是得给他分红，亲兄弟还得明算账呢，所以自己这个账目上，更是一点都不能差事儿。
要不然以后兄弟之间出现啥隔阂就不好了。