天气渐渐转暖，眼看着店中食客越来越多，秦见君心中的不安也越来越浓烈。
斜对面的珍馐楼已不复往日热闹，隐隐有倾颓之势。
秦见君却不敢放松警惕，从裴眠的来信她得知赵广涵近日正处在风口浪尖，他手下的产业也必定不敢乱出风头，珍馐楼此时与其说是失势，不如说是在隐忍。
“姐姐，房大厨说珍馐楼如今是真的不行了，今日去采买时，看见那边的后厨连菜都要得少了......”袁芽挤到秦见君旁边，一起在窗边看向斜对面的珍馐楼。
“珍馐楼会倒闭吗？看着真冷清......”覃涛不知从哪儿冒出来问。
秦见君不说话了，珍馐楼会不会倒，要看后背的赵广涵能否摆平最近的风波......
可无论珍馐楼倒不倒，眼下都是含萃楼崛起的好时机。
秦见君直起身子转身往后厨走，边走边道：“今天试菜，来不来？”
袁芽与覃涛眼睛一亮，顿时把珍馐楼忘到脑后，屁颠屁颠跟上了秦见君的步伐。
含萃楼的名声已经打出去了，换了铺子后还来了许多外地人。如今秦见君要做的，就是不断推出新菜色，将食客的新鲜感再往上吊一层。
含萃楼的菜单很完整，无论是酒水菜色还是米饭面条，都一应俱全，说起来，与其他酒楼并无差异，但含萃楼胜在有秦见君的厨艺撑场。
大荆进入和平年代连五十年都没有，厨子们都还待在舒适区，对调料的运用与烹饪方式的创新还并未探索，秦见君钻这个空子将含萃楼在绵州开得有声有色。
其实她心底清楚，大环境和平的前提下，只要朝廷不再内斗，国库能充盈起来，餐饮业必将迎来一波空前的发展。
所以她并不在乎有人在后厨门口观摩厨子们做菜，毕竟这些调料公式，在不久之后就会有人研究出来，与其遮遮掩掩，不如大方分享。到时若是餐饮业要往前走，她也能凭借好名声冲在一线。
不过一个事物只要发展得太快，便很容易引起关注。
秦见君倒并不关心珍馐楼倒不倒闭，只是觉得含萃楼在冒尖时，老牌酒楼却隐藏起来不与自己争夺，会让含萃楼更加突出，从而被盯上......
“姐姐，新菜是什么啊？”袁芽好奇的声音响起，打断了秦见君的思绪。
她取出里脊肉放在砧板上，吩咐袁芽去橱柜上头拿调料。
“你打开看看。”
袁芽抱着罐子，揭开封口，一股熟悉的味道涌了出来，她惊喜道：“是烤串料！”
秦见君点点头——去年烟火大会卖烤串的成功让她记住了，大荆的百姓喜欢烤串料的味道，先前一直没空琢磨，近日才决定了要做小酥肉，佐以烧烤料，定能大卖。
“炸酥肉？”房大河肩上搭着毛巾，站在灶台边听秦见君介绍新菜。
“嗯，炸酥肉，到时候撒上烤串料，你们尝尝就知道了。”秦见君说着，将里脊肉切成了手指大小的条状。
旁边的厨子们纷纷洗了手，来灶前看着。
切好的里脊肉条倒入花椒、盐等调料抓匀腌制，再将鸡蛋、面粉、淀粉与盐放入碗中调成细腻的糊状，最后淋在腌制好的里脊肉上。
待油热后，将裹好蛋液的里脊肉下锅油炸，炸至金黄捞出，接着复炸一遍，出锅后撒上烤串料，一时间后厨弥漫着肉香与料香。
众人都没拿筷子，生怕手伸晚了就没得吃，各个指尖烫得通红都不肯撒手。
房大河先张了口，酥脆表皮下包裹的里脊肉又嫩又烫，入口的瞬间烫得舌头差点将肉推出去，好在他忍住了，张着嘴大口呼吸。
谁知裹在酥肉上的粉料随着呼吸飞扬，房大河忍不住打了个喷嚏，到嘴的半截酥肉飞了出去......
“哈哈哈！”袁芽与覃涛笑得前仰后合，一旁的厨子们也憋不住笑了。
袁芽咽了好几口口水，终于等到酥肉能入口了，咬开酥脆的外皮时，耳边会响起“咔嚓”声，鲜嫩的里脊肉裹在其中，混着烤串料一同咀嚼，味道好极了。
她嚼着嚼着，忽然停顿了一下，接着叫道：“花椒都炸酥了！好香！”
秦见君笑了，先前吃小锅米线时，袁芽都会特地将花椒挑出来，如今吃酥肉倒是赞不绝口了。
后厨一片赞扬声不断，秦见君将剩在盘子中的酥肉端起来，去送给还在洗碗的杨甜与徐玲。
裴眠走后，秦见君带着秦建业去袁分的院子里待了一下午，后来秦建业便由杨甜陪着去袁分的院子里，再后来含萃楼开张，杨甜便来做洗碗工，秦建业自己拄拐去袁分那儿。
袁分在军械所的职务往上升了升，如今不必日日去所里，也就多出了空余的时间来。
秦见君打听过，秦建业去袁分那儿，起先是觉着袁分是“同类”，两人待在一处能有话说，能互相抱怨，但袁分豁达的态度令他感到诧异，也慢慢开始接受自己与他人的不同。
不过总这么赖在袁分那儿也不是个法子，秦见君看杨甜将酥肉都吃完了，便开口道：“我给秦建业找了个私塾，先生家里虽然清贫，但教书态度很端正......”
杨甜不懂这些，只能不住点头，待秦见君说完了，她又小声问了一句束脩多少。
“放心吧，能交得起，过两天发工钱，等着看吧。”秦见君笑。
杨甜以为自己来含萃楼是帮忙的，没想到还有工钱拿，忙摆手说不要。
“怎么不要？你跟玲姐一起干活，也不比玲姐干得少、干得差，当然也要拿工钱的，再说了，你能赚钱了，不就能供秦建业读书了？”秦见君道。
杨甜这样的妇女极少能意识到自身价值，所以才会有许多顾虑。秦见君不想杨甜一直被禁锢在从前的思维中，她要她自立，要她赚钱，要她享受不一样的人生。
杨甜听了秦见君的话，先是愣了一瞬，而后心中涌出热流——她能自己赚钱供秦建业上学......不用再求着秦留志给钱，不用看他脸色......
秦见君看她表情，知晓她要好好消化一下，于是不多说什么，起身忙去了。
随着天气渐暖，叶水州田地里的苗也开始长了起来。
“郎君！虔渊州来信！”裴小之匆忙将信件递到裴眠手中，堪堪稳住了身子，差点从田埂上掉下去。
裴眠拆开信——卢飞枫已经将袁原送去的证据成功交给了官家，官家震怒，派了几人将此事彻查，让人不安的是，这几人中有赵广涵的人。
他将信交给裴小之去烧了，而后望向面前大片的田野——虔渊州无声的战火开始了，他却不在战火中心。
这与他多年前的设想不同，但奇怪
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的是，这感觉并不赖......
大荆人才辈出，虔渊州会有一批又一批的正直官员涌入，与那些贪官做斗争。
裴眠轻轻吐出一口气，心中郁闷消散了许多——虔渊州少了自己并不会如何，而自己眼下正在做的事，也能为百姓带来福祉。
自高中状元后便压在心头的大石悄然破碎，如今他心中少了对前路的忧虑，多了多脚下的坚定。
田里的苗一日日往上蹿，含萃楼的名气也愈发大。
这日秦见君正在后厨做菜，忽然听到大堂吵嚷，忙解了围裙出去看。
地上摔碎了几个盘子，精瘦的男人正扬起手要打冯莲，好在覃涛上前拉住了。
秦见君看后，路过柜台时小声对袁芽道：“去叫你哥过来。”
袁芽将账本锁进柜子里，偷偷绕开人群出门了。
秦见君上前问冯莲：“怎么回事？”
“他说我们菜里有虫子......”冯莲被男人的狰狞嘴脸吓到，说话的声音都小了许多。
秦见君将她拉到身后，低头看了看地上的碎盘与剩菜，那精瘦的男人见了她，明显兴奋起来，开始大声嚷嚷。
“这就是含萃楼的老板！将虫子肉做成菜给食客吃！”男人的话像一颗巨石投入湖中，瞬间引得水花四溅。
周围食客的议论声纷杂混乱，秦见君大声道：“我们不会用虫子肉的，请问虫子肉在哪里？”
“是啊！拿出证据啊！”有与秦见君相熟的食客喊了一声。
男人往地上啐了一口道：“半截虫子都吃进去了，还有半截就在地上的菜里，你翻找一下便知晓了！”
秦见君低头看了一圈，无辜道：“我没看见虫子肉。”
那男人丝毫不慌，笑道：“这半截虫子要是那么好找，我又怎会不小心吃进去呢！”说着，他忽然捂住肚子，表情痛苦。
“疼！肚子疼！”
“叫大夫来！”秦见君大喊，覃涛忙转头跑了出去。
秦见君不知道此人是否提前服用过什么导致肚子疼的药物，也不敢轻易上前，只好将围观食客都拉开了些。
不一会儿大夫来了，把完脉后便说这男人吃坏了东西。
一时间食客们都骚动起来，秦见君也有些慌了，这场面她有些镇不住，若是动起手来，遭殃的是含萃楼。
就在此时，袁芽拉着袁分进了门，后头还跟着沈勤忠。
“这是做什么呢？”沈勤忠一开口，地上捂住肚子的男人就僵住了身子。
“他说在我的菜里吃出了虫子，却又拿不出证据。”秦见君道。
地上的男人忍不住开口：“大夫都说我吃错东西了！怎么就拿不出证据了？”
沈勤忠上前，人群便自动散开至两边。
他低头看了看男子，又看了看一旁低着头的大夫，心中有了盘算。
“李大夫，我记得您的医馆在街南河边，怎的今日跑到这儿来了？”沈勤忠问。
秦见君也反应了过来，街南河边距含萃店路程并不近，她侧头小声问覃涛：“这大夫从哪儿找来的？”
覃涛傻愣愣地回道：“我去医馆的路上，他拉住我说他是大夫......”
秦见君忍不住闭了闭眼——难怪都说不怕敌人太强大，只怕身边都是猪队友......