翠花这么一闹,店里的气氛好很多。
平时她们的关系也都很好,除了李达,都是女同志,难得陈川过来,不调侃调侃说不过去。
店里今天没有宴席,所以不会特别忙。
择菜这些活由翠花和圆圆负责,陈川和李达掌勺加工就行了。
忙了两个小时左右,荤素菜全部搞定。
看了看时间才十点整,距离上客还有一个小时时间,正好可以歇歇。
陈川来到收银台。
“诗彤,手好点没?”
“好多了。”
林诗彤把手抬起来,肿胀几乎消的差不多了,不是皮肤还很红,应该是毒素没消除干净。
“对了,早上赵二的事儿咋说的?”
“让他先送两天看看,行的话就用,不行就换掉。”
“嗯,这个办法不错。”
赵二也没想到陈悠和林诗彤能答应那么爽快,也是抱着试试看的态度,没想到竟然成了。
扯了两句,一穿着衬衫的男人夹着皮包走进来。
“老板,包间有没有?”
“有,多少人。”
陈川应了一声,拿起一盒烟抽出两根,递了过去。
男人笑着接过去,道:“七八个人,你看着给我们安排一下。”
“行,几点过来。”
“大概十一点半左右。”
“没问题,想吃啥可以先看看菜,主菜最好自己点。”
“行,看看去。”
陈川带他到点菜区,荤菜都是早上刚加工的,新鲜的很。
品种也比较齐全,鸡鸭鱼肉全部都有。
男人一眼就相中了牛鞭,还有鸡腰子,甲鱼和黄鳝。
陈川打眼一瞧就知道人家不差钱,点的菜也都是硬菜。
一口气点了十来个,点完人就走了。
男人刚出去,陆续又来两个人,也是过来订包间的。
陈川来到后厨和李达忙碌着,翠花帮忙打下手。
林诗彤也没闲着,帮着拿拿盘子。
“最近店里生意可以啊,才十点半就订出去三个包间了。”
林诗彤甜甜一笑:“这不算多,平时的话中午都在四五个左右,晚上要稍微多一点儿。”
“不得了,这么算下来一天能做小十桌呢。”
“差不多吧,高的时候营业额在一千多,低的时候也大几百,如果有宴席会多一点儿。”
陈川暗自咂舌,平均算下来一月也有两三万的营业额,除掉房租水电,人工等成本,一月能赚小一万。
照这样算,用不了多久就能回本了。
看来之前决定干大店,还是正确的。
风险与回报是成正比的,只有舍得砸钱,才能有机会赚大钱。
叮了咣当,忙活了两个多小时,才把三个包间的菜全部搞定。
陈川长时间没有这么高强度的做菜了,偶然来一下说不出的酸爽。
“陈川,喝口水歇歇。”林诗彤体贴的递了一杯凉开水。
“谢谢。”
尝了半天菜,舌头都麻木了。
灌了两口水,舒服多了。
陈川放下手中的茶缸子,道:“翠花姐,这话可不敢让小兵哥听见,回头他找我麻烦。”
“去去去,我说的不是我,是诗彤和悠悠。”
翠花凑过来,继续说:“悠悠吧,疼你比疼自己还要重,诗彤又对你这么上心,电视上咋说来着,亲情爱情双丰收。”
“呵呵,你从哪学这么些新词儿啊。”
“那你甭管。”
翠花听着陈川的夸赞,挺了挺下垂的胸脯,满脸自豪。
自从来酒店干活,接触的人多了,眼界也慢慢打开了。
以前在村子里,整天除了洗衣做饭,就是串门拉呱,一天到晚就是那么几个人。
现在翠花回村跟那些个留守妇女话都少了,感觉聊不到一块去,张嘴闭嘴不是东家长,就是西家短。
想想这么多年都白活了,早知道外面这么好,早就出来了。
翠花想什么,陈川不清楚。
眼瞅着快一点钟了,随便炒两个菜,自己人对付一口。
忙完中午。
下午两点到四点之间没什么事儿,可以休息。
陈川在店里待不住,太憋闷了。
陈悠在盘账,陈川坐在边上一会儿站,一会儿坐,日神不安。
“小川,你要是实在无聊,让诗彤陪你出去转会儿。”
“不用,你算你的帐,不用管我。”
陈悠白了陈川一眼:“不是我想管你,你吵的我静不下来心,算了三遍,三遍钱数都不一样。”
“陈川,走吧,再不走姐可要打人了。”林诗彤憋着笑,拉着陈川出门。
街道上除了两个水果摊,空荡荡的,早上热闹情景不再。
二人肩并肩走在街道上,就连步伐都出奇的一致。
“诗彤。”
“嗯。”
“晚上带你去一个有意思的地方,去不去?”
“不去。”林诗彤回答的很干脆,没有半点犹豫。
陈川愕然,笑着说:“我还没跟你说啥地方,你就不好奇?”
“切,有啥好好奇的,除了钻林子,就是跑乱坟岗。”
林诗彤眼睛转悠,继续说:“现在山头封锁了,只剩下一个乱坟岗了,我说的对吗?”
陈川尴尬的挠挠头,这么明显吗?
看陈川不说话,林诗彤知道自己猜中了。
牵住陈川的手,道:“好啦,逗你呢,我陪你去。”
看林诗彤这么体贴,陈川有些于心不忍。
话锋一转,道:“那什么,你误会了,我想带着你和姐去县城逛逛,你们不是好长时间没去了吗。”
“真的?”林诗彤有些意外。
“当然了,你要不想去的话,咱换乱坟岗也行。”
“我才不换呢。”
林诗彤喜笑颜开,自从酒店开业到现在,除了店里就是家里,早就想出去散散心了。
时间很快来到晚上。
今天订包间比较早,陈川和李达忙的也比较快。
五点半所有的菜都做好了。
陈悠把钱数核算好,交给了圆圆。
店里有俩人也足够了,都是老顾客,也不至于出岔子。
陈川骑车带着林诗彤,李达驮着陈悠一起往县城去。
本打算去逮野鸡的陈川,只能推迟一天了,计划赶不上变化。
一路上陈悠和林诗彤很开心,东张西望,感觉就连空气都是甜的。
陈悠更是开心的哼起了歌,很少有属于自己的时间。