翌日，李姝起得比平日早了许多，可还是没有早过其他三人，她刚起床，她哥和她爹已经准备出门了。
看妹妹出来，李挺跨出门的脚又退了回来，神采奕奕的模样一点都看不出昨晚熬夜抄书的疲惫，“姝儿，从前哥哥抄三字经的本子已经拿出来放在书桌上了，你可照着练，一日十字，一字十遍，不可懈怠，可清楚了？”
哥哥，你真的适合去当夫子...
“知道了，哥哥。”
李挺这才放心，父子俩一前一后出门了。
此时太阳未升，晨光微亮，两人踏着未散的雾气越走越远，手边都拿着个水坛晃晃悠悠，颇有些夜深赶路人的怡然自得，李姝站在院子里望着晨光，两手扶着院门跟着一块晃悠，一荡一荡地，十分惬意，带着凉意的水汽让她忍不住深呼吸，霎时凉气入体，李姝整个人清醒了，灶屋里她娘开始剁肉馅，哒，哒，哒，为这份平静添了些生动的旋律。
这样平静又普通的生活，她往后应是要过许多年，可不知怎地，往后的日子里她总是反复想起这一天，那闲适的凉意驱散了她之后一次又一次的迷茫，她一开始不知道是为什么，后来年纪渐长，才恍然明白，因为这一天，是他们家怀揣憧憬，走向希望的开始。
“姝儿，别磨蹭，快将早饭吃了，要凉了，还有，记得敷药。”屋内张翠花操心的话传来，李姝收回目光，一蹦一蹦地往回跳，连声音都带着充满干劲的气势，“来了。”
今天加了量，两人忙了一个多时辰才终于停手，看着塞得满满当当的背篓，娘俩相视一笑，都觉得值了。
“娘，油纸快没了。”李姝看着剩下的油纸发愁，县城太远，买东西实在不方便，缺点什么都得跑一趟，又没公交车...
等下，公交车...或许有？“娘，咱们村里没有人有驴车或是牛车吗？”李姝带着期待看向她娘。
“大力有，不过他常帮人拉货，村里人若是想让他带的话，得前一晚问他有没有接活计，不然怕是会遇不上。”寻常农家人买了牛驴这些牲畜，本就是用来干活的，大力家田地少，这牛车自然也是他另外的收入来源，张翠花浑不在意地接着说：“没事，娘卖完去一趟县里便是，这包子馅也得买，顺道的事。”
李姝闭嘴了，她也没办法。
中午李姝做了手擀面，取适量面粉加一小勺盐混合均匀，加水揉成稍硬的面团，手擀面一定要经过三揉三醒，这样面团才能变得光滑有弹性，最后一醒无需再揉，直接擀成薄薄的面皮，再用刀切条即可，随后水沸下入面条，不一会儿就闻到了浓厚的面香。
面条捞起后，李姝加了两勺昨晚的卤汁，再把热好的猪头肉加进去，锅里扔了些绿叶菜烫熟也夹进碗里，最后将面汤浇上，撒上葱花，一碗热汤面便好了。
小指宽的面条浸在油亮棕黄的汤水中，翠绿的蔬菜铺在其上，颜色鲜亮，让人忍不住垂涎欲滴，夹上一筷子，翠绿的葱花挂在面条上，热气带着卤汁和面条的香味扑鼻而来，十分诱人。
面条爽滑，张翠花一下没夹稳，又用了些力道，方才入口，面条裹着汁水，入口咸香滑嫩，咬一口，面香在口中瞬间散开，刺激着人的味蕾，劲道的口感也让人越嚼越香，张翠花埋头吃得红光满面，连话顾不上说了。
吃至最后，李姝满足地喝了口汤，热汤入胃，让她浑身都暖洋洋的泛起了懒劲，她整个人摊在椅背，连眼神都开始放空了，很奇怪，明明自己从前是南方人，却很喜欢吃面条，尤其是手擀面，很久没吃便会想，这就是碳水的魅力吗？
此时，张翠花也终于放下了碗筷，她连汤都喝光了，可见这面十分合胃口，打了个满足的饱嗝，她整个人也学着女儿放松地摊在椅背上，一时间母女俩谁都没说话。
许久，两人才回神，“姝儿，这面真好吃，吃得娘都不愿动弹了，比县里的软羊面还好吃。”这里的面都偏软，没有这种将面揉出韧劲的做法，张翠花第一次吃，自是新鲜。
李姝懒洋洋地扭头，打了个哈欠，仅存的一点端庄样都没了，话也说得慢悠悠地：“娘，你喜欢吃的话，下回我还做，下回爹和哥哥也一起吃。”怕面会坨，李姝没有给他爹留面，只是单独炒了个素菜，加剩下的猪头肉一道做了个盖浇饭。
张翠花边收碗边点头：“好，下回咱还买猪头。”话语很是豪气，连花钱都不心疼了。
李姝...下回我可以申请用五花肉吗？
书房桌上放着李挺小时抄的三字经，李姝翻开看了，许是抄的时候年纪还小，明明是写的正楷，字体端正，可又在人眼皮底下作怪，笔画之间不经意地“藕断丝连”，怕是为了快速抄写，没有耐心抬腕转腕，能少写一笔是一笔，于是愣是给写成了行楷。
果然，右下角的批注里，祖父写了个罚抄十遍...李姝闷笑出声，这不会是她哥拿错了吧？
不过，即使是孩童所写，她也不禁感叹，写得真好看。
铺纸研磨，李姝拿起笔找了个不认识的字开始临，这时她才想起，怎么不让她哥先读一遍，我抄来抄去也不知道是什么字啊？
而李挺昨晚想着抄书，也忘了这茬...
李姝盲写了一下午，幸好原身有肌肉记忆，不至于让她写字手抖，但是也仅仅是这样了，她落笔还是现代人的习惯，什么侧锋中锋一概不知，写出来的字粗细不一、毫无棱角，第一天成果，她有些摸不准要不要拿出来给她哥看...
而张翠花这边，卖的很是顺利，两天的时间，他们家的馅饼已经基本人手一个了，连那些离家近的工人也忍不住买了一个尝，有些人想买三四个，还被当众指责贪心，愣是让人减少到两个。
火热的程度让张翠花措手不及，忙拉着李忠在一旁帮着收钱，生怕自己哪里出错，直到卖完，李忠才有空填肚子。</
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今日的饭还是猪头肉，再配了一个清炒白菜，只是李姝特意浇了卤汁上去，米饭和白菜浸了味道浓厚的卤汁，用筷子一拌，酱香四溢，满口咸香，李忠连吃饭的速度都加快了不少，自从家里由姝儿掌厨后，每个人吃饭的速度都变快了，张翠花在一旁看得直皱眉，“慢些吃，别噎着。”
看自家男人吃得热汗直流，拿起他腰间的帕子便想帮着擦，李忠顿时有些愣住了，也不敢动，黄黑的脸上泛起一丝红，连嘴都闭上了，张翠花霎时反应过来，双眼一瞪，帕子用力地丢了过去，只尴尬地说了句：“自己擦。”便头也不回地走了。
李忠闷笑出声，拿着帕子放进怀里抱着，不在意地用手抹了抹汗，继续闷头吃饭。
幸好两人的动静不大，也没引起别人的关注，不然怕是老脸保不住。
这次去县里没什么意外，张翠花买了肉和油纸便往回走，申时便进了村，此时家家户户已经升起炊烟，但也有些人还坐在门口闲聊。
他们一家在卖吃食的事多少也有些人知道了，见张翠花背着个大背篓回来，便有人开始八卦：“翠花，你那吃食卖完了？这得不少钱吧？”
张翠花未露情绪，只是淡淡地说：“不是什么贵的吃食，哪能卖多少钱。”脚步都没停，直往家去了。
留下身后一众羡慕的人，只是人都是这样的，落魄时对你善良，发达了倒是有人开始捻酸：“闲篇都不扯了，定是卖了不少，你们说，若是我们也去...”话说到这，哪有不明白的，有些精明的已经不再聊了，只回家跟家里男人商量着去卖些什么。
看着她娘笑得春风满面的，李姝知道，这一趟定是顺利卖光，果然，张翠花看自家女儿出来，急忙快走几步，还关了堂屋的门，连背篓都没卸下，便把钱放在了桌上，兴奋地说：“姝儿，快数数多少钱？”
李姝拿着钱一脸笑意，故意震惊的说：“娘，你卖完了？”
果然，她娘很吃这一套，眼里的自得已经快溢出来了，“对，全部卖完了。”
“卖完的话，那便是馅饼七十五文，包子二十四文，一共九十九文钱，当然还要扣除肉和油纸的钱。”只是说是这么说，李姝还是一个一个拿着数，无他，为了听响！古往今来，钱的声音总是最好听的。
这是轮到张翠花一脸震惊了，“姝儿，你怎地算这么快？”
李姝数钱的手都没停，头也不抬地答：“哥哥教的，昨晚他教了我好久呢！”反正她哥也不在，没人戳穿她漏洞百出的话。
张翠花也只是随口问，方才的话都没过心，放下背篓便加入了数钱大军。
“扣除猪肉十文钱、油纸裁了十文钱，还剩七十九文。”张翠花终于放心，没算错，她照样将钱收起来给了李姝，一派轻松地出去洗漱了。
李姝将钱放回了陶罐，想着什么时候拿去换成银子，屋外传来了她爹回来的声音。