钟凝决定在边关开设一家名为"凝记"的快闪店。
无他，点名取自她本人的名字，毕竟她当初翻开这本小说的一大原因就是，原身与自己名字相同。
暂定开设时间三个月，目标群体是边关这一圈的原住民，经他们之手在周遭传开口碑，次要目标才是途径边关的路过食客。
有了本地商家的支持，钟凝在一处不错的地段分得一小块店面，与一家口碑良好的烤馕店共存。
店家是个女子，扮相娇艳性情豪爽，钟凝几番欲要还付租金被谢绝，最后提出了租金原材料入股一说。
一干人头次听说这陌生名词，原本劝说钟凝开店就是为了口新鲜吃食，分出来的这部分店面对于烤馕店来说无关紧要，毕竟边关面积本身就大，商家数量又被内部控制在一定数量内，钟凝分得的宝贵一席对他们来说完全不值一提。
至于原材料，是这里距离京城有一段距离，原材料运输对于没有原材料支持的商家其实也难以长久经营，而借着他们这背后有朝廷的推力，钟凝可以把更多心思放在店铺运营上。
听了钟凝的解释，说甚房租资金入股言言还会有钱分，这下可把众人给听起劲儿了。
当然，这股份占比也是按这三个月内原该支付的租金和所消耗的原材料价值核定的，内里他们内部如何规划，则是他们的事。
尽管这一干人对钟凝所提其实并没有一个实实在在的概念，不过左右他们就没想过能从中获利，这出完全是意外所得。
有了这么一层关系在，周遭商家对钟凝就更是关照起来，这也使得钟凝后续的营销变得意外顺利起来。
起初一周，钟凝打算主营产品暂定是那碗于本地人来说是新鲜玩意儿的粉面，同时辅助以宣传的营销——拉人头换购新品。
钟凝提前预想为了控制成本及避免突发情况，如人多爆单的可能性，将宣传换购的活动控制在每日五十人以内，原她还觉这个数量已是上限，哪知开业第一天，她就庆幸自己事先预想了这个限额。
她后来也反思，其实这个营销宣传的手段甚至压根没有实行的必要，毕竟这地儿小，有贺珑月宣传在先，后又有与掌柜相约的那一天，其实已然吸引了大半人来，就算当天还有没来的，也或多或少听了身边其他人的介绍了。
于是在开业的一周，钟凝月既两人是破天荒地高强度营业，这里不比京城，原先她们是正午开业，饶是睡到自然醒，时间也是绰绰有余，然而正式开业和烤馕店店家商量了营业时间尝试了一天后，她们这才后知后觉起两地经营的不同来。
这里所处边关，来来往往的，有赶路一天随便寻口热的歇脚的，也有进出关好容易看到了人烟来觅食的，总而言之时间不定，他们的营业时间也须得随着前后延长才是。
不过总归不是个办法。
这一周里，钟凝的所有精力都放在了最基本的粉面产出上，其他想要着手的营销甚至于都没有时间展开。
于是乎她把远在京城的沈芷柔给找了过来。
借周在望之手，没什么太大难度，而对于沈芷柔而言，钟凝现下不在京城，沈芷柔带着妹妹两人经营小摊，即便有珠宝行做靠山，但到底难防扎根已久的秋饷记。
当然不是没有想过在本地找些可以训练的人手，但白天客多，像以前在京城那般特意寻中介找合适有经验的人选，不现实。
也就是在钟凝早出晚归的这阵，她与周在望同在一个屋檐下见面的次数都屈指可数，直到一天和周在望对上，对方目光直直望着她，问她是否生意不错。
何止不错，她恨不能一个人掰开来两个人用，一个看店，另一个人营销，否则她就不会像现如今一样，营销迟迟不能展开。
也就意味着打造品牌特色没法推进。
"生意很好，好得脚不沾地了。"钟凝说着打了个哈欠，现下夜里一点半，她是来寻夜宵的，谁知能碰上周在望。
对方淡淡道，"何必事事操劳，权力下放才能有的放矢。"
"我也倒想。"钟凝翻了袋即食果仁，"太忙，没空找人手。"
"府里有现成的，你想要什么样的？"
钟凝眼睛一亮，她还没想到能在周在望这里找到解决方法，"会和面，会做饭就是了。"
"掌勺，他的厨艺你道如何？若仅是你提及的方面，他够用了。"
"真的？我
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可以带他顾摊？"
周在望点头，"自然。"
"太好了！回头一定好好谢谢你！"
"怎么谢？"
钟凝一时也没主意，"给你涨股份？"
也是钟凝近期一门心思扑在事业上，白天醒着晚上做梦都在琢磨怎么才能在此处把口碑做起来，她想要的不仅仅是这三个月的销售额，她还希望能够在这边人建立起品牌形象，最最起码是提起名字就能够为人所知的程度。
周在望却显然不买单，"不用了，不感兴趣。"
"那你要什么？"钟凝想想也是，以周在望的地位，要什么没有，更别说她这对于古代人来说压根就是空头支票的事儿，"先欠着，日后我有什么你想要的，你尽和我开口？"
周在望沉默半晌，"当真？"
"信不过我？和你立个字据怎样？"钟凝这话其实是打趣着说，哪想周在望沉吟一阵竟还真的应下，"可行。"
也无妨，她自觉自己言而有信，字据立与不立没差，只是给周在望一个承诺。
写过字据按过手印，钟凝再撑不住，挥挥手和周在望告别回房入睡。
两人自从京城离开后一直是一人一间的习惯，周在望没提钟凝当然不会自找麻烦，再说他们前些天还谈过和离之事，不过被周在望以朝廷要员身份立人设的说词给拒绝了，所以他们现在明面还是尴尬的夫妻身份。
即便是已经死遁的身份。
不过这样想想，虽说她本人不会再以"钟凝"的身份回钟家，但依周在望的身份地位，长久下去不是个办法。
再说，她这些天在外经营，也有听过一两句路人谈论周在望的事，听到的消息并非当初他们穿出去的周在望出事，而是接了任务外出巡游。
寻常百姓眼里的周在望并非出了意外，而是暂时远出，即周在望还有以这个身份重新出现的可能。
这个消息是谁分散的？周在望？还是另有他人？
钟凝想得头疼，明日还要早起，还要带掌勺试着熟悉一下日常经营流程，反身关了房门。
周在望在院子里攥着字据，看着对方头也不回的背影，站得觉得冷了才抬步离开。