或许觉得诚意不够，王二麻子直接提出赔偿，并且让余小伟抽还他巴掌。
余小伟反而被吓跳，连连后退几步，不安地看向余秋堂。
不知如何是好。
小孩子的勇气往往要看形势，如果王二麻子对他一直很凶，他可能会更凶，怎么都不服气。
但碰到认错，他立刻就不知咋办。
余秋堂走过去，将钱拿在手里，衣服损坏，脸被划伤，是要赔偿费用，他也不想客气，至于从脸上抽一巴掌，他搂着余小伟肩膀，温和问道：
“小伟，你这一巴掌怎么打，选择权给你，你来决定。”
余小伟咬咬牙，看着王二麻的大光头，摸摸自己还在火辣辣生疼的脸，眼神挣扎许久，最终摇摇头说：“我不想打他，只要以后他不要这样就行。”
“决定了？”
余小伟郑重点头，“嗯。”
“好，”余秋堂点点头，他猜测余小伟也不会想着打人，这孩子向来吃软不吃硬，看似很倔犟，但内心很善良，眼见王二麻子服软，他就下不去手。
“你也听到了，我侄子不愿意羞辱你，”余秋堂拍拍王二麻的肩膀，淡淡地说，“你有点力气，也懂点基础拳脚，应该把这种能力用到正途上，不能仗着本事欺负人。”
“你们真的不打？”
王二麻子没想到能被放过，也是微微有点意外，毕竟先前他对余小伟可是有点不客气。
给点钱都是小事，没了再赚，但若是被打脸，那就是妥妥的羞辱，刚才比试已经输了，若是还被人脸上扇巴掌，那以后在这个街道他混的就比较难了。
好在，孩子心善，这个少年虽然强劲，却也愿意点到为止，不会赶尽杀绝。
“当然，我们来街道是谋生活，不是想着和人斗气，既然你愿意认输，我侄子也不想与你计较，那这事就到此为止。”
不过，你的摊子还是必须搬走，而且以后若是想摆摊，就早点来占位置，这里的位置都不固定，都是讲究先来后到。”
王二麻子听完，沉默着过去将菜全部放到平板车上，拉着车子就走。
经过余秋堂旁边，意味深长地看了他眼，想说什么，却最后并没说出口，拖着车子萧瑟而走。
围观人群自动给让出一条道路，大家都默默地看着他仓惶离开。
一直等车子转弯，看不到影子，这边人们才回过神来，纷纷夸赞起余秋堂。
“好家伙，你这个后生不得了，看你瘦恰恰的，力气还真不小，能和王二麻子较量，独一份！”
“谁说不是，刚才几个人都拉不住王二麻子，小伙子一个人就能抗住，这脚下稳当的。”
“小伙子，我们要谢谢伱啊，今天总算将那個瘟神给送走了，想来后面他不会再这么嚣张。你不知道，那家伙整日仗着有几分力气劲，可把我们欺负惨了。”
“能咋办，想搞又搞不过，我们来就是做个小生意，也犯不上和这种人一直死磕是吧？”
“那肯定，死磕干嘛，这种二愣子，谁知道惹毛了会做出啥事……小伙子，你可要当心，我看那人阴着呢，你今天教训了他，让他没有面子，说不定心里给你都记着，想着改日找你麻烦。”
“这倒有可能啊。”
“……”
众说纷纭，纷纷表达着自己观点，余秋堂则一直没回话，而是将他的豆腐筐子搬到空出的位置，将脸盆和碟子摆放出来。
插曲浪费他不少功夫，这时人流量已经不错，正是卖东西都好时机，他必须要抓紧时间。
众人本来还围着他呢，发现他端出来一种碧绿色，滑滑的，软软的东西，都很好奇，凑过来问道：“小伙子，你这是卖的啥东西，像香皂似的。”
“啥像香皂，你会不会说话，我看像是糖……”
“放屁，你以为我没见过糖是咋的，糖都是硬邦邦的，你看这东西软绵绵的，根本不是。”
“说你这人没见过世面不是，你那说的水果糖，我给你说是软糖……哦，你可能真没见过，我那个小姨子不是在省城嘛，回来的时候专门给我家孩子带的，我吃了个，就这个样……”
在众人的议论中，余秋堂用竹刀削出平平一块神仙豆腐，放在碟子里。
又纵横几道，将豆腐切成很多小块，浇上他做的特制调料，又拿出一个小瓶子，里面放的他亲自做的竹签，分别插在小小块上。
碧绿色的豆腐，白色的竹签，浅蓝色的瓷碟，搭配起来还挺漂亮，卖相很是不错。
他这才抬头笑着说：“各位各位，这是我们家传小吃，叫神仙豆腐，口感爽滑，味道清新，吃了不仅能清热解毒，还能强身健体……”
说着，他端起盘子，递到大家面前，“空口白牙说是假把式，我提供免费试吃，大家都来尝尝，觉得味道可以，就到我这里来买些吃，试吃不要钱。”
众人面面相觑，凑近眼睛看着碟子里漂亮的豆腐，都不愿意做那个是吃螃蟹的人，这时候还是旁边卖麻花和茶叶蛋的大叔率先说：“看起来挺好吃，我先吃个试试~”
余秋堂感激地对他笑笑。
能这个时候站出来支持，这个大叔真够意思。
大叔拿起个竹签，将神仙豆腐填进嘴里，周围围观者都在观察他的反应。
只见他填进嘴时还微微有点犹豫，但几秒后，眼前突然一亮，加快咀嚼的速度，三下五初二将东西咽进肚子，脸露喜色，一副意犹未尽的模样。
“这啥东西，真是不错，小伙子，你咋卖啊，我买点尝尝，也给孩子和老婆带点，你说这叫啥来着，神仙豆腐？”
余秋堂急忙揭开脸盆上的布，指着里面的块说，“这叫神仙豆腐，老叔，大的一块3毛，小的2毛，你看看你要几块？”
“价格还算公道，这样，我要三块大的，两块小的……那这个拌酱呢，是怎么调的？”
余秋堂一边将大叔要的豆腐放到他拿来的盘子里，一边对她说：“这个拌料根据口味来，主要是蒜汁，葱花，香菜和还有醋，红辣子，也可以用油泼……”
余秋堂只是大致告诉拌酱方法，他保留着心眼，不可能真把比例告诉他们，万一后面自己想做这方面生意，拌酱就是核心秘密。
不过，不管如何，买卖总算开张了。