大晴过后又开始下冻雨，一下便是好几日，南方的冬天就是这样的，常常阴雨连绵，温度骤降，下雨时的那种湿冷仿佛能透进人的骨子里。
这种时候，人们没什么事要做，几乎不会出门。地上烂泥糟糟，和着冰棱子，稍不注意就容易滑一跤，若是搞脏了衣裤更麻烦，这种天洗了也干不了。
每日里家里人换下来的衣服鞋袜，李兰香都是洗了后直接放在火笼子上烘干的，还要让宝珍宝珠盯着，不时给它翻个面，否则衣物烘过头，很容易变得焦黄发硬，穿着不好看、不舒坦。
宝珍和宝珠围坐在火笼子旁，她们畏寒，这里有热源，会暖和些。两个人在灰堆里埋了鸡蛋和番薯，只等煨熟就能吃了。不知为何，冬日里明明没怎么动作，偏还比夏日更容易饿一些。
摊在火笼子上的湿衣物冒着白烟，宝珠好奇，时不时就要用手把它扇散，不过瞬间，白烟又袅袅升起，宝珠便再扇，与它玩的不亦乐乎。
宝珍在旁盯着，见衣裳的一面烘干，就把另一面翻过来再烘。
下午，孙婆子与葛月红带了一袋子糯米与饴糖块来，准备在这儿一起做过年待客用的米花糖，宝银也跟在后头一块儿来了。
宝银围到妹妹们旁边烘手，还没等烘热，葛月红就使唤他：“牛蛋，你去把饭桌的两个抽屉抽出来，抬去井边洗干净。”
“晓得喽！”宝银不开心地应了，嘟嘟囔囔：“我娘就是见不得我闲，真讨厌。”
宝珍适时开口：“二哥哥，我跟你一块去吧，我帮你撑伞。”
于是宝银把饭桌的两个抽屉卸出来，一手提溜一个，宝珍把伞撑开，举得高高的，两人一同去了井边。
刚出门，冷冽的空气袭来，宝珍举着伞的小手不一会儿就被冻红了，宝银也冷得慌，一个劲儿缩着脖子，生怕冷风灌进去。
宝银先打了井水倒在抽屉里，然后再用干丝瓜瓤狠狠刷洗，这抽屉洗了是拿来装刚做好的米花糖，给它塑形的，所以得好好洗干净。
灶房里头，孙婆子负责烧火，葛月红与李兰香就炸米花。炸米花需用阴米，就是先将糯米煮熟了再阴干，这样的米才会爆米花出来。
李兰香倒了半壶油进锅，等孙婆子一烧热油，就把阴米倒进去不停翻动，让米能均匀受热，炸开米花。炸好的米花用竹笊篱捞出来控油，李兰香共做了三锅，这才停手。
炸米花剩的油，李兰香把它炒熟花生与芝麻盛起，然后敲碎麦芽饴糖放进油锅里，小火熬成粘稠的糖浆。
宝银和宝珍此时洗好了抽屉抬回来，接着用布巾擦干抽屉上的水分，放置在风箱上等备用。宝银看到案板有残余的碎饴糖块，抬眼见大人们没注意，赶紧抓了一把，拉着宝珍走了。
饴糖块是麦芽做成的，平时吃不到，因他们这儿不产麦子，要专门去买才行。买来的麦芽饴糖都是很大一块，颜色乳白中带点微黄，质地生硬，就像是一团白色的石块。
宝银把碎饴糖块分给宝珍和宝珠，三个人先将糖块放嘴里用口水浸湿，等它变软些后才能嚼动。麦芽饴糖甜蜜好吃，只有一点不好，太过粘牙，粘在牙齿上，用舌头都剃不下来。
李兰香盯着锅，糖浆熬好后会冒出绵密的小泡泡，趁这时把炸米花与芝麻、花生一同倒进去，迅速地翻拌，直至它们全部裹上糖浆，然后拿锅铲铲起来，装进抽屉里面。
葛月红也早准备好擀面杖，趁着米花糖还软和，赶紧将它们压实，利用四四方方的抽屉来整形，最后倒扣抽屉，把压好的米花糖倒出来。
米花糖要趁热切块，若是等它凉了就会变脆，切块会散。葛月红下刀迅速，不一会儿就把整块的米花糖切成均匀的薄片，切好后的米花糖不能急着装罐，会粘在一处，需等它冷了才行。
三个娃娃吃完糖又围到灶房来，眼见着葛月红把米花糖给切好了，连忙追问：“可
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以吃了么？”
“先拿一块吃吧。”葛月红答应了，又讲道：“现在还软着呢，不好吃，要等凉了才会脆。”
不过娃娃们可不在乎这些，闻到甜香的味道就馋了，一人捏了一块吃。
热乎乎的米花糖容易变形散开，咬进嘴巴里也是软软的，口感虽差些，味道还是一样好吃。
等米花糖放凉，孙婆子一边装罐一边也拿了一块品尝，嗯～香甜酥脆，咬起来“咔嚓咔嚓”的，是过年时亲戚上门做客最喜欢的饭前零嘴。
米花糖装了罐，孙婆子与葛月红不着急走，便一同围坐在堂屋里暖手说话。
“你上次去县里是去瞧铺子么，瞧得咋样？”这是孙婆子在问。
李兰香摇摇头：“还不行，瞧了三间只有一间比较符合的，偏偏租金太高，一月要七两银呢，实在租不起。”
这倒是，他们庄户人家哪有那么多积蓄，一月的租金七两银，有些人辛苦一年都挣不到呢。
孙婆子拉过她的手，拍一拍，“不着急，慢慢找，要实在找不见，咱们就还跟以前一样，闲的时候操持家里，连带接些酒席做嘛，小钱也是钱，能攒就攒。”
“要不然整个摊子呢？”葛月红在旁边出意见。
摆摊子其实也可以，只是能做的食物太少了，大多都是做饼、包子、馄饨之类的小食，展开不了手脚。而且摆摊子太受天气的影响了，特别在南方，春冬两季雨水多，一下雨就出不了摊，只能呆在家里。
依照李兰香的想法，那还是有个铺子更好，能遮风挡雨，而且她做菜样比较行，另外有固定的铺子，食客更愿意上门，回头客也会多起来。
“再说吧。”李兰香笑一笑，“先好好过完年再看。”
“我跟县里的牙人说好了，若是有合适的铺子，他会来栗花村找我们。”
这个时候李兰香还不知道，她心心念念的铺子，马上就要出现了。