《奇迹快餐店[美食]》全本免费阅读
莱夏大厦里的公司周六周日基本都不上班,朱莉想去工地摆摆摊。
蓝卉小区后面的大工地她老早就发现了,只不过她印象里大工地都有食堂,就没动念头。
她中午在莱夏大厦卖完盒饭,抱着好奇心态绕远路去转了圈,发现工地附近的包子店面馆有好多戴橙色帽子的工人在排队。
朱莉停下车子也去包子店排队,厚着脸皮问前面戴橙色帽子的工人,“大叔,中午不在工地食堂吃吗,两个包子吃不饱吧?”
这个大叔叹口气,“哪来的工地食堂啊,说是这里离店面近,让我们自己买,中午就给十二块钱饭补。”
“十二块钱好少,只够买个盖饭吃。”
排在前面两个的工人说:“就最边上那家,十二块钱只够买个西红柿鸡蛋盖饭。在我们老家,西红柿鸡蛋那是最便宜的东西了,出来还花大价钱吃这个?不如买三个馒头夹点榨菜呢。”
“那晚饭也吃这些吃得消吗?”
工人摇摇头,“晚上还吃这些没几天活都干不了了,总得吃点肉大米饭,买了个锅子几个人凑凑钱买菜,轮着烧。”
这就是商机啊。
这工地是在造幼儿园,起码五个月,那可是一个相当稳定的收入啊,朱莉怎么能放过。
朱莉还打听到工地的午饭时间是十二点,她一个人中午要摆两个地方实在分身乏术,天气又热,时间久了菜就容易变质。
朱莉打算把莱夏大厦的改成送饭上门,但她同样没时间送啊。朱莉敲响了楼下室友的门。
小蔡已经洗漱好换上睡衣了,开门问怎么了?她脸上带着笑意,让朱莉张嘴时就不那么犹豫了,“能帮我每天中午送两箱盒饭到莱厦大厦吗?就占用你中午时间,工资八十,盒饭有些重的。”
朱莉只是试探着问,小蔡眼睛都亮了,答应的爽快,“可以可以太可以了!我本来就等开学没什么事,还能赚些零用钱。”
“终于有派得上我用场的时候了,朱莉,需要怎么干你尽管说。”小蔡白吃好几天朱莉的盒饭,省了不少钱,她不好意思很久了,就是这忙帮不上几天,“不过就干到八月三十号可以吗?我九月五号开学还得准备下。”
“完全没问题!”
头两天还是朱莉去莱夏大厦,她向大家说明近期要去别的地方摆,需要盒饭可以以公司为单位加群,灯牌上写了群账号,她每天七点会在群里发菜单,要的群里说一声,送饭上门。
大家本来每天对能否排到楼下盒饭就惶惶不安,排不到还得自己叫外卖,现在说送饭上门,再高兴不过。大群里每个人都备注了公司名,朱莉只要以一个公司为单位来打包就可以了。
十点半朱莉开始装盒饭,小蔡提早来了,也帮忙一起装,一百十一份,朱莉先骑三轮车把盒饭和小蔡送到大厦,再骑回去运工地上卖的饭菜。
三轮车骑得快,脸上能感觉到阵阵微风,小蔡还是第一次坐三轮车呢,感觉蛮新鲜。
朱莉帮小蔡把箱子搬到大厦一楼,剩下的就交给她了。
小蔡拍拍胸脯,“放心,交给我了。”大厦里有电梯有中央空调,地砖光滑,塑料箱有轮子,拖着一点不累。小蔡只要送到门口,自然有人出来拿。
小蔡觉得这八十块钱是她赚过最开心的钱,工作简单不心累,遇见的每个人来拿盒饭都高高兴兴的。
朱莉到工地时是十一点五十,刚停好车,就有一拨工人下班往外走了。
朱莉的三轮车就停在工地大门口,工人们的必经之路。
朱莉把圆桶盖子掀开,工地灰尘大,她自带了卷保鲜膜,保鲜膜封上扎上几个洞。
第一波工人只头偏过来看了眼,最前面的工人往马路对面走,后面的也没停下脚步。
又出来一拨工人,他们汗衫掀到肚子上方,脸上因一上午不停的出汗擦汗加上大太阳晒,黑里泛红,步伐像拖着块铁,缓慢地走出门口,他们闻到了一股勾起食欲的菜香味,再稍稍停下一看,荤菜六元,半荤四元,素菜两元,米饭两元。
一个带着橙色工帽,挺高状的国字脸工人还念上了,念完一说:“也不贵嘛,我来看看什么菜。”
朱莉给他们报着菜名:“红烧肉、啤酒鸭、鱼香茄子、梅干菜炒土豆片、炒青菜。汤是梅干菜汤,荤菜六块,半荤四块,素菜两块,白米饭也两块,梅干菜汤一块钱。”
说着,这几个人也走近了,菜香味越来越浓烈,闻着都饿了,这一看,国字脸工人直接就说:“给我来一份。”
朱莉从一旁抽出个一次性盒子等着他报菜名,“梅干菜汤才一块钱?”
朱莉给他肯定答复:“对,一块钱。”
“那一定要来一碗,再来个红烧肉、鱼香茄子,炒青菜。”
这盒子是方形挺高的,朱莉打菜可没有手抖的习惯,舀一勺是一勺,也不带迟疑的,三个菜装饭盒里一看就很有分量,
“一共十五元。”
国字脸工人钱付的可情愿了。
另一工人也心动了,“一碗面钱都不到呢。我也来一份。”
朱莉问他要什么菜。
“我要啤酒鸭、鱼香茄子和梅干菜炒土豆片。再加梅干菜汤。”
又是满满一盒,加上一盒饭一碗汤一起装到袋里。
工人拎过去,还真是沉甸甸呀。
后面的接着:“我也要梅干菜汤,红烧肉啤酒鸭都要,再来个鱼香茄子。”
“你的是十九。”
“走,回去吃完睡一觉,下午接着干。”国字脸工人和兄弟们说着。
又出来一拨工人,同样的累的走路喘气都吃力,看这边人不少,不用走近就看到给的菜量不少,再一看,价格也能接受,就都走过来了。
“老远就闻着菜香了,给我也来一份,我来尝尝好吃不好吃。”
朱莉拿了个空盒子等他报菜名,“行,尝了好吃再来,以后每天中午都会来。”
后面来了一大波工人,大部分都往她这小摊位走,有几个还是走了。
很快菜大半就卖光了,个个拎着沉甸甸的一个袋子满意地走了。这一波还剩三四个,后面一个中年工人带着个瘦瘦的,一看就只有十七八岁的男孩过来了。
朱莉依稀听着他们问这男孩,“是不是累得腰都直不起来了?”
男孩的声音很腼腆:“还好。”
“小伙子很能吃苦啊,现在像你这么能吃苦的孩子不多了,工地的活都嫌脏,不愿意干。”
“这年纪小伙子都待在家吹空调等着开学呢。”
“瞧你细皮嫩肉的,这胳膊我一拳头都能捏紧,太瘦了。”
都是其他工友的声音,朱莉没听到那男孩的声音。她趁着一个打包完间隙抬头瞧了眼说话方向,男孩确实瘦,皮包骨头,背都弓着了。
排到男孩时,他的声音很青涩,“老板,我要一份鱼香茄子和梅干菜炒土豆片,一份梅干菜汤。”
“好,马上。”
站男孩后边的工友身子斜出来一点:“姑娘,给这孩子多盛点,他可是我们这里唯一的大学生,暑假结束就要去华市师范大学读书了,来我们工地是打暑假工赚学费,给家里减轻负担。”
“好嘞,再来一勺肉,只给高考生的福利。”朱莉痛快答应,他看着这年纪的男孩都会想到她弟弟妹妹,弟弟妹妹在外面她就怕他们吃不饱穿不暖热中暑。
工友都这么说了,她加肉加得正大光明,反而是男孩不好意思了,他脸有些红,低头说着:“谢谢老板。”
他站一旁没马上走,等后面的人。
工地这边第一次摆,朱莉就带了一小半的量来卖,保不准这些工人大叔连一个菜都舍不得买宁可吃馒头的。
朱莉忙完坐下来打开手机看收入,10,11,14,16,8,15……一长串,他们今天一共卖出了三十七份,说明这个工地的工人不在五十个以下。
工友们一点钟还要上工,回到宿舍立马搬来椅子吃饭。
宿舍里只有一张学校里淘汰下来的课桌,用来放六人杯子和一些杂物的,一份盒饭的空间也腾不出来。大家都是搬了个塑料凳子,人坐自己床上,饭盒放凳子上吃,住上铺的就坐下铺工友的床。
国字脸工人叫李雷,就睡在上铺,他还蛮讲究的,家里带了块长条的屁股垫垫下铺床沿上,这样就不用怕把下铺弄脏了。
他们干的活灰尘大,裤子衣服上天天沾着一层灰,直接坐床上实在不卫生。
“你这人就是细致,我都没觉得什么。”下铺工人回来,搬了个凳子大咧咧坐到床上。
“垫着我心里踏实。”看着这满满当当的一份菜和一份饭,一切疲劳都暂且抛到脑后了,先开吃吧。
梅干菜汤,从来没喝过,梅干菜烧汤到底是什么味道?
喝一口,真清爽啊。咸归咸,不齁咸,干活出这么多汗喝点咸汤补补盐分再合适不过!
“欸,你们先喝这个汤,补盐分,解暑啊!”
“在喝着呢,头一回喝,味道相当不错,胃里都不烧的慌了。”
“这汤我去南方打工时喝过,他们夏天就喜欢煮这个汤来解暑,这几年夏天喝不到还怪想的。那摊位明天要再来,我买两碗,反正一块钱便宜的很。”