卖包子的生意一天比一天稳定,天越往冷里走,卖得就越好。
随着食材的消耗量越来越大,林珊想着钱给谁不是给,不如让大岗村的舅舅,在院子里种些菜供给他们。这样既能改善一下舅舅家的情况,自家又能省些成本。反正大岗村离城西也就十几公里,骑车来回也方便。
她家里那些晒干的豇豆角就是舅舅之前送来的,中间用完之后,赵桂花又去大岗村收了一麻袋。
林珊虽然对这个舅舅印象不深,但感觉人应该还行。
没想到赵桂花听了这主意后,唉声叹气:“我这个弟弟什么都好,就是太窝囊了,在家里放个屁都得看他婆娘脸色。”
虽然老赵家就剩下他们姐弟俩了,但是赵桂花跟赵大强来往并不多。不是对这个小两岁的弟弟不亲,而是不愿意搭理那个精得跟猴似的弟媳。
远的不说,就拿这些干豆角来说吧,家里快用完了,她想去村里看看有没有家里还存着的。结果一到就受了弟媳黄玉芬的冷脸子。
原来之前那些干豆角,是赵大强背着黄玉芬偷偷给她送来的,这回见赵桂花上门,黄玉芬以为她又想来白拿。
赵桂花也不是那受气的人,直接甩上一大块,按市场价补回了上次的豆角钱,接着又拍下三块钱,算是这回收购的钱。
黄玉芬这个人见钱眼就开,瞬间变了个人似的端茶倒水、笑脸迎人,还很快就帮她收了满满一麻袋的豆角。
赵大强在一旁坐着,全程屁都不敢放一个。
“所以啊,我一般不愿意招他们俩。黄玉芬这个人你要说她多坏吧,也不至于,反正就是有钱就是娘,连她亲娘都别想占她一分钱便宜,人短得很!”
林珊听完,觉得这事还是可行的,“认钱就行。”
认钱就能提要求,总比动不动就拿亲情裹挟人强。这年头多的是那种一个人富,全家都指望着被带富,不然这人就是不忠不孝不仁不义。
林珊解释道:“咱家现在用到的菜不算多,差价不大,但是等开了铺子,菜量大了,差距可就出来了。要不咱改天去一趟大岗村,我先跟妗子谈谈,要是行,咱就让他们干,不行就当是看舅舅了。”
赵桂花想了想,“行吧。”谈不拢,就当是看大侄子了。反正那个家也就她大侄子招人喜欢了。
于是次日卖完早上那顿之后,林珊带着赵桂花去了大岗村。
本来她想让姐姐也一块儿去的,结果林红怕离婚的事儿被亲戚问东问西,就决定留在家里准备下午的馅料,这样等两人回来也不耽误下午出摊。
大岗村在城西的西边,就跟这个年代的大多数农村一样,穷得叮当响。
赵桂花当年能从村里嫁到城里,完全是因为模样好、个子高,所以才能把城西那个,不高不帅房子还小的林老二迷得团团转。
林红和林珊就遗传了她的好基因,个头都挺高。不过林红长得更像林老二一点,脾气性格也像。林珊则更像赵桂花,脾气性格更是跟活脱的一样。
赵大强的房子在村东头,破破旧旧的砖瓦房,地方倒是挺大,收拾得也挺干净。
林珊她们到的时候刚九点钟,过了饭点又没到下一个饭点,还是挺合适的。村里刚忙完秋收,基本都在家闲着。
大概是上次买豆角让黄玉芬占着便宜了,这回见赵桂花带着闺女来,她还挺热情,尤其是看见林珊提着的鸡蛋和包子,笑得就更加合不拢嘴了。
倒是大侄子赵福对赵桂花说:“姑,你们来就来呗,带东西干啥啊!”
赵桂花笑了笑,她最喜欢这个大侄子,长得人高马大,人还实诚,没有半点儿他爹娘的毛病。
赵大强家同样是三个孩子,一个儿子俩闺女,都已经早早成家了。赵福是家里的老大,比林爱国小几个月,孩子都生俩了。
大丫和二虎,一个四岁,一个两岁,又黑又瘦,正一门心思蹲院子玩儿土呢。
林珊对赵家不熟,但人还是能认全的,大大方方问完好之后,她直接开门见山把自己想让赵家帮着种菜的想法说了。
黄玉芬还没听完就笑着拍板:“没问题啊!咱家菜地大,珊丫头想种啥咱就能种啥!不过……就是这花销……”
林珊会意:“您放心,亲兄弟明算账,绝对不会亏了您的。”
白菜、豆角、葱姜蒜,辣椒、香菜、黄瓜西红柿,只要是当季能种的菜她都要。没有种子,她可以提供。价格按市里价格的一半,需要送货上门。
如果觉得行就干,不行就拉倒。
林珊把话说得很直接,黄玉芬听得猛点头。她家地方大,自家院子里种菜谁也管不着。市里价格的一半在村里已经很高了,这事儿可以干!
“珊丫头,你说种啥咱就种啥,菜到时候让福子给你送过去。现在院里种的都是秋白菜,香菜我下午就先种上一溜,其他的就得来年了。”
林珊:“好,别的来年再种。”
黄玉芬很是高兴,赵大强跟赵福也挺开心。村里穷,父子俩农忙之外,会到隔壁村的砖厂给人当小工补贴家用。现在能多挣一份钱,自然觉得开心。
赵福好奇:“大姑,咱现在卖包子这么挣钱啊?”
赵桂花谦虚起来了,“都是辛苦钱罢了。”
林珊笑了笑,看着她绘声绘色地把卖包子的事儿说给赵家人听。听得爷俩一阵感慨,直夸林珊能干。黄玉芬眼珠子一转:“包子这么挣啊,那珊丫头要不也教教咱——”
“妈!这是我姑她们营生的命根子,哪能随便教人的!你没听说过去有为了个羊肉汤方子就杀人的?”赵福真是服了他老娘了,啥便宜都想占。
黄玉芬讪讪一笑:“我、咱咱这不都是自己人嘛。”
林珊岔开话题:“妗子知道谁家还存着干豆角吗?我们今天想再收点儿。”
“诶诶诶,好嘞,老牛家还有,我这就去!”黄玉芬雷厉风行
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,效率还高,很快就搞来一麻袋风干的豇豆角。
林珊翻看了一下品质,很痛快地给了钱,然后笑眯眯地看向黄玉芬,真心夸她:“妗子您这能干劲儿,在城里至少得是个领班主任。”
黄玉芬一愣,还从来没人这么夸过她,笑得别提多开心了,“诶呦呦,这、这啥话,咱可比不了人家,珊丫头说笑了,哈哈哈哈。”
林珊谈好事,收了豆角,带着赵桂花早早回城了,赵福想留她们吃顿午饭也没留成。
林珊算过家里的钱了,加上贺大哥送来的两百块,现在一共有小六百块钱了,开个铺子扩大一下经营范围的钱是足够了。
原本她是打算过完年再着手弄的,可现在才十一月,离过年还有将近四个月,时间就是金钱,直接开干。
这个小吃铺她打算分季卖。
热得时候卖凉皮、凉面,冷的时候卖大骨肉丝面,不过这都不是真正的招牌。已经在这片儿打出些小名堂的大肉包,是小店的镇店之宝。而且她还准备再增加纯肉包、酸菜包两种口味。
夜里睡不着的时候,林珊已经琢磨过无数遍了。心中有蓝图,干起事来就特别顺当。
把开铺子的决定跟家里一说,她就不去城西小学出摊儿了,每天骑着车到处去看铺子。一个礼拜看下来,结合当地的人流量和房租情况,还是在城西开更合适。
她看中的铺子在城西高中对门,旁边是派出所和玻壳厂的职工家属院,后头是财会学校和卫校。而且最关键的是,这一片不让随便摆摊。不然一堆人往前面一挡,后头的店家还做不做生意了。
铺子十五平方米左右,房东老头上下打量了林珊一会儿,下巴磕一抬:“15块一个月。”
林珊知道这是在胡开价,附近的铺子基本都是十一二块一个月。房东这么说,要么是觉得她不懂,要么就是不相信她是真想租房子。
吃了年轻貌美的亏啊,林珊严肃认真地看着老头,就差发誓了,“爷爷,我是诚心租房子的,您就跟我说个实在价,合适我就租了。”
老头摆摆手,“一口价。”
林珊真想一棍子敲下去,但是没辙,有房的是爷。这片就这么一间铺子在招租,她又实在想租,所以只好求助在旁边派出所的王军大哥去了。
果然,王军一出面,老头立刻笑开了花:“诶呦,是小王同志的亲戚啊,那好说,11块,一口价。”
王军知道这老头不缺钱,笑着说:“再让点儿吧,我这妹子不容易,一家子就靠做点儿吃食生活,您再给便宜点儿。”
老头对吃的感兴趣,“你要卖啥吃的?”
“大肉包子面条凉皮凉面,到时候请您吃。”林珊很上道地说。
老头砸吧了一下嘴,“那看在小王同志的面上,十块五一个月吧,可不能再低了。”
林珊高兴地签下合同,交了钱。压一个月租金,付六个月,一下子七十几块就出去了。