秦见君几乎睡了两日，除吃饭上茅厕外都待在床上。
大年初三时总算是睡饱了，她早早起床去了平雅街。
“闵老板，看见沈老板没？”秦见君拢住自己脖颈处的毛领问，这天太冷了，寒风无孔不入，她刚从屋子里带出来的热气没一会儿就被吹凉了。
中年男人抽出揣在袖子里的手道：“方才还看见沈老板朝那头去了......”
秦见君一路走，一路问，总算找到了沈勤忠。
“沈老板，我在平雅街上转了一圈，好像没有很合适的铺子，街南有几个楼看着还行，就是不知道铺子开在街南方不方便？”
秦见君并未明说，但两人心里都清楚，她如今的店面开在街北，又与沈府的沈婉交好，街上人都默认她是沈勤忠一派的了，若是这会儿将铺子开到刘与叶的街南地界去，怕是不妥。
果然，沈勤忠蹙起眉道：“街南不方便。”
秦见君叹了口气，街北发展不如街南，都是些小而窄的铺面，要想租下珍馐楼那样的，只能去街南......
“我再去看看吧。”秦见君说着就要走，却被沈勤忠喊住了。
“珍馐楼斜对角那家当铺你去看过没？”
“当铺？”秦见君回忆了一下，想起来了，“我是要去看的，但当铺的老板说已经有人定下了。”
“我定的。”沈勤忠道，“原想着再开一家成衣铺子，如今看来，你的酒楼更要紧些。”
街南与街北对垒这么久，沈勤忠心中的一根刺便是珍馐楼。
如今正是和平年代，百姓安居乐业，吃酒玩乐的行业兴起，往后前景也一片光明。
从前街北苦于无人能撑起酒楼，眼下好不容易出个秦见君，沈勤忠定是要想法子将她扶起来，与珍馐楼分一杯羹的。
秦见君曾在门口张望过那当铺，上下两层，听闻后头还带院子，虽然没有珍馐楼那么高、那么大，但对事业刚起步的秦见君来说，也算是很不错了。
“我去当铺先看看，要是合适，我再回来找您谈租金。”秦见君道。
沈勤忠点头，看得出秦见君不是那种有点小钱就骄傲自满的人，看新铺子也足够细心谨慎，他心中便愈发满意起来。
下午秦见君在当铺转了一圈，觉得比自己想象的好上许多。
铺子两层高，里头足够宽敞，一层除去柜台与厨房还能摆下十余张桌子，二层就更不必说了。
她最满意的是后头的院子，院子里房间多，可以收拾出来放酒坛子。
沈勤忠给出的租金价格并不贵，也并未刻意削价，而是以市面价报给了秦见君。
“姐姐，以后这里就是我们的新铺子了？”袁芽进了当铺，左摸摸右碰碰，新奇得不行。
秦见君站在门口，看着宽敞的铺子，道：“嗯，这里就是新铺子，到时候把这柜子都打掉，重新做个柜台，柜台后面嵌架子，摆上酒......”
袁芽与冯莲跟在秦见君后头听她的规划，越听越兴奋。
“阿君......你真的能开酒楼了......”冯莲眼底有些湿意。
秦见君好笑道：“这才哪儿到哪儿？酿酒权都没到手，等有了酿酒权，我们就能跟其余的脚店打通交易网，到时候食材进货、食谱学习、客源共享......我要开绵州最大的酒楼，比珍馐楼还大。”
她说这话时眼神中都是坚定，腰背挺直，气势十足。
冯莲看得眼热，连袁芽都静下来看着她。
“阿君......”冯莲忍不住问，“你为什么想开酒楼？”
秦见君转头望向她，默了会儿才缓缓道：“因为人对食物的嗅觉、触觉、味觉、视觉等，都会潜入记忆中，来酒楼吃饭，有以庆祝为目的的，也有以哀悼为目的的，无论是哪种目的，如果能通过桌上的美食加深记忆，保存住哪怕一时半刻的美好，也是很值得的......”
就如同她，靠着当年在含萃楼与孙先生、文女士吃饭时感受到的温暖美好，一直坚持到现在。
她仍然记得那天透过窗户洒在桌上的阳光有多温柔，也记得每样精致食物带给她的视觉与味觉冲击。
她从来不知道，这世上还有这么漂亮又好吃的食物，也不知道原来吃饭的时候会有人给自己夹菜，自己完全不必时刻盯着食物，提心吊胆怕别人抢先一步夹走......
虽然后来孙先生与文女士离开了，但留在秦见君心中的记忆却温暖如初。
彼时韩思霖问她，为什么想学做菜，她记得自己的回答中二得要命。
“我想创造更多幸福的记忆，就算这些记忆并不属于我。”
酒楼在她看来，是一个可以创造幸福记忆的地方，而她想做那个见证者，即便是旁观，也能让她感到满足。
冯莲不懂秦见君的情感，但她脸上的向往与坚定却感染了冯莲。
“我们何时搬到这边来啊？”袁芽问。
秦见君默默算了会儿，道：“怎么也要一个多月，我先去请师傅来估算一下，看看要怎么装修......”
于是接下来的半个月，秦见君除了脚店生意，还要四处奔波找工匠重新装修铺子。
好在房大河帮了许多忙，虽然肥胖，但看着并不虚，往铺子里一站，施工的师傅们都不敢懈怠，花了一个多月便将铺子装好了。
房大河这段时日令秦见君刮目相看，她从前只觉得他是个脾气暴躁且心眼极小的厨子，没想到在酒楼布局安排上很有见解，许多秦见君都未发觉的漏洞，都被他揪了出来一一排查。
待新铺子完工，秦见君便也定了主意，打算将房大河招进来做厨子。
“先说好，含萃店每次上新菜都要大家试菜的，只有大家都说好才能上，不是我一言堂，也不是你随意就能定的。”秦见君道。
房大河意外地好说话，点头道：“这样最好。”
秦见君看他脸上并无愠色，便继续提醒道：“如果你做的菜，我们觉得不好吃，你可不能发脾气。”
房大河的脸红了点，随即道：“我尽量。”
这段日子他替秦见君跑前跑后，没少在含萃店蹭饭，对秦见君的手艺是心服口服的，想着店中众人的嘴怕是都被秦见君养刁了，看不上自己做的菜也不是没可能......
他支吾了会儿，嘟囔着问：“那若是我想做秦小娘的菜色，能学吗？”
他字句黏糊，秦见君仔细听才辨认出
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说的什么，顿时笑了：“你想学我就教，但我先说好，待会儿我们要签契约的，你在含萃店期间学的所有菜，以后出了含萃店都不许单独做......”
房大河听到这儿是十分理解的，大荆厨子自创的菜谱都是可以写下来售卖给其他酒楼的。
秦见君要签这契约没问题，他正要点头，又听秦见君道：“不过我的手艺你要是学走了，那就是你的本事，以后出去了随便用。”
房大河感觉头脑发晕，他原先想的是秦见君只会教他做个别菜色，其中奥秘定要自己去琢磨参悟，如今听秦见君的意思，她并未有藏私的心思，而是要倾囊相授！
“我......”房大河也顾不上年纪大小了，俯身就要跪，吓得秦见君连忙将他拉了起来。
“你做什么？”
“拜师！”房大河的膝盖还半弯不弯的。
秦见君摇头道：“不急，先看看你能不能学会，我觉得你能学我再收。”
学做菜没问题，但她可不想以后房大河顶着自己徒弟的名号出去丢人......
新厨子定下来了，但秦见君还是很忧虑，如今的大店铺与先前的小铺子差得可不是一星半点儿，即便多一个厨子，怕是也忙不过来。
房大河似是看出她的苦恼，试探道：“先前我从珍馐楼出来时，有几个厨子、帮厨，也跟着出来了......”
秦见君抬头看向他，他连忙解释：“都是这么多年的好兄弟，手艺也都不错，当时逞一时意气跟着我出了珍馐楼，眼下绵州的酒楼都不敢收我们......我想着你要是缺人就先用着......若是实在不满意，到时候再换......”
秦见君倒是觉得挺惊喜的，要知道新厨子与帮厨之间也是需要磨合的，房大河这是相当于带了一整个成熟的团队过来，只需要自己稍加修整就可以用了，方便得很。
但她面上仍是不显，只淡淡道：“明天叫他们过来，我先看看，能行的话就留下。”
“好好！”房大河眉开眼笑地应着，转身便跑出去通知兄弟们了。
秦见君看他压根藏不住喜悦的背影，忍不住怀疑这人是不是黑切白，难怪长得凶神恶煞的，还能被人诬陷设计赶出珍馐楼......
“姐姐！”袁芽从外头跑进来，脸上还带着笑。
她将一封信与一个用布包着的小木盒递给秦见君，道：“叶水州来信。”
秦见君拆了布包，取出小木盒看了看，觉得新奇。
先前她与裴眠都只是书信往来，并未送过什么东西，难怪此次信件晚了好几日。
“姐姐快看看是什么！”袁芽兴致勃勃地守在一旁催促。
秦见君便将信放在一边，打开了木盒——里面放着一本空着封皮的小册子。
“这是什么？”秦见君将小册子拿起来打开一看，顿时僵在原地。
袁芽好奇得不行，忙凑过去看，秦见君反应极快地将小册子重新合上，“啪”的一声，差点夹到袁芽的睫毛，她惊魂未定地看向秦见君：“姐姐，什么呀？”
秦见君心脏直跳，她也有些摸不准，毕竟这实在不像裴眠的作风，他居然......
送了避火图来！