《奇迹快餐店[美食]》全本免费阅读
坐了将近三个小时的车转地铁,终于到了朱莉租住的小区,上楼时,朱春华还在楼下小卖部买了个大西瓜。
因为在外租了厨房,住的地方就没租有厨房的,一个小单间,相对比较便宜。
饭菜是朱莉在厨房做好打包回来的,只用小锅子加热一下就行。
朱莉做了好几个菜,把子肉、啤酒鸭、香煎黄鱼、油爆虾、香菇油菜、皮蛋拌豆腐和一个菌菇鸡汤,她让爸妈坐着休息,她来热菜。
朱春华和刘敏秀哪坐的住,非要帮她热菜,三个人抢着干活,狭小的十五平出租屋里顿时很热闹,你一言我一嘴,商量下来是朱春华先去洗澡,洗好刘敏秀洗,洗好吃饭。
刘敏秀帮着朱莉加热好的菜一道道端到桌上。
空调开着,菜热好,过几分钟刘敏秀也洗完澡了,全身舒爽,一家人盘腿坐在地板上吃饭。因为只有矮小的圆桌才放得下所有的菜,而且也没那么多凳子,但地板是很干净的,朱莉每天都拖。
空调的风吹下来,眼前这么多菜,一家人围在一起吃饭,这已经是想象不到的奢侈了,美中不足的是弟弟妹妹和奶奶都在老家。
一人面前一碗热腾腾,飘着细微油脂的鸡汤,朱春华喝了口鸡汤,清爽鲜香,他又舀了勺皮蛋拌豆腐,皮蛋加酱油在嘴里回味,有股绵密的清凉味,加上清爽的内脂豆腐,口感就中和了,凉意不减,蒜粒使得所有味道都升华了。
是一道开胃的凉菜。
舀了两勺皮蛋拌豆腐,再喝鸡汤,这就好像唤醒了夏天不太愿意工作的胃,食欲渐开了。
他这才开始尝啤酒鸭,鸭肉紧致劲道,放了青红椒,辣的很开胃,吃了两块后食欲全开了。
“小莉,这个饭店的啤酒鸭做的好,你也吃。”朱春华给女儿夹了块鸭腿肉。
朱莉咬了咬下嘴唇,好想说这些都是她做的,但现在还不是时候。
“这个鸡汤怎么这么鲜。”刘敏秀喝了好几口鸡汤。
朱莉给她妈汤勺舀了很多菌菇,“妈,这些菌菇里都吸满了汤汁,你尝尝看。”
刘敏秀很喜欢鸡汤里竹荪的口感,喝了半碗汤她感觉胃里醒过来了,开始吃菜,她是很喜欢吃鱼和虾类的,无奈工地都不做这些,已经好久没吃到了。
她夹了块香煎黄鱼的蒜瓣肉,鱼肉特别肥,酱香汁蘸着鱼肉太——鲜了。
可能是太久没吃到鱼肉了,刘敏秀激动得觉得这是她这辈子吃过的最好吃的鱼。
“从来没吃过这么好吃的黄鱼!”
她就着黄鱼和酱汁,吃了好几口饭,油爆虾也来两个,香酥的虾壳,紧致的虾肉混着梅干菜的咸味,太下饭了。
食欲全开后,一家人都不怎么说话了,专注于吃,一碗饭只是垫了个底,又盛了一碗。
饭菜过半,终于在饥饿的感觉中缓过来了,减慢了吃饭的速度。
朱春华原本想给家里龙凤胎打个视频电话的,刘敏秀让他等饭吃好后再打,“我们吃着好吃的,他们又吃不到,这不是打过去让他们馋嘛。”
朱春华想想也有道理。
香煎黄鱼和油爆虾,皮蛋拌豆腐,把子肉都吃完了,啤酒鸭还剩几块,每人一碗鸡汤收尾。
这顿饭菜安抚了一星期的疲惫,吃完摸摸肚子,“舒服。”
“好久好久没吃到这么一顿舒服的饭菜了。”
菜都是朱莉用厨房的一次性饭盒装的,不用洗,只洗几个饭碗很快。撤掉后桌子一抹,再把剩下的半个西瓜切了,吃西瓜的时候,朱春华手机转了一千块钱给女儿。
“这些菜肯定花了不少钱,小莉这一千块钱收着,这里房租和每月生活费负担不轻。”
“爸,钱我不收,我有钱,你们自己在外面才要买点好吃的有营养的东西吃呀。”
刘敏秀劝道:“我们会买的,你刚工作存不了钱,这点钱去买几件衣服,上班穿的好看些别人才看得起。”
“爸妈,我存款够用。”
“刚工作爸妈补贴点很正常的,不要不好意思拿。”
“爸妈,我现在存款有四万多呢。”朱莉觉得现在是合适时机了,“这半个多月我一直在这里附近卖快餐,我买了辆二手三轮车,对面商场楼下租了个厨房,每天做好中午晚上骑出去卖。荤的卖六块,素的两块,二十天的收入有三万多了。”
朱莉这一番话说出来,朱春华和刘敏秀的脸色变了几变。
一听女儿卖快餐,风吹日晒的,还容易遭欺负,他们是想让女儿能有个办公室的工作的。但又一听,二十天赚了三万六,那是他小半年的工资了,卖快餐能赚这么多?
转而又想,卖快餐怎么可能挣那么多,不会是被骗了吧,进了什么传销组织被洗脑了?
“卖快餐能挣这么多?小莉,爸爸说话你别生气啊,你是不是被骗了?”
刘敏秀也最担心这个,“我们一个工友的女儿,接了个电话就稀里糊涂给人家转钱了,转了十万,报警都没用。”
朱莉打开手机账单给他们看这二十天的收款记录,一条条的18,16,12,20,10,8的记录,“而且爸妈,刚刚你们吃的菜都是我做的,你们不是也觉得好吃嘛,还以为是饭店做的。好吃来买的人多,很正常。”
手机就摆在桌上,朱春华划下去,他心总算是落下了一块——没被骗就好。
刚刚的菜味道确实好,要是他们工地外边有卖这样味道的菜,他们也愿意一星期买个几次来尝尝,改善下伙食。
朱春华沉默了会儿。
“卖快餐是个吃苦的行业,莉莉你要想好,下雨天下雪天骑着三轮车出去做生意的滋味不好受,公司里最起码风吹不着,太阳晒不着,做的久了工资总会涨上去的。”
朱莉只怕热,不怕冷,这七八月份最是热的时候都受得了,还有什么天气受不了。再说,厨师就是勤行,闲不下来,这个苦她从小就吃。她也喜欢,在厨房里花再多时间都不觉得时间过的慢。
往年在星球只好做国宴,那是条件所致,师父是国宝级厨师,对她的期望就是传承她的手艺,接替她为国宴服务,不可能放任她去做快餐的,甚至连别的饭店都不让她去。
实际上这么多年,朱莉自己知道,做国宴菜没多大成就感,她更喜欢看的是食客珍惜食物的样子。
这些朱莉是没办法跟父母说的,她只好用这边的现实来解释给他们听。
“爸,其实做哪个行业都会吃苦,我这段时间在地铁口摆的时候,我看那些下班回家的白领都是挂着脸,整个人压抑的气场,也不见得他们就比我卖快餐舒服。关键是我的学历不高,华市高学历人那么多,好工作轮不到我,能选择的工作有限,做再久也没有我现在二十几天赚三万六赚得多。“
朱莉拿起一串西瓜来吃,“卖快餐和坐办公室最多就是体不体面的区别,要我说,钱赚到手上了体面自然有。等存款再多点,就开家快餐店,到时候你和老妈也过来一起做,赚得肯定比现在还多。”
钱赚到手,比什么都体面,这点朱春华和刘敏秀这几年打工打下来深有体会。
“那就