一群农妇们端着热腾腾的粟米粥，拿着有些烫手的肉花卷时，还有些难以置信。
“叶县令，这……这都给我们吃？”
正忙着给旁人盛粥的叶云昭抬起头，见她眼神飘忽不定，面露不安：“都是给你们吃的！”
“不要钱？”
“怎地会要钱，刘衙役没同你们说挑蚕丝管一顿午食的事情么？”
众人忙点头：“说了，说了……”
但没说是这么好的午食啊！原以为能喝一碗菜粥，分两个杂面馍馍都好着呐。
没想到，竟然有肉！
真的是肉！
叶云昭嘱咐道：“不用着急，每人都有四个肉花卷，吃两个，带回家两个。”
听到这话，有三两个农妇突然掉下眼泪，又快速地抹了一下。
“哎呀，哭什么，好日子都在后头呐，叶县令请大家吃肉不值得开心呀？”翠花娘子笑着开口。
农妇破涕为笑，抽泣着：“我是没想到……”
“叶县令、翠花娘子，你们莫要和我们一般见识，她们是没想到叶县令这么好，还让大家往家里带，这可是肉呀，多金贵的东西，让我们吃都是糟蹋了。”另一个农妇开口解释。
“你这话不对。”叶云昭敛起脸上的笑意，“肉再金贵也没人金贵，哪能说是糟蹋呢？你们来挑拣断蚕丝本就辛苦，只管大胆的吃！翠花娘子说得对，好日子都在后头呢！”
“吃！”
“诶！”
农妇们齐声应下，才小心翼翼地喝了一口粟米粥，又低头闻了闻肉香味儿，才十分不舍地咬下一口。
方才叶云昭特意提前说明每人四个肉花卷，就是防止有人吃太急，许久没吃过一顿饱饭的人忽地吃上荤腥，伤到肠胃就得不偿失了。
其实叶云昭的担心有些多余，这几个农妇家境贫寒，瞧着从天而降的肉花卷比金子还宝贝，恨不得小口咬下，再小些，再小些，只愿烫手的肉花卷怎么吃都吃不完。
“你别忙了，快尝尝，有的时候带几个捎给大壮兄弟。”叶云昭道。
翠花娘子笑着拿起一个肉花卷，低声道：“好，让他沾沾我的光，尝尝师父的手艺。”
肉花卷微微烫手，肉香味霸道地往鼻子里面冲，翠花娘子低头咬了一口，原本喇嗓子的杂面变得油润润的，剁碎的肉馅充盈在嘴里，肉香味和蕨菜的清香相得益彰，让人吃了还想吃。
叶云昭对自己的手艺很自信，见她神情惊喜，得意道：“好吃吧。”
“好吃！下回我也在家试试！”
翠花娘子快速吃完，吸溜了一碗粟米粥：“叶县令，我先走了，瞧着时辰大壮要下工了，我回去瞧瞧。”
“好，路上当心。”
叶云昭用陶罐装了四五个肉花卷，帮她放进背篓里，二人就此分别。
只是翠花娘子在回家的路上，与来县衙的王来旺撞了个正着。
“翠花？你这是从哪儿回来？”
翠花娘子笑道：“刚从县衙回来，叶县令事情多，我去帮忙了，哎呀不跟你多说了，看时辰大壮要下工了。”
“诶？来旺兄弟，你今日没去盖房子么？怎地回来这么早？瞧见大壮了么？”
王来旺擦了擦汗：“这几日中午晒得要命，今日挑泥的提前下工半个时辰，明日是伐木的。”
翠花娘子点点头，想起劳工管一顿午食的事情，好奇问道：“今日婶娘们又给你们做了什么好吃的？”
“不晓得，我还没去呐，对了，你……”王来旺欲言又止。
“哎呀！快些去盛饭呀！不跟你多聊了，我得感觉回去烧锅水……”
这一次没等翠花娘子把话说完，王来旺一咬牙，直白地问道：“翠花，你同我说实话，叶县令是不是打算要重开县学呐？”
翠花娘子一猜就知道是王大娘让问的，二人最近有些不大对付，自然不想告诉他。
“这事儿你去问叶县令，问我做什么。”
见她要走，王来旺一拍大腿：“翠花妹子，你就跟我说说吧，二丫二蛋小时候你还抱过他们呐，难道你狠心看二丫在家种一辈子地？”
这话一出口，翠花娘子停了脚步，她早把小二丫当自己的亲闺女疼，纠结半晌后：“我只能跟你说县学识不了字，你赶紧回去盛饭吧！”
说完立马转身就跑，王来旺傻站在原地挠了挠头。
县学识不了字是什么意思？
县学不就是识字的地方么？
*
叶云昭的肉花卷广受好评，因为蒸的多，县衙的衙役们人手两个，连在县衙暂住的黎羡江都分了一个，韩县丞、庄雪和春花更不用说。
分完整整三大蒸屉的肉花卷，叶云昭正要把最后两个拿出来留做夕食，谁知刘麻子忽地跑进来通传：
“叶县令，如意楼陈掌柜求见。”
他这个忽悠翠花娘子的奸商能有什么好事？
“不见。”叶云昭干脆利落地拒绝。
“但……但他已经……”
“叶县令为何不见我？”陈靖山着一身青色长衫，左手提着油纸包，抬腿就往院里进。
“莫不是因为你怕刘衙役知道——”
“好了好了！”叶云昭立马开口打断，生怕奸商说出不合时宜的话来，她朝着刘麻子道，“你先下去吧。”
待刘麻子一脸茫然地离开后。
叶云昭偷偷翻了个白眼，没好气地问：“陈掌柜，找我何事？”
“自然是……”陈靖山往前走了几步，突然看见蒸屉里奇怪的“馒头”，眨了眨眼睛：“我还没吃饭。”
说着又朝蒸屉努了努下巴，意思显而易见。
叶云昭怕他乱说话，呵呵假笑一声：“吃吧吃吧……”
陈靖山心满意足地将肉花卷送进嘴里：
好吃，可以卖。
“陈掌柜有那么大的酒楼，还来找我讨吃的，说出去倒不是如意楼东家的做派。”叶云昭见他吃得津津有味，话里话外带着讥讽。
只是没想到他脸皮这么厚，不但不生气，还夸她：“叶县令的手艺甚好……”
若是旁人说这话，叶云昭定要乐上一会儿，说不定还要把剩下那个肉花卷送上去，只是这话是陈靖山说的。
她一不想和奸商打交道，二只要瞧见他便能想起自己的糗样，快言快语道：
“你找我究竟何事？”
“听翠花嫂子说水晶糕是你教她的，陈某特意登门，想问问大人，能否将方子卖给我。”
瞧瞧！果然就是个奸商！
见他眼巴巴瞧着蒸屉里最后一个肉花卷，叶云昭连忙把它放进陶碗里，不大放心地撇了他一眼，又扣上了个陶碗。
陈靖山说着从袖摆里拿出一方帕巾，轻拭嘴角的油渍，颇为文雅，好似方才三口吃掉一个肉花卷的人不是他。
“不能，好了问完了，你走吧。”
“我愿出十两银子买，若大人把方子卖给我，陈某可以年年送大人三块茶饼。”
上好的茶饼可谓是重金难求，叶云昭这种小县令原本定不可能有此待遇，可是陈掌柜出手大方，开口就是三块茶饼。
原来不仅是个忽悠平头百姓的奸商，还是个行贿的奸商！
叶云昭轻笑一声：“陈掌柜，我不爱喝茶叶，也不缺十两银子。”
陈靖山似乎是瞧出了她的抵触，开口解释：“不知我哪句话得罪了大人？买卖方子是个于你于我都有利的好事，若是大人担心翠花嫂子，我可以给她在酒楼寻个差
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事。”
先前西乡那般贫困，都不晓得给乡民们寻差事，如今为了买方子，倒是什么都能安排了，叶云昭愈发不悦。
她面无表情冷冷道：“我已经把方子教给旁人了，不如这样吧，你找翠花娘子买就是。”
陈靖山张了张嘴，好像还要再说点什么：“可是供……”
叶云昭将蒸屉重重往锅里一放，侧过身：“送客！”
等她再回过身时，刘衙役早已将陈靖山送了出去，可院子里的竹篮上，放着他刚才提着的油纸包。
在叶云昭这里吃了闭门羹的陈靖山并未丧气，买方子是上上之选，但方才看县令气鼓鼓决意坚持的模样，她只能择日去寻翠花娘子说道说道了。
*
叶云昭拎着散发着咸香的油纸包，一路提到西乡，进了西乡里正的院子，看了看正在院子里忙碌的香云婶子，笑道：
“香云婶子，今日的午食已经做完了？”
“呀！叶县令你怎么来了，做完啦，都让劳工盛在碗里端回家啦！你还没吃饭么？家里还有一些，我去给你盛。”
叶云昭连忙拉住热情的她，把油纸包递过去：“婶子我吃过了，如意楼东家知晓大家帮着流民盖房子，这是他特意送来改善伙食的。”
“靖山那孩子是个有良心的。”香云婶子感慨道，说着将油纸包打开，“是烧鹅呐！”
叶云昭面上展颜一笑，心里却十分鄙夷，哪门子有良心，黑心还差不多。
罢了罢了，自己今日帮这个黑心商人换换名声。
“可惜我来晚了，要不然今日午食就能让大家尝尝。”
香云婶子笑道：“来的正好呐！那么多劳工一人一口，这只烧鹅也不够分呀，正好明日剁成肉沫蒸成荤豆饭，骨头熬成咸汤，美得很。”
她说着将油纸包放进木桶里，沉到了井里，如今的天气加上凉飕飕的深井，形成天然的冰箱，这是老百姓的智慧。
叶云昭说完这事正要离开，里正忽地从屋里钻出来：“叶县令你来的正好，我还想着这两日去寻你呢。”
“是盖房子有什么事么？”
西乡里正背着手，摇了摇头，朝屋外努了努下巴：“叶县令要不要去上工的地方瞧瞧？”
叶云昭自然愿意，二人前后脚往外走，并未往东走去上工的地方，而且往南走，去西乡地坝。
“这几日夜里下了点雨，一场秋雨一场寒啊，一日比一日冷了，昨天夜里我来地坝瞧了瞧，叶县令，太冷了……”
叶云昭跟在他身后，上了地坝，往四面通风的屋里一站，如今是正午，却依旧寒风凛冽，不少流民正躺在麻席上，你挤着我，我拥着你，闭着眼睛午睡呐！
这几日叶云昭只想着补撒蚕粪和教她们做水晶糕的事情，差点忘了还有二百多个流民居无定所！
叶云昭叹了口气，自责道：“这事怪我，我竟忘了。”
二人说着从地坝出来，往开荒的地方走，里正也叹着气：
“十几日与这些人的相处，我也瞧出来了，他们都不是坏人，更不是懒人，成日拔野草搬碎石，个个都勤快，所以瞧见他们住在那里，我有些于心不忍了……”
“叶县令，你看看县里能不能给他们置几床被子，不求棉被，能有几尺粗布装些蒲苇御寒也成啊。”
棉花价格昂贵，寻常百姓家中都盖不起，蒲苇和芦苇瞧着跟棉花一样，不过只是瞧着厚实，实际上并不抗风，但西乡百姓能有如此“软被”已经是很好的了。
叶云昭理解他们的难处，可是陵南县穷得揭不开锅，先前接收流民诓回来的几两银子，届时将劳工们的工钱一发，基本上所剩无几。
“里正，这事你容我再想想，这两日我一定想个法子解决。”