45. 苏来斋
    二楼展台上,赵儒站在人群的最中央,周围围满了人,她来时,人群里主动让出了路。

    苏眠雪将两道菜放在另一张桌上,从红木漆盘上取出菜,放在桌上。

    众人见到这菜,皆惊呼起来,纷纷窃窃私语。

    这道菜是他们刚刚桌上的菜,苏眠雪这是将莲花鱼片当着众人的面,抄了过去!

    “这道菜是莲花鱼片,苏姑娘这是……”

    “将赵老板的菜,在赵老板的地盘上抄了过来,这也太不厚道,明着打赵老板的脸了呀!”

    苏眠雪充作未闻,边上已经有人为她反驳:“这道菜我记得,是苏姑娘在清河城厨艺大赛时做得菜,名字叫做牡丹鱼片,有缘和苏姑娘一组,姑娘的实力很厉害,输给姑娘在下心服口服。”

    苏眠雪轻轻点头:“多谢公子。”

    罗县令不知何时挤了进来,道:“此话差矣,赵老板能拿二等,说明赵东家能拿二等,说明实力在苏氏上头!王爷还能有错?”

    罗县令的话冷不丁出来,本在议论的人群瞬间止了话头,民不与官斗,从古至今都是如此。

    “罗县令,您来了。”赵儒笑得合不拢嘴,“这位是贾姨娘吧,果然是琼花玉貌,沉鱼落雁!草民正和苏老板比试,若是有招待不周的地方,还请县令大人见谅。”

    “你在王爷面前开脸,本官怎么会无故下罪责施加于你,既然你请了本官来,本官就当这场比试的裁判,给你们分个胜负。”罗县令坐在小二端来的椅子上,贾姨娘陪在身侧。

    轻摇着手里的团扇,朱唇皓齿,迎娉娉香风,“妾身的弟弟和赵东家多有来往,不如请他来,和老爷一块,给两位东家分胜负。”

    贾三得了贾姨娘的话,立刻扒拉开人群,将挤在一旁的裴攸撞得身形不稳,若非后边有人顶着,指不定要摔个狗吃屎。

    裴攸不甘示弱,拉住贾三飘着的衣带,一个往前头挤,一个死死捏着,等裴攸松开,贾三的衣服松了大半,一只手捂着强颜欢笑,给罗县令行了个礼,在贾姨娘示意下坐在一旁。

    他在镇里名声不好,景乡镇的人都投过不怀好意的目光,当着这么多人的面,又不好整理衣带,手一松,外衣,中衣,内衣不得哗啦啦掉一地。

    “县令爷抬举,草民在所不辞。”

    赵儒的叫花鸡递到罗县令眼前,贾姨娘贴心的为他布菜,最大的鸡腿放在他的碗里。

    罗县令浅尝一口,点头称赞:“不错,不愧是得了王爷青睐的。”他夹了肉放在贾姨娘的碗中,“尝尝。”

    “谢老爷。”贾姨娘拿起筷子,等他二人尝过,小二才送到贾三眼前。

    苏眠雪敛下眼眸:“罗县令,民女认为,要分胜负不该草率从事,应当多些人,一起来客观评价,最后定下谁的菜好。”

    “哦?你的意思是本官行事草率,不公正?”罗县令放下筷子。

    苏眠雪垂下头,落在桌上的菜异常坚定:“民女并非这个意思,只是认为,这儿有不少咱们县里的厨子,多是参加过厨艺大赛的,既然要评胜负,不如由大家都尝一尝,给出客观的评价,最终决定胜负。”

    “苏氏,所以你的意思是,本官的舌头尝不出哪道菜的味道更好,还要客官评价,指点出这菜的品貌,味道才能分下胜负。亦或是你觉得本官不公平公正,需要其他人来为你讨要公道。”

    罗县令摇头晃脑,一番话拖腔拉调,神色张皇严厉,盯着她,恨不得看出一个洞。

    孟云蕊鬼迷心窍,听了外边人的话,将苏眠雪带到罗府,搅得罗府上下动荡不安。

    罗老夫人病了非一日两日,从前府里和睦,孟氏还有个端庄的名头,苏眠雪进罗府给罗老夫人做膳食后,孟氏锋芒毕露。又是要几个庶子庶女的抚养在她膝下,又是拿走贾姨娘手上的中馈,缩减贾姨娘的月供,剩下的都拿给了她膝下的子女。

    以前都是这般过来的,贾姨娘夜里总爱和他哭诉,美人落泪他心疼不止,几次三番的警告,都被那些冠冕堂皇的给搪塞过去。

    找不了孟氏的茬,只能将这些怪罪到苏眠雪头上。

    眼一横:“苏氏,难不成你要对本官不敬!”

    “下官认为,苏姑娘说得有理,贾三公子和赵东家是好友,贾三公子的姊姊,是老爷的枕边人,苏姑娘有此顾虑,也难免不了。不如让在场的厨子都评一评,也好成大人慷慨公正之美!”

    青年二十出头,其貌不扬,胜在气质心醇气和,平添了几分青俊,目光放在贾三和贾姨娘身上,眉间皱了下去,但这抹痕迹极浅,浅到像是不曾发生过。

    这位苏姑娘他记得,开业时,贾三曾来闹事。

    他问百姓为何不报官,为何贾三这等恶徒得不到惩戒。原来是上面有人包庇,为虎作伥扬威作福。

    来这不过暂且,他能够选择袖手旁观,做好分内的事,等到来年离开。他的功绩不在这,隐忍之后,夜里总会想起他一路的所见所闻。

    贾三当街强抢少女,一个不悦砸了摊子只要跟着,隔三差五都能见到。

    贾家的店铺暗里贱买贵卖,和当地官员势力勾结都不过冰山一角,罗县令拿了贿赂,睁一只眼闭一只眼充做不知,私底下拐卖少女,运气好的收进贾府,私底下干些不为人知的秘密,运气差的卖入花楼被迫卖身,彻底失了自由身。

    因为金银较少,贾家也从不外露,他看那座宅子,不知道被分为多少块,竟能塞下那么多人口。

    “宋县丞此言,也算有理有据。本官只想着给二位主持公道,失了分寸竟忘了这一茬。”罗县令眯起眼,两只绿豆挂在上边,瞧不到眼珠子,怪渗人的。

    苏眠雪拜了一拜,“民女谢罗县令,县丞大人。”

    宋酌微微一笑,尝了一口叫花鸡:“还是热乎着,快些分下去给大伙都尝尝,凉了便没有现在这般好的味道。”

    鸡肉被瓜分下去,周围一圈的都是在厨艺上话语权的,裴攸看了眼冷却后挂

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    在肉皮上的油珠子,撇开眼,不接小二送来的肉,被顺着递到下一个人手上。

    台潇毫不客气,拿大家都能听到的声音,小声说:“味道一般,火候掌握不好,汁水都从肉里头跑出去,不够嫩,也不能脱骨,勉勉强强吧。”

    混在人群里,不等的声音掺和着,确定不了人是谁,但足够赵儒黑脸。

    尝过赵儒的菜,宋酌拿清茶漱口去味,倒了三杯茶给罗县令,贾姨娘和贾三三人,因着是官的缘故,又因为宋酌态度不错,罗县令用过,贾姨娘和贾三跟着喝过差,开始品尝苏眠雪的菜。

    先是牡丹鱼片,放得有些久,但还有余温,口感酥嫩酸甜可口,外边浇得酱汁是拿糖醋的酱,鱼肉处理得当鲜美。

    宋酌尝过,评价道:“赵东家说是莲花鱼片,但我只知晓,京城里酒楼的菜,有道正和两位东家一般,每次和宋姑娘的一致,都换作牡丹鱼片。”

    他浅笑,穿得窄袖自有从身上气息来得文人墨客的儒雅:“不过这道菜民间甚少有,其乃是宫廷的御菜。

    至于京城酒楼为何有,因为一开始的厨子就出自该酒楼,酒楼里最好的厨子自然都要进宫侍奉,圣上也未下令民间不得做这道菜,只是民间仅那家酒楼做得,秘方从未透露!”

    “两位东家,是从哪得来的秘方?”

    惊讶浮现在面色,宫廷御菜她都有所耳闻,只是这道……思来想去,收起脸上情绪,既然苏时章给了,那她就能通过京城的这家酒楼找到苏时章,不乏是一个线索。

    “民女是对着书上做得。”

    赵儒慌张失措:“这……草民也是对着书上内容做得,不知道是宫里的菜,还请县丞大人不计过,往后草民会诫酒楼里的厨子,不准再出现这道菜。”

    宋酌安抚:“两位不用紧张,你们既然得了这份菜的菜谱,定然是苏来斋的有缘人。我只是问问,另外想看看两位的食谱,这道菜的做法是否正确。”

    苏眠雪问:“苏来斋,是京城这家酒楼的名字吗。”

    “正是。”

    裴攸皱下眉头,苏眠雪姓苏,苏来斋也是苏,难不成她和苏来斋有关系。

    压下心底的疑惑,苏眠雪爽快答应:“宋大人想看,等比试过后,民女奉上食谱,给大人一阅。”

    宋酌果断行事,没了悠哉,“大人还有政务需要处理,不如速战速决,莫要耽搁了。”

    罗县令拂开贾姨娘送来的茶水,夹起一片藕片,果断选了赵儒的叫花鸡。

    作为县令,在镇上的震慑力不小,除去其他县里来凑热闹的,还有裴攸这等不把县令放在眼里的,里面不少人七嘴八舌,一会苏眠雪,一会赵儒,吵着压根没法判断。

    最后宋酌命人拿来纸笔写在纸上,当着全部人的面念着纸上翻开的字,一笔一笔落在写了两人名字的纸上。

    负责写正字的小吏,在赵儒越来越黑的脸上,公布最后的答案:

    “是苏姑娘……赢了。”